Авокадо има репутација на невкусна, но корисно овошје. Она што ја направи неинтересната храна на побарувачката и зошто зелените егзоти се толку популарни - во уредувачкиот материјал 24cm.
Овошје во тренд
Авокадо се покажа во вистинско време. Американските нутриционисти во раните 80-ти години беа заинтересирани за плодот, кога американските здравствени установи повикаа да ја намалат потрошувачката на холестерол. Научниците ја истражуваа користа од "Алигатор круша" и дознав дека е богата со корисни масти.
ПР-компаниите Hill & Knowlton даде задача да го прошири производот низ целиот свет. Рекламни беа изгубени во претпоставки, како да поднесете храна со лизгава текстура и чудно име што значи буквално "тестиси" (запомнете како овошје расте на дрвото). Да, и вкус беше, благо речено, не импресивно.
Среќен, тоа беше толку среќно: рекламирањето влезе во "сезона на правилна исхрана". Плодот беше преименуван во "Авокадо" и им понуди на приврзаниците на модните диети. Така, адептите на Палеодиј, вегански и кетодиец го привлекоа вниманието на производот богат со незаситени масти. Алигатор круша стана бизнис.
ПР-компанија.
Фанатичноста на повиците ја формираа побарувачката, која, како што знаете, доведува до казна. Постојат кафулиња и ресторани посветени на зеленото овошје.Позитивна слика Корисно искористување го создаде целиот свет. Во еден момент, тоа беше мода да се постави слика од зелена деликатес во "Instagram": намалување на половина, се одвиваше на чинија и нужно на леб.
Superfood се појави во листата на состојки на корисни рецепти за пијалаци и десерти. Авокадо има репутација на овошје, кое служи како извор на витамини и влакна, шеќерот е лишен и богат со растителни масти. Фановите дури и не го спречуваат фактот дека вишокот авокадо во исхраната ќе доведе до зголемување на телесната тежина.
Топлина интерес за зелено овошје и ѕвезди. Гвинет Палтроу, Ким Кардашијан и Нагел Лосон, сакаат да им кажат на читателите на блогот за придобивките од авокадото.
Зеленото овошје е изградено во јавна свест и култура на храна преку фотографии, анимирани филмови, изјави за славни личности.
Сите велнес
Свесниот zozh или "Wellness" го привлекува вниманието на калориорисот на авокадо, кое јаде како масло. Подготовката на садот не им е потребна кулинарски вештини: да се пресвртува за вилушка и додадете зачини на сите. И цената покажува дека изборот во здравствените придобивки не бара големи финансиски трошоци. И тука се појавува еден "ако".
И за сите доволно?
Моделното овошје продолжува да добива популарност меѓу младите луѓе. Миленизии се повеќе се прашуваат прашања: "Како да се избере" и "Каде да се купи" во странство производ. Цените на Avocado скокнаа. Популарноста на ѕвездите предизвикува земјите во развој да го зголемат бројот на плантажи од авокадо. И ова не секогаш се случува поради промената на културите: шумите се намалуваат, но се појавуваат нови работни места. Земјоделците - работа, гурмански - десерт, бизнисмени - профит.
Затоа, ако сте навикнати да мечле зелено овошје во утра за појадок, а потоа купи толку многу за јадење. Се согласувам, фрлање корисна деликатес е погрешно, бидејќи за секој авокадо постојат напори на земјоделците кои се подготвени да работат за носење, додека бизнисот во профит и не излезе со трендовски алтернатива на зеленото овошје.