La fiecare noapte festivă mai strânsă, când anul taurului metalului va intra sub bătălia lui Chimes. În lumina șampaniei ghirlandelor în ochelari. Ochii oaspeților se vor desprinde de masa de mâncăruri originale și interesante, pun pe masă cu spălarea. Și în plus față de meniul principal, acesta nu va costa și fără jgheaburi ușoare că apetitul este "raid" și va permite să obțină toasturile înviate.
Ce gustări fierbinți și reci pentru noul an 2021 ar trebui să fie oferite la venirea, în materialul 24 cm.
1. Pui și roșii din Pita
O persoană modernă nu este ușor să surprindă chiar și soluțiile exotice de peste mări. Iar proprietarii care pregătesc masa pentru a vizita oaspeții în noaptea festivă, doriți principalele feluri de mâncare și gustări pentru noul an 2021 nu au fost doar frumoase și delicioase, ci au cauzat și entuziasmul culinar. Da, chiar și bugetul este de dorit. Deci, apar tot felul de rețete neobișnuite. Tastați gustări simple din Pita cu pui și roșii.Pentru gătit veți avea nevoie de:
- 400-450 g File de pui;
- 3 coli de pitaway subțire;
- 1 piper bulgar;
- 1 cap mare de arc;
- 2-3 roșii de dimensiuni medii;
- maioneză, frunze de salată sau alte verzi - prin alegerea pregătirii;
- Sare, mirodenii - pe propria sa discreție.
Gătit:
- Pepper pre-încântat, bec și fileuri pentru a acoperi cu bucăți mici.
- Ceapa se prăjește într-o tigaie până la o nuanță de aur, după care, fără a opri focul, adăugați carne de pui de pui.
- Timp de 7-10 minute înainte ca fileul să fie gata să-i pună piper șef în tigaie. Sare și condimente se adaugă la sfârșit.
- Pe prima foaie de acoperiș, descompuneți umplerea rezultată și acoperiți al doilea. Top pentru a pune foi de salată și roșii tăiate cu cani, pour maioneză. Apoi închideți ultima foaie de acoperiș și rotiți-vă într-un tub dens.
Rola rezultată este îndepărtată o jumătate de oră la frigider, apoi se taie în porțiuni și se decompune pe placa de servire - poate fi plasată pe masă.
2. Rularea dormitorului cu sprate
Din Pita la sărbătoarea de Anul Nou puteți găti o altă gustare - ruloul cu sprate, brânză și ouă.
Va trebui să luați:
- 2 foaie de subțire pita (pătrat);
- 1 borcan de sprat în ulei;
- 4 linguri. L. maioneză;
- 2-3 ouă fierte;
- 120 g de brânză topită;
- 1 piper bulgar;
- Greens - în alegerea sa.
Gătit:
- Fușe fin. Brânză pentru a coaja în cuburi mici. Piper sufocând paie subțire.
- Prima foaie de acoperiș este abundentă murdară de maioneză. De sus pentru a pune al doilea.
- Pe partea de sus lavash este aplicat fin aplicat maionez. Apoi, lăsând câteva centimetri de-a lungul marginilor, împrăștie un ou rasă peste suprafață și a pus brânză tăiată. Distribuie uniform piper și pește în întreaga zonă. Se presară cu verdele.
LaVash cu rola de umplutură în rolă, se împachetează în folie sau folie și îndepărtați în frigider - înmuiați. După 3 ore, o gustare poate fi deja luată și tăiată în porțiuni.
3. Carne de porc, coapte cu ierburi picante
Va trebui să facem cu oaspeții și ne-am adunat la oaspeții de masă festivă și nu numai gustul, ci și aroma proprietarului anului - taurul de metal - și rețeta pentru gustări reci făcute în cuptor cu ierburi parfumate.
Necesar:
- 1 kg de carne de porc (fileu fără oase și alte subproduse);
- 5-7 cuișoare de usturoi (mediu, suficient de mari 2-3 buc.);
- 1 lingură. L. Sucul de lămâie (este permis să se înlocuiască cu oțet de mere sau să folosească acid citric - diluat cu apă ¼ h. l.);
- 2-3 linguri. L. ulei vegetal (este preferabil să se ia măslin, dar poate fi înlocuit și cu floarea-soarelui rafinat);
- 2 linguri. L. ierburi parfumate (se recomandă utilizarea măslinelor, dar permițând înlocuirii oricărui alt amestec parfumat);
- mazăre de piper;
- sare.
