Ҳар шаби идона, вақте ки Соли металлӣ дар ҷанги КИСАТ меояд. Дар партави Чемпиаи Чемпиция дар айнак. Чашмони меҳмонон аз массаи хӯрокҳои аслӣ ва ҷолибе, ки дар сари суфра гузошта шудаанд, аз даст дода мешаванд. Ва Илова бар менюи асосӣ, он арзиш надорад ва бидуни рейзҳои сабук, иштиҳо "рейд" аст ва имкон медиҳад, ки тӯрҳои бардавом ба даст орад.
Чӣ газакҳои гарм ва хунук барои Соли нав 2021 бояд ба вуқӯъ омадани 24 см пешниҳод карда шаванд.
1. мурғ ва помидор дар pita
Шахси муосир ба ҳайрат кардани таназзули экзотории хориҷӣ осон нест. Ва соҳибони мизи омодагӣ ба меҳмонон дар шаби идона сафар мекунанд, шумо мехоҳед хӯрокҳои асосии 2021 на танҳо зебо ва лазиз, балки низ боиси ҳавасмандӣ буданд. Бале, ҳатто буҷет матлуб аст. Ҳамин тавр, ҳама навъҳои рухсатии ғайриоддӣ пайдо мешаванд. Гӯшмонҳои оддӣро аз Прита бо мурғ ва помидор нависед.Барои пухтупаз ба шумо лозим аст:
- 400-450 г мурғ мурғ;
- 3 варақи ноҳияи лоғар;
- 1 филфили филғонӣ;
- 1 сари калон;
- 2-3 помидор миёна;
- майонез, баргҳои салат ё дигар кабудӣятор - бо интихоби тайёрӣ;
- Намак, ҳанут - бо ихтиёри худ.
Пухтупаз:
- Ќаламфури пеш аз лағжиш, фурӯзонак ва филцил барои пӯшонидани қисмҳои хурди.
- Пиёз fry дар як ШМШ frying то сояи тиллоӣ пас аз он, бе хомӯш кардани оташ, гӯшти мурғро мурғ ба он илова кунед.
- Барои 7-10 дақиқа пеш аз филм омода аст, ки сардори ќаламфури ба ШМШ. Намак ва ҳанутҳо дар ниҳоят илова карда мешаванд.
- Дар варақи аввалини пой, пур кардани натиҷа ва пӯшонидани дуюм. Болои боло ба гузоштани варақҳои хӯриш ва помидор мезаданд бо кружка, майонез рехт. Сипас варақи охиринро пӯшед ва ба найчаи зич андозед.
Ролаи натиҷа ним соат ба яхдон тоза карда мешавад, сипас ба қисмҳо бурида ва ба табақи хидмат ҷудо карда мешавад - метавонад дар сари суфра ҷойгир карда шавад.
2. рол дар хоб бо сарпӯшҳо
Аз фитка ба идҳои Соли нав шумо метавонед як газакро пухта кунед - рол бо пошидан, панир ва тухм.
Шумо бояд қабул кунед:
- 2 варақи китри лоғар (мураббаъ);
- 1 кӯзаи spat дар равған;
- 4 tbsp. л. майонез;
- 2-3 тухм судак;
- 120 г панири гудохта;
- 1 филфили филғонӣ;
- Кабудӣ - дар интихоби худ.
Пухтупаз:
- Тухм биносту рехт. Панир ба пӯсти хурд. Ќаламфури choking пахол.
- Аввалин варақи пойафзол аз ҷониби майонез фаровон аст. Боло барои гузоштани дуюм.
- Дар бораи лавоси боло он майонез биносту барқ аст. Сипас, тарк кардани якчанд саннбаркунон дар кунҷҳо, пароканда як тухм зављаашро дар рӯи замин пароканда кунед ва панири иловаро гузоред. Ҳамчунин дар тамоми минтақа моҳир ва моҳӣ тақсим кунед. Бо кабудӣ пошед.
Лавшет бо рол қуттиҳо дар рол, бастабандӣ дар филми хӯрокворӣ ё фолга ва ба яхдон тоза кунед. Пас аз 3 соат як газак аллакай гирифта шуда, ба қисмҳо бурида мешавад.
3. Хук, бо гиёҳҳои ҷолибу пухта
Мо бояд бо меҳмонон кор хоҳем кард ва на танҳо таъми, балки на танҳо таъми, ва дорухат барои хӯрдани хунук дар танӯр бо лашкуд бо гиёҳҳои хушбӯй гардидем.
Талаб карда мешавад:
- 1 кг гӯшти хук (пур аз устухон ва дигар маҳсулот);
- 5-7 дона сирпиёз (миёна, калонтар 2-3 дона.);
- 1 tbsp. л. Шарбати лимӯ (барои иваз кардани сирко сирко сирко лимуи)
- 2-3 tbsp. л. Равғани растанӣ (он афзал аст, ки зайтунро гирад, аммо инчунин бо офтобпарасти тозашуда иваз карда мешавад);
- 2 tbsp. л. Гиёҳҳои хушбӯй (тавсия дода мешавад), тавсия дода мешавад, ки истифодаи зайтун, аммо иҷозат додани иваз барои дигар омехтаи хушбӯй);
- нахуд филфили;
- Намак.
