Iga lähemal pidulik öö, kui metalli pulli aasta kuulub sõnade lahingu alla. Garlandi šampanja valguses prillides. Külastajate silmad murduvad originaalsete ja huvitavate roogade massist maha lauale. Ja lisaks peamenüüsse ei maksa see ja ilma kerge juurteta, et söögiisu on "RAID" ja võimaldab saada tõusnud röstsai.
Mis kuuma ja külma suupisteid uue aasta 2021 tuleks pakkuda tulekusse, materjali 24cm.
1. Kana ja tomatite Pita
Kaasaegne inimene ei ole lihtne üllatada isegi välismaal eksootilisi lahendusi. Ja omanikud, kes valmistavad tabelit, kes külastavad külastajatele pidulikul õhtul, tahad peamisi roogasid ja uusaasta suupisteid 2021 ei olnud mitte ainult ilus ja maitsev, vaid põhjustas ka kulinaarse entusiasmi. Jah, isegi eelarve on soovitav. Nii igasuguseid ebatavalisi retsepte ilmuvad. Sisestage lihtsad suupisted pita kana ja tomatitega.Toiduvalmistamiseks vajate:
- 400-450 g kanafilee;
- 3 lehte õhuke hapvaway;
- 1 pipar bulgaaria;
- 1 suur vööripea;
- 2-3 keskmise suurusega tomat;
- Majonees, salat lehed või muud rohelised - valides valmistumise;
- Sool, vürtsid - omal äranägemisel.
Kokkamine:
- Eelinõustatud pipar, pirn ja filee väike tükkide katmiseks.
- Sibulad praadida pannile kuni kuldse varju, pärast seda, kui tulekahju ilma välja lülitamata, lisage sellele kana kana liha.
- Sest 7-10 minutit enne filee on valmis pannile pannil panna. Sool ja vürtsid lisavad lõpuni.
- Esimesel jalapiima lehel laguneb saadud täitematerjal ja katta teine. Top panna salat lehed ja viilutatud tomatid kruusid, vala majonees. Seejärel sulgege viimane jalapihe ja rullige tihe toru.
Saadud rull eemaldatakse pool tundi külmkappi, seejärel lõigata portsjoniteks ja lagunevad serveerimisplaadil - võib asetada lauale.
2. Magamistoa rull koos kiludega
Alates Pita kuni uue aasta pidu saab süüa teise suupiste - rulli kilu, juustu ja muna.
Te peate võtma:
- 2 õhuke pita (ruut) leht;
- 1 purk kilu õlis;
- 4 spl. l. majonees;
- 2-3 keedetud muna;
- 120 g sulatatud juust;
- 1 pipar bulgaaria;
- Rohelised - tema valikul.
Kokkamine:
- Peeneks hõõruge munad. Juustu väikesteks kuubikuteks. Pepper lämbuvad õhuke õled.
- Esimene jalapihe leht on majoneesi poolt rikkalikult määrdunud. Ülemine pane teine.
- Peal LAVERASH on peenelt rakendatud majonees. Siis jättes paar sentimeetrit mööda serva, hajutage riivitud muna pinna kohal ja pani viilutatud juustu. Ühtlaselt jaotada pipar ja kala kogu piirkonnas. Puista rohelistega.
LAVERASH koos täitematerjali rulliga, pakkides toidukile või fooliumiga ja eemaldage külmkapis - leota. 3 tunni pärast saab suupisteid juba võtta ja lõigata portsjoniteks.
3. sealiha, küpsetatud vürtsikas maitsetaimedega
Me peame tegema külalistega ja kogutud pidulike laua külalistega ja mitte ainult maitse, vaid ka aasta omaniku aroomi - metallpulli - ja ahjus valmistatud külma suupistete retsept ahjus.
Nõutud:
- 1 kg sealiha (filee ilma luud ja muud alltooted);
- 5-7 küüslaugu (keskmise, piisavalt 2-3 tk) nelk.);
- 1 spl. l. sidrunimahl (see on lubatud asendada õuna äädika või kasutada sidrunhapet - lahjendatakse veega ¼ h. l.);
- 2-3 spl. l. taimeõli (on eelistatav võtta Oliivi, kuid võib asendada ka rafineeritud päevalillega);
- 2 spl. l. aromaatsed maitsetaimed (soovitatav oliiviõli kasutada, kuid mis tahes muu lõhnava segu asendamine);
- pipar herned;
- Sool.
