Якщо людина відчуває відчуття печіння в стравоході після прийому їжі, значить, у нього печія. Основний компонент шлункового соку - соляна кислота, тому середовище в шлунку кисле. У стравоході вона нейтральна, і якщо кислота потрапляє в стравохід, виникає печіння. Часто його причиною стає неправильне харчування. Якщо відмовитися від продуктів, що викликають печію, травна система почне працювати краще.
1. Цитрусові
До цитрусовим фруктам відносяться мандарини, апельсини, грейпфрут, лимон, лайм і т. Д. Не дивлячись на користь, яку вони несуть, людям з підвищеною кислотністю шлунка вживати їх заборонено. Від печії страждають в основному ті, у кого кислотне середовище підвищена. Наприклад, лимон містить яблучну і янтарну кислоти, які подразнюють слизову ще більше.Печія виступає «сигналом» того, що варто відмовитися від деяких продуктів і переглянути раціон. Через вживання цитрусових шлунковий сік стає їдким і починає роз'їдати шлунок.
2. Бобові
Бобові приносять користь серцю і судинам, виводять токсини з організму і зміцнюють імунітет. Рослинного білка в них більше, ніж в рибі та м'ясі. Але, навіть не дивлячись на всі плюси, крупа потрапила в список продуктів, від яких варто відмовитися.
Горох, квасоля, сочевиця, нут, соя викликають здуття живота і метеоризм. Вуглекислота, яка виділяється під час перетравлення їжі, механічно дратує травний орган і провокує печію. Незважаючи на те, що ця крупа - джерело рослинного білка, при вагітності від неї краще відмовитися.
3. Кава
Ранок практично кожної людини починає з чашки запашної кави. Він допомагає підбадьоритися і покращує самопочуття. Ті, хто стикався з проблемами в області травної системи, знають - пити каву натщесерце не можна. Кофеїн активує роботу всіх органів. Першим «прокидається» шлунок. Він дратується від того, що кава стимулює вироблення соляної кислоти. Якщо в нього додають цукор, печіння стане сильніше.Компоненти, що містяться в каві, звужують судини. Кровотік порушується і призводить до збою роботи стравохідногосфінктера між стравоходом і шлунком.
4. Молоко
Коли людина замислюється про те, які продукти виключити з раціону, він в останню чергу думає про молоко. Сторонні «порадники» рекомендують пити його при печії. Людині полегшає на 10-15 хвилин, до того моменту, як воно створожится. Молочний білок, який потрапляє на слизову, провокує підвищене утворення соляної кислоти.
Якщо організму не вистачає кальцію або вітамінів, які містять молочні продукти, краще віддати перевагу кефіру. Але людям з підвищеною кислотністю шлунка від такої їжі варто відмовитися.
5. Помідори
Цей південний овоч багатий вітамінами, мінералами і кислотами. Клітковина очищає кишечник і допомагає звільнити стінки шлунка від їжі. Її допомога неоціненна, але для людей з хворобами шлунково-кишкового тракту шкоди більше. Щоб переварити клітковину, шлунок виробляє більше соляної кислоти. Вона ще довго залишається в такій концентрації, тому коли пюре з помідорів переходить на наступний етап, шлунок починає роз'їдати власні стінки.