Svaka bliža svečana noć, kada će godina metalnog bika doći pod bitku na zvona. U svjetlu šetališta u čašama. Oči gostiju će se odvojiti od mase originalnih i zanimljivih jela staviti na stol s pranjem. Osim glavnog izbornika, neće koštati i bez svjetla, apetit je "RAID" i omogućit će da dobije uskrsnu tost.
Koje vruće i hladne grickalice za novu godinu 2021 treba ponuditi dolasku, u materijalu 24cm.
1. Piletina i rajčice u Piti
Moderna osoba nije lako iznenaditi čak i inozemne egzotične rješenja. A vlasnici pripremaju stol kako bi posjetili goste na svečanoj noći, želite glavna jela, a grickalice za Novu godinu 2021. nisu bili samo lijepi i ukusni, već su izazvali kulinarski entuzijazam. Da, čak i proračun je poželjan. Tako se pojavljuju sve vrste neobičnih recepata. Upišite jednostavne grickalice iz Pite s piletinom i rajčicama.Za kuhanje trebate:
- 400-450 g pilići file;
- 3 listova tankog Pitaway;
- 1 papar bugarski;
- 1 velika glava za pramcu;
- 2-3 rajčice srednje veličine;
- Majoneza, lišće salate ili druge zelje - odabirom pripreme;
- Sol, začini - na vlastitom nahođenju.
Kuhanje:
- Preduženi papar, žarulja i fileti za pokrivanje malih komada.
- Luk je pržiti u tavi do zlatne nijanse, nakon čega, bez isključivanja vatre, dodati pileće pileće meso na njega.
- 7-10 minuta prije nego što je file spreman staviti glavni papar na njega u tavu. Sol i začini dodati na samom kraju.
- Na prvom listu kozica, razgradite nastalo punjenje i pokrivanje druge. Top staviti salatu i narezane rajčice s šalicama, sipati majonezu. Zatim zatvorite posljednji list noge i uvalite u gustu cijev.
Rezultirajuća rola se uklanja pola sata do hladnjaka, a zatim izrezati na dijelove i raspasti se na ploču za posluživanje - može se postaviti na stol.
2. Spavaća soba s prskama
Od Pitve do novogodišnjeg blagdana možete kuhati još jedan snack - roll sa Spates, sir i jaje.
Morat ćete uzeti:
- 2 list tankih pita (kvadrata);
- 1 staklenka iz Spat u ulju;
- 4 tbsp. l. majoneza;
- 2-3 kuhana jaja;
- 120 g rastopljenog sira;
- 1 papar bugarski;
- Zeleni - u njegovom izboru.
Kuhanje:
- Fino trljati jaja. Sir za ljuštenje u male kocke. Papar guši tanku slamu.
- Prvi list kozica obilno je razmazan majonezom. Vrh staviti drugi.
- Na vrhuncu je fino primijenjena majoneza. Zatim, ostavljajući nekoliko centimetara duž rubova, raspršite žuto jaje iznad površine i stavi narezani sir. Ravnomjerno rasporedite papar i ribu u cijelom području. Pospite zelenilom.
Lavash s punjenjem u valjku, pakiranje u hranidnju ili foliju i uklonite u hladnjak - namočite. Nakon 3 sata, snack se već može uzeti i izrezati na dijelove.
3. Svinjetina, pečena s začinjenim biljem
Imat ćemo s gostima i okupili se gostima svečanog stola, a ne samo okus, već i aromu vlasnika godine - metalni bik - i recept za hladne grickalice napravljene u pećnici s mirisnim biljem.
Potreban:
- 1 kg svinjetine (file bez kostiju i drugih podproizvoda);
- 5-7 češnjaka češnjaka (srednje, dovoljno veći 2-3 računala);
- 1 tbsp. l. sok od limuna (dopušteno je zamijeniti jabučnim octom ili koristiti limunsku kiselinu - razrijediti s vodom ¼ h h. l.);
- 2-3 tbsp. l. biljno ulje (poželjno je uzeti maslinu, ali se također može zamijeniti rafiniranim suncokretom);
- 2 tbsp. l. mirisna bilja (preporučuje se korištenje maslina, ali dopuštajući zamjenu za bilo koju drugu mirisnu mješavinu);
- Pepper grašak;
- sol.
