202-يىلى 5-ئاينىڭ 2-كۈنى, پورتدون رولىدىكى روسلېسلار شاردىن ئېلىنغان, مەن يېمەكلىكنى تىرىلدۈرمەكچى بولغان, مەن يېمەكلىكنىڭ نازارىتىنى بىلىپ, كۆزگە رازى قىلىشنى مەشىق قىلىدۇ. بۇ ۋاقىتتا, ساھىبجامس ئالدىنقى سېنتەلىپ, ياپىلاقلار چارەك كۈنلىرى بۇ پەسىلنىڭ سانى بىلەن قاپلانغان ئۈستەللەر. پاسخا بايرىمىدا ئۈستەلدە قانداق بولۇشى كېرەك - 24CM.
پاسخا بايرىمى
بۇ بايراملىق جەدۋەل ئۈچۈن مەجبۇرىي, ئۇ روسىيەدىكى سېلچانلىق شەكلى ئاساسەن پەسەيدى. ئۇ مەسىھنىڭ تىرىكىنى كۆرسىتىپ, ئولتۇراق تاشلار ئېچىتقۇلارنى ۋە قالايمىقان قىلىدۇ, بۇ بايرام كەيموسفېرا ۋە مەڭگۈ ئۇچرىشىشنىڭ بەختسىزلىكى ئۈچۈن ئىتتىپاقدىيالايدۇ. قۇرۇق ئۈزۈم, كەمپۈت سۈزۈك سۈزگۈچ, قۇرۇتۇلغان مېۋىلەر ياكى ياڭاق سۈپىتىدە قوشۇلدى. پېسنە-پىرەنىكنىڭ خۇشپۇراق بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن, خېمىر لىمون з alest zest, saffron, saffrom قاتارلىق مەزمۇنلارنى تونۇشتۇرۇش تەۋسىيە قىلىنىدۇ. Vanilla AROMAMICATION بولۇشى مۇمكىن.بۈگۈن, پاسخا يېغىنىڭ پەزىلىتى بىلەن, پاسخا يېغى سېتىۋېلىنىدۇ, ئەمما ساھىبجامال ۋاقىت ۋاقىتلىرى بولىدۇ, كېيىن كۇلىچ ئىسپاتلانغان رېتسېپلار ئارقىلىق ياسالغان. «يول بىلەن, پىشۇرۇش, پىشۇرۇش كونا كىتابلارغا ئاساسەن, ئۇزۇندىن بۇيان يېڭىلىقنى ساقلاپ قالىدۇ, ئۇزۇن مۇددەتلىك تۇرىدۇ ۋە بۇزمايدۇ.
Kuulich ئاق مۇز ۋە يەلكەنت, ياكى ئورمانلار «KH» دېگەن خەتلىرىنىڭ ئوبرازىنىڭ ئوبرازىغا كىرىدۇ, ئۇ تەۋرات ئۇستازلىرى بىلەن ئۆزدۇرغىسقا سالام بېرىدۇ.
ئۈستەلگە ئىلتىماس قىلغاندا, كۇلىچ بىر ئوتتۇرا ئورۇننى ئىگىلىدى ۋە چەمبىرەكنى ئىگىلەيدۇ. بايقالغان پوپلار بايقالغان بولغۇچە ئۈستۈنكى چەمبىرەك قالغان تاماقنى تۇرالغۇدىن يېپىپ قويىدۇ.
Curd پاسخا بايرىمى
پاسخا بايرىمىدا ئۈستەلدە قېتىق پۇرچاق يېتىش بولۇشى كېرەك. داچا, كېپىل پېتېر, ئەمما «پاسخالار دەپ ئاتىلىدىغان زىلسېتاي, زۇلۇملار ۋە باشقا رازى بولۇشى خادىملارنىڭ ئارىلاشمىسى, بۇ يەردە كاۋاپدانغا كرېستكە مىخلانغان. ئۇلار بۇ يەردە كرېستكە مىخلانغان جايدا كرېستكە مىخلىنىدۇ. لايىھىلەشتە سىمۋوللۇق خەتەرلىك ۋە قۇلاق, پۇتلار, تارتىنچاقلار, تارەينەك, پۇتلار, تارەينەك, پۇتلار, تارانچىپ كېتىدۇ.
پۈتۈشكەن بايرام دېيىشىچە, زىيانكەشلىككە ئۇچرىغۇچىنىڭ سۈرىتى سۈپىتىدە ئىزاھلانغان بولۇپ, زىيانكەشلىككە ئۇچرىغۇچىنىڭ قايتا-قايتا «مۇقەددەس» ۋە جەننەتنىڭ تەمىنى تەكىتلەيدۇ, بۇلارنىڭ ھەسەل ھەرىسى بىلەن تەكىتلىنىدۇ .
بايرام جەدۋىلىدە پاسخا بايرىمى خام, گىرۋەك ياكى قوغدىغۇچى. روھانىيلار ئەنئەنىنىڭ سۆزىگە قارىغاندا, بىر دەرەخ چوقۇم دانېمپىكا پىشلاق, تۇخۇم ۋە مايلىقنى ئۆز ئىچىگە ئالغان بولۇپ, ئاشخانادا ئادەمنى قوغداش رېتسىپىدا ئېلىپ بېرىلمايدۇ. پاسخا بايرىمى مۇستەقىل داۋالىنىپ ياكى تورتقا پېتىپ قالىدۇ.
بويالغان تۇخۇم
پاسخا بايرىمىدا چىڭ تۇرۇشتا, ئايرىم تۇخۇم چىقىرىۋېتىلىدۇ, بۇ ھايات ۋە گۈللىنىشنىڭ سىمۋولى بەلگىلەيدۇ. ئەنئەنە بويىچە, ئۇلار قىزىل رەڭدە بويالغان. بۇ ئۇنىڭ سىمۋولنىڭ سىمۋولىنىڭ سىمۋولنىڭ سىمۋولى ھەققىدە, بۇ مەريەمنىڭ سىمۋولىسېنى قۇتقۇزۇشنىڭ رېئاللىقىنى ئېلىپ كەلگەن بىر رىۋوزى ھەققىدە رىياسەتچىلىك قىلىشنى كۆرسىتىدۇ. ئىمپېراتور خەۋەرلىرىگە ئىشەنمىدى ۋە تۇخۇم قىزىل بولۇپ كەتكەنلىكىنى ئېيتتى. بىر دەمدىلا مۆجىزە يۈز بەردى.چېركاۋ بۇ توغرىلىق ئۇنچە چىڭ تۇرمايدۇ, تۇخۇم يېمەكلىك بوياقلىرىنى ياكى ئارزۇ ئالدامچىلىقنىڭ تەلىپىگە ماسلىشىدۇ. ئاندىن پاسخا سىمسچىسى «بويالغان» دەپ ئاتايدۇ.
ئەگەر قارا رەڭگە قوشۇلسىڭىز, سۇغا پارلاق تاللاش ئورنىدا بولسا, بوياق بېزەكچىلىكى «تارتما» دەپ ئاتايدۇ. رەسىم ۋە مومنى ئىشلىتىپ رەسىم ۋە زىننەتنى ئىشلىتىپ يېزىلغاندا, يازمىغا ئېرىشىش ئۈچۈن. ئەگەر ئۇ ئىلھامنى زىيارەت قىلغان بولسا, تۇخگۇغلى سەنئەتنىڭ رەخت رەخت رەختكە ئايلانغان بولسا, ئاندىن ماگكانكا ھەققىدە پاراڭلاشقان.
تاماق ۋاقتىدا, تۇنجى تۇخۇم ئائىلىسىدىكىلەر ئوتتۇرىسىدا يېتىپ كەلدى. پاسخا بايرىمىدىن كېيىن, قېپى يەرگە دەپنە قىلىنغان, كۆيدۈرۈلگەن ياكى دەرياغا تاشلانغان.
Hot
چېركاۋ تىمسونلارغا ئاساسلانغاندا, يېمەكلىكتىكى چەكلىمىلەر ئېلىۋېتىلىدۇ, شۇڭا ئۇنى تېتىپ بېقىڭ. قانداقلا بولمىسۇن, پاسخا بايرىمىدىكى ئاساسلىق ئىسسىق تاماق سۈپىتىدە, توخۇ ياكى بېلىق ياساش تەۋسىيە قىلىنىدۇ. قايغۇدىن كېيىن خۇشال-خۇرام پەيتنى سىمۋول قىلىدۇ.
ئىلگىرى, سېمىزلىك گۆش سورتىلىرى يورۇق ھەپتە ئاخىرىدىن كېيىن تىزىملىككە كىرىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ. ئوزۇقلۇقچىلار بۇ سورۇنلارغا قوشۇلۇپ, پاسخا بايرىمىدىن كېيىن 5-كۈنى ئورۇق كالا گۆشى ۋە چوشقا گۆشى ۋە بىر ھەپتە ئىچىدە ئىشلىتىڭ. كاۋاپداندىن قان بىلەن 7 كۈننى رەت قىلىشى كېرەك.
ئەگەر مەن گۆشنى خالىسام, بىرىنچى دەم ئېلىش كۈنى 3 كىچىك پارچىلارنى ئىشلىتىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ, ئادەتتىكى توك ھالىتىگە قايتىڭ. تەييارلىقنىڭ ئۇسۇلىغا ئاساسەن, دۇئا-تىلاۋەت قىلىش كېرەك, ھەزىم قىلىشنى ياخشىلايدىغان خۇشپۇراق ئۆسۈملۈكلەر بىلەن بېلىق تۇخۇم.
كۆكتات سالات
بەدەننىڭ ئۆزگىرىشىنى ئۆزگەرتىش ئۈچۈن بەدەننى ئۆزگەرتىشنى ئاسانلاشتۇرۇش ئۈچۈن, يېمەك-ئىچمەك قاچا-قۇچىلارنى يېيىش ئۈچۈن تەۋسىيە قىلىنىدۇ. سەۋزە ۋە كەرەپشەدە ئادەتتىن تاشقىرى ئاقسىل يۈكلىگۈچنى تەييارلاش ئەڭ ياخشى ياردەمچى. فازا تىلىدا ئالاقە قىلغىلى بولىدۇ يېڭى گرېتسىيە بولۇپ, بۇ مەڭگۈلۈك ھاياتنىڭ غەلىبىسىنى سىمۋول قىلىدۇ.نېفىت سالات خاسىڭ ئۆسۈملۈك, جايسى ۋە مايبۇچېچې دورىسى يېمەك-ئىچمەكنىڭ يېمەك-ئىچمىگە ئايلىنىشى تەۋسىيە بولۇپ, ئۇلۇغ دەم ئېلىش كۈنىقىچە ئايلىق.
بۇ تىزىملىكتىكى كىسلاتالىق كۆكتاتلارنى ئۆز ئىچىگە ئالماڭ, بۇ تىزىملىكتىكى كىسلاتالىق كۆكتاتلارنى ئۆز ئىچىگە ئالماڭ, ھەزىم قىلىش سىستېمىسىدا قوشۇمچە يۈككە ئايلىنىڭ.
يېنىك ۋە پايدىلىق ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر
ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر ئاساسلىقى تۇخۇمنى ئاساس قىلغان تۇخۇمنى ئاساس قىلغان بولۇشى مۇمكىن. گۆش تاماقلىرى پاسخا بايرىمىدا ئۈستەلدە بولۇشى كېرەك, كۆپۈك روللارنى ياساش تەۋسىيە قىلىنىدۇ.
بۈيۈك ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر, گىلاس پەمىدۇر, پىشلاق, قايماقلىق پىشلاق, قايماقلىق قەبرىستانلىق قاچا-قۇچىلار ياكى ساندۋىچقا ماس كېلىدۇ.
ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەردە, پايدىلىق زىننەت ساندۋىچ ياكى دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى تەييارلاڭ. خامچوتتا چەكلەنسە, ئۇنداقتا سىز ئوقنىڭ ئورنىنى ئالسىڭىز بولىدۇ, بۇ ناھايىتى بايرام بويىچەمۇ ئوبدان ئېلىنىدۇ.
ئىچىملىكلەر
ئالدى بىلەن, سۇ, چاي ياكى قەھۋە بىلەن يېمەكلىك ئىچمەڭ, تاماق ۋە ئىچىملىك تاماقتىن كېيىن 30 مىنۇت ۋاقىت كەتمەسلىك ياخشى. سىز يەنە بىرىكتۈرۈش, كېڭەيتىش, سۆيۈشنى ئويلاپمۇ تەمىنلىسىڭىز بولىدۇ.
پاسخا بايرىمىدا چېفتە تۇتۇڭ, شۇنداقلا, kefir, Ryajhoka, PROKOBVAFLIS قاتارلىق مەھسۇلاتلار بولۇشى كېرەك. بۇ ئىچىملىكلەر سۈمۈرۈلىدۇ ۋە ھەزىم قىلىش.
ئەگەر ھاراق ئىچمەكچى بولسىڭىز, دوختۇرلار 50 گرام بىلەن چەكلەيدۇ. پراھىقىش چېركاۋىمۇ ئازراق ئىچىشنى چەكلەشنى چەكمەيدۇ, ئەمما قاتتىق مەست بولۇشقا بولمايدۇ. قەھۋەخانا ئەنئەنىۋى ھاراق دەپ قارىلىدۇ. ھەسەلنىمۇ قويسىڭىزمۇ بولىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, كىچىك مىقداردا ھاراقنى توختاتقانلار مەنىۋى كۆڭۈل ئېچىشنى چەكلىمىگە بولمايدۇ.