Május 2-án, 2021-ben az ortodox oroszok megünnepelik a fény feltámadását, az egyik legszebb ünnepséget, amikor azt akarom, hogy az étel finom és elégedett legyen a szemnek. Ebben az időben a hostess a negyedéves napok számával 40 ételből 40 ételből származó ágyneműterítőt és táblázatokat szállított. Mi legyen az asztalnál a húsvét - az anyag 24cm.
Húsvéti torta
Az ünnepi asztalra kötelező, magas húsvéti kenyér alakú, amelyet Oroszországban Coulichnek neveznek. Jelképezi Krisztus újjáéledését, és a tészta ételek élesztõvé teszik és rendetlenek, ami hangsúlyozza az ünnepi hangulatot és az örökkévalóság örömét. Mazsola, kandírozott fodrok adunk töltőanyagként, szárított bogyók vagy dió. Annak érdekében, hogy a sütemények illathassák, javasoljuk, hogy ilyen fűszereket vezessenek be a tésztában, mint a citromhéj, sáfrány, kardamom. Vanília aromatizáció is lehetséges.Ma a foglalkoztatás miatt a húsvéti étel megvásárolható, de ha a hostess lesz idő, akkor Kulich bizonyított receptek készülnek. By the way, sütés, főtt a régi könyvek, hosszú marad a frissesség, és nem romlik.
Kulich díszíti a fehér jegesedés és a dió tetején, vagy a mazsola elhelyezi a "KH" betűk képét, amely egyharmados üdvözléssel, amelyet a hívők teljesítenek.
A táblázat alkalmazásakor Kulich központi helyet foglal el, és körökbe vág. A jegesedéssel borított sütő kupak maradt, amíg az ünnepi kezeléseket meg nem fogyasztják. A felső kör lefedi a fennmaradó edényt a lakásból.
Húsvét
Az asztalnál a húsvétnak egy túró ünnepi ételnek kell lennie. G túró, vaj, zuchats, mazsola és más megfelelő összetevőket, az úgynevezett „húsvéti”, fektessük egy speciális támadás formájában csonka gúla, amely jelképezi Kálvária, ahol megfeszítették a Megváltó. A tervezésben van egy szimbolikus felirat és fül, csírák, virágok, hangsúlyozva Krisztus feltámadását.
A kész díszített ünnepi kezeléseket Jézus feltámadásának képként értelmezik, az áldozat emlékeztetője a "Szent" felirat formájában és egy mennyei édes élet ígéretének formájában, amelyet az ilyen összetevők ízének hangsúlyoznak .
Húsvét egy ünnepi asztalon nyers, gres vagy puding. A papok hangsúlyozzák, hogy a hagyomány szerint az edénynek tartalmaznia kell túst, tojásokat és olajat, és a konyhában való improvizáció nem történik meg a receptben. A Húsvétot független kezelésként fogyasztják, vagy torta.
Festett tojások
A húsvéti ünnepségben külön szerepet kapnak a festett tojásokhoz, amelyek az élet és az ébredés szimbóluma. A hagyomány szerint piros színű. Ez a Mary Magdalene-ról szóló legenda, aki az Élet szimbólumát a Megváltó feltámadásának jele jelezte. A császár nem hitte a hallott hírekben, és azt mondta, hogy a tojás pirosra fordul. És egy pillanat alatt egy csoda történt.Az egyház nem ragaszkodik az egyesítéshez, és a tojást egy élelmiszerfesték vagy hagymás mérlegek kérésére díszítették. És akkor a húsvéti szimbólumot "festettnek" nevezik.
Ha hozzáad egy festékmintát, tapsol a festék héjára, éles választékkal, akkor az ilyen asztali dekorációt "drape" -nek nevezik. Ha a rajzot vagy díszhéjat festékkel és viaszt segítségével alkalmazzák, írásban kapható. És ha meglátogatta az inspirációt, és a tojás a művész ruhájává vált, akkor Malevanka-ról beszélnek.
Étkezés közben az első tojást a családtagok közötti reggeli közben osztják el. A húsvéti ünnep után a héjat a földre temették el, égetni vagy dobni a folyóba.
Forró
Az egyházi kanonok szerint az élelmiszer-korlátozások eltávolításra kerülnek, ezért húst helyezhet az asztalra az ízléshez. Azonban, mint a húsvét fő forró edénye, ajánlatos csirke vagy hal készítése. Ez szimbolizálja az örömteli pillanatot a bánat után.
Korábban a zsíros húsfajták ajánlották a menübe való belépéshez a fényes hét vége után. A Nutritionististák egyetértenek az ilyen hagyományokkal, és tanácsot adnak Önnek a Húsvét 5. napján, és egy hét múlva. A steak-tól a vérrel is 7 napot kell tartózkodnia.
Ha húst akarok, az első ünnepek ajánlottak, hogy korlátozzák a legfeljebb 3 kis darab használatát, és fokozatosan visszatérjenek a szokásos üzemmódba. Az előkészítés módja szerint ki kell választani a leállítást, és a halakat illatos gyógynövényekkel kell sütni, amelyek javítják az emésztést.
Növényi saláták
Annak érdekében, hogy a test könnyebben megváltoztassa a változás hatalmát, javasoljuk, hogy zöldség ételeket hagyjon az étrendben. A sárgarépa és a zeller a legjobb segítők a gyomrot a szokatlan fehérje terhelésekre. Az ünnepi asztalon közlekedő friss zöldek, amelyek szimbolizálják az örök élet győzelmét.A növényi olaj saláták, szószok, majonéz ajánlott bevezetni az étrendbe, valamint a hús, egy hét elteltével a nagy ünnep.
Ne rohanjon a savas zöldségeket a menüben, ami rosszabb, mint a szervezet, és az emésztőrendszer további terheléssé válik.
Könnyű és hasznos harapnivalók
A snackek elsősorban a tojáson alapulhatnak, amely a nyaralás szimbólumává vált. Mivel a húsvét a húsvéti asztalon kell lennie, ajánlott adag tekercseket készíteni.
Bunting Snacks, Canapes cseresznye paradicsommal, sajtfúvókkal, krémes sajtos ételekkel, cukrozatlan kasszazok vagy szendvicsek.
A snacken készítsen hasznos kaviár szendvicseket vagy tenger gyümölcseit. Ha a költségvetésben korlátozott, akkor a harapások alapjául szolgálhat, ami szintén jól van az ünnepi asztalnál.
Az italok
Először próbálkozzon, ne igyon ételt vízzel, teával vagy kávéval, és inni, jobb, ha az étkezés után 30 perccel szolgál. Kínálhat kompotálókat, kiterjesztéseket, kisineket is.
A húsvét asztalán fermentált fermentált termékek, például Kefir, Ryazhenka, Prokobvash. Ezek az italok jól felszívódnak és kedvezően befolyásolják az emésztést.
Ha bort szeretne inni, az orvosok 50 grammra ajánlanak. Az ortodox egyház nem tiltja meg egy kis italt, de nem súlyos mérgezésre. A Cahors hagyományos alkoholnak tekinthető. Mézet is elhelyezhetsz. Azok azonban, akik a kis dózisokban leállnak, nem korlátozódhatnak a spirituális szórakozásra.