Gătit:
- Usturoiul tăiat în dungi subțiri înguste. Plante se amestecă cu unt și suc de lămâie.
- Cu ajutorul unui cuțit lung îngust de făcut în carnea de găuri în care să pună usturoiul tocat și mazărea de mazare. Apoi frecați sarea de porc și un amestec de ierburi picante cu unt și suc.
- Așezați fileul murdar în manșon pentru coacere. Există, de asemenea, să turnați rămășițele folosite pentru a face uleiul cu ierburi. Sleeve cravată și lăsați timp de 2-3 ore - murate.
- Cabinetul de căldură pentru a încălzi până la 180 și a pus în manșon cu carne. Coaceți exact 55 de minute pentru a evita tăierea și, în același timp, nu lăsați impenetrabil.
Notă: O gustare este, de obicei, hrănită într-o formă rece, are totuși un gust distins.
4. Roluri de ouă
Selectarea gustărilor pentru noul an 2021, nu uitați de ouă de pui, dintre care sunt excelente și plămâni în pregătirea rolei.
Necesită:
- 3-4 ouă brute;
- 1 rutină topită;
- 2-3 cuișoare de usturoi;
- 1 lingură. L. maioneză;
- Sare, mirodenii - la discreția personală.
Gătit:
- Brânză și usturoi foob fin. Amesteca.
- Ouăle se încarcă în mâncăruri profunde, adaugă sare, mirodenii și maioneză. Se amestecă până la o stare omogenă.
- Din amestecul rezultat, coaceți lipsa de "clătite". Dați-le să se răcească și să se răcească și să se răcească usturoiul și brânza. Colaps în tub - Rolurile de ou sunt gata.
Dacă doriți, puteți experimenta în siguranță cu umplutura. De exemplu, adăugați verdeață sau castravete rase.
5. Sandvișuri cu hering și ouă
Dacă vorbim despre gustări pentru noul an 2021, atunci nu trece prin tot felul de sandwich-uri originale. De exemplu, amintiți-vă rețeta cu hering.
Pentru gătit 1 Sacuri de sandvișuri aveți nevoie:
- 4 bucăți de pâine de secară (de asemenea, potrivite cu cereale, dar grâul nu vor permite ca gustul de vase să se dezvăluie pe deplin);
- 2 fierte "în sac";
- 1 filet de hering sau arcuri sărate;
- 70 g de unt;
- 1 pachet de ceapa verde (puteți lua, de asemenea, un cap de arc roșu suplimentar - pentru gust și decor);
- Sare, piper - pe propria discreție.
Gătit:
- Fișierul de brad tăiat în bucăți. Uleiul dați detaliilor.
- Strângeți o bucată de ceapă verde pe decorare. Restul este zdrobit și amestecat cu ulei. Amestecul rezultat este dorit ușor de sare și piper.
- Ulei-ceapa a murdărit pâinea. De la mai sus punerea felii de hering și jumătate de ou pre-tăiat.
Pentru a reflecta gustul rezultat și a face ca acesta să nu fie delicios, ci și frumos, este posibil, cu o ceapă verde verde tocată, lămâie, frunze de salată, precum și un arc roșu, care servește pe masă conform preferințelor personale - așa că în Fotografia de la sărbătoare arată frumos și armonizată cu atmosfera solemnă.
6. Sandwich-uri cu spray
Și această gustare ușoară și bugetară poate fi pregătită în doar 10-15 minute.
Acest lucru va necesita:
- 1 Killea Bank în sos de roșii;
- 100-150 g de brânză (varietate solidă);
- Pâine de secara.
Gătit:
- Pâine tăiată în bucăți de formă arbitrară. Brânză zdrobi pe un grater mare. Split Spin la o furculiță la o stare de terci.
- Masa de pește pentru a froti pe pâine și se presară cu brânză rasă.
- Sandwich-urile sunt plasate într-un cuptor preîncălzit anterior la 180 și se lasă timp de 5-7 minute (înainte de topirea brânzei).
Puteți hrăni gustări atât în verdele fierbinți, la rece, pre-decorați.
7. Sandvișuri cu ridiche și avocado
Meniul de Anul Nou va fi incomplet și fără gustări dietetice. Reprezentanți strălucitori și originali - sandvișuri cu avocado, gustoase, în ciuda absenței cărnii sau a peștilor.
