Txhua txhua hmo zoo nkauj heev, thaum lub xyoo ntawm tus hlau Bull yuav tuaj nyob hauv kev sib ntaus sib tua ntawm chimes. Nyob rau hauv lub teeb ntawm garlands champagne hauv tsom iav. Lub qhov muag ntawm cov qhua yuav tawg tawm ntawm huab hwm coj ntawm thawj thiab nthuav cov tais diav thiab nthuav tawm ntawm lub rooj nrog lub shrowder. Thiab ntxiv rau cov zaub mov tseem ceeb, nws yuav tsis raug nqi thiab tsis muaj nqi yokes uas lub qab los noj mov yog "RAID" thiab yuav cia kom tau txais Risen Takasts.
Dab tsi kub thiab txias noj txom ncauj rau lub xyoo tshiab 2021 yuav tsum tau muab rau kev tuaj, hauv cov khoom 24cm.
1. nqaij qaib thiab txiv lws suav hauv pita
Tus neeg niaj hnub tsis yooj yim los ua surprise txawm tias txawv teb chaws cov kev daws teeb meem. Thiab cov tswv npaj npaj lub rooj mus ntsib cov qhua nyob rau hmo ua ke, koj xav kom noj mov tshiab 2021 tsis yog tsuas yog zoo nkauj thiab qab, tab sis kuj ua kom muaj kev nyiam ua noj ua haus. Yog lawm, txawm tias pob nyiaj tau los yog qhov tsim nyog. Yog li txhua hom kev ua zaub mov txawv txawv tshwm sim. Hom khoom txom ncauj yooj yooj yim los ntawm PITA nrog nqaij qaib thiab txiv lws suav.Rau kev ua noj ua haus koj yuav xav tau:
- 400-450 g nqaij qaib fillet;
- 3 nplooj ntawv ntawm nyias pitaway;
- 1 kua txob Bulgarian;
- 1 lub taub hau nyo hau loj;
- 2-3 nruab nrab txiv lws suav txiv lws suav;
- mayonnaise, zaub xas lav nplooj lossis lwm cov zaub ntsuab - los ntawm kev xaiv npaj;
- Ntsev, txuj lom - ntawm nws tus kheej kev txiav txim siab.
Ua Noj:
- Pre-Felfeed kua txob, noob thiab fillets los npog nrog me me.
- Dos Fry nyob rau hauv ib tug frying lauj kaub kom txog thaum muaj qhov ntxoov ntxoo golden, tom qab uas, tsis tas tua hluav taws, ntxiv qaib, ntxiv nqaij qaib nqaij qaib rau nws.
- Rau 7-10 feeb ua ntej cov fillet tau npaj txhij los muab cov tso kua txob rau nws hauv lub lauj kaub. Ntsev thiab txuj lom ntxiv ntawm qhov kawg.
- Nyob rau thawj daim ntawv ntawm kev ua haujlwm ntawm kev ua haujlwm, decompose lub txiaj ntsig ua thiab npog qhov thib ob. Sab saum toj kom muab cov ntawv nyias nyias thiab hlais txiv lws suav nrog mugs, ncuav mayonnaise. Tom qab ntawd kaw cov ntawv kawg ntawm kev ua si ntawm kev ua si ntawm kev ua si thiab yob rau hauv lub raj tuab.
Lub resulting yob tau muab ib nrab ib nrab ib teev rau lub tub yees, tom qab ntawd txiav rau hauv feem thiab decompose nyob rau hauv lub phaj serving - tuaj yeem muab tso rau ntawm lub rooj.
2. chav pw yob nrog sprats
Los ntawm Pita mus rau Xyoo Tshiab lub rooj noj mov koj tuaj yeem ua lwm yam khoom txom ncauj - lub yob nrog sprats, cheese thiab qe.
Koj yuav tsum tau noj:
- 2 daim ntawv ntawm cov pita (square);
- 1 Thawv ntawm sprat hauv roj;
- 4 tbsp. l. mayonnaise;
- 2-3 Cov qe hau zoo;
- 120 g ntawm melted cheese;
- 1 kua txob Bulgarian;
- Zaub ntsuab - hauv nws txoj kev xaiv.
Ua Noj:
- Finely rub qe. Cheese mus tev rau hauv cov ntoo me me. Kua txob Choking nyias straw.
- Thawj daim ntawv ntawm kev ko taw ntawm kev ko taw muaj nplua mias smeared los ntawm mayonnaise. Sab saum toj kom muab cov thib ob.
