Βιογραφία
"Ο ευεργέτης της ανθρωπότητας" ήταν ο λεγόμενος η κυβέρνηση της Γαλλίας βιολόγος και ο χημικός Louis Pasteur. Η συμβολή του γάλλου επιστήμονα είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί, διότι απέδειξε τη μικροβιολογική βάση για τη διαδικασία ζύμωσης και την εμφάνιση ορισμένων ασθενειών, εφευρέθηκε ένας τρόπος για την καταπολέμηση των παθογόνων μικροοργανισμών - παστερίωσης και εμβολιασμού. Πριν σήμερα, το άνοιγμα του ιδρυτή της ανοσολογίας και της μικροβιολογίας εξοικονομεί τη ζωή εκατομμυρίων ανθρώπων.Παιδική ηλικία και τη νεολαία
Ο μελλοντικός μικροβιολόγος γεννήθηκε στην πόλη Doyle (Γαλλία) στις 18 Σεπτεμβρίου 1822. Ο πατέρας Louis, ο Jean Pasteur, σημειώθηκε από τη συμμετοχή στους Ναπολεόντιους πολέμους, και αργότερα άνοιξε ένα δερμάτινο εργαστήριο. Ο επικεφαλής της οικογένειας ήταν αναλφάβητος, αλλά ο γιος προσπάθησε να δώσει μια καλή εκπαίδευση.
Ο Louis αποφοίτησε με επιτυχία από το σχολείο, και στη συνέχεια με την υποστήριξη του πατέρα του άρχισε να σπουδάζει στο κολέγιο. Το αγόρι διακρίθηκε από μια εκπληκτική επιμέλεια από ό, τι χτυπήθηκε από τους δασκάλους. Ο Paster πίστευε ότι στη μελέτη, ήταν απαραίτητο να δείξει επιμονή και σε αλληλογραφία με τα ασυνείδητα ανέφεραν ότι η επιτυχία εξαρτάται κυρίως από την εργασία και την επιθυμία να μάθουν.
Μετά την ολοκλήρωση του κολλεγίου Louis, ο Louis μετακόμισε στο Παρίσι για να εγγραφεί στο υψηλότερο κανονικό σχολείο. Το 1843, ένας ταλαντούχος τύπος ξεπερνώντας εύκολα τις εξετάσεις εισόδου και τέσσερα χρόνια αργότερα έλαβε ένα δίπλωμα ενός αναγνωρισμένου εκπαιδευτικού ιδρύματος.
Παράλληλα paster πλήρωσε πολύ χρόνο ζωγραφική και πέτυχε υψηλά αποτελέσματα. Ο νεαρός καλλιτέχνης μπήκε στους καταλόγους ως ένα μεγάλο πορτρέτο του αιώνα του XIX. Την 15η εποχή, ο Louis έγραψε πορτρέτα της μητέρας, των αδελφών και πολλών φίλων. Το 1840, η Pasteur έλαβε ακόμη και τον βαθμό του Bachelor of Arts.
Βιολογία
Παρά την ευελιξία των ταλέντων, ο Louis Paster προέκυψε ότι ασχολείται αποκλειστικά από την επιστήμη. Στην ηλικία των 26 ετών, ο επιστήμονας έγινε καθηγητής φυσικής λόγω της ανακάλυψης της δομής των κρυστάλλων οίνου οξέος. Εντούτοις, η μελέτη οργανικών ουσιών, ο Louis συνειδητοποίησε ότι η γνήσια κλήση του έγκειται σε μια μελέτη που δεν είναι φυσική, αλλά η βιολογία και η χημεία.
Το Pasteur εργάστηκε για κάποιο χρονικό διάστημα στο Dijonian Lyceum, αλλά το 1848 πήγε στο Πανεπιστήμιο του Στρασβούργου. Στο νέο έργο, ο βιολόγος άρχισε να μελετά τις διαδικασίες ζύμωσης, η οποία στη συνέχεια τον έφερε μια διασημότητα.
Το 1854 ο επιστήμονας κατέχει τη θέση του Dean στο Πανεπιστήμιο της Λιλ (Σχολή Φυσικών Επιστημών), αλλά δεν καθυστέρησε εκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δύο χρόνια αργότερα, ο Louis Paster πηγαίνει στο Παρίσι για να εργαστεί στο Alma Mater - το ανώτατο κανονικό σχολείο ως διευθυντής ακαδημαϊκής εργασίας. Σε μια νέα θέση, ο Paster πέρασε επιτυχημένες μεταρρυθμίσεις, που δείχνει λαμπρές διοικητικές ικανότητες. Εισήγαγε ένα σκληρό σύστημα εξέτασης, το οποίο αύξησε το επίπεδο γνώσης των φοιτητών και του κύρους του εκπαιδευτικού ιδρύματος.