Пухтупаз:
- Сирпиёз ба рахҳои тунуки танг бурида. Гиёҳҳо бо равған ва шарбати лимӯ омехта кунед.
- Бо ёрии корд дарози дароз барои кор дар гӯшти сӯрохиҳо, ки дар онҳо гузошта шудааст, ки сирпиёз ва нахўд нахўд решакан карда шавад. Сипас намаки хук ва омехтаи гиёҳҳои ҷолибу бо равған ва шарбат резед.
- Филҳои сӯзишворӣ дар дастпӯшак барои пухтан. Он ҷо инчунин рехт, ки боқимондаҳо, ки барои решакан кардани равған бо гиёҳҳо истифода мекарданд. Галстук часпида ва барои 2-3 соат тарк кунед - бодиринг.
- Девони гармидиҳӣ барои гарм кардани то 180 ва дар он бо гӯшт либос пӯшед. Ободаш дақиқаи 55 дақиқа барои пешгирӣ кардани буридан ва ҳамзамон бесавод нест.
Эзоҳ: Гусака одатан дар шакли хунук ғизо дода мешавад, аммо таъми мазҳабист.
4. Роллҳои тухм
Интихоби газакҳо барои соли нави 2021, дар бораи тухмҳои мурғ, ки аз онҳо аъло ва шуш дар тайёр кардани рол фаромӯш накунед.
Талаб мекунад:
- 3-4 тухм хом;
- 1 реҷаи гудохта;
- 2-3 дона сирпиёз;
- 1 tbsp. л. майонез;
- Намак, ҳанутҳо - бо ихтиёри шахсӣ.
Пухтупаз:
- Панир ва сирпиёз биносту. Омехта.
- Тухм ба хӯрокҳои чуқур шикастааст, намак, ҳанутҳо ва майонез намак илова кунед. Ба як ҳолати якхелаи ҷиддӣ омехта кунед.
- Аз омехтаи натиҷа, набудани «Pancakes» -ро оваред. Ба онҳо ба хунукӣ ва пӯст ва панир диҳед. Дар найча пошидан - роллҳои тухм омодаанд.
Агар мехостед, шумо метавонед бо қуттиҳо ба озмоиш дучор оед. Масалан, кабудӣ ё бодиринг зављааш илова кунед.
5. Сандвичҳо бо гом ва тухм
Агар мо дар бораи газакҳо дар соли нави 2021 сӯҳбат кунем, пас он аз ҷониби ҳама гуна сандвичҳои аслӣ мегузаранд. Масалан, дорухатро бо гом.
Барои пухтупаз 1 халтаи сандвичҳо лозим аст:
- 4 дона нони љой (инчунин бо ғалладонагињо мувофиқ аст, балки гандум нахоҳад кард, ки таъми хӯрокҳоро пурра ошкор кунад);
- 2 судак ба халта "тухм;
- 1 филаки гом ё чашмаҳои намак;
- 70 гр равған;
- 1 бастаи пиёз сабз (шумо инчунин метавонед сари иловаи сурхро гиред - барои мазза ва ороиш);
- Намак, ќаламфури - ба ихтиёри худ.
Пухтупаз:
- Пурпоши Free пора-пора кардан. Нафт ба тафсилот медиҳад.
- Порчаи сабзро дар ороиши пиёз сабз ғунҷонанд. Боқимонда мазлумонро ва бо равған омехта. Омехтаи натиҷа дилхоҳ каме намак ва ќаламфури аст.
- Напазед нафт-пиёз. Аз боло гузоштани иловаро геррик ва ним тухм пеш аз бурида.
Барои инъикоси газидани натиҷа ва на танҳо лазиз, балки зебо, инчунин баргҳои сабзранги сабз, инчунин камон, баргҳои сурх, инчунин аз рӯи ҷадвали шахсӣ - ҳамин тавр Акс аз ид, он хуб аст ва бо фазои тантанавӣ ҳамоҳанг шудааст.
6. Сандвичҳо бо дорупошӣ
Ва ин газакҳои сабук ва буҷа метавонад танҳо дар 10-15 дақиқа омода карда шавад.
Ин талаб мекунад:
- 1 бонки куштор дар чошнии помидор;
- 100-150 г панир (гуногунии сахт);
- Нони ҷавдор.
Пухтупаз:
- Нонҳо ба қисмҳои шакли худсарона бурида. Панир дар grater калон пошед. Ҷудокунии спирт ба як чангак ба як ҳолати канор.
- Массаи моҳӣ барои сӯзондан ба нон ва пошидани бо панир зављааш.
- Сандвичҳо дар қабати қаблан пешакӣ ба 180 танӯр гузошта мешаванд ва барои 5-7 дақиқа тарк кунед (пеш аз об кардани панир).
Шумо метавонед ҳам дар кабудӣ гарм ва хунук хӯрок хӯред.
7. Сандвичҳо бо radish ва Avocado
Менюи соли нав нопурра ва бидуни газакҳои парҳезӣ хоҳад буд. Намояндагони дурахшон ва аслӣ - сандвичҳо бо авокадо, болаззат, новобаста аз набудани гӯшт ё моҳӣ.
