புத்தாண்டு வாசலுக்கு அவசரத்தில் உள்ளது, மேலும் கடைகளில் வளர்ந்து வரும். மற்றும் மாறாத டாங்கரின்கள். ரஷ்யர்கள் பாரம்பரிய புத்தாண்டு அட்டவணையை வழங்குவது இன்னும் கடினமாக உள்ளது - சிவப்பு கேவியர் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்.
வரவிருக்கும் புதிய 2020 க்கு உயர் தரமான சிவப்பு கேவியர் தேர்வு எப்படி மற்றும் போலி மீது ரன் இல்லை, பொருள் 24cm சொல்ல வேண்டும்.
சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான கலவை பற்றி
செயற்கை கேவியர் மாற்றுக்கள் இயற்கை உற்பத்திக்கு ஒரு ஒழுக்கமான மாற்றாக மாறாது. சுவை காரணமாக மட்டுமல்லாமல், ஒருங்கிணைந்த பொருட்களிலிருந்து எந்தப் பயன்பாடும் இல்லை, அதே நேரத்தில் உண்மையான கேவியர் மனித உடலை அத்தியாவசிய பொருட்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளுடன் கூடிய மனித உடலை வழங்குகிறது, மேலும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது:- மூட்டுகளின் இயக்கம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சித்திறன் அதிகரிக்கும்;
- இதயத்தின் ஆரோக்கியத்தை தூண்டுகிறது;
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது;
- வயதானவர்களை குறைத்தல்;
- புற்றுநோய் ஆபத்தை குறைக்கிறது;
- கண்பார்வை அதிகரிக்கிறது;
- பாலியல் செயல்பாடு தூண்டுகிறது.
பட்டியலிடப்பட்டிருப்பதுடன், உண்மையான கேவியர் மன அழுத்தம் நிலை மற்றும் குற்றச்சாட்டுகளை குறைக்கிறது.
எப்போது, எங்கே வாங்க வேண்டும்
டிசம்பர் மாதத்தில் ஒரு சுவையாகும் செலவு பொதுவாக அதிகரித்த கோரிக்கை காரணமாக குறைக்கப்படுகிறது. எனவே புதிய ஆண்டு கேவியர் வாங்குவது விடுமுறை நாட்களுக்கு 1-2 வாரங்களில் சிறந்தது. எனினும், தாமதிக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை - கடந்த இரண்டு நாட்களில் விலை முடியும் மற்றும் வளரும்.
கொள்முதல் மீன் அல்லது நெட்வொர்க் கடைகள் விற்பனை சிறப்பு சில்லறை விற்பனை நிலையங்களில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - இது நல்ல தரமான கேவியர் வாங்க எளிதானது, மற்றும் ஒரு போலி நடைமுறையில் பூஜ்யம் வாங்க ஒரு வாய்ப்பு எளிதானது.
ஆனால் "கைகளில் இருந்து" சுவையாகவும் எடுத்துக்கொள்வது நல்லது அல்ல - தயாரிப்பு சரியாக சமைக்கப்படுவதில்லை என்பது ஒரு உண்மை அல்ல, இது சேமிப்பு மற்றும் சுவை காலத்தை பாதிக்கும் என்ற உண்மையல்ல: வங்கியைத் திறப்பதற்கு பதிலாக "மீன்பிடி ஆவி" உலோகத்தின் குணாதிசயமான வாசனை மட்டுமே அல்லது அனைத்து - Tukhlyatin. இது கள்ளத்தனமாக கடத்துவதற்கு பதிலாக அதிக ஆபத்து வாங்குவதில்லை.