Kokkamine:
- Küüslauk lõigatakse õhukesteks kitsasteks triibud. Maitsetaimed segavad või ja sidrunimahla.
- Pikk kitsas nuga abil teha avate lihas, kus hakitud küüslaugu ja herneste herned panna. Seejärel hõõruge sealiha soola ja vürtsika maitsetaimede segu või ja mahla.
- Asetage määrdunud filee küpsetamiseks varrukale. Seal ka valada jäänused kasutati nafta maitsetaimedega. Sleeve lips ja jäta 2-3 tundi - marineeritud.
- Kuumuta kapp kuumutada kuni 180 ja panna see varrukas liha. Küpseta täpselt 55 minutit, et vältida lõikamist ja samal ajal ei jäta läbimatut.
Märkus: suupisteid tavaliselt toidetud külmas vormis, kuid sellel on eriline maitse.
4. Munarullid
Uue aasta suupistete valimine 2021, ärge unustage kanamunade, millest on suurepärased ja kopsud rulli ettevalmistamisel.
Vajab:
- 3-4 tooraine muna;
- 1 sulatatud rutiinne;
- 2-3 küüslaugu nelk;
- 1 spl. l. majonees;
- Sool, vürtsid - isikliku kaalutlusõigusega.
Kokkamine:
- Juust ja küüslauk peeneks hõõruda. Segada.
- Munad murduvad sügavatesse roogadesse, lisage soola, vürtse ja majoneesi. Segage homogeense seisundi.
- Saadud segust küpseta "pannkoogide puudumine". Anna neile jahtuda ja määrduda küüslauk ja juust. Kokkupaigutus toru - munarullid on valmis.
Soovi korral saate ohutult katsetada täitematerjaliga. Näiteks lisage rohelised või riivitud kurk.
5. Sandwiches heeringa ja munaga
Kui me räägime suupisteid uue aasta 2021, siis see ei liigu igasuguseid originaalsed võileivad. Näiteks mäleta retsepti heeringaga.
Küpsetamiseks 1 kottide sandwiches vajate:
- 4 tükki rukkileib (sobivad ka teraviljaga, kuid nisu ei lase nõusid täielikult paljastada);
- 2 keedetud "kotti" munad;
- 1 heeringa või soolava vedrude filee;
- 70 g või;
- 1 roheliste sibula kimp (saate võtta ka täiendav punane vööripea - maitse ja kaunistamiseks);
- Sool, pipar - omal äranägemisel.
Kokkamine:
- Kuulfilee lõigatakse tükkideks. Nafta üksikasjalikult.
- Pigistage kaunistamiseks rohelise sibulat. Ülejäänud purustatakse ja segatakse õliga. Saadud segu soovitakse veidi soola ja pipart.
- Õli sibula määrdunud leib. Ülaltoodust, mis paneb heeringa viilud ja pool eelnevalt lõigatud muna.
Kajastada saadud suupiste ja muuta see mitte ainult maitsev, vaid ka ilus, see on võimalik peeneks hakitud rohelise sibul, sidrun, salatilehedega, samuti punane vööri, serveeritakse lauale vastavalt isiklikele eelistustele - nii et FOTO FAST tundub kena ja ühtlustatud piduliku atmosfääriga.
6. Sandwiches pihustiga
Ja seda valgust ja eelarve suupisteid saab valmistada vaid 10-15 minutiga.
See nõuab:
- 1 Killator Bank tomati kastmes;
- 100-150 g juustu (tahket sorti);
- Rukkileib.
Kokkamine:
- Leib lõigatud tükkideks suvalise kuju. Juust purustada suure riiv. Jagage keerake putru riigile kahvlile.
- Kala mass niisutada leiba ja puista riivitud juustuga.
- Sandwiches paigutatakse eelnevalt eelsoojendatud kuni 180 ahju ja jäta 5-7 minutit (enne sulamist juustu).
Saate toita suupisteid nii kuuma ja külma, eeltingimustes rohelistes.
7. Sandwiches redis ja avokaado
Uusaasta menüü on puudulikud ja ilma dieedi suupisteteta. Heledad ja esialgsed esindajad - võileivad avokaadoga, maitsev, hoolimata liha või kala puudumisest.
