Hvad er populariteten af ​​avocado

Anonim

Avocado har et ry for usmageligt, men en nyttig frugt. Hvad gjorde den uinteressante mad i efterspørgslen og hvorfor grønne eksotter er så populære - i det redaktionelle materiale 24cm.

Frugt i trend

Hvorfor Avocado blev populært

Avocado viste sig at være på det rigtige tidspunkt. Amerikanske ernæringseksperter i begyndelsen af ​​80'erne var interesserede i frugt, da de amerikanske sundhedsinstitutioner opfordrede til at reducere kolesterolforbruget. Forskere udforskede fordelene ved "Alligator Pear" og fandt ud af, at den er rig på nyttige fedtstoffer.

PR-virksomheder Hill & Knowlton gav opgaven at udvide produktet rundt om i verden. Annoncører blev tabt i gætter, hvordan man filer mad med en glat tekstur og mærkeligt navn betyder bogstaveligt talt "testikler" (husk, hvordan frugt vokser på træet). Ja, og smagen var at sige det mildt, ikke imponerende.

Lucky, det var så heldigt: reklame kom ind i "sæsonen af ​​ordentlig ernæring". Frugten blev omdøbt til "avocado" og tilbød tilhængere af mode kostvaner. Således henledte Adepterne til Paleodius, Vegan og Ketodiets opmærksomhed på produktet rig på umættede fedtstoffer. Alligator Pear er blevet en virksomhed.

PR-COMPANY.

Panaticity af vinkerne dannede efterspørgslen, som som du ved, giver anledning til en sætning. Der er cafeer og restauranter dedikeret til den grønne frugt.

Positiv billedet Nyttige udskiftning skabte hele verden. På et øjeblik var det fashionabelt at lægge et billede af grøn delikatesse i "Instagram": skåret i halvdelen, udfoldet på skålen og nødvendigvis på brød.

Superfood dukkede op på listen over ingredienser af nyttige opskrifter til drikkevarer og desserter. Avocado har et ry for en frugt, der tjener som kilde til vitaminer og fiber, sukker er berøvet og rig på vegetabilske fedtstoffer. Fans stopper ikke engang det faktum, at overskydende avocado i kosten vil føre til en vægtforøgelse.

Varmeinteresse i grøn frugt og stjerner. Gwyneth Paltrow, Kim Kardashian og Nagel Lawson, elsker at fortælle læserne af bloggen om fordelene ved Avocado.

Grøn frugt blev bygget i offentlig bevidsthed og fødevarekultur gennem fotos, animerede film, berømthedsopgørelser.

Alt wellness.

Hvorfor Avocado blev så populær

Den bevidste zozh eller "wellness" gør opmærksom på Avocados kalorienhed, som spiser som olie. Forberedelsen af ​​skålen behøver ikke kulinariske færdigheder: at vride for en gaffel og tilføje krydderier til alle. Og omkostningerne indikerer, at valget i sundhedsmæssige fordele ikke kræver store finansielle omkostninger. Og her ser det ud til en "hvis".

Og for alle nok?

Moderigtigt frugt fortsætter med at vinde popularitet blandt unge. Millennialys undrer sig i stigende grad spørgsmål, "hvordan man vælger" og "hvor man kan købe" et oversøisk produkt. Avocado priser hoppede. Star popularitet får udviklingslandene til at øge antallet af avocadoplantager. Og det sker ikke altid på grund af ændringen af ​​kulturer: Skovene skæres ned, men nye job vises. Landmænd - Arbejde, Gourmet - Dessert, Forretningsmænd - Fortjeneste.

Derfor, hvis du er vant til at knække den grønne frugt om morgenen til morgenmad, så køb så meget at spise. Enig, kaste nyttig delikatesse er forkert, fordi for hver avocado er der indsats fra landmænd, der er klar til at arbejde for slid, mens virksomhed i fortjeneste og ikke kom op med et trendy alternativ til grøn frugt.

Læs mere