- Nyob rau sab saum toj Lavash nws yog finely thov mayonnaise. Tom qab ntawd, tawm ntawm ob peb centimeters raws cov npoo, scatter ib tug grated qe dhau mus saum npoo thiab muab hlais cov cheese. Tusyees tshaj tawm cov kua txob thiab ntses thoob plaws thaj chaw. Sprinkle nrog zaub ntsuab.
Lavash nrog stuffing yob nyob rau hauv lub yob, ntim rau hauv cov yeeb yaj kiab khoom noj lossis ntawv ci thiab tshem tawm rau hauv tub yees - soak. Tom qab 3 teev ib qho khoom txom ncauj tuaj yeem raug coj mus thiab txiav rau hauv feem.
3. nqaij npuas, ci nrog ntsim tshuaj ntsuab
Peb yuav tau ua nrog cov qhua thiab sib sau ntawm lub rooj zaum festive, thiab tsis tsuas yog lub ntsej muag ntawm lub xyoo - thiab daim ntawv qhia rau cov khoom noj khoom haus txias ua hauv qhov cub nrog tshuaj ntsuab.
Yuav tsum:
- 1 kg ntawm nqaij npuas (Fillet yam tsis muaj pob txha thiab lwm yam khoom noj);
- 5-7 cloves ntawm qej (nruab nrab, loj dua txaus 2-3 pcs.);
- 1 tbsp. l. Cov kua txiv qaub (nws tso cai los hloov nrog Apple vinegar lossis siv citric acid - dilute nrog dej ¼ h.);
- 2-3 tbsp. l. Cov roj zaub (nws yog qhov zoo dua los ua kom tau txiv ntseej, tab sis kuj tuaj yeem hloov nrog cov tshuaj pleev suab nkauj);
- 2 tbsp. l. Cov tshuaj tsw qab (nws raug nquahu kom siv txiv ntseej, tab sis cia kev hloov rau lwm yam tshuaj tsw qab);
- kua txob peas;
- ntsev.
Ua Noj:
- Qej txiav rau hauv cov nqaij ntuag nyias. Tshuaj ntsuab sib tov nrog kua mis thiab kua txiv txiv qaub.
- Nrog kev pab ntawm txoj hlua ntev nqaim ua rau hauv cov nqaij ntawm qhov uas muab cov nqaij ntuag me me. Tom qab ntawd txhuam cov nqaij npuas ntsev thiab sib tov ntawm cov tshuaj ntsuab tshuaj ntsuab nrog cov kua txiv thiab kua txiv.
- Tso cov smeared fillet hauv lub tes tsho rau ci. Nws kuj tau nchuav cov seem uas siv rau cov roj nrog tshuaj ntsuab. Tes Tsho khi thiab tawm rau 2-3 teev - pickled.
- Thaum tshav kub txig kom sov txog 180 thiab muab tso rau hauv lub tes tsho nrog nqaij. Ci raws nraim 55 feeb kom tsis txhob txiav thiab tib lub sijhawm tsis txhob tawm impenetrable.
Nco tseg: ib qho khoom txom ncauj yog pub rau hauv ib daim ntawv txias, txawm li cas los xij, nws muaj qhov txawv saj.
4. Qe Qaws
Xaiv cov khoom noj txom ncauj rau Xyoo Tshiab 2021, tsis txhob hnov qab txog qaib qe, ntawm uas tau zoo heev thiab lub ntsws nyob rau hauv kev npaj ntawm lub yob.
Yuav tsum muaj:
- 3-4 qe nyoos;
- 1 melted routine;
- 2-3 cloves ntawm qej;
- 1 tbsp. l. mayonnaise;
- Ntsev, txuj lom - ntawm kev txiav txim siab tus kheej.
Ua Noj:
- Cheese thiab qej finely txhuam. Sib tov.
- Qe so rau hauv cov tais diav sib sib zog nqus, ntxiv ntsev, txuj lom, thiab mayonnaise. Dhuav mus rau homogeneous xeev.
- Los ntawm qhov sib xyaw sib tov, ci qhov tsis muaj "pancakes". Muab rau lawv kom txias thiab smear qej thiab cheese. Collapse nyob rau hauv lub raj - qe qe tau npaj txhij.
Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ua kev sim kom nyab xeeb nrog stuffing. Piv txwv li, ntxiv zaub ntsuab lossis grated dib.
