2. maja 2021. godine, pravoslavni Rusi proslavit će uskrsnuće svjetla, jedan od najduljijih praznika, kada želim da hrana bude ukusna i zadovoljna okom. U ovom trenutku domaćica je isporučila platnene stolnjake i prekrivene stolove sa 40 jela po broju dana u četvrtini. Što bi trebalo biti na stolu u Uskrs - u materijalu 24cm.
Uskršnja torta
Obavezna za svečana tablica smatra se visoko uskršnjim okruglim oblikom hljeba koji se naziva Coulich u Rusiji. On simbolizira Kristov oživljavanje, a suđe tijesto čine kvas i neurednu, što naglašava svečanu atmosferu i radost kontakta sa vječnošću. Razine, kandirane frizeri dodaju se kao punilo, sušene bobice ili orahe. Da bi se osiguralo da su peciva mirisna, preporučuje se uvođenje takvih začina u tijeku kao limun zarez, šafran, kardamom. Aromatizacija vanilije je takođe moguća.Danas se na osnovu zaposlenja kupuje uskršnji jelo, ali ako hostev bude vremena, tada će Kulich izvršiti dokazani recepti. Usput, pečenje, kuhano prema starim knjigama, dugo zadržava svježinu i ne pogoršava se.
Kulich ukrašava na vrhu bijelog glazura i orašastih plodova, ili grožđice su izložili sliku slova "KH", koja je suglasnika sa uskršnjim pozdravom da vjernici izgovaraju.
Kada se prijavljujete za tablicu, Kulich zauzima centralno mjesto i posjekoše u krugove. Kapa za pečenje prekrivena je glazurom dok se neću pojede svečane poslastice. Gornji krug pokriva preostalo jelo iz stana.
Curd Uskrs
Na tabeli u Uskrsu treba biti pariljivo prazno jelo. Mješavina vikendica, maslaca, zuka, grožđica i drugih zadovoljnih sastojaka, nazvan "Uskrs", postavljeni su u poseban napad u obliku skraćene piramide koji simbolizira kalvaru, gdje su razapali Spasitelja. U dizajnu se nalazi simboličan natpis i uši, klice, cvijeće, naglašavajući vaskrsenje Hrista.
Gotovo ukrašene svečane poslastice tumače se kao slika uskrsnuća Isusa, podsjetnik na žrtvu u obliku natpisa "Sveto" i obećanje nebeskog slatkog života, koji je naglašen ukusom takvih sastojaka poput meda .
Uskrs na svečanom stolu je sirov, rešetki ili krem. Svećenici naglašavaju da prema tradiciji, jelo mora sadržavati vikendica, jaja i ulje, a improvizacija u kuhinji ne odvija se u receptu. Uskrs se pojede kao neovisna poslastica ili ga razmazi u tortu.
Slikana jaja
U uskrsnom proslavi dodijeljena je zasebna uloga obojenim jajima, koja su simbol života i oživljavanja. Prema tradiciji, oni su obojeni crvenom bojom. To se odnosi na legendu o Marriji Magdalenu, koji je donio simbol života Tiberiusa kao znak vaskrsenja Spasitelja. Car nije vjerovao u čuli vijest i rekao da će jajeće okretati crveno. A u jednom trenutku se dogodilo čudo.Crkva se ne pridržava objedinjavanja, a jaje je uređeno na zahtjev hrane ili lukske vage. A onda će se uskrsni simbol biti nazvan "obojen".
Ako dodate bolni uzorak, pljesnite na školjku boje na svijetle linije s oštrim odabirom, tada će se takav ukras tablice zvati "Drape". Kada se nanese na školjku crteža ili ukrasa koristeći boje i vosak, može se dobiti pismeno. A ako je posjetio inspiraciju, a jaje se pretvorilo u krpu umjetnika, a onda razgovaraju o Malevanki.
Tokom obroka, prvo jaje podijeljeno je tokom doručka između članova porodice. Nakon uskršnjeg blagdana, ljuska je sahranjena na zemlju, izgore ili bače u rijeku.
Vruć
Prema crkvenim kanonima, ograničenja u hrani se uklanjaju, pa stoga možete staviti meso na stol po ukusu. Međutim, kao glavno vruće jelo za Uskrs preporučuje se napraviti piletinu ili ribu. To će simbolizirati radostan trenutak nakon tuge.
Prethodno su preporučene masne sorte mesa za ulazak u meni nakon završetka vedrog tjedna. Nutricionisti se slažu sa takvim tradicijama i savjetuju vas da 5. dan nakon Uskrsa koristite mršavu govedinu i svinjetinu nakon Uskrsa i guske za tjedan dana. Od bifteka sa krvlju bi se također trebalo suzdržati 7 dana.
Ako želim meso, preporučuje se prvi praznici za ograničavanje upotrebe do 3 male komade i postepeno se vraćaju u uobičajeni režim napajanja. Prema načinu pripreme, potrebno je odabrati gašenje, a peći ribe mirisnim biljem koje poboljšavaju probavu.
Povrtne salate
Da bi se tijelo lakše promijenilo moć promjene, preporučuje se ostavljanje povrća u dijeti. Mrkva i celer su najbolji pomagači koji pripremaju želudac za neobičnu opterećenja proteina. Komunalno na svečanom stolu svježi je zeleni, koji simbolizira pobjedu vječnog života.Salate za biljnu ulju i umaci i majonez preporučuju se uvesti u dijetu, kao i meso, tjedan dana od dana odličnog odmora.
Ne žurite da uključite kiselo povrće u meniju, što su gore od organizma i postanite dodatni opterećenje u probavnom sistemu.
Lagana i korisna grickalica
Grickalice se mogu prvenstveno zasnovati na jajetu, koje je postalo simbol odmora. Budući da bi mesna jela trebala biti na stolu u Uskrs, preporučuje se izrada porcija.
Za urezivanje grickalice, kanape s cherry rajčicom, šljake sira, kremasta jela od sira, odvojene kasele ili sendviče su pogodni.
Na grickaju pripremite korisne sendviče od kavijara ili tartleta morskih plodova. Ako je ograničeno u budžetu, onda možete preuzeti haringu kao osnova za grickalice, što je takođe dobro odvedeno na svečanom stolu.
Pića
Prvo, pokušajte da ne pijete hranu sa vodom, čajem ili kafijom i pijte da je bolje poslužiti 30 minuta nakon obroka. Takođe možete ponuditi kompote, proširenja, kisine.
Na tabeli u Uskrštu treba biti fermentirani fermentirani proizvodi, poput Kefir, Ryazhenka, Prokobvash. Ova pića su dobro apsorbirana i povoljno utječu na probavu.
Ako želite piti vino, doktori preporučuju ograničene na 50 grama. Pravoslavna crkva takođe ne zabranjuje malo pića, ali ne i za ozbiljne opijenosti. Cahors se smatra tradicionalnim alkoholom. Možete i staviti med. Međutim, oni koji se zaustavljaju u malim dozama alkohola ne mogu biti ograničeni na duhovnu zabavu.