新年の軽食2021:メタルブル、レシピ、写真、肺、テーブル、お祝い、風邪、ホット、メニュー、予算

Anonim

メタルブルの年がチャイムの戦いの下に来るとき、お祝いの夜間のお祝いの夜。ガラスのシャンパンの照らしてメガネのシャンパン。ゲストの目は、洗濯物とテーブルの上に置かれているオリジナルで面白い料理の塊から離れます。そして、メインメニューに加えて、食欲が「RAID」で、リセントーストを得ることができるという軽量で、軽くヨークのないものではありません。

2021年の新年のための暑い軽食と冷たい軽食は、材料24cmの中で到来するべきです。

1.ピタのチキンとトマト

現代の人は、海外のエキゾチックな解決策を驚かせるのは簡単ではありません。そして、お祝いの夜にお客様を訪問するためにテーブルを準備する所有者は、メインディッシュを望みます、そして、2021年の新年の軽食は美しくておいしかっただけでなく、料理の熱意も引き起こしました。はい、予算でさえ望ましいです。そのため、すべての種類の異常なレシピが表示されます。ピタからチキンやトマトのシンプルな軽食を入力します。

調理のためにあなたは必要になるでしょう:

  • 400-450 Gチキンフィレ。
  • 薄いピタウェイの3枚のシート。
  • 1ペッパーブルガリア語。
  • 1大弓頭。
  • 2-3中型トマト。
  • マヨネーズ、レタスの葉、その他の緑 - 準備を選択することによって。
  • 塩、スパイス - それ自身の裁量について。

クッキング:

  1. 小片でカバーするための喜びのあるコショウ、電球と切り身。
  2. 玉ねぎ揚げ鍋に揚げた鍋に黄金色合いが、火を消すことなく、鶏肉の肉をそれに加えます。
  3. フィレットが5~10分前に、鍋の中で彼に唐辛子を置く準備ができています。塩とスパイスは最後に追加されます。
  4. フットウォッシュの最初のシートに、結果として得られる充填を分解して2番目のものをカバーします。上にサラダシートを置き、トマトをマグカップでスライスした、マヨネーズを注ぎます。次に最後のフットウォッシュのシートを閉じて濃いチューブにロールします。
得られたロールを冷蔵庫に半時間除去し、次いで部分に切断してサービングプレート上で分解する - テーブルの上に置くことができる。

2.スプラット付きベッドルームロール

Pitaから新年のごちそうには、他のスナックを調理できます - スプラット、チーズ、卵のロール。

あなたは取る必要があります:

  • 2枚の薄いピタ(正方形)。
  • 油中のSpratの瓶。
  • 4 TBSP。 l。マヨネーズ;
  • 2-3ゆで卵。
  • 溶融チーズ120g。
  • 1ペッパーブルガリア語。
  • 緑 - 彼の選択で。

クッキング:

  1. 細かく卵をこする。小さな立方体に皮をむく。コショウをチョークして薄いストロー。
  2. フットウォッシュの最初のシートはマヨネーズによって豊富に塗られています。 2番目を置くために上にします。
  3. 上のラバッシュにはマヨネーズが微適用されています。それから、縁に沿って数センチメートルを残し、表面上に格子の卵を散乱させ、スライスチーズを置く。エリア全体にコショウと魚を均等に分配します。緑にふりかけます。
ロールを詰めたままにしたラバッシュ、フードフィルムまたはホイルにパックして冷蔵庫に取り外します。 3時間後、軽食を撮影して部分に切ることができます。

豚肉、スパイシーなハーブで焼きます

私たちはゲストと一緒にやらなければならず、お祝いのテーブルのゲストに集まっていきます。

必須:

  • 1kgの豚肉(骨やその他のサブ製品なしのフィレット)。
  • 5-7ニンニクのクローブ(中、十分に大きい2~3個);
  • 1 TBSP。 l。レモンジュース(Apple酢に置き換えること、またはクエン酸を使用することは許容されています - 水で希釈します。L。)。
  • 2-3 TBSP。 l。植物油(オリーブを取ることが好ましいが、洗練されたヒマワリと置き換えることもできる)。
  • 大さじ2杯。 l。香り高いハーブ(オリーブを使用することをお勧めしますが、他の香りのよい混合物の代わりに使用できます)。
  • コショウのエンドウ豆;
  • 塩。

