Шта би требало да буде на столу у Ускрс-2021, јела, ускрс, јаја, вруће, пиће, грицкалице

Anonim

2. маја 2021. године Православни Руси ће прославити васкрсење светлости, један од најдушљивих празника, када желим да храна буде укусна и задовољена око. У овом тренутку, домаћица је испоручила платнене столњаке и прекривене столовима од 40 јела по броју дана од четвртине. Шта би требало да буде на столу у Ускрсу - у материјалу 24цм.

Ускршњи колач

Обавезно за свечани сто се сматра високим основним обликом ускршњег хлеба, који се назива ЦОЛИЦХ у Русији. Он симболизује Христов оживљавање, а јела тесто чине квас и неуредан, који наглашава свечану атмосферу и радост контакта са вечношћу. Раисинс, кандиране фрииле додају се као пунило, сушене бобице или матице. Да би се осигурало да су пецива мирисни, препоручује се увођење таквих зачина у тесто као и лимунов зд, шафран, кардамом. Могуће је и ароматизација ванилије.

Данас је на основу запослења, ускршњело јело, али ако ће догодити доћи време, тада је Кулицх направио доказани рецепти. Узгред, печење, кухано према старим књигама, дуго задржава свежину и не погоршава се.

Кулицх дезива на врху белог имена и орашастих орашастих плодова или грожђице одликују слику слова "КХ", што је сугласни са ускршњим поздравом да се верници изговарају.

Када се пријављујете за сто, Кулицх заузима централно место и смањи у кругове. Капа за печење прекривено глазуром је остала све док се пратећи посластици неће јести. Горњи круг ће обухватити преостало јело од пребивалишта.

Скута Ускрс

На столу у Ускрсу треба да буде свечано јело за скуте. Мешавина викендице сира, маслаца, зухата, грожђица и других задовољавајућих састојака, названа "Ускрс", постављена је у посебном нападу у облику скраћеног пирамида, која симболизује Калвари, где су распели Спаситеља. У дизајну се налази симболички натпис и уши, клице, цвеће, наглашавајући Христово васкрсење.

Готови украшени фестивни третњаци тумаче се као имиџ Исусовог у васкрсењу, подсетник жртве у облику натписа "Свето" и обећање небеског слатког живота, који је наглашен укусом таквих састојака попут меда .

Ускрс на празничном столу је сирово, греш или крем. Свештеници наглашавају да према традицији, јело мора да садржи викендицу, јаја и уље и импровизација у кухињи се не одвија у рецепту. Ускрс се једе као независна посластица или га размазује у торту.

Обојена јаја

У ускрсном прослави, посебна је улога додељена оборавати јаја, која су симбол живота и оживљавања. Према традицији, обојени су црвеном бојом. То се односи на легенду о Марији Магдалену, који је симбол живота довео у знак васкрсења Спаситеља. Цар није веровао у Хеард Невс и рекао да ће јаје постати црвено. И у једном тренутку се чудо догодило.

Црква се не придржава обједињавања, а јаје је украшено на захтев боје хране или лука. А онда ће се ускршњи симбол назвати "осликани".

Ако додате палкав образац, пљешћује се на љуску боје до светлих линија са оштрим избором, тада ће се такав украс стола назвати "Драпе". Када се нанесе на љуску цртежа или украса помоћу боја и воска, може се добити писмено. А ако је посетио инспирацију, а јаје се претворило у крпу уметника, онда разговарају о Малеванки.

Током оброка, првог јаје је подељено током доручка између чланова породице. Након ускршњег празника, шкољка је сахрањена на земљу, пали или бачена у реку.

Топло

Према Црквеним канонима, ограничења у храни се уклањају, па стога можете ставити месо на сто по укусу. Међутим, као главно вруће јело за Ускрс, препоручује се правити пилетину или рибу. То ће симболизовати радосни тренутак након туге.

Раније су препоручене масне сорте меса за улазак у мени након краја светле недеље. Нутриционисти се слажу са таквим традицијама и саветују вас да користите мршави говедину и свињетину 5. дана након Ускрса и гуске за недељу дана. Од одрезака са крвљу треба да се реузним и 7 дана.

Ако желим месо, препоручује се прве празнике да ограничи употребу до 3 мале комаде и постепено се постепено враћају у уобичајени режим напајања. Према начину припреме, потребно је одабрати гашење и испећи рибу мирисаним биљем који побољшавају варење.

Поврћане салате

Да би тело лакше променило моћ да се промени, препоручује се оставити јела од поврћа у исхрани. Мрква и целер су најбољи помагачи који припремају стомак до необичних протеинских оптерећења. Заразне на свечаном столу је свеже зеленило, што симболизује победу вечног живота.

Салате биљне уље и сосеве и мајонез се препоручују да се уносе у исхрану, као и месо, недељу дана од дана великог празника.

Не журите да укључите кисело поврће у менију који су лошији од организма и постаните додатни оптерећење на дигестивном систему.

Светло и корисне грицкалице

Грицкалице се могу превасходно на основу јајета, која је постала симбол празника. Будући да би јела меса требала бити на столу у Ускрсу, препоручује се да се део ролне.

За паљења грицкалице, канапес са вишњом парадајзом, сира је посуђена, кремаста јела од сира, неприкладни су се заседници или сендвичи.

На ужину се припремите корисне сендвиче са кавијарима или плоче морских плодова. Ако је ограничено у буџету, онда можете да однесете харингу као основу за ужину, што је такође добро снимљено на празничном столу.

Пића

Прво, покушајте да не пијете храну водом, чајем или кафом и пијте да је боље да сервирате 30 минута након оброка. Такође можете да понудите компотете, проширења, кисине.

На столу у Ускрсу треба их ферментирани ферментирани производи, као што је Кефир, Риазхенка, Прокобвасх. Ова пића су добро упијана и повољно утичу на пробаву.

Ако желите да попијете вино, лекари препоручују ограничено на 50 грама. Православна црква такође не забрањује мало пића, али не и озбиљно опијеност. Кароји се сматра традиционалним алкохолом. Такође можете да ставите мед. Међутим, они који се заустављају на малим дозама алкохола не могу се ограничити на духовну забаву.

Опширније