Pentru gătit veți avea nevoie de:
- 1 avocado;
- 100-120 g alune prăjite (fără coajă);
- 7-9 ridichi mediu;
- 3 linguri. L. suc de lămâie;
- 1 lingură. L. sos de soia;
- verdeaţă;
- Baston.
Gătit:
- Redishează tăiat în cercuri subțiri.
- Avocado Curățați, scoateți osul de la făt. Împreună cu sos de soia, alune și suc de lămâie, zdrobiți fructele cu un blender într-o stare de pastie.
- Bastonul tăiat în bucăți și froti masa rezultată. De mai sus, decora cu bucăți de ridiche și verdeață.
8. "Polyanka de ciuperci"
Va fi plăcut surprins de adunarea la masa festivă și un fel de gustări pentru noul an 2021 - "Ciuperci Polyanka".Va fi necesar să se pregătească:
- 1 castravete proaspete;
- 150 g de brânză;
- 100 g de bastoane de crab;
- 2-3 ouă fierte fierte;
- 1 bancă de șampanii marinați;
- maioneză.
Gătit:
- Brânză și ouă freacă fin. Bastoane de crab tocate cu un cuțit într-o stare similară. Ingrediente zdrobite pentru a se amesteca, adăugând maioneză, înainte de formarea unei mase vâscoase.
- Castraveți tăiat în cercuri. Pe ele pentru a pune bilele împrăștiate de la masa de crab de brânză gătită, în care apoi Stick șampanii.
Designul rezultat către Pierce cu rufele sau scobitori. Înainte de a servi pe masă, decorați salata și verdele frunze.
9. Piesele ascuțite
Micile, dar satisfac plăcintele de carne, gătite de la lavash, nu numai că au răsturnat apetitul înainte de masa principală, dar, de asemenea, umbrite perfect gustul băuturilor puternice, fără a permite prea mult să fie prinși.
Necesar:
- 250-300 g varza Kaishena;
- 250 g de carne tocată de carne (și chiar o carne de porc și miel, și chiar o pasăre nu numai că pot lua un velar cu carne de vită, astfel încât să nu ofenseze proprietarul de 2021 - taur metalic);
- 1 ou crud;
- 1 ambalaj de pitaway subțire;
- 1 bec;
- ulei vegetal;
- Piper la masa (negru, roșu sau amestec al acestora - pentru preferințele personale).
Gătit:
- Carne tocată cu ceapă, la gust.
- Spălați varza la apă, stoarce cu grijă și prăjiți, bogat mai mult.
- Umplutură și varză se amestecă și se lasă rece.
- Din Pita pentru a tăia bucăți - semifabricate pentru viitoarele plăci. Eliminați umplutura de fixare și la minimizarea acestora în plicuri.
- Bate oul. Pentru a scufunda plăcintele înainte de a trimite la tigaie cu uleiul anterior încălzit la fierbere. Se prăjește pe ambele părți înainte de marshedting.
Notă: Dacă doriți, în loc de convertoarele LaVash, vă puteți rostogoli cu rulouri.
10. Rulouri pentru salate
Apropo, puteți face un avocado și o altă gustare minunată - rutine din salată.
Pentru a face acest lucru, va trebui să luați:
- 200-300 g de pește roșu slab sărat;
- 1 castravete proaspete lungi;
- 1 avocado;
- 140-150 g de brânză de vaci (pot fi făcute independent prin plasarea congelatorului Kfir (3,2%) în congelator și după îngheț, înfundați în tifon, lăsați la temperatura camerei pentru noapte într-un castron adânc al sită - masa rămânând după serul de sediu și există brânză de brânză);
- Sosul de sos (poate fi înlocuit de soia obișnuită, cu adăugarea de ghimbir sau miere cu vin și oțet (sau oțet de vin));
- Frunze de salată.
Gătit:
- Avocado, pre-purificat din coajă și cu o sămânță la distanță, și file de pește tăiate în felii. Castravete pradă pradă.
- Foi de salată pentru a foli brânza de vaci. Apoi, descompuneți-le peștii tăiate, avocado și castraveți, după care putem scoate rulourile de varză.
Rolurile rezultate sunt udate cu sosul TEURIKA. Dacă se dorește, ele sunt stropite cu semințe de susan și de in. După aceea, ei sunt serviți pe o masă festivă, unde alte feluri de mâncare și gustări pentru noul an 2021 așteaptă deja rândul lor, precum și băuturi de diverse fortărețe.