Nowy rok spieszy się z progiem, a w sklepach rośnie. i niezmienione mandarynki. Bez tego, co nadal trudno jest przedstawić tradycyjny nowy rok stół Rosjan - kanapki z czerwonym kawiorem.
Jak wybrać wysokiej jakości czerwony kawior do nadchodzącego nowego 2020 i nie wpadnie w fałszywe, powie materialne 24 cm.
O smacznym i zdrowym kalamie
Sztuczne substytuty kawioru stają się przyzwoitą alternatywą dla produktu naturalnego nie są zdolne. Nie tylko ze względu na smak, ale także dlatego, że nie ma sensu z syntetyzowanych produktów, podczas gdy prawdziwy kawior dostarcza ludzkie ciało masy podstawowych substancji i pierwiastków śladowych, a także poprawia zdrowie:- zwiększa mobilność stawów i elastyczności naczyń krwionośnych;
- stymuluje zdrowie serca;
- przyczynia się do wzmocnienia odporności;
- spowalnia starzenie się;
- zmniejsza ryzyko raka;
- poprawia wzrok;
- Stymuluje funkcję seksualną.
Oprócz wymienionych, prawdziwy kawior zmniejsza poziom stresu i energii opłaty.
Kiedy i gdzie kupić
Koszt delikatności jest zwykle zmniejszony w grudniu ze względu na zwiększony popyt. Tak więc kupując kawior do nowego roku jest lepszy w ciągu 1-2 tygodni przed świętem. Jednak nie jest to konieczne opóźnienie - w ciągu ostatnich kilku dni cena może i rosnąć.
Zakup jest zalecany w sklepach detalicznych specjalizujących się w sprzedaży ryb lub sklepów sieciowych - łatwiej jest kupić dobrej jakości kawior i szansę kupić fałszywe praktycznie zero.
Ale z dłoni "delikatność lepiej nie brać - nie jest to fakt, że produkt jest prawidłowo ugotowany, co wpłynie na kadencję magazynowania i smaku: otwarcie banku, zamiast" ducha połowowego ", możliwe jest Poczuj tylko charakterystyczny zapach metalu lub w ogóle - Tukhlyatin. A to nie mówi o wysokim ryzyku, zamiast przemytu podrobionego.
Jak wybrać kawior
Co należy zwrócić uwagę na zakup kawioru w puszce, jest datą olinowania, data ważności i standardu produkcji:
- Numery Wypukłe wskazują na produkcję fabryki, choć często producenci daty wytwarzania i fitness są zadane atramentem (z reguły dotyczy to produktów wykonanych na TU);
- Na tarła łososia przejść od maja do października-grudzień - w tej chwili produkt i powinien być pakowany, więc w przypadku niespójności przez datę wytwarzania, łatwo jest zidentyfikować kawior wykonany z zamrożonych surowców;
- Fakt, że w brzegu kawioru, który minęł zamrożenie, a zatem, który zaginął w smaku, wskazuje i miejsce produkcji, usunięte z regionów połowowych. Nie powinno się spodziewać, że kawior wykonany w tysiącu kilometrów z dala od dzielnicy siedliska łososia w pobliżu Moskwy zostanie przygotowane ze świeżych surowców, a nie z jazonami lodów;
- Preferowane jest produkt wykonany zgodnie z Gostem - taką rolką kawioru w Putinie, dlatego nie zamrożono.
Notatka : Delikatność wyroby z Jassuelów wyróżnia się najgorszym smakiem, ale nie dotyczy to złośnich produktów, ale jest tańszy.
Pisane Prawda na kawior w szklanych słoikach. Plus, z takim opakowaniem kupujący jest w stanie ocenić wygląd treści:
- Spójność nie powinna różnić się nadmierną suchością;
- Podczas przechylania puszki kawioru powinien powoli odpłynąć;
- Na złej jakości wskazuje na obecność pierwiastków serii i nadmiaru w Banku Juse -
- Malowany kawior wyróżnia się bordowym odcieniem.
Łatwiej jest określić jakość produktu zakupionego dla kąpieli, ponieważ w tym przypadku możliwe jest, aby ocenić zarówno wygląd, jak i z pozwoleniem sprzedającego, smak. Dobre znaki: Irlandzki kruche, jaja są łatwo oddzielone, nie ma nadmiaru Jus, minimum jaja serii, zapach - ładny, smakowy - miękki, bez nadmiaru soli, nuty goryczy są dozwolone (w iskry i przytulni).
Open kawior może przechowywać w lodówce nie więcej niż w tygodniu. Z metalu może po otwarciu, lepiej przesunąć produkt na inne potrawy, aby kawior nie jęczy z wyprzedzeniem.