Aguacate havas reputacion de sengusta, sed utila frukto. Kio faris la seninteresan manĝaĵon postuli kaj kial verdaj ekzotes estas tiel popularaj - en la redakta materialo 24cm.
Frukto en tendenco
Aguacate montriĝis en la ĝusta tempo. Amerikaj nutriciantoj en la fruaj 80-aj jaroj interesiĝis pri la frukto, kiam la usonaj sanaj institucioj alvokis por redukti kolesterolan konsumon. Sciencistoj esploris la avantaĝon de "Alligator Piro" kaj eksciis, ke ĝi estas riĉa en utilaj grasoj.
PR-firmaoj Hill & Wastlton donis la taskon etendi la produkton ĉirkaŭ la mondo. Reklamantoj estis perditaj en divenoj, kiel registri manĝaĵojn kun glitiga teksturo kaj stranga nomo signifanta laŭvorte "testikoj" (memoru kiel frukto kreskas sur la arbo). Jes, kaj gusto estis, por mildigi ĝin, ne impresa.
Bonsorta, ĝi estis tiel bonsorta: reklamado eniris la "sezonon de taŭga nutrado". La frukto estis renomita al "aguacate" kaj ofertis subtenantojn de modaj dietoj. Tiel, la Adeptoj de Paleodieco, Veganaj kaj Ketodietoj atentigis la produkton riĉa je nesaturitaj grasoj. Alligator Piro fariĝis komerco.
PR-kompanio
La fanatikeco de la beckanoj formis la postulon, kiu, kiel vi scias, kaŭzas frazon. Estas kafejoj kaj restoracioj dediĉitaj al la verda frukto.Pozitiva bildo utila eksatulo kreis la tutan mondon. En momento, estis moda demeti foton de verda delikateco en la "Instagram": tranĉita duone, disfaldita sur la telero kaj nepre sur pano.
Superfood aperis en la listo de ingrediencoj de utilaj receptoj por trinkaĵoj kaj desertoj. Aguacate havas reputacion de frukto, kiu servas kiel fonto de vitaminoj kaj fibro, sukero estas senigita kaj riĉa je legomaj grasoj. Fanoj eĉ ne haltigas la fakton, ke ekscesa avokado en la dieto kondukos al akiro de pezo.
Varmigu intereson pri verdaj fruktoj kaj steloj. Gwyneth Paltrow, Kim Kardashian kaj Nagel Lawson, amas diri al la legantoj de la blogo pri la avantaĝoj de avokado.
Verda frukto estis konstruita en publika konscio kaj manĝa kulturo tra fotoj, viglaj filmoj, famaj deklaroj.
Ĉiu bonfarto
La konscia zozh aŭ "bonfarto" atentigas la kalorion de avokado, kiu manĝas kiel oleo. La preparado de la plado ne bezonas kulinajn kapablojn: tordi por forko kaj aldoni spicojn al ĉiuj. Kaj la kosto indikas, ke la elekto en sanaj avantaĝoj ne postulas grandajn financajn kostojn. Kaj ĉi tie ĝi aperas unu "se".
Kaj por ĉiuj?
Moda frukto daŭre gajnas popularecon inter junuloj. Millennialys estas ĉiam pli mirigaj demandoj, "Kiel elekti" kaj "Kie aĉeti" eksterlandan produkton. Aguacate-prezoj saltis. Star populareco kaŭzas evolulandojn por pliigi la nombron de avokataj plantejoj. Kaj ĉi tio ne ĉiam okazas pro la ŝanĝo de kulturoj: Arbaroj estas tranĉitaj, sed novaj laborpostenoj aperas. Farmistoj - laboro, gastronomo - deserto, komercistoj - profitoj.
Sekve, se vi kutimas knedi la verdan frukton matene por matenmanĝo, tiam aĉetu tiom multe por manĝi. Konsenti, ĵeti utilan delikatecon estas malĝusta, ĉar por ĉiu aguacate estas la klopodoj de farmistoj pretaj labori por eluziĝo, dum negocoj en profito kaj ne elpensis laŭmodan alternativon al verda frukto.