Kuhanje:
- Češnjak je izrezan u tanke uske pruge. Bilje se miješa s maslacem i sokom od limuna.
- Uz pomoć dugačkog uskog nožem u mesu rupa u kojima staviti sjeckani češnjak i grašak grašak. Zatim utrljajte svinjska sol i mješavina začinjenih bilja s maslacem i sokom.
- Stavite razmećenu file u rukavu za pečenje. Također će sipati ostatke koji se koriste za lepe ulje s biljem. Rukavci i ostavite 2-3 sata - ukiseljeni.
- Vrtljivi ormarić za zagrijavanje do 180 i stavite u rukav s mesom. Pecite točno 55 minuta kako biste izbjegli rezanje i istovremeno ne ostavljajte neprobojno.
Napomena: Snack se obično hrani u hladnom obliku, međutim, ima istaknutog okusa.
4. Rolls
Odabir grickalica za Novu godinu 2021, ne zaboravite na pileća jaja, od kojih su izvrsna i pluća u pripremi role.
Zahtijeva:
- 3-4 sirova jaja;
- 1 rastopljena rutina;
- 2-3 klinčića češnjaka;
- 1 tbsp. l. majoneza;
- Sol, začini - na osobnu nahođenju.
Kuhanje:
- Sir i češnjak fino trljati. Miješati.
- Jaja se razbijaju u duboka jela, dodaju sol, začine i majonezu. Promiješati do homogenog stanja.
- Iz dobivene smjese pecite nedostatak "palačinika". Dajte im da se ohlade i razmazite češnjak i sir. Kolaps u cijevi - kotrljači jaja su spremni.
Ako želite, možete sigurno eksperimentirati s nadjevom. Na primjer, dodajte zeleni ili naripljeni krastavac.
5. sendviči s haringom i jajetom
Ako govorimo o grickalicama za Novu godinu 2021, onda ne prolazi po svim vrstama izvornih sendviča. Na primjer, zapamtite recept s haringom.
Za kuhanje 1 vreće s sendvičima trebate:
- 4 komada raženog kruha (također prikladna s žitaricama, ali pšenica neće dopustiti okusu jela u potpunosti otkriti);
- 2 kuhana "u jaja u vrećici;
- 1 file haringe ili slanih izvora;
- 70 g maslaca;
- 1 snop zelenih luka (možete uzeti i dodatnu crvenu glavu - za okus i dekoraciju);
- Sol, papar - na vlastitom nahođenju.
Kuhanje:
- File je rezana na komade. Ulje daje detalje.
- Stisnite komad zelenih luka na ukras. Ostatak je zgnječen i miješa se s uljem. Dobivena smjesa je poželjena blago sol i papar.
- Ulje-luk premazeo kruh. Odozgo stavljajući kriške haringe i pola pre-cut.
Kako bi odražavao dobivenu snack i ne samo ukusna, već i lijepa, moguće je s fino sjeckanim zelenim lukom, limunom, lišćem salate, kao i crvenom pramcu, služi na stolu prema osobnim željama - tako da u Fotografija s blagdana izgleda lijepo i usklađeno s svečanom atmosferom.
6. sendviči s sprejom
I ovaj lagan i proračunski snack može se pripremiti za samo 10-15 minuta.
To će zahtijevati:
- 1 Kilbea banka u umaku od rajčice;
- 100-150 g sira (čvrste sorte);
- Raženi kruh.
Kuhanje:
- Kruh izrezati na komade proizvoljnog oblika. Sir zaljubljen u veliki grater. Split spin do vilice do traže.
- Riblja masa za razmazivanje kruha i pospite naribanim sirom.
- Sendviči se stavljaju u prethodno zagrijanu do 180 peći i ostaviti 5-7 minuta (prije taljenja sira).
Možete hraniti grickalice u vrućem i hladnom, pre-ukrašavanju zelenila.
7. sendviči s rotkvicama i avokadom
Novogodišnji izbornik bit će nepotpun i bez prehrambenih grickalica. Svijetli i izvorni predstavnici - sendviči s avokadom, ukusnim, unatoč odsutnosti mesa ili ribe.
