Kiekviena artimesnė šventinė naktis, kai metalo bulių metai ateis pagal varpų mūšį. Atsižvelgiant į "Garlands Champagne" stikluose. Svečių akys nutrauks nuo originalių ir įdomių patiekalų masės ant stalo su plovimu. Ir be pagrindinio meniu, tai nebus kainuos ir be šviesos jungčių, kad apetitas yra "RAID" ir leis gauti pakilus skonį.
Kokie karšti ir šaltiniai užkandžiai naujiems metams 2021 turėtų būti pasiūlyta į ateinančią medžiagą 24cm.
1. Vištiena ir pomidorai Pita
Šiuolaikinis asmuo nėra lengva nustebinti net užsienio egzotiškų sprendimų. Ir savininkai ruošia lentelę aplankyti svečius šventinėje naktyje, norite pagrindinių patiekalų ir užkandžių naujiems metams 2021 buvo ne tik gražus ir skanus, bet ir sukėlė kulinarinį entuziazmą. Taip, netgi biudžetas yra pageidautinas. Taigi atsiranda visų rūšių neįprastų receptų. Įveskite paprastus užkandžius nuo pita su vištiena ir pomidorais.Viriui jums reikės:
- 400-450 g vištienos filė;
- 3 ploni Pitaway lapai;
- 1 pipirai;
- 1 didelė lanko galva;
- 2-3 vidutinio dydžio pomidorai;
- majonezas, salotos lapai ar kiti žalumynai - pasirenkant rengimą;
- Druska, prieskoniai - savo nuožiūra.
Maisto gaminimas:
- Iš anksto patenkinti pipirai, lemputės ir filė, kad padengtų mažus gabalus.
- Svogūnai kepti keptuvėje, kol auksinis atspalvis, po to, nesukeliant ugnies, pridėkite vištienos vištienos.
- 7-10 minučių prieš filė yra pasirengusi įdėti vyresnius pipirus į jį į keptuvę. Druska ir prieskoniai pridėkite pačiame gale.
- Pirmajame pėdos plovimo lape suskirstykite į gautą užpildą ir padengia antrą. Į viršų, kad salotų lakštai ir supjaustyti pomidorai su puodeliais, supilkite majonezą. Tada uždarykite paskutinį kojų plovimo lapą ir sukite į tankų vamzdelį.
Gautas ritinys pašalinamas pusvalandį į šaldytuvą, tada supjaustykite į porcijas ir suskaido ant sėdimo plokštės - gali būti ant stalo.
2. Miegamojo ritinėlis su šprotais
Nuo Pita į Naujųjų Metų šventę galite paruošti kitą užkandį - ritinį su šprotais, sūriu ir kiaušiniu.
Jums reikės imtis:
- 2 plonos pita (kvadratas);
- 1 stiklainis aliejuje;
- 4 šaukštai. l. majonezas;
- 2-3 virti kiaušiniai;
- 120 g lydyto sūrio;
- 1 pipirai;
- Žalieji - jo pasirinkime.
Maisto gaminimas:
- Smulkiai patrinkite kiaušinius. Sūris nulupti į mažus kubelius. Pipirai užspringsta plonomis šiaudais.
- Pirmasis pėdų plovimo plotas yra gausiai išteptas majonezu. Viršuje, kad įdėtumėte antrą.
- Viršuje lavash tai yra smulkiai taikomas majonezas. Tada paliekant porą centimetrų palei kraštus, išsklaidykite tarkuotą kiaušinį ant paviršiaus ir supjaustytų sūrio. Tolygiai paskirstykite pipirus ir žuvį visoje teritorijoje. Pabarstykite žalumynais.
Lavash su įdaryti ritinėlį į ritinėlį, pakuotėje į maisto plėvelę arba foliją ir nuimkite į šaldytuvą - mirkymas. Po 3 valandų jaučiamas užkandis ir supjaustytas į porcijas.
3. Kiauliena, kepta su aštriais žolelėmis
Mes turėsime daryti su svečiais ir susirinkome šventinių stalo svečius, o ne tik skonį, bet ir metų savininko aromatą - metalo bulių - ir šalto užkandžių receptas, pagamintas orkaitėje su kvepiančiomis žolelėmis.
Reikalinga:
- 1 kg kiaulienos (filė be kaulų ir kitų subproduktų);
- 5-7 česnakų gvazdikėliai (terpė, pakankamai didesni 2-3 vnt.);
- 1 šaukštai. l. citrinos sultys (leidžiama pakeisti obuolių actu arba naudoti citrinų rūgštį - praskiedžiama vandeniu ¼ h. l.);
- 2-3 šaukštai. l. augalinis aliejus (pageidautina imtis alyvuogių, bet taip pat gali būti pakeistas rafinuotu saulėgrąžomis);
- 2 šaukštai. l. kvapnios žolės (rekomenduojama naudoti alyvmedį, bet leidžiant pakeisti bet kurį kitą kvapnią mišinį);
- pipirai;
- druska.
Maisto gaminimas:
- Česnakai supjaustyti į plonas siauras juosteles. Žolės sumaišomos su sviesto ir citrinos sultimis.
- Su ilgo siauro peilio pagalba padaryti skylių mėsoje, kurioje įdėkite kapotų česnakų ir žirnių žirnių. Tada patrinkite kiaulienos druską ir aštrų žolelių mišinį su sviestu ir sultimis.
- Įdėkite užterštą filė į rankovę kepimui. Taip pat reikia užpilti liekanų, naudojamų naftos su žolelėmis. Rankovės kaklaraištis ir palikite 2-3 valandas - marinuoti.
- Šilumos spintelė iki 180 karšti ir įdėkite į jį rankovėmis su mėsa. Kepkite tiksliai 55 minutes, kad išvengtumėte pjovimo ir tuo pačiu metu nepalikite nepertraukiamos.
Pastaba: užkandis paprastai maitinamas šaltoje formoje, tačiau jis turi išskirtinį skonį.
4. Kiaušinių ritiniai. \ T
Pasirenkant užkandžius naujiems metams 2021, nepamirškite apie vištienos kiaušinius, iš kurių yra puikūs ir plaučiai į ritinėlį.
Reikalaujama:
- 3-4 žaliaviniai kiaušiniai;
- 1 lydytas rutinas;
- 2-3 česnakų skiltelės;
- 1 šaukštai. l. majonezas;
- Druska, prieskoniai - asmeninėje nuožiūra.
Maisto gaminimas:
- Sūris ir česnakai smulkiai patrinkite. Sumaišykite.
- Kiaušiniai įsilaužti į gilius patiekalus, įpilkite druskos, prieskonių ir majonezo. Išmaišykite į homogeninę būseną.
- Nuo gauto mišinio, kepkite "blynų" trūkumą. Suteikite jiems atvėsti ir tepti česnaką ir sūrį. Sutraukimas vamzdžio - kiaušinių ritininiai yra paruošti.
Jei pageidaujate, galite saugiai eksperimentuoti su įdarais. Pavyzdžiui, pridėkite žalumynų arba tarkuoto agurkų.
5. Sumuštiniai su silkėmis ir kiaušiniais
Jei mes kalbame apie užkandžius naujiems metams 2021, tada jis neperduoda visų originalių sumuštinių rūšių. Pavyzdžiui, prisiminkite receptą su silkais.
Viridavimui 1 maišai iš sumuštinių jums reikia:
- 4 gabaliukai rugių duonos (taip pat tinka su javais, bet kviečiai neleis indų skonį visiškai atskleisti);
- 2 virti "į maišelį" kiaušiniai;
- 1 silkių arba sūdytų spyruoklių filė;
- 70 g sviesto;
- 1 paketas žaliųjų svogūnų (taip pat galite imtis papildomą raudoną lanko galvutę - skonio ir apdailos);
- Druska, pipirai - savo nuožiūra.
Maisto gaminimas:
- Fire filė supjaustyta į gabalus. Nafta suteikia detalėms.
- Apsukite žaliųjų svogūnų gabalėlį ant apdailos. Likusi dalis yra susmulkinta ir sumaišoma su aliejumi. Gautas mišinys yra pageidaujamas šiek tiek druskos ir pipirų.
- Naftos svogūnai tepama duona. Nuo viršuje esančių silkių ir pusės iš anksto supjaustytų kiaušinių.
Norėdami atspindėti gautą užkandį ir padaryti jį ne tik skanus, bet ir gražus, tai įmanoma su smulkiai pjaustytų žaliųjų svogūnų, citrinų, salotų lapų, taip pat raudoną lanką, tarnauja ant stalo pagal asmeninius pageidavimus - taip, kad Nuotrauka iš švenčių atrodo gražiai ir suderinta su iškilminga atmosfera.
6. Sumuštiniai su purškikliu
Ir ši šviesa ir budgedžio užkandis gali būti paruoštas vos 10-15 minučių.
Tam reikės:
- 1 Killea bankas pomidorų padaže;
- 100-150 g sūrio (kietos veislės);
- Ruginė duona.
Maisto gaminimas:
- Duona supjaustyta į savavališką formą. Sūris sutraiško ant didelio trinko. Padalinkite nugara į šakutę į košė būseną.
- Žuvų masė tepti ant duonos ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
- Sumuštiniai dedami į anksčiau pašildytą iki 180 krosnies ir palikite 5-7 minutes (prieš lydant sūrio).
Jūs galite maitinti užkandžius tiek karštu, tiek šaltu, iš anksto dekoruoti žalumynus.
7. Sumuštiniai su ridikėliais ir avokadu
Naujųjų metų meniu bus neišsamūs ir be dietinių užkandžių. Šviesūs ir originalūs atstovai - sumuštiniai su avokadu, skanu, nepaisant mėsos ar žuvies nebuvimo.
