Avocado duwe reputasi rasa ora enak, nanging woh sing migunani. Apa sing digawe panganan sing ora pati ngerti lan kenapa ijo sing populer banget - ing materi editorial 24cm.
Woh ing tren
Avocado ternyata ing wektu sing tepat. Nutrisi Amerika ing awal taun 80an kasengsem ing woh, nalika institusi kesehatan AS kanggo nyuda panggunaan kolesterol. Para ilmuwan njelajah entuk manfaat saka "woh pir aloviggator" lan nemokake manawa ana ing lemak sing migunani.
PR-perusahaan Hill & Knestlton menehi tugas kanggo ngluwihi produk ing saindenging jagad. Pengiklan ilang ing gangguan, cara ngajokake panganan kanthi tekstur sing lunyu lan jeneng aneh tegese secara harfiah "testis" (elinga kepiye woh ing wit). Ya, lan rasa, supaya ora entheng, ora nyengsemaken.
Untunge, pancen begja: Iklan mlebu ing "nutrisi sing tepat". Woh kasebut diganti dadi "alpukat" lan menehi panyengkuyung diet fashion. Mangkono, lenggah palemus, vegan lan ketodiet narik kawigatosan kanggo produk sing sugih ing lemak sing ora tentrem. Woh-wohan Alligator wis dadi bisnis.
PR-Company
Fanatatity saka beckons minangka panjaluk sing dikarepake, sing sampeyan ngerti, menehi ukara. Ana kafe lan restoran sing darmabakti kanggo woh ijo.Gambar positif sing migunani eksisi nggawe jagad kabeh. Kanthi cepet, modis kanggo nampilake foto sing apik banget ing "Instagram": dipotong setengah, mbukak ing sauber lan kudu roti.
Superfood muncul ing dhaptar resep resep sing migunani kanggo omben-omben lan panganan cuci mulut. Avocado duwe reputasi woh, sing dadi sumber vitamin lan serat, gula dicabut lan sugih lemak sayur. Penggemar ora malah mandhegake manawa alpukat sing berlebihan ing diet bakal nyebabake bathi.
Panas kapentingan ing woh lan bintang ijo. Gwyneth Paltrow, Kim Kardashian lan Nagel Lawson, seneng ngandhani para pamaca babagan blog babagan keuntungan alpukat.
Woh ijo dibangun dadi kesadaran umum lan budaya panganan liwat foto, film animasi, pernyataan selebriti.
Kabeh Kesejahteraan
Zozh eling utawa "kesejahteraan" eling nggambarake kalorieness alpukat, sing mangan kaya lenga. Persiyapan sajian ora butuh katrampilan kuliner: kanggo corak garpu lan tambahake rempah-rempah kanggo kabeh wong. Lan biaya nuduhake manawa pilihan kanggo keuntungan kesehatan ora mbutuhake biaya finansial gedhe. Lan ing kene katon siji "yen".
Lan kanggo kabeh wong?
Woh modis terus entuk popularitas ing antarane wong enom. MillennialyS saya tambah mikir babagan pitakon, "Cara milih" lan "arep tuku" produk luar negeri. Rega avocado mlumpat. Popularitas Star nyebabake negara-negara berkembang kanggo nambah jumlah tandur cara alpukat. Lan iki ora mesthi kedadeyan amarga owah-owahan budaya: alas dipotong, nanging proyek anyar katon. Petani - Work, Gourmet - Dessert, Pengusaha - Profit.
Mula, yen sampeyan digunakake kanggo ngguyu woh ijo ing wayah awan kanggo sarapan, banjur tuku akeh kanggo mangan. Setuju, mbuwang panganan sing migunani, amarga saben alpukat ana upaya petani sing wis siyap nyambut gawe, nalika bisnis ing bathi lan ora entuk alternatif sing trendi dadi woh ijo.