Барои пухтупаз ба шумо лозим аст:
- 1 авокадо;
- 100-120 г вазни пухта (бе мутола);
- 7-9 шалғамчаи миёна;
- 3 tbsp. л. шарбати лимӯ;
- 1 tbsp. л. чошнии лубиё;
- кабудї;
- Блон.
Пухтупаз:
- Реджиш ба доираҳои борик бурида.
- Авокадо тоза, устухонро аз ҳомила тоза кунед. Дар якҷоягӣ бо чошнии лубиж, фундуы ва шарбати лимӯ, меваҳоро бо колачардорӣ ба ҳолати пасттар пошед.
- Baton ба пора-пора гардад ва массаи натиҷаро пошед. Аз боло, бо пораҳои radish ва кабудӣ оро диҳед.
8. "Полейка" Муша "
Онро аз ҷамъоварии Ҷадвали идона ва чунин як навъи газакҳо барои Соли нав 2021 - "Полейкаи занбурпарварӣ" ҳайрон хоҳад шуд.Ба он омодагӣ лозим аст:
- 1 бодиринг тару тоза;
- 150 г панир;
- 100 г ҳезумҳои харчанг;
- 2-3 тухм судак судак;
- 1 бонки шӯҳратхонаҳои маринрандашуда;
- майонез.
Пухтупаз:
- Панир ва тухм биносту рагар. Калтакҳои харчанг бо корд ба ҳолати монанд бурида шуданд. Компонентҳои мазлумонро барои омехта, илова кардани майонез, пеш аз ташаккули массаи дағал.
- Бодиринг бурида ба доираҳо. Дар бораи онҳо, ки тӯбҳоро аз массаи пухтупаз пухта пароканда кунанд, дар он сипас ҳусничиёнро пайваст мекунанд.
Тарҳи натиҷа бо sparecks ё дандонҳои дандон. Пеш аз он ки хизмат дар сари суфра, салат ва кабудӣ оро.
9. Пистони тез
Писчатҳои гӯшт, вале қонеъкунанда аз лавич, на танҳо иштиҳои wobbing пеш аз хӯроки асосӣ, балки ба таври комил нӯшокиҳои нӯшокиҳои қавӣ ва аз ҳад зиёд фарбеҳро ба даст меоранд.
Зарурӣ:
- 250-300 г карам Каиша;
- 250 г гӯшти minced гӯшт (ва ҳатто гӯшти хук,
- 1 тухм хом;
- 1 бастаи порвай борик;
- 1 лампа;
- равғани растанӣ;
- Ќаламфури замин (сиёҳ, сурх ё омехтаи онҳо - барои афзалиятҳои шахсӣ).
Пухтупаз:
- Гӯшти minced бо пиёз, мечашонем.
- Карамро ба об бишӯед, бодиққат печида ва fry, бештар бештар.
- Қуттиҳо ва омехтаи карам ва хунук.
- Аз фитка пораҳои бурида - аккредҳо барои пирожни оянда. Қуттиҳои мувофиқро бартараф кунед ва онҳоро ба лифофаҳо кам кунед.
- Тухмро лату кӯб кунед. Пеш аз фиристодани пирожнро бо равғани қаблан ба ҷӯшон андозед. Fry дар ҳарду тарафи пеш аз тобовар.
Эзоҳ: Агар мехостед, ба ҷои мухолифчиёни лавиш, шумо метавонед бо ҳайвонот печонед.
10. Варақаи варақи хӯриш
Бо роҳи, шумо метавонед авокадо ва як газак аҷиб - ресмонҳои реҷаҳо аз хӯриш.
Барои ин, шумо бояд қабул кунед:
- 200-300 г Моҳии заифии намакин буд;
- 1 бодиринги дароз;
- 1 авокадо;
- 140-150 г панири косибӣ 140-150 г панир, косибӣ (3,2%) дар яхдон (3,2%) ба дока часпида, дар ҳар як косаи чуқури ҷумбонидан - масса боқимонда пас аз хуноба муқарраршуда ва панир curd вуҷуд дорад);
- Чошнии Терехикии
- Баргҳои салат.
Пухтупаз:
- Avocado, пеш аз пӯст пок шуда, бо тухми дурдаст ва филтри моҳӣ ба иловаро бурида. Пахолҳои мурғобӣ бодиринг.
- Варақаҳои хӯриш барои сили панир косибӣ. Сипас онҳо ба онҳо моҳии буридашуда, авокадо ва бодирингро ҷудо кунед, пас аз он мо метавонем роллҳои карамро хомӯш кунем.
Роллҳои натиҷа бо чошнии Тоурика об дода мешаванд. Агар мехостанд, онҳо бо тухмиҳои нишаст ва зағир пошида мешаванд. Пас аз он, онҳо дар як мизи идона, ки дар он ҷо дигар хӯрокҳо ва хӯрокхӯрӣ барои соли нав 2021 буданд, аллакай интизори навбати онҳо ва инчунин нӯшокиҳои қалъаҳои гуногун мебошанд.