5. Sandwiches nrog herring thiab qe
Yog tias peb tab tom tham txog cov khoom noj txom ncauj rau xyoo tshiab 2021, tom qab ntawd nws tsis dhau los ntawm txhua hom qhaub cij. Piv txwv li, nco ntsoov daim ntawv qhia nrog herring.
Rau ua noj 1 sacks ntawm cov qhaub cij uas koj xav tau:
- 4 daim ntawm rye qhob cij (kuj haum nrog cereals, tab sis nplej yuav tsis pub cov tais diav kom zoo siab rau koj);
- 2 Hau "rau hauv lub hnab" qe;
- 1 fillet ntawm herring lossis salted springs;
- 70 g ntawm butter;
- 1 hnav ntawm cov dos ntsuab (koj kuj tuaj yeem nqa lub taub hau liab ntxiv - rau saj thiab kho kom zoo nkauj);
- Ntsev, kua txob - ntawm nws tus kheej kev txiav txim siab.
Ua Noj:
- Fir fillet txiav rau hauv daim. Roj muab rau kom meej.
- Nyem ib daig ntawm cov dos ntsuab rau ntawm qhov kho kom zoo nkauj. Tus so yog crushed thiab sib tov nrog roj. Lub txiaj ntsig sib tov yog xav tau ntsev me ntsis thiab kua txob.
- Roj-Dos smeared qhob cij. Los ntawm saum toj no tso hlais ntawm herring thiab ib nrab ua ntej-txiav qe.
Kom muaj kev cuam tshuam cov khoom txom ncauj thiab ua rau nws tsis tsuas yog qab, tab sis kuj tseem zoo nkauj, nws yog ib qho zoo li xim liab, muab rau ntawm lub rooj raws li tus kheej nyiam - yog li hauv Daim duab los ntawm cov koob tsheej nws zoo nkauj zoo nkauj thiab sib raug zoo nrog cov huab cua solemn.
6. qhaub cij nrog tshuaj tsuag
Thiab cov teeb pom kev no thiab nyiaj txiag muaj peev xwm tuaj yeem npaj tau hauv tsuas yog 10-15 feeb.
Qhov no yuav xav tau:
- 1 Peyea bank nyob rau hauv lws suav sauce;
- 100-150 g ntawm cheese (muaj ntau yam);
- Rye qhob cij.
Ua Noj:
- Khob cij txiav ua tej daim ntawm cov qauv tsis txaus siab. Cheese tsoo ntawm ib tug loj grater. Sib cais tig mus rau rab rawg rau ib lub xeev porridge xeev.
- Ntses loj rau smear rau qhob cij thiab sprinkle nrog grated cheese.
- Cov qhaub cij tau muab tso rau yav dhau los ua ntej preheated rau 180 qhov cub thiab tawm rau 5-7 feeb (ua ntej melting cheese).
Koj tuaj yeem noj khoom noj txom ncauj ob leeg hauv kub thiab txias, ua ntej kho qoob loo.
7. Cov qhaub cij nrog radish thiab avocado
Lub Xyoo Tshiab cov zaub mov yuav ua tsis tiav thiab tsis muaj khoom noj txom ncauj uas noj tau haus. Ci thiab thawj tus neeg sawv cev - cov qhaub cij nrog avocado, sixev, txawm tias tsis muaj nqaij lossis ntses.
Rau kev ua noj ua haus koj yuav xav tau:
- 1 avocado;
- 100-120 g kib hazelnuts (tsis muaj husk);
- 7-9 nruab nrab radishes;
- 3 tbsp. l. txiv qaub kua txiv;
- 1 tbsp. l. Soy sauce;
- Zaub ntsuab;
- Baton.
Ua Noj:
- Redishes txiav rau hauv cov voj voog nyias.
- Avocado ntxuav, tshem tawm cov pob txha los ntawm cov menyuam hauv plab. Ua ke nrog kua ntses, hazelnut thiab kua txiv qaub, zuaj cov txiv hmab txiv ntoo nrog rab rau ib lub xeev pasty.
- Baton txiav rau hauv daim thiab smear lub txiaj ntsig loj. Los ntawm saum toj no, dai kom haum nrog pi daim ntawm radish thiab zaub ntsuab.
8. "Mushroom Polyanka"
Nws yuav muaj kev xav tsis thoob los ntawm kev sib sau ua ke ntawm lub rooj noj mov ua ke thiab cov khoom noj txom ncauj zoo li no rau xyoo tshiab 2021 - "Mushroom Polyanka".Nws yuav tsim nyog los npaj:
- 1 Lub txiv ntoo tshiab;
- 150 g ntawm cheese;
- 100 g ntawm crab nrog;
- 2-3 Cov qe hau cov qe ci ci;
- 1 bank ntawm marinated charnel;
- mayonnaise.
