ביאגראפיע
פֿאַר אלעקסאנדער בעלקאָוויטש, דער צוגרייטונג פון אַפּעטיטלעך קיילים איז ניט נאָר אַ באַליבסטע פערדל, אָבער די גאנצע לעבן. דער בעל קיך און ווירטואָוסאָו קוקינג געראטן צו דערגרייכן די קו אָלימפּוס אין אַ יונג עלטער און געמאכט אַ קאַריערע אויף טעלעוויזיע.קינדשאַפט און יוגנט
די צוקונפֿט גורו פון קולינאַריש קונסט איז געבוירן אין די אַרכאַנגעלסק געגנט שניי-באדעקט סעוועראָדווינסק אין שפּעט 1984. לויט דער צייכן פון די זאָדיאַק סאַגיטטאַריוס. די ערטער אין וואָס די קינדשאַפט און די יוגנט פון בעלקאָוויטש זענען פארנומען, זענען באַרימט פֿאַר די שעפע פון בעריז און מאַשרומז, רייַך אין פישערייַ אויף די ווייַס ים. די קלאסן און געווארן דער ערשטער יינגל: אַדיקשאַן צו די זוכן, און דאַן די שיין "פירות פון ערד און מאַריטימע" זון שטעלן זיין פאטער.
ניט בלויז די קיך גענומען סאַשאַ פון אַ פרי עלטער. ווי אַלע די יינגלעך, ער ליב געהאט די ספּאָרט, וואָס איז געווען געגעבן צו אַלע לייַדנשאַפט. סייבעריאַן געווארן אינטערעסירט אין עטלעכע פון זיין מינים. יונוי בעלקאָוויטש - דער געווינער פון די אַרכאַנגעלסק טשאַמפּיאָנשיפּ אויף קוישבאָל און דער געווינער פון די בלוי גאַרטל אויף קאַראַטע. און דער באָכער איז געווען בישליימעס פלאָוטינג און אפילו אַימעד בייַ די אָלימפּיק מאַנשאַפֿט פֿאַר שווימערייַ, אָבער די פּלאַנז קראָסט די שאָדן.
ווען איין טיר פֿאַרמאַכט, דער ירעקטינג יונג מענטש געעפנט אנדערן - צו דער קיך. פון דעם פונט אויף, די ביאָגראַפי פון סיבעריאַן אנגעהויבן צו אַנטוויקלען אין די פאַרקערט ריכטונג פון די ספּאָרט, ניט ווייניקער דינאַמיש און קאַמפּעטיטיוו. ווען די פובליציסטן פרעגן אלעקסאנדער בעלקאָוויטש, וואָס האָט איר קלייַבן די פאַך פון די שעף, ער לאַפס: "ברוטאַל אַפּעטיט".
זייַענדיק אַ טיניידזשער, סאַשאַ באזוכט די רוסישע הויפּטשטאָט, ווו ער געלערנט שוועסטער. זי האָט גענומען זיין ברודער אין מאַקדאַנאַלדז, ניט אפילו געסינג אַז אַטענדינג די ריפּערד פוד פוד ינסטיטושאַן וואָלט האָבן אַ ינדעליבאַל רושם אויף אים און וואָלט העלפֿן אין טשוזינג אַ ווייטאַלאַטי. אין 2000, BelFovich לינקס די ווענט פון די היגע קאָאָפּעראַטיווע טעכניש שולע צו די גראַדזשאַוואַט שעף.
קוקינג און טעלעוויזיע
אָנהייבער קולינאַריש אומגעקערט צו זיין געבוירן שטרענגodvinsk און איז געווען אָנגעשטעלט אין אַ קאַפע גערופן פּעליקאַן, ווו טעאָרעטיש סקילז באקומען אין די טעכניש טעכניק כאַנדאַד. פאַרשטיין אַז די פּראָווינס פון די קלאַוויאַטור קאַפע טאָן נישט וואַקסן ווייַטער, אלעקסאנדער שטעלן אַוועק צו קאַנגקער מאָסקווע.די הויפּטשטאָט רילאַקטאַנטלי געעפנט די טירן צו די אַמביציעס גאַסט, אָבער פּערסאַוויראַנס און ציל מיטסיקעפנאַס איז געשלאגן די ריס אין די דיק וואַנט. גורל געגעבן בעלקאָוויטש באַגעגעניש מיט אַ שעף פון איינער פון די פּרעסטידזשאַס מאָסקווע קאַפעס פּאַרעעראַ. מוטער, פּאָרטאָריקאַניאַן דורך נאַציאָנאַליטעט, געהאָלפֿן די יונג קאָלעגע צו דערגרייכן אַ נייַע מדרגה פון סקילז.
נאָך אַ 5-יאָר-אַלט שולע, אַיסק אלעקסאנדער געוואקסן פּראַפעשאַנאַלי און צופרידן די לערער מיט אַוואַנסירטע רעסאַפּיז פון אַלט קיילים, ברענגען אַ פריש טאָן אין זיי. אָבער, נאָך אַטשיווד אונטער די השגחה פון אַ זיכער הייך, אַ 21-יאָר-אַלט קולינאַריש באַן געגאנגען צו קאַנגקער די צאָפנדיק הויפּטשטאָט. אין סט פעטערבורג, ער שטעלן זיך אַ שעף צו די נעץ פון רעסטראַנץ גינזאַ פּרויעקט.
אין 26, סיבעריאַן זיך געווארן אַ בעל: ער איז געווען טראַסטיד צו אָברי זיבן רוסיש רעסטראַנץ. איצט זייער נומער איז דאַבאַלד און האלט צו וואַקסן. דער גיך קאַריערע וווּקס פון חברים און פרענדז דערקלערן צו די וואָדיטיעסיאַליזיישאַן כאַראַקטער פון בעלקאָוויטש און ווערקולאַם, און אויך שאַרף און געפֿינען נייַ קולינאַריש מאַסