Co bliższe świąteczne noc, kiedy rok metalu byka przyjdzie pod bitwą pod kątem dzwonków. W świetle szampana girlandy w okularach. Oczy gości wyrwą się od masy oryginalnych i ciekawych potraw umieszczonych na stole z pranym. A oprócz menu głównego nie będzie kosztować i bez świateł żonnych, że apetyt jest "RAID" i pozwoli zdobyć wzrastające tosty.
Jakie gorące i zimne przekąski na nowy rok 2021 powinny być oferowane do nadchodzącego, w materiale 24 cm.
1. Kurczak i pomidory w pita
Nowoczesna osoba nie jest łatwa do zaskoczenia nawet zagranicznych rozwiązań egzotycznych. A właściciele przygotowują stół do odwiedzania gości w świątecznej nocy, chcesz dania główne, a przekąski na nowy rok 2021 były nie tylko piękne i smaczne, ale także spowodowały entuzjazm kulinarny. Tak, a nawet budżet jest pożądany. Więc pojawiają się wszelkiego rodzaju niezwykłe przepisy. Wpisz proste przekąski z Pita z kurczakiem i pomidorami.Do gotowania będziesz potrzebować:
- 400-450 g filet z kurczaka;
- 3 arkusze cienkiego pitaway;
- 1 bułgarski pieprzowy;
- 1 duża głowa łuk;
- 2-3 średnie pomidory;
- majonez, liście sałaty lub inne zieleni - wybierając przygotowanie;
- Sól, przyprawy - na własny dyskrecję.
Gotowanie:
- Zachwycony pieprz, żarówka i filety do pokrycia małymi kawałkami.
- Cebula smażyć na patelni aż do złotego cienia, po czym, bez wyłączania ognia, dodaj do niego mięso z kurczaka.
- Przez 7-10 minut, zanim filet jest gotowy do umieszczenia dla niego głównego pieprzu na patelni. Sól i przyprawy dodają na samym końcu.
- Na pierwszym arkuszu podnóżka rozkładają wynikowe wypełnienie i pokrywają drugie miejsce. Top, aby umieścić arkusze sałatkowe i pokrojone pomidory z kubkami, wlej majonez. Następnie zamknij ostatni arkusz podwozia i zwiń w gęstą rurkę.
Otrzymaną rolkę usuwa się pół godziny do lodówki, a następnie pokroić w części i rozkład na płycie serwującej - można umieścić na stole.
2. Rolka sypialni z szalikami
Z Pita do święta noworocznego możesz gotować kolejną przekąskę - rolkę z szałami, serem i jajkiem.
Musisz wziąć:
- 2 arkusz cienkiej pita (kwadrat);
- 1 słoik szpryny w oleju;
- 4 łyżki. l. majonez;
- 2-3 gotowane jajka;
- 120 g stopowego sera;
- 1 bułgarski pieprzowy;
- Zieloni - w wyborze.
Gotowanie:
- Drobno pocierać jaja. Ser do skórki do małych kostek. Pieprz dławiący cienką słomę.
- Pierwszy arkusz podwozia jest obficie rozmazany przez majonez. Góra, aby umieścić drugi.
- Na górze Lavash jest drobno stosowany majonez. Następnie pozostawiając kilka centymetrów wzdłuż krawędzi, rozpraszać tartą jajko na powierzchni i umieścić wcięty ser. Równomiernie rozpowszechniaj pieprz i ryby na całym obszarze. Posypać zieleniami.
Lavash z farszem roll w rolce, pakuj w folię żywności lub folię i usuń do lodówki - Soak. Po 3 godzinach przekąska może być już podjęta i pokrojona w porcje.
3. Wieprzowina, pieczona z pikantnymi ziołami
Będziemy musieli zrobić z gośćmi i zebrani na uroczystym goście stołowym, a nie tylko smakiem, ale także aromatem właściciela roku - Metal Bull - i przepis na zimne przekąski wykonane w piekarniku z pachnącymi ziołami.
Wymagany:
- 1 kg wieprzowiny (filet bez kości i innych podrobników);
- 5-7 ząbków czosnku (medium, wystarczająco większa 2-3 szt.);
- 1 łyżka. l. sok z cytryny (dopuszcza się, aby zastąpić octem jabłkowym lub stosować kwas cytrynowy - rozcieńczyć wodą ¼ h. l.);
- 2-3 łyżki. l. olej roślinny (lepiej przyjmuje oliwę, ale można go również zastąpić wyrafinowaną słonecznikiem);
- 2 łyżki stołowe. l. pachnące zioła (zaleca się stosowanie oliwek, ale umożliwiając wymianę dowolnej innej pachnącej mieszaniny);
- groszek pieprzu;
- Sól.