Ua Noj:
- Cheese thiab qe finely txhuam. Crab cov pas dej nrog rab riam rau lub xeev zoo sib xws. Cov khoom xyaw ua rau sib xyaw, ntxiv mayonnaise, ua ntej tsim qauv ntawm cov viscous loj.
- Dib txiav rau hauv voj voog. Ntawm lawv kom muab cov khoom tawg tawg los ntawm cov siav cheese-roob hluav taws loj, nyob rau hauv uas tom qab ntawd char champignons.
Lub resulting tsim los chob nrog spareclows los yog pas txhuam hniav. Ua ntej pab rau ntawm lub rooj, kho kom zoo nkauj xaub lawuce thiab zaub nplooj ntsuab.
9. Muag
Me me, tab sis txaus siab nqaij pies, siav los ntawm lavash, tsis tsuas yog wobbing qab zib, tab sis kuj tseem ceeb tshaj plaws cov dej qab zib, yam tsis tau ntau dhau los ntes tau.
Tsim nyog:
- 250-300 g Kaisishena Cabbage;
- 250 g ntawm nqaij minced nqaij (thiab txawm tias yog nqaij npuas, thiab txawm tias ib tug noog tsis tuaj yeem tsuas yog ua txhaum tus tswv ntawm 2021 - tus hlau loj);
- 1 lub qe;
- 1 ntim ntawm nyias tus tawv nqaij;
- 1 noob;
- roj zaub;
- Hauv av kua txob (xim dub, liab lossis sib xyaw - rau kev nyiam tus kheej).
Ua Noj:
- Minced nqaij nrog dos, mus saj.
- Ntxuav cov zaub qhwv rau dej, ua tib zoo nyem thiab kib, nplua nuj ntau.
- Cov khoom sib xyaw thiab cov zaub qhwv sib tov thiab tawm txias.
- Los ntawm PITA los txiav cov ntawv - billets rau yav tom ntej pies. Tshem tawm cov khoom haum haum thiab txo qis lawv mus rau hauv cov hnab ntawv.
- Yeej qe. Txhawm rau hnav cov pies ua ntej xa mus rau lub lauj kaub nrog cov roj yav tas los ua kom sov. Fry ntawm ob sab ua ntej ua ntej nws.
NCO TSEG: Yog tias xav tau, tsis txhob siv cov lavash hloov dua siab tshiab, koj tuaj yeem yob nrog yob.
10. Zaub xam lav yob
Los ntawm txoj kev, koj tuaj yeem ua avocado thiab lwm cov khoom txom ncauj zoo - cov kev coj ua ntawm zaub xam lav.
Ua li no, koj yuav tsum tau noj:
- 200-300 g ntawm tsis muaj zog ntsev liab;
- 1 lub dib ntev ntev;
- 1 avocado;
- 140-150 g ntawm tsev cheese (tuaj yeem ua tau kev ywj pheej los ntawm kev tso cov rog rog (3.2% nyob rau hauv lub Freezer, thiab tom qab khov, thiab tom qab txias, tawm ntawm chav tsev kub rau hauv lub tais tob ntawm sieve - qhov loj tshuav tom qab teeb tsa ntshav dej, thiab muaj curd cheese);
- Therechiki sauce (tuaj yeem hloov los ntawm cov li ib txwm ua rau ntxiv ntawm cov av hauv av lossis zib ntab nrog cawv txiv hmab thiab kua txob (lossis kua txiv hmab));
- Zaub xas lav nplooj.
Ua Noj:
- Avocado, ua ntej ntxuav los ntawm tev thiab nrog cov npoo tej thaj chaw deb, thiab ntses sau ua ke txiav rau hauv cov nplais. Dib qaib qaib quav.
- Zaub xam lav daim ntawv rau smear tsev me cheese. Tom qab ntawd decompose ntawm lawv cov ntses ntses, avocado thiab dib, tom qab uas peb tuaj yeem tig tawm cov zaub qhwv yob.
Lub resulting rolls yog watered nrog teurika sauce. Yog tias xav tau, lawv yog sprinkled nrog sesame thiab flax noob. Tom qab ntawd, lawv tau txais kev pab rau lub rooj festive, qhov twg lwm cov tais diav thiab khoom noj txom ncauj rau lub xyoo tshiab 2021 twb tab tom tos lawv, nrog rau haus ntau yam fortresses.