Za kuhanje trebate:
- 1 avokado;
- 100-120 g prženih lješnjaka (bez ljuske);
- 7-9 srednjih rotkvica;
- 3 tbsp. l. sok od limuna;
- 1 tbsp. l. umak od soje;
- zelje;
- Baton.
Kuhanje:
- Crtan je izrezan u tanke krugove.
- Avokado Clean, uklonite kost iz fetusa. Zajedno s sojinim umakom, lješnjakom i limunovim sokom, zgnječite plod s miješalom u stanje pastoše.
- Baton je izrezao na komade i razbila se dobivenu masu. Odozdo, ukrasite komadići rotkvice i zelenila.
8. "Mushroom Polyanka"
Bit će ugodno iznenađen okupljenim na svečanom stolu i takve vrste grickalica za novu godinu 2021. - "Mushroom Polyanka".Bit će potrebno pripremiti:
- 1 svježi krastavac;
- 150 g sira;
- 100 g štapova rakova;
- 2-3 kuhana kuhana jaja;
- 1 banka mariniranih šampignona;
- majoneza.
Kuhanje:
- Sir i jaja fino trljati. Rakovi štapići sjeckani nožem u slično stanje. Zgnječeni sastojci za miješanje, dodavanje majoneze, prije formiranja viskozne mase.
- Krastavac izrezati u krugove. Na njima staviti kuglice razbacane iz kuhane mase rakova, u kojoj tada držite šahnitene.
Rezultirajući dizajn za probijanje slabovima ili čačkalicama. Prije posluživanja na stolu, ukrasite salatu i zelenilo lišće.
9. Oštre pite
Mali, ali zadovoljavaju pite od mesa, kuhani od lavaša, ne samo probušujući apetit prije glavnog obroka, već i savršeno zasjesti okus jakih pića, bez dopuštanja previše da budu uhvaćeni.
Potrebno:
- 250-300 g Kaishena kupus;
- 250 g mesa mljevenog mesa (pa čak i svinjetina, i janjetina, pa čak i pticu ne može samo uzeti teletinu s govedinom, kako ne bi uvrijedio vlasnika 2021 - metal bika);
- 1 sirovo jaje;
- 1 pakiranje tankog Pitaway;
- 1 žarulja;
- biljno ulje;
- Tla paprika (crna, crvena ili smjesa - za osobne preferencije).
Kuhanje:
- Mljeveno meso s lukom, okus.
- Operite kupus do vode, pažljivo stisnite i pržite, bogato više.
- Punjenje i miješajte kupus i ostavite cool.
- Od Pite do rezanja komada - novčanice za buduće pite. Uklonite namještanje i minimizirajte ih u omotnice.
- Pobijediti jaje. Za uranjanje pite prije slanja u tavu s uljem koji je prethodno zagrijan do ključanja. Pržiti s obje strane prije močvara.
Napomena: Ako želite, umjesto da lavash pretvarača možete se okretati s rolama.
10. list salate
Usput, možete napraviti avokado i još jedan prekrasan snack - rutine od salate.
Da biste to učinili, morat ćete uzeti:
- 200-300 g slabo slane crvene ribe;
- 1 svježi krastavac;
- 1 avokado;
- 140-150 g svježeg sira (može se samostalno izraditi stavljanjem KEFIR-a (3,2%) u zamrzivač, a nakon smrzavanja, začepljen u gazu, ostaviti na sobnoj temperaturi za noć u dubokoj zdjeli sita - masu preostali nakon postavljanja seruma, a postoji i skut sir);
- Therehiki umak (može se zamijeniti uobičajenom sojom uz dodatak tlo đumbira ili meda s vinom i octom (ili vinskim octom);
- Lišće salate.
Kuhanje:
- Avokado, pre-pročišćeni iz kore i udaljenog sjemena, a riblje file izrezati na kriške. KRACUMIRAT CACEED STRAW.
- Salad listova za razmazivanje sira. Zatim se razgradite na njih narezane ribe, avokado i krastavac, nakon čega možemo ispasti role kupusa.
Rezultirajuće role zalijevaju se s teurikim umakom. Ako želite, oni su posipani sezamom i lanenim sjemenkama. Nakon toga, oni se poslužuju na svečanom stolu, gdje su druga jela i grickalice za Novu godinu 2021. već čekaju njihov red, kao i pića različitih tvrđava.