Toiduvalmistamiseks vajate:
- 1 avokaado;
- 100-120 g praetud sarapuupähklid (ilma koorimata);
- 7-9 keskmise redis;
- 3 spl. l. sidrunimahl;
- 1 spl. l. sojakaste;
- Rohelised;
- Baton.
Kokkamine:
- Puhastab lõigatud õhukestesse ringkondadesse.
- Avokaado puhas, eemaldage luu lootele. Koos sojakastmega, sarapuupähkli ja sidrunimahlaga purustavad puuviljad pastakasvatusega segisti.
- Baton lõigatud tükkideks ja määrduda saadud mass. Ülaltoodud, kaunistage tükki redis ja rohelised.
8. "Mushroom Polyanka"
See on meeldivalt üllatunud kogutud pidulikul tabelis ja selline omamoodi suupisted uue aasta 2021 - "seene polüanka".See on vajalik valmistada:
- 1 värske kurk;
- 150 g juustu;
- 100 g krabipulgad;
- 2-3 keedetud keedetud munad;
- 1 marki marineeritud memplantide;
- majonees.
Kokkamine:
- Juust ja munad hõõruvad peeneks. Krabipulgad tükeldatakse nuga sarnase olekuga. Purustatud koostisosade segamiseks, majoneesi lisamiseks enne viskoosse massi moodustumist.
- Kurk lõigatakse ringkondadesse. Nendel panna pallid hajutatud keedetud juustu krabi massist, kus seejärel kinni Champignons.
Saadud disain puruneb koos säästlike või hambaorkidega. Enne lauale teenindamist kaunistage salat ja rohelised lehed.
9. SHARP PIES
Väike, kuid rahuldada liha pirukad, keedetud lavaši, mitte ainult wobbing isu enne peamist sööki, vaid ka täiesti varjus maitse tugev jookide, ilma et oleks liiga palju püütud.
Vajalik:
- 250-300 g Kaishena kapsas;
- 250 g liha hakkliha (ja isegi sealiha ja lambaliha ja isegi lind ei tohi mitte ainult veiseliha vastu võtta, et mitte solvata 2021 - metalli pulli omanikku;
- 1 toores muna;
- 1 Pakend õhukese hapvaat;
- 1 pirn;
- taimeõli;
- Pepper (must, punane või nende segu) isiklike eelistuste puhul).
Kokkamine:
- Hakkliha sibulaga, maitse järgi.
- Peske kapsas veele, hoolikalt pigistada ja praadida, rikkalikult rohkem.
- Täites ja kapsas segatakse ja jätke lahe.
- Pita lõigata tükki - kangid tulevikus pirukad. Likvideerida paigaldamise täidise ja minimeerida neid ümbrikud.
- Beat muna. Pirukte disket enne pannile saatmist eelnevalt keetmiseks soojendatud õliga. Praadige mõlemalt poolt enne sorteerimist.
MÄRKUS. Soovi korral saate lavaši konverterite asemel rullidega rullida.
10. Salat Sheet Rolls
Muide, saate teha avokaado ja veel ühe suurepärase suupiste - salatist rutiin.
Selleks peate võtma:
- 200-300 g nõrgalt soolatud punaseid kala;
- 1 värske pikk kurk;
- 1 avokaado;
- 140-150 g suvilajuust (saab teha iseseisvalt, asetades sügavkülmikusse ja pärast külmutamist sügavkülmikusse ja pärast külmutamist, jäta toatemperatuuril öösel seni sügavas kaussi - mass järelejäänud pärast seerumi pärast seda ja seal on kohupiim juust);
- Therechiki kaste (saab asendada tavalise sojauba, lisades maapealse ingveri või mett veini ja äädika (või veini äädika) lisamisega);
- Salat lehed.
Kokkamine:
- Avokaado, eelnevalt puhastatud koor ja kaugseemne ja kalafilee lõigata viiludeks. Kurkide kirglikud õled.
- Salatilehed suvila juustu. Seejärel laguneb neile viilutatud kala, avokaado ja kurk, mille järel saame kapsas rullide välja tulla.
Saadud rullid jooksevad teurika kastmega. Soovi korral puistatakse need seesami ja linaseemnetega. Pärast seda teenindatakse nad pidulikul tabelis, kus uute aastate 2021. aasta uute nõusid ja suupisteid ootavad juba omakorda, samuti erinevate kindlustuste jookide.