Lub xyoo tshiab tau maj nrawm rau qhov chaw pib, thiab hauv khw muag khoom tau loj hlob. thiab tsis hloov txiv kab ntxwv. Yog tias tsis muaj dab tsi nws yog tseem nyuaj los nthuav tawm lub xyoo tshiab ntawm Lavxias - cov qhaub cij nrog cov cav liab liab.
Yuav ua li cas xaiv cov zoo liab caviar mus txog tom ntej no 2020 thiab tsis txhob khiav mus rau hauv qhov cuav, yuav qhia cov khoom 24cm.
Hais txog qab thiab muaj kev noj qab haus huv
Artificial Caviar hloov ua lwm txoj cai rau cov khoom lag luam tsis muaj peev xwm. Tsis yog vim hais tias saj, tab sis kuj tseem muaj kev siv los ntawm cov khoom siv hluav taws xob, thaum muaj qhov tseem ceeb ntawm cov tshuaj thiab kab tseem ceeb, thiab tseem txhim kho kev noj qab haus huv:- Ua kom muaj kev mus ncig ntawm cov pob qij txha thiab cov hlab ntshav elastic;
- txhawb txoj kev noj qab haus huv ntawm lub plawv;
- ua rau muaj kev tiv thaiv kev tiv thaiv;
- qeeb qeeb qeeb;
- txo kev pheej hmoo ntawm mob cancer;
- txhim kho qhov muag;
- Txhawb kev ua haujlwm sib deev.
Ntxiv rau cov npe, cov cavia tiag txo cov kev ntxhov siab thiab cov nqi zog.
Thaum twg thiab qhov twg yuav
Tus nqi ntawm delicacy feem ntau yog txo nyob rau lub Kaum Ob Hlis vim muaj kev thov ntau dua. Yog li yuav caviar rau lub xyoo tshiab tau zoo dua hauv 1-2 lub lis piam ua ntej hnub so. Txawm li cas los xij, nws tsis tsim nyog yuav ncua - hauv ob peb hnub dhau los tus nqi tau thiab loj hlob.
Yuav tau pom zoo nyob rau hauv cov khw muag khoom tshaj tawm tshwj xeeb hauv muag ntses lossis network khw - nws yooj yim dua tej caviar, thiab muaj peev xwm yuav ib qho kev sib tw siv dag.
Tab sis "los ntawm ob txhais tes" delicacy yog tsis zoo rau kev coj mus cia, uas yuav cuam tshuam kom raug kom raug, uas qhib lub txhab nyiaj, hloov ntawm "nuv ntses" nws muaj peev xwm ua tau Xav tias tsuas yog tus yam ntxwv tsis hnov tsw ntawm cov hlau lossis txhua tus - tukhlyatin. Thiab qhov no tsis yog hais txog kev pheej hmoo siab yuav es tsis yog cov cuav cuav.
Yuav Ua Li Cas Xaiv Caviar
Yuav ua li cas xyuam xim rau thaum yuav caviar hauv ib lub tiniar hauv ib lub rigging, hnub tas sij hawm thiab cov qauv khoom lag luam:
- Lub Congex cov lej qhia txog kev tsim khoom Hoobkas, txawm hais tias feem ntau cov tuam ntxhab ntawm hnub tsim thiab kev ua haujlwm tau raug rau hauv tus cwj mem (raws li txoj cai, nws txhawj xeeb cov khoom tiav ntawm tu);
- Ntawm cov spawning salmon mus txog rau lub Tsib Hlis mus txog rau Lub Kaum Hlis - Kaum Ob Hlis Ntuj - yog tias yog qhov yooj yim los txheeb cov khoom siv khov;
- Qhov tseeb tias nyob rau hauv lub txhab nyiaj ntawm lub caviar, uas tau dhau khov thiab, uas tau ploj hauv saj, qhia thiab qhov chaw ntawm cov cheeb tsam ntes. Nws yuav tsum tsis txhob cia siab tias lub caviar ua hauv ib txhiab mais deb ntawm thaj chaw ntawm Salmon chaw nyob ze Mosscow yuav npaj los ntawm cov khoom raw tshiab, thiab tsis yog los ntawm jasons khov;
- Xav tau yog cov khoom ua raws GOt - xws li ib caviar yob hauv Putin, yog li ntawd tsis khov.
Tsab ntawv : Cov Delicacy ua los ntawm Jassuels yog txawv los ntawm qhov tsis zoo tshaj plaws, tab sis nws tsis siv rau cov khoom lag luam tsis zoo, tab sis nws pheej yig dua.
Sau tseeb rau caviar hauv khob pob. Ntxiv rau, nrog xws li ntim, tus neeg yuav khoom muaj peev xwm txheeb xyuas cov tsos ntawm cov ntsiab lus:
- Qhov sib xws yuav tsum tsis txawv ntau dhau;
- Thaum tilting cov tuaj yeem ntawm cov caviar yuav tsum maj mam ntws;
- Ntawm tsis zoo ua tau qhia tias muaj cov qe tawg thiab ua kom dhau los ntawm cov juse - txhab nyiaj;
- Cov xim pleev xim caviar yog txawv los ntawm burgundy tint.
Nws yog qhov yooj yim dua los txiav txim siab qhov zoo ntawm cov khoom yuav khoom rau tus neeg ua luam dej, vim tias nyob rau hauv cov ntaub ntawv no nws muaj peev xwm soj ntsuam ob qho tsos thiab, nrog kev tso cai ntawm tus muag khoom, saj. Cov cim zoo: Irish crumblly, qe tau yooj yim sib cais, tsis muaj qe ntau dua, tsis muaj ntsev ntau, sau ntawv ntawm kev iab iab yog tso cai (hauv cov zaub ntsuab thiab txias).
Qhib Caviar raug tso cai khaws cia rau hauv tub yees tsis pub dhau ib lim tiam. Los ntawm cov hlau tuaj yeem tom qab qhib, nws yog qhov zoo dua los hloov cov khoom mus rau lwm cov tais diav kom cov caviar tsis yws ua ntej lub sijhawm.