Caviar தேர்வு எப்படி
ஒரு தகரம் வாங்குதல் வாங்கும் போது கவனம் செலுத்த என்ன மோசடி தேதி, காலாவதி தேதி மற்றும் உற்பத்தி தரநிலை தேதி:
- குவிந்த எண்கள் தொழிற்சாலை உற்பத்தியை சுட்டிக்காட்டுகின்றன, பெரும்பாலும் உற்பத்தி மற்றும் உடற்பயிற்சி தேதி உற்பத்தியாளர்கள் மை (ஒரு விதிமுறையாக, அது ஒரு விதிமுறையாகும், அது தயாரிக்கப்படும் பொருட்கள்);
- ஸ்பாவிங் சால்மன் மே முதல் அக்டோபர்-டிசம்பர் வரை - இந்த நேரத்தில் தயாரிப்பு மற்றும் தொகுக்கப்பட வேண்டும், எனவே உற்பத்தித் தேதியின்படி முரண்பாடுகளின் விஷயத்தில், உறைந்த மூலப்பொருட்களின் கேவியர் அடையாளம் எளிது;
- கேவியர் வங்கியில், இது உறைந்து போனது, எனவே, சுவை இழந்துவிட்டது, இது சுவை இழந்து, குறிக்கிறது மற்றும் உற்பத்தி இடம் பிடிக்கிறது, பிடிக்கக்கூடிய பகுதிகளிலிருந்து நீக்கப்பட்டது. மாஸ்கோவிற்கு அருகே சால்மன் வாழ்விடத்தின் பகுதியிலிருந்து ஆயிரம் கிலோமீட்டர் தொலைவில் உள்ள கேவியர் புதிய மூலப்பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுவார் என்று எதிர்பார்க்கக்கூடாது, மேலும் ஐஸ் கிரீம் ஜேசன்களிலிருந்து அல்ல;
- விரும்பிய ஒரு தயாரிப்பு ஆகும், இது புட்டினில் போன்ற ஒரு கேவியர் ரோல், எனவே உறைந்திருக்காது.
குறிப்பு : ஜாகுவிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட சுவையானது மோசமான சுவை மூலம் வேறுபடுகிறது, ஆனால் அது ஏழை தரமான பொருட்களுக்கு பொருந்தாது, ஆனால் அது மலிவானது.
கண்ணாடி ஜாடிகளில் கேவியர் செய்ய உண்மை. பிளஸ், அத்தகைய பேக்கேஜிங் கொண்ட, வாங்குபவர் உள்ளடக்கத்தை தோற்றத்தை மதிப்பீடு செய்ய முடியும்:
- நிலைத்தன்மையும் அதிக வறட்சி வேறுபடுவதில்லை;
- Caviar முடியும் சாய்ந்து போது மெதுவாக வடிகால் வேண்டும்;
- ஏழை தரத்தில் வெடிப்பு முட்டைகள் மற்றும் juse உள்ள burst முட்டை மற்றும் overabundance குறிக்கிறது - திரவ வங்கி;
- வர்ணம் பூசப்பட்ட கேவியர் ஒரு பர்கண்டி நிறம் மூலம் வேறுபடுகிறது.
இந்த வழக்கில், ஒரு தோற்றத்தை வாங்கிய தயாரிப்புகளின் தரத்தை தீர்மானிக்க எளிதானது, ஏனென்றால் இந்த விஷயத்தில் தோற்றத்தை மதிப்பீடு செய்ய முடியும், விற்பனையாளரின் அனுமதியுடன், சுவை. நல்ல அறிகுறிகள்: irish crumbly, முட்டை எளிதில் பிரிக்கப்படுகிறது, அதிகப்படியான ஜஸ், குறைந்தபட்சம் வெடிப்பு முட்டை, வாசனை, நல்ல, சுவை - மென்மையான, மென்மையான, ஒரு அதிக உப்பு இல்லாமல், கசப்பு குறிப்புகள் (தீப்பொறிகள் மற்றும் வசதியான) அனுமதிக்கப்படுகிறது.
திறந்த கேவியர் ஒரு வாரம் விட குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஒரு உலோகத்திலிருந்து திறந்த பிறகு, தயாரிப்புக்கு மற்றொரு உணவிற்கு தயாரிப்புகளை மாற்றுவது நல்லது, இதனால் கேவியர் நேரத்திற்கு முன்னால் இல்லை.