Παράλληλα, ο μικροβιολόγος συνέχισε να εξερευνήσει τα οινοποιημένα οξέα. Αφού εξετάσει το βούτυρο ενός μικροσκοπίου, ο Louis Paster αποκάλυψε ότι η διαδικασία ζύμωσης δεν είναι χημική φύση, όπως ο Justus είπε ο Lubih φόντο. Ο επιστήμονας ανακάλυψε ότι αυτή η διαδικασία συνδέεται με τη ζωή και τις δραστηριότητες των μυκήτων ζύμης, τη σίτιση και την αναπαραγωγή σε ένα περιπλανώμενο υγρό.
Κατά τη διάρκεια 1860-1862, ο μικροβιολόγος επικεντρώθηκε στη μελέτη της θεωρίας της αυτο-μετεγκατάστασης μικροοργανισμών, τα οποία πολλοί ερευνητές τηρούν εκείνη την εποχή. Για αυτό, ο Paster πήρε τη θρεπτική μάζα, το θερμάνθηκε σε μια θερμοκρασία στην οποία οι μικροοργανισμοί πεθαίνουν και στη συνέχεια τοποθετήθηκαν σε μια ειδική φιάλη με το λαιμό του κύκνου.
Ως αποτέλεσμα, ανεξάρτητα από το πόσο αυτό το σκάφος με θρεπτική μάζα θα ήταν στον αέρα, η ζωή σε τέτοιες συνθήκες δεν γεννήθηκε, καθώς τα σπόρια των βακτηρίων παρέμειναν στις στροφές του μακριού λαιμού. Εάν ο λαιμός κοτόπουλα είτε ξεπλύθηκε τις στροφές του υγρού μέσου, τότε οι μικροοργανισμοί άρχισαν να πολλαπλασιάζονται σύντομα. Κατά συνέπεια, ο γάλλος επιστήμονας αρνήθηκε την δεσπόζουσα θεωρία και απέδειξε ότι τα μικρόβια δεν μπορούν να απολαύσουν αυτοπεποίθηση και κάθε φορά να φέρονται από το εξωτερικό. Για αυτή την ανακάλυψη, η Γαλλική Ακαδημία Επιστημών απονεμήθηκε το 1862 ένα ειδικό ασφάλιστρο.
Παστερίωση
Η ανακάλυψη των επιστημονικών ερευνητών επιστήμονες συνέβαλαν στην ανάγκη επίλυσης του πρακτικού έργου. Το 1864, οι οινοποιητές υπέβαλαν αίτηση για να επικοινωνεί με ένα αίτημα για να βοηθήσουν τις αιτίες ζημιών. Μετά τη μελέτη της σύνθεσης του ποτού, ο μικροβιολόγος ανακάλυψε ότι δεν ήταν μόνο μύκητες ζύμης, αλλά και άλλοι μικροοργανισμοί που οδήγησαν στην αλλοίωση του προϊόντος. Στη συνέχεια, ο επιστήμονας σκέφτηκε πώς να απαλλαγεί από αυτό το πρόβλημα. Ο ερευνητής πρότεινε τη θέρμανση του βούτυρου σε 60 μοίρες, μετά από τους οποίους ο μικροοργανισμοί πεθαίνουν.
Η μέθοδος που προτείνεται από τον Pasteur άρχισε να χρησιμοποιείται στην κατασκευή μπύρας και κρασί, καθώς και σε άλλους τομείς της βιομηχανίας τροφίμων. Σήμερα, η περιγραφόμενη λήψη ονομάζεται παστερίωση, με το όνομα του Discoverer.
Οι ανακαλύψεις που περιγράφηκαν έφερε ο γάλλος επιστήμονας, αλλά η προσωπική τραγωδία δεν επέτρεψε στον επικεφαλής να χαίρεται ήσυχα στα επιτεύγματά του. Τρεις παιδιά μικροβιολόγου πέθαναν από κοιλιακό τύπο. Υπό την επίδραση των τραγικών γεγονότων, οι επιστήμονες ανέλαβαν τη μελέτη μολυσματικών ασθενειών.
Εμβολιασμός
Ο Louis Paster διερευνήθηκε τραύματα, έλκη και έλκη, ως αποτέλεσμα του οποίου αποκάλυψε μια σειρά από παθογόνα λοιμώξεων (για παράδειγμα, στρεπτόκοκκους και σταφυλόκοκκους). Επίσης, ο μικροβιολόγος σπούδασε χολέρι κοτόπουλου και προσπάθησε να βρει την αντιπολίτευση σε αυτή την ασθένεια. Η απόφαση ήρθε στον διάσημο καθηγητή κατά τύχη.
Ο επιστήμονας άφησε μια κουλτούρα με μικρόβια χολέρας σε θερμοστάτη και ξέχασε γι 'αυτούς. Όταν ο ξηρανθεί ο ιός εγχύθηκε με κοτόπουλα, τα πτηνά δεν πεθάνουν, αλλά μετακινήθηκαν τη διευκόλυνση της νόσου. Στη συνέχεια, η Pasteur μολύνει και πάλι τα κοτόπουλα με φρέσκες καλλιέργειες του ιού, αλλά τα πουλιά δεν τραυματίστηκαν. Με βάση αυτά τα πειράματα, ο επιστήμονας ανακάλυψε έναν τρόπο να αποφύγει μια σειρά ασθενειών: είναι απαραίτητο να εισαχθούν εξασθενημένα παθογόνα μικρόβια στο σώμα.
Έτσι υπήρχε εμβολιασμός (από το Lat. Vacca - "αγελάδα"). Αυτό το όνομα είναι ο Discoverer που χρησιμοποιείται προς τιμήν του διάσημου επιστήμονα Edward Jenner. Το τελευταίο προσπάθησε να αποτρέψει την ασθένεια των ατόμων με χαμάμες, επομένως, ξεχειλίζει το αίμα των αγελάδων μολύνει ακίνδυνη για το σχήμα του ατόμου για ένα άτομο.
Ένα πείραμα με τα κοτόπουλα βοήθησε έναν μικροβιολόγο να δημιουργήσει ένα εμβόλιο για την καταπολέμηση των ελκών της Σιβηρίας. Η επακόλουθη χρήση αυτού του εμβολίου επέτρεψε στην κυβέρνηση της Γαλλίας να εξοικονομήσει τεράστια χρηματικά ποσά. Επιπλέον, η νέα ανακάλυψη παρείχε την ένταξη του Passer στην Ακαδημία Επιστημών και τη σύνταξη της διάρκειας ζωής.
Το 1881, ο Paster είδε τον θάνατο του κοριτσιού από το δάγκωμα ενός τρελού σκύλου. Υπό την εντύπωση της τραγωδίας, ο επιστήμονας αποφάσισε να δημιουργήσει ένα εμβόλιο από τη θανατηφόρα ασθένεια. Αλλά ο μικροβιολόγος ανακάλυψε ότι ο ιός λύσσας υπήρχε μόνο σε εγκεφαλικά κύτταρα. Υπήρξε πρόβλημα λήψης μιας εξασθενημένης μορφής του ιού.
Οι επιστημονικές ημέρες δεν άφησαν το εργαστήριο και διεξήγαγε πειράματα σε κουνέλια. Ο μικροβιολόγος πρώτα μολυσμένα ζώα με λύσσα και στη συνέχεια ο εγκέφαλος εκτοπίστηκε. Ταυτόχρονα, ο Paster υποβλήθηκε σε κίνδυνο θανάτου, συλλέγοντας κουνέλια από το στόμα. Παρ 'όλα αυτά, ένας ταλαντούχος επιστήμονας κατόρθωσε να εξωθεί το εμβόλιο από τη λύσσα από τον αποξηραμένο εγκέφαλο κουνελιού. Πολλοί είναι σίγουροι ότι αυτή η ανακάλυψη έχει γίνει το κύριο επίτευγμα ενός εξαιρετικού μικροβιολόγου.
Κάποια στιγμή ο Louis Paster δεν τολμούσε να εφαρμόσει ένα εμβόλιο στους ανθρώπους. Αλλά το 1885, η μητέρα του 9χρονη Josef Maistera ήρθε σε αυτόν, τον οποίο ένα τρελό σκυλί δαγκώθηκε. Το παιδί δεν είχε καμία πιθανότητα να μείνει ζωντανός, οπότε το εμβόλιο ήταν η τελευταία ευκαιρία γι 'αυτόν. Ως αποτέλεσμα, το αγόρι επέζησε, το οποίο έδειξε την αποτελεσματικότητα του ανοίγματος του παστεριού. Λίγο αργότερα, με τη βοήθεια ενός εμβολίου, 16 άτομα που σώθηκαν να σωθούν. Μετά από αυτό, το εμβόλιο χρησιμοποιήθηκε συνεχώς για την καταπολέμηση της λύσσας.
Προσωπική ζωή
Το 1848, ο Louis Paster άρχισε να εργάζεται στο Πανεπιστήμιο του Στρασβούργου. Σύντομα, ένας νέος επιστήμονας κλήθηκε να επισκεφθεί τον πρύτανη της Lauren, όπου συναντήθηκε με την κόρη του αφεντικού του - Marie. Μετά από μια εβδομάδα, ένας ταλαντούχος μικροβιολόγος έγραψε μια επιστολή στον Πρύτανη, στην οποία ρώτησε τα χέρια του κοριτσιού. Αν και ο Louis επικοινωνούσε με τη Marie μόνο μία φορά, δεν αμφιβάλλει την ορθότητα της επιλογής.
Ο πατέρας του εκλεκτού του, Pasteur ομολόγησε ειλικρινά ότι είχε καλή καρδιά και καλή υγεία. Όπως μπορεί να κριθεί από τη φωτογραφία ενός επιστήμονα, ο άνθρωπος δεν διέφερε στην ομορφιά, ο Λουίς δεν είχε πλούτο ή ευνοϊκή συγγένεια.
Αλλά ο πρύτης πίστευε τον γαλλικό βιολόγο και έδωσε τη συγκατάθεσή του. Οι νέοι παντρεύτηκαν στις 29 Μαΐου 1849. Στη συνέχεια, ο σύζυγος ζούσε μαζί για 46 χρόνια. Η Marie άρχισε για τον σύζυγό της όχι μόνο τη σύζυγό του, αλλά την πρώτη βοηθητική και αξιόπιστη υποστήριξη. Το ζευγάρι έχει πέντε παιδιά, τρεις από αυτούς πέθαναν από την κοιλιακή επιδημία.
Θάνατος
Ο Louis Pasteur επέζησε το εγκεφαλικό επεισόδιο στις 45, μετά την οποία παρέμεινε απενεργοποιημένη. Ο επιστήμονας δεν κίνησε το χέρι και το πόδι του, αλλά ο άνθρωπος συνέχισε να εργάζεται σκληρά. Επιπλέον, ο μικροβιολόγος ήταν συχνά επικίνδυνος κατά τη διάρκεια των πειραμάτων, οι οποίοι ανάγκασαν την οικογένεια να ανησυχεί για τη ζωή του.
Ο μεγάλος επιστήμονας πέθανε στις 28 Σεπτεμβρίου 1895 από επιπλοκές μετά από πολλά εγκεφαλικά επεισόδια. Εκείνη την εποχή, η πάστα Louis ήταν 72 ετών. Πρώτον, τα ερείπια του μικροβιολόγου ξεκουράζονταν στη Notre Dame de Paris και στη συνέχεια μετακόμισε στο Ινστιτούτο Pasteur.
Κατά τη διάρκεια της ζωής, ο επιστήμονας έλαβε βραβεία από όλες σχεδόν τις χώρες του κόσμου (σχεδόν 200 παραγγελίες). Το 1892, η Γαλλική Κυβέρνηση παρουσίασε ένα μετάλλιο ειδικά για την 70η επέτειο του μικροβιολόγου με την υπογραφή του «ευεργέτη της ανθρωπότητας». Το 1961, προς τιμήν του Pasteur, ονομάστηκε ένας κρατήρας στη Σελήνη, και το 1995 κυκλοφόρησε ένα εμπορικό σήμα στο Βέλγιο με την εικόνα ενός επιστήμονα.
Σήμερα, το όνομα ενός εξαιρετικού μικροβιολόγου φοράει περισσότερους από 2 χιλιάδες δρόμους σε πολλές χώρες του κόσμου: ΗΠΑ, Αργεντινή, Ουκρανία, Ιράν, Ιταλία, Καμπότζη κλπ. Στην Αγία Πετρούπολη (Ρωσία), το ερευνητικό Ινστιτούτο Επιδημιολογίας και της Μικροβιολογίας τους. Pasteur.
Βιβλιογραφία
- Λουί Παστέρ. Etudes sur le vin. - 1866.
- Λουί Παστέρ. Etudes sur le vinaigre. - 1868.
- Λουί Παστέρ. Etudes sur la maladie des verse à soie (2 όγκοι). - 1870.
- Λουί Παστέρ. Quelques Réflexsion Sur La Science en Γαλλία. - 1871.
- Λουί Παστέρ. Etudes sur la bière. - 1976.
- Λουί Παστέρ. Les Microbes Organisés, Leur Rôle Dans La La, La Footréchent et La Concion. - 1878.
- Λουί Παστέρ. Διευθύνσεις de réception de m.l. Pasteur à l'Académie française. - 1882.
- Λουί Παστέρ. Traalement de la οργή. - 1886.