نیا سال حد تک جلدی میں ہے، اور اسٹورز میں بڑھتی ہوئی ہے. اور غیر تبدیل شدہ Tangerines. روسیوں کے روایتی نئے سال کی میز کو پیش کرنے کے لئے یہ بھی مشکل ہے - سینڈوچ سرخ کیویار کے ساتھ.
آنے والی نئی 2020 سے اعلی معیار کی ریڈ کیویئر کا انتخاب کیسے کریں اور جعلی میں نہ چلیں، مواد 24CM کو بتائیں.
سوادج اور صحت مند کام کے بارے میں
مصنوعی caviar متبادل قدرتی مصنوعات کے لئے ایک مہذب متبادل بننے کے قابل نہیں ہیں. نہ صرف ذائقہ کی وجہ سے، بلکہ اس وجہ سے کہ مصنوعی مصنوعات سے کوئی استعمال نہیں ہے، جبکہ حقیقی کیویئر انسانی جسم کو لازمی مادہ کے بڑے پیمانے پر اور عناصر کے ساتھ فراہم کرتا ہے، اور صحت کو بہتر بناتا ہے.- جوڑوں کی نقل و حرکت اور خون کی وریدوں کی لچک میں اضافہ؛
- دل کی صحت کو فروغ دیتا ہے؛
- مصیبت کی مضبوطی میں حصہ لیتا ہے؛
- عمر بڑھنے میں کمی
- کینسر کے خطرے کو کم کر دیتا ہے؛
- آنکھیں بہتر بناتی ہیں؛
- جنسی فعل کو فروغ دیتا ہے.
درج ذیل کے علاوہ، حقیقی کیویئر کشیدگی کی سطح اور توانائی کے الزامات کو کم کر دیتا ہے.
کب اور کہاں خریدنے کے لئے
بڑھتی ہوئی مطالبہ کی وجہ سے دسمبر میں ایک نازک کی قیمت عام طور پر کم ہوتی ہے. لہذا چھٹی سے پہلے 1-2 ہفتوں میں نئے سال سے کیویئر خریدنا بہتر ہے. تاہم، یہ تاخیر کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے - گزشتہ چند دنوں میں قیمت بڑھ سکتی ہے.
مچھلی یا نیٹ ورک اسٹورز فروخت کرنے میں مہارت خوردہ دکانوں میں خریداری کی سفارش کی جاتی ہے - یہ اچھے معیار کیویار خریدنے کے لئے آسان ہے، اور جعلی عملی طور پر صفر خریدنے کا ایک موقع.
لیکن "ہاتھوں سے" نازک بہتر نہیں ہے - یہ ایک حقیقت یہ ہے کہ مصنوعات کو صحیح طریقے سے پکایا جاتا ہے، جو اسٹوریج اور ذائقہ کی اصطلاح کو متاثر کرے گا: بینک کھولنے کے بجائے، "ماہی گیری روح" کے بجائے یہ ممکن ہے. صرف دھات کی صرف خصوصیت کی بو محسوس کرتے ہیں - Tukhlyatin. اور یہ جعلی قاچاق کی بجائے اس کی بجائے اعلی خطرہ خرید نہیں ہے.
کیویئر کا انتخاب کیسے کریں
ایک ٹن میں کیویئر خریدنے پر توجہ دینے کے لئے کیا توجہ دینا، حدود کی تاریخ، ختم ہونے کی تاریخ اور پیداوار کے معیار کی تاریخ ہے.
- شنک نمبر فیکٹری کی پیداوار کی نشاندہی کرتی ہے، اگرچہ اکثر مینوفیکچررز اور فٹنس کی تاریخ کے مینوفیکچررز سیاہی میں انک (ایک قاعدہ کے طور پر، اس پر تشویش کرتے ہیں)؛
- سپاہی سامون پر مئی سے اکتوبر سے دسمبر تک جائیں - اس وقت مصنوعات اور پیکنگ کی تاریخ کی طرف سے متضاد کی صورت میں، منجمد خام مال سے بنائی گئی کی شناخت کی شناخت کرنا آسان ہے؛
- حقیقت یہ ہے کہ کیویئر کے بینک میں، جس نے منجمد گزر چکا ہے، لہذا، جس نے ذائقہ میں کھو دیا ہے، اس کی نشاندہی اور پیداوار کی جگہ، پکڑنے والے علاقوں سے ہٹا دیا گیا ہے. یہ توقع نہیں کرنا چاہئے کہ ماسکو کے قریب سامون حبیبات کے علاقے سے ہزار کلومیٹر دور کیویار کو تازہ خام مال سے تیار کیا جائے گا، اور آئس کریم جیسس سے نہیں.
- ترجیح دی گئی ایک مصنوعات ہے جس میں GOST کے مطابق بنایا گیا ہے - پوتین میں اس طرح کی ایک کیویئر رول، لہذا منجمد نہیں ہے.
نوٹ : Jassuels سے بنائے جانے والی نازک بدترین ذائقہ کی طرف سے ممتاز ہے، لیکن یہ غریب معیار کی مصنوعات پر لاگو نہیں ہوتا، لیکن یہ سستا ہے.
گلاس جار میں کیویئر کے لئے لکھا ہوا سچائی. اس کے علاوہ، اس طرح کے پیکیجنگ کے ساتھ، خریدار مواد کی ظاہری شکل کا جائزہ لینے کے قابل ہے:
- استحکام کو زیادہ سے زیادہ خشک کرنے سے مختلف نہیں ہونا چاہئے؛
- جب کیویر کی کر سکتے ہیں تو آہستہ آہستہ نالی چاہئے؛
- غریب معیار پر جیس - مائع بینک میں پھٹ انڈے اور اضافے کی موجودگی کی نشاندہی کرتا ہے؛
- پینٹ کیویئر ایک برگولی ٹنٹ کی طرف سے ممتاز ہے.
ایک تیر کے لئے خریدا مصنوعات کی کیفیت کا تعین کرنا آسان ہے، کیونکہ اس صورت میں یہ ممکن ہے کہ دونوں ظہور کا اندازہ کریں اور بیچنے والے کی اجازت کے ساتھ، ذائقہ. اچھی علامات: آئرش کچلنے، انڈے آسانی سے الگ کر رہے ہیں، کوئی اضافی جوس نہیں ہے، کم از کم پھٹ انڈے، بو - اچھا، ذائقہ - نرم، ایک اضافی نمک کے بغیر، تھوڑا سا نمک کے بغیر، شدت کی نوٹوں کی اجازت دی جاتی ہے (چمک اور آرام دہ اور پرسکون).
کھلی کیویئر کو ریفریجریٹر میں ایک ہفتے سے زیادہ نہیں ذخیرہ کرنے کی اجازت ہے. ایک دھات سے کھولنے کے بعد ہوسکتا ہے، یہ بہتر ہے کہ مصنوعات کو کسی دوسرے برتن کو منتقل کرنے کے لۓ تاکہ اس کی کیفیت وقت سے آگے نہ ہو.