Viriui jums reikės:
- 1 avokadas;
- 100-120 g kepti lazdyno riešutai (be lukšto);
- 7-9 vidutinio ridikėliai;
- 3 šaukštai. l. citrinos sulčių;
- 1 šaukštai. l. sojų padažas;
- žalumynai;
- Batonas.
Maisto gaminimas:
- Sumažina plonus apskritimus.
- Avocado švarus, pašalinkite kaulą iš vaisiaus. Kartu su sojos padažu, lazdyno riešutų ir citrinų sultimis, sutraiškykite vaisius su maišytuvu į pastos būseną.
- Baton supjaustyti į gabalus ir tepkite gautą masę. Iš viršaus, papuošti ridikėlių ir žalumynų gabalus.
8. "Grybų Polyanka"
Tai bus maloniai nustebinti surinkta šventinėje lentelėje ir tokie užkandžiai naujiems 2021 metų - "Grybų Polyanka".Būtina pasiruošti:
- 1 šviežia agurkai;
- 150 g sūrio;
- 100 g krabų lazdelių;
- 2-3 virti virti kiaušiniai;
- 1 marinuotų šampinjių bankas;
- majonezas.
Maisto gaminimas:
- Sūris ir kiaušiniai smulkiai patrinkite. Krabų lazdelės supjaustytos su peiliu su panašia būsena. Susmulkinti ingredientai, skirti sumaišyti, pridedant majonezą prieš klampios masės susidarymą.
- Agurkai supjaustyti į apskritimus. Apie juos įdėti kamuoliukus, išsklaidytus iš virtos sūrio krabų masės, kuriame laikosi šampūnų.
Gautą dizainą, skirtą palaikyti su "topecrows" arba dantų krapštukus. Prieš patiekdami ant stalo, papuošti salotų ir žalumynų lapus.
9. Aštrių pyragų
Mažas, bet patenkinti mėsos pyragai, virti iš lavash, ne tik wobbing apetitą prieš pagrindinį maistą, bet ir puikiai atspalvį stiprių gėrimų skonį, neleidžiant per daug būti sugauti.
Būtina:
- 250-300 g kaishena kopūstai;
- 250 g mėsos maltos mėsos (ir net kiaulienos ir ėrienos ir net paukštis gali ne tik priimti veršieną su jautiena, kad nebūtų įžeidžiamas 2021 m. - metalo bulių savininkas);
- 1 žaliavinis kiaušinis;
- 1 plonosios gynos pakavimas;
- 1 lemputė;
- daržovių aliejus;
- Malti pipirai (juoda, raudona arba jų mišiniai - asmeninėms nuostatoms).
Maisto gaminimas:
- Malta mėsa su svogūnais, skoniu.
- Nuplaukite kopūstus į vandenį, kruopščiai išspausti ir kepkite, turtingai daugiau.
- Įdaryti ir kopūstai sumaišyti ir palikite atvėsti.
- Nuo Pita sumažinti gabalus - ruošinius ateities pyragams. Pašalinkite montavimo įdaras ir sumažinkite juos į vokus.
- Beat kiaušinį. Norėdami panirti pyragus prieš siunčiant į keptuvę su anksčiau šildoma alyva iki virimo. Prieš pakabindami abiejose pusėse.
Pastaba: jei pageidaujate, vietoj lavash keitiklių galite sukti su ritiniais.
10. Salotos lakštai
Beje, galite padaryti avokadą ir kitą nuostabų užkandį - rutiną iš salotos.
Norėdami tai padaryti, jums reikės imtis:
- 200-300 g silpnai sūdytos raudonos žuvies;
- 1 šviežias ilgas agurkas;
- 1 avokadas;
- 140-150 g kotedžo sūrio (gali būti pagamintas savarankiškai pateikiant riebalus kefyras (3,2%) šaldiklyje, ir po užšalimo, užsikimšęs į marlę, palikite kambario temperatūroje naktį giliame dubenyje - masė Likę po nustatymo serumo ir yra varškės sūris);
- Terechiki padažas (gali būti pakeistas įprastu sojos pupele, pridedant žemės imbiero arba medaus su vynu ir actu (arba vyno actu));
- Salotos lapai.
Maisto gaminimas:
- Avokadas, iš anksto išgrynintas iš žievelės ir su nuotoliniu sėklomis ir žuvų filė supjaustyta į griežinėliais. Agurkų viščiukai.
- Salotos lakštai su tepinamu varškės sūriu. Tada suskaidykite ant jų supjaustytos žuvies, avokado ir agurkų, po kurio mes galime išjungti kopūstų ritinius.
Gaunantys ritiniai yra laistomi su Teurika padažu. Jei pageidaujama, jie yra purškiami su sezamo ir linų sėklomis. Po to jie patiekiami šventinėje lentelėje, kur kiti patiekalai ir užkandžiai naujiems metams 2021 jau laukia jų eilės, taip pat įvairių tvirtovių gėrimų.