クッキング:

  1. ニンニクは薄い狭い縞模様に切ります。ハーブはバターとレモンジュースとミックスされています。
  2. 刻んだニンニクとエンドウ豆のエンドウ豆を置く穴の肉に長い狭いナイフの助けを借りて。それから豚肉の塩とスパイシーなハーブとバターとジュースの混合物をこすります。
  3. 焼きたてのフィレットを焼くためにスリーブに入れます。ハーブで油を油にするために使用される残骸を注ぐこともできます。スリーブネクタイと2~3時間の間休暇 - ピクルス。
  4. 180まで加熱し、肉を袖に入れます。切断を避け、同時に不脱気を止めないようにするために、正確に55分間焼きます。
調理後、肉はわずかに冷たく、次にスリスを細かくしてテーブルの上に仕える。

注:軽食は通常風邪の形で供給されますが、それは際立った味があります。

4.卵ロール

新年2021年の軽食を選択すると、鶏の卵を忘れないでください。そのうち、ロールの調製に優れた肺が優れています。

必要:

  • 3-4生の卵。
  • 1溶けたルーチン。
  • 2-3ニンニクのクローブ。
  • 1 TBSP。 l。マヨネーズ;
  • 塩、スパイス - 個人的な裁量について。

クッキング:

  1. チーズとニンニクは細かく擦ります。ミックス。
  2. 卵は深い料理に分類され、塩、スパイス、そしてマヨネーズを追加します。均質な状態にかき混ぜる。
  3. 得られた混合物から、「パンケーキ」の欠如を焼きます。それらを冷やして、ニンニクとチーズを塗ってください。チューブの崩壊 - 卵ロールは準備ができています。
必要に応じて、詰め物を安全に実験することができます。たとえば、グリーンやグレートキュウリを追加します。

5.ニシンと卵のサンドイッチ

私たちが新年2021年の軽食について話しているならば、それはすべての種類のオリジナルサンドイッチによって通過しません。たとえば、ニシンとレシピを覚えてください。

あなたが必要とするサンドイッチの袋を調理するために:

  • 4枚のライ麦パン(穀物にも適していますが、小麦は皿の味は完全に明らかにすることはできません)。
  • 2バッグに煮込む卵。
  • 1つの切り身または塩漬けばね。
  • バター70g。
  • 緑の玉ねぎの1つの束(あなたはまた、味と装飾のために追加の赤い弓頭を取ることができます)。
  • 塩、唐辛子 - それ自身の裁量について。

クッキング:

  1. モミのフィレットは部分に切ります。油は細部に与えます。
  2. 装飾上の緑の玉ねぎを絞ります。残りは粉砕されて油と混ぜる。得られた混合物は、わずかに塩およびコショウが望ましい。
  3. 油玉ねぎのパン。上から、ニシンのスライスと半分のカットの卵を置く。
得られたスナックを反映して美味しくても美しいだけでなく、もっと美しくみじん切りの緑の玉ねぎ、レモン、レタスの葉、そして赤い弓、個人的な好みに応じてテーブルの上にあります。それは厳粛な雰囲気と良く見え、調和されています。

スプレー付きサンドイッチ

そして、この光と予算スナックはわずか10~15分で調整できます。

これには:

  • トマトソースのキラー銀行。
  • チーズ100~150g(固体)。
  • ライ麦パン。

クッキング:

  1. パンは任意の形状の断片に切ります。大型のおろし金のチーズクラッシュ。分割スピンをフォークに粥状態にします。
  2. パンの上に汚れておろしたチーズを振りかける魚の質量。
  3. サンドイッチは、180オーブンに予熱された前後に置かれ、5~7分間(溶融チーズの前に)。
あなたは軽食、寒い飾り緑色の両方で軽食を養うことができます。

大根とアボカドとサンドイッチ

新年のメニューは不完全であり、食事の軽食がありません。明るくオリジナルの担当者 - 肉や魚がないにもかかわらず、アボカド、おいしいものとサンドイッチ。

調理のためにあなたは必要になるでしょう:

  • 1アボカド;
  • 100~120 G揚げヘーゼルナッツ(殻なし);
  • 7-9中程度の大根。
  • 3 TBSP。 l。レモン汁;
  • 1 TBSP。 l。しょうゆ;
  • グリーン
  • バトン。

クッキング:

  1. 薄い丸に切り取る。
  2. Avocado Clean、胎児から骨を取り除きます。醤油、ヘーゼルナッツ、レモンジュースと一緒に、ブレンダーでフルーツを粉砕します。
  3. バトンは片に切り、得られた質量を塗ります。上から、大根や野菜の部分で飾ります。

8.「きのこPolyanka」

それはお祝いのテーブルで集められたテーブルで集まったことによって驚いて驚いて、2021年の新年のための軽食は "Mushroom Polyanka"。

準備する必要があります。

  • 1フレッシュキュウリ。
  • チーズ150g。
  • カニスティック100g。
  • 2-3ゆでゆで卵。
  • 1人のマリネのシャンピニオンの銀行。
  • マヨネーズ。

クッキング:

  1. チーズと卵は細かくこする。カニスティックはナイフを同様の状態に刻んだ。粘性質量の形成の前に、マヨネーズを添加する、粉砕された成分。
  2. キュウリは円に切ります。その上に、調理されたチーズ - カニの塊から散らばったボールを置くことがあります。
結果として得られるデザインは、スパースコールやつまようじを突き刺すために。テーブルを務める前に、レタスと緑の葉を飾ることができます。

鋭いパイ

小さな食事の前に食欲をそそるだけでなく、贅沢な食事の前に食欲を拭くだけでなく、捕獲されすぎることなく、強い飲み物の味を完全に和らげることができます。

必要:

  • 250-300 G Kaishenaキャベツ。
  • 250gの肉刻んだ肉(そして豚肉、そして子羊でさえも、2021年の所有者を怒らせないように、牛肉と牛肉にすることはできません)。
  • 生の卵1
  • 薄いピタウェイの包装。
  • 1電球;
  • 植物油。
  • 地面ペッパー(黒、赤またはそれらの混合物 - 個人的な好みのための)。

クッキング:

  1. 玉ねぎを挽き、味わう。
  2. キャベツを水に洗い流し、慎重に絞り、炒め、軽くても。
  3. 詰め物とキャベツの混合とクールなままにします。
  4. ピタからの切断までの間 - 将来のパイのためのビレット。フィッティングスタッフィングを排除し、それらを封筒に最小化します。
  5. 卵を打つ。鍋に送る前にパイを浸してください。湿地の前に両側を揚げます。
注:必要に応じて、Lavashコンバータの代わりにロールをロールアップすることができます。

10.サラダシートロール

ちなみに、あなたはアボカドと他の素晴らしいスナックを作ることができます - サラダからのルーチン。

これを行うには、次のことが必要です。

  • 弱い塩漬けの赤い魚の200~300g。
  • 1新鮮な長いキュウリ。
  • 1アボカド;
  • 140~150 gのコテージチーズ(脂肪ケフィア(3.2%)を冷凍庫に入れることで独立して作ることができ、凍結後、ガーゼに詰まった後、篩の深いボウルの夜の室温で室温で去る - 質量硬化血清の後に残っている、そしてカールチーズがある。
  • Therechiki Sauce(ワインと酢(またはワイン酢)を備えた挽いた生姜や蜂蜜の追加で、通常の大豆に置き換えることができます。
  • レタスの葉。

クッキング:

  1. アボカドは、皮から、そしてリモートの種との前では、そして魚の切り身がスライスに切ります。キュウリひずみの藁。
  2. カッテージチーズを塗るためのサラダシート。それから彼らの上で魚、アボカドとキュウリをスライスした後、キャベツロールを切り取ることができます。

得られたロールはTeurika Sauceで水になります。必要に応じて、それらはゴマと亜麻の種子で振りかけられます。その後、彼らはお祝いのテーブルで提供されています。2021年の新年のための他の料理や軽食は、すでにターンを待っています、そしてさまざまな要塞の飲み物を楽しめます。

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