Нова година је у журби са прагом, а у продавницама расте. и непромењени мандарини. Без онога што је још тешко представити традиционалну новогодишњу столу Руса - сендвичи са црвеним кавијаром.
Како бирати висококвалитетни црвени кавијар на предстојеће нове 2020 и не налетети на лажњак, рећи ће материјал 24цм.
О укусном и здравом каламу
Вештачка кавијарска замена постају пристојна алтернатива природном производу нису способне. Не само због укуса, већ и зато што се не користи од синтетизованих производа, док је прави кавијар испоручује људско тело масом битних супстанци и елемената у траговима, а такође побољшава здравље:- повећава мобилност спојева и еластичности крвних судова;
- стимулише здравље срца;
- доприноси јачању имунитета;
- успорава старење;
- смањује ризик од рака;
- Побољшава вид;
- Стимулише сексуалну функцију.
Поред наведеног, прави кавијар смањује ниво стреса и наплаћује енергију.
Када и где да купим
Трошкови деликатности обично се смањују у децембру због повећане потражње. Тако да је куповина кавијара у Нову годину боља за 1-2 недеље пре празника. Међутим, није потребно одгодити - у последњих неколико дана цена може и расти.
Куповина се препоручује у малопродајним мјестима Специјализација за продају риба или мрежних продавница - Лакше је купити кавијар квалитет и шансу да купите лажни практично нулу.
Али "из руку" деликатности је боље да не предузме - није чињеница да се производ правилно куха, што ће утицати на мандат складиштења и укуса: отварање банке, уместо "риболовног духа" могуће је Осјетите само карактеристичан мирис метала или уопште - Тукхлиатин. А то не говори о високом ризику куповина уместо кријумчарења кривотвореног фалсификата.
Како изабрати кавијар
Шта обратити пажњу када купујете кавијар у лименку лименке је датум постављања, датум истека и стандарда производње:
- Конвексни бројеви означавају фабричку производњу, иако често произвођачи датума производње и фитнеса наносе се мастилом (по правилу, то се тиче производа обављених на ТУ);
- На мријести лососа иди од маја до октобра - децембра - у овом тренутку, у овом тренутку треба да буде упакован, тако да у случају недоследности до датума производње, лако је препознати кавијар од смрзнутих сировина;
- Чињеница да је у банци кавијара, која је проследила смрзавање и, дакле, која је изгубила укус, указује и место производње, уклоњене из региона улова. Не би требало очекивати да ће се кавијар направљен у хиљаду километара удаљен од подручја станишта лососа у близини Москве, биће припремљен од свеже сировине, а не од сладоледа Јасона;
- Пожељни је производ израђен према ГОСТ-у - такав кавијар у Путину, дакле, не смрзнуто.
Белешка : Деликатност направљена од Јассуелс разликовала се најгори укус, али се не односи на производе лошег квалитета, али јефтиније је.
Писмено је за кавијар у стакленим теглама. Поред тога, са таквим амбалажем купац је у стању да процени појаву садржаја:
- Доследност не би требало да се разликује прекомерна сувоћа;
- Приликом нагиба се лименка кавијара треба да се полако одлира;
- По лошем квалитету указује на присуство рафалне јаја и преоптерећености у Јусе - течној банци;
- Сликани кавијар одликује се за борбу за борбу.
Лакше је одредити квалитет производа купљеног за купање, јер је у овом случају могуће проценити и изглед и, уз дозволу продавца, укуса. Добри знакови: Ирски мрвицу, јаја се лако раздвајају, нема вишка ЈУС, минимум рафалне јаја, мириса - симпатично, укус - мекан, без вишка соли дозвољено је (у искрењима и угодним искрињењима).
Отворени кавијар је дозвољено да складишти у фрижидеру не више од недељу дана. Из метала након отварања, боље је пребацивање производа у друго јело, тако да кавијар не куца пре времена.