Kako izbrati rdeči kaviar za novo leto: desno, nasveti, do datuma proizvodnje, proizvajalca

Anonim

Novo leto se mudi na prag, v trgovinah pa rastejo. in nespremenjene mandarine. Brez tega, kar je še vedno težko predstaviti tradicionalno novoletno mizo Rusov - sendviče z rdečim kaviarjem.

Kako izbrati visokokakovosten rdeči kaviar za prihod novi 2020 in ne zaženite v ponaredek, bo povedal materiale 24cm.

O okusni in zdravi kali

Zaščitni umetni kaviar postanejo dostojno alternativo naravnim proizvodom, niso sposobni. Ne samo zaradi okusa, ampak tudi zato, ker ni nobene uporabe iz sintetiziranih izdelkov, medtem ko pravi kaviar oskrbuje človeško telo z maso bistvenih snovi in ​​elementov v sledovih, ter izboljšuje zdravje:
  • povečuje mobilnost sklepov in elastičnosti krvnih žil;
  • stimulira zdravje srca;
  • prispeva h krepitvi imunitete;
  • upočasni staranje;
  • zmanjšuje tveganje raka;
  • izboljšuje vid;
  • Stimulira spolno funkcijo.

Poleg navedenih realnih kaviar zmanjšuje raven stresa in stroške energije.

Kdaj in kje kupiti

Stroški poslastice se običajno zmanjšajo v decembru zaradi povečanega povpraševanja. Zato je nakup kaviarja novega leta boljši v 1-2 tednih pred praznikom. Vendar pa ni treba odložiti - v zadnjih nekaj dneh cena lahko in raste.

Nakup se priporoča v maloprodajnih trgovinah, specializiranih za prodajo rib ali omrežnih trgovin - je lažje kupiti kakovosten kaviar, in priložnost, da kupite ponaredek praktično nič.

Ampak "iz rok" poslastic je bolje, da ne vzamete - to ni dejstvo, da je izdelek kuhan pravilno, ki bo vplival na izraz skladiščenja in okus: odprtje banke, namesto "ribiškega duha" je mogoče Občutite samo značilen vonj kovine ali na vse - Tukhlyatin. In to ne govori o visokem tveganju nakupa namesto tihotapljenja ponarejenosti.

Kako izbrati kaviar

Bodite pozorni na pri nakupu kaviarja v kositru, je lahko datum vrvice, datum poteka in proizvodnega standarda:

  • Konveksne številke kažejo na tovarno proizvodnjo, čeprav so pogosto proizvajalci datuma proizvodnje in sposobnosti, ki so na voljo v črnilu (praviloma, se nanaša na izdelke, opravljene na TU);
  • Na drstenje lososa je od maja do oktobra-decembra - v tem času izdelek in mora biti pakiran, zato v primeru neskladnosti do datuma proizvodnje, je enostavno identificirati kaviar iz zamrznjenih surovin;
  • Dejstvo, da je v banki kaviarja, ki je minilo zamrzovanje, in torej, ki je izgubil okus, kaže in kraj proizvodnje, odstranjen iz regij ulova. Ne bi smelo pričakovati, da bo kaviar, izdelan v tisoč kilometrih stran od območja lososa habitata v bližini Moskve, pripravljen iz svežih surovin, in ne iz jasonov sladoleda;
  • Prednostna je izdelek, izdelan po GOST - tak kaviar, ki se premakne v Putin, zato ne zamrzniti.

Opomba : Delicacy iz Jassuels odlikuje najhujši okus, vendar ne velja za slabe kakovostne izdelke, vendar je ceneje.

Pisno za kaviar v steklenih kozarcih. Plus, s takšno embalažo, lahko kupec oceni pojav vsebine:

  • Doslednost ne bi smela razlikovati prekomerne suhe;
  • Ko se lahko nagibanje kaviarja počasi odteče;
  • O slabi kakovosti kaže na prisotnost razpok jajc in prekoračitve v JUSE - likvidni banki;
  • Poslikan kaviar odlikuje Burgundy Tint.
View this post on Instagram

A post shared by Красное Золото (@elredgold) on

Lažje je določiti kakovost izdelka, kupljenega za plavanje, saj je v tem primeru mogoče oceniti videz in z dovoljenjem prodajalca, okus. Dobri znaki: Irska drobljiva, jajca se lahko ločijo, ni presežnega jusa, minimalnih porušij jajc, vonj - lepo, okus - mehko, brez presežne soli, je dovoljeno note grenkobe (v iskricah).

Odpiran kaviar je dovoljeno shranjevanje v hladilniku ne več kot en teden. Od kovine lahko po odpiranju, je bolje, da izdelek premaknete na druge jedi, tako da kaviar ne cvinete pred časom.

Preberi več