Gotowanie:
- Czosnek cięty na cienkie wąskie paski. Zioła mieszają z sokiem masła i cytryny.
- Z pomocą długi wąski nóż do zrobienia w mięsie otworów, w których umieścić posiekanego czosnku i grochu grochu. Następnie pocierać sól wieprzową i mieszankę pikantnych ziół z masłem i sokiem.
- Umieść rozmazany filet w rękawie do pieczenia. Istnieje również wlać resztki używane do oleju z ziołami. Tie rękaw i wyjeżdża przez 2-3 godziny - marynowane.
- Szafa grzewcza, aby ogrzać do 180 i umieścić go w rękawie z mięsem. Piecz dokładnie 55 minut, aby uniknąć cięcia, a jednocześnie nie pozostawiaj nieprzeniknionego.
Uwaga: Przekąska jest zwykle karmiona w zimnej formie, jednak ma wyróżniający smak.
4. Rolki jajowe.
Wybieranie przekąsek na nowy rok 2021 nie zapomnij o jajach z kurczakami, z których są doskonałe i płuca w przygotowaniu rolki.
Wymaga:
- 3-4 surowe jajka;
- 1 stopiona rutyna;
- 2-3 ząbki czosnku;
- 1 łyżka. l. majonez;
- Sól, przyprawy - na osobistym uznaniu.
Gotowanie:
- Ser i czosnek drobno pocierać. Mieszać.
- Jajka przełamują głębokie naczynia, dodaj sól, przyprawy i majonez. Wymieszać do jednorodnego stanu.
- Z powstałej mieszanki piecz brak "naleśników". Daj im chłodzić i wymazać czosnek i ser. Upadek w rurce - Rolki jajeczne są gotowe.
W razie potrzeby można bezpiecznie eksperymentować z farszem. Na przykład dodaj zielenie lub startym ogórka.
5. Kanapki z śledziem i jajkiem
Jeśli mówimy o przekąskach na nowy rok 2021, to nie przechodzi przez wszelkiego rodzaju oryginalne kanapki. Na przykład zapamiętaj przepis ze śledziem.
Do gotowania 1 worki kanapek potrzebnych:
- 4 kawałki chleba żytniczego (nadaje się również z płatkami zbóż, ale pszenica nie pozwoli smaku naczyń do pełnego ujawnienia);
- 2 gotowane "do torby" jaja;
- 1 filet śledzia lub solonych sprężyn;
- 70 g masła;
- 1 wiązka zielonych cebuli (można również wziąć dodatkową głowę z czerwoną kokardką - do smaku i dekoracji);
- Sól, pieprz - na własny dyskrecję.
Gotowanie:
- Filet z twardego na kawałki. Olej daje szczegółowi.
- Ściśnij kawałek zielonych cebuli na dekoracji. Reszta jest zgnieciona i mieszanka z olejem. Otrzymaną mieszaninę jest pożądana lekko sól i pieprz.
- Oil-cebula rozmazany chleb. Z powyższego umieszczania plasterków śledzia i pół przedniego jajka.
Aby odzwierciedlić wynikową przekąskę i nie tylko pyszne, ale także piękne, możliwe jest z drobno posiekanej zielonej cebuli, cytryny, liści sałaty, a także czerwonym kokardką, służąc na stole zgodnie z osobistymi preferencjami - tak, że w Zdjęcie z uczty wygląda ładnie i zharmonizowane z uroczystą atmosferą.
6. Kanapki z sprayem
A ta lekka i budżetowa przekąska można przygotować w ciągu zaledwie 10-15 minut.
Będzie to wymagać:
- 1 Bank Killea w sosie pomidorowym;
- 100-150 g sera (stała różnorodność);
- Chleb żytni.
Gotowanie:
- Chleb pokrojony na kawałki arbitralnego kształtu. Serowy zmiażdży na dużym gronie. Split Spin do widelca do stanu owsianki.
- Masa rybna do rozmazania chleba i posypać startym serem.
- Kanapki umieszczane są wcześniej podgrzane do 180 piekarnika i pozostawić przez 5-7 minut (przed topnieniem serem).
Możesz nakarmić przekąski zarówno w gorącej, zimnej, wstępnie dekorującym zieleni.
7. Kanapki z rzodkiewką i awokado
Menu Nowego Roku będzie niekompletne i bez przekąsek dietetycznych. Jasni i oryginalni przedstawiciele - kanapki z awokado, smaczne, pomimo braku mięsa lub ryb.
Do gotowania będziesz potrzebować:
- 1 awokado;
- 100-120 g smażone orzechy laskowe (bez łuski);
- 7-9 rzodkiewki średniej;
- 3 łyżki. l. sok cytrynowy;
- 1 łyżka. l. sos sojowy;
- warzywa;
- Pałeczka.
Gotowanie:
- Redishes pokrojony w cienkie koła.
- Avocado czysty, usuń kość z płodu. Wraz z sosem sojowym, orzechami laskową i sokiem cytrynowym, zmiażdżyć owoc blendera do stanu pastowatego.
- Baton cięcie na kawałki i posmaruj wynikową masę. Z góry zdobią kawałki rzodkiew i zieleni.
8. "Grzybowa Polyanka"
Będzie mile zaskoczony zebranym na uroczystym stole i takim rodzajem przekąsek na nowy rok 2021 - "Grzybowa Polyanka".Konieczne będzie się przygotować:
- 1 świeży ogórek;
- 150 g sera;
- 100 g kijów kraba;
- 2-3 gotowane jajka gotowane;
- 1 bank marynowanych pieczarków;
- majonez.
Gotowanie:
- Ser i jajka drobnocie. Pałeczki kraba posiekane nożem do podobnego stanu. Zgniecione składniki do mieszania, dodawanie majonezu, przed utworzeniem lepkiej masy.
- Ogórek pokrojony w kręgi. Na nich, aby umieścić kulki rozrzucone z gotowanej masy sera-krab, w której przyklejają pieczarki.
Wynikowy projekt przebijający się ze świątyni lub wykałaczkami. Przed podaniem na stole zdobią liście sałaty i zieleni.
9. Ostre ciasta
Małe, ale zaspokajają ciasta mięsne, gotowane z lavash, nie tylko wiking apetyt przed głównym posiłkiem, ale doskonale odcień smak silnego napojów, nie pozwalając na złapanie.
Niezbędny:
- 250-300 g kapusty Kaishena;
- 250 g mięsa mielonego mięsa (a nawet wieprzowiny i jagnięciny, a nawet ptak nie tylko cielęce z wołowiny, aby nie obrażać właściciela 2021 - Metal Bull);
- 1 surowe jajko;
- 1 opakowanie cienkiego pitaway;
- 1 żarówka;
- olej roślinny;
- Pieprz mielony (czarny, czerwony lub ich mieszanina - do osobistych preferencji).
Gotowanie:
- Mięso mielone z cebulą, do smaku.
- Umyć kapustę do wody, starannie ściśnij i smażyć, bogato więcej.
- Mieszanka farszu i kapusty i pozostawić fajnie.
- Z Pita do cięcia kawałków - kęsy na przyszłe ciasta. Wyeliminuj dopasowane farsz i zminimalizuj je do kopert.
- Pokonać jajko. Aby zanurzyć ciasta przed wysłaniem na patelnię z olejem uprzednio ogrzewanym do gotowania. Smażyć po obu stronach przed podbudową.
Uwaga: W razie potrzeby zamiast konwerterów Lavash można zwijać rolki.
10. Rolki blachy sałatki
Nawiasem mówiąc, możesz zrobić awokado i kolejną wspaniałą przekąskę - procedury sałatki.
Aby to zrobić, musisz wziąć:
- 200-300 g słabo solonej ryby czerwonej;
- 1 świeży długi ogórek;
- 1 awokado;
- 140-150 g twarogu (może być wykonany niezależnie przez umieszczenie tłuszczu kefir (3,2%) w zamrażarce, a po zamrażaniu, zatkany do gazy, pozostawić w temperaturze pokojowej na noc w głębokiej misce sito - masa pozostały po ustawieniu surowicy i jest twaróg);
- Sos terechiki (można zastąpić zwykłym soi z dodatkiem imbiru ziemi lub miodu z winem i octem (lub octem wina));
- Liście sałaty.
Gotowanie:
- Avocado, wstępnie oczyszczane z skórki iz odległych nasion i filety rybne cięte w plasterki. Słoma okładkowa.
- Arkusze sałatki do rozmazania twarogu. Następnie rozkład na nich pokrojone ryby, awokado i ogórek, po czym możemy okazać się z kapusty.
Uzyskane rolki są podlewane sosem Teuriki. W razie potrzeby posypane są sezamem i nasionami lnu. Następnie serwowane są na świątecznym stole, gdzie inne dania i przekąski na nowy rok 2021 już czekają na ich turę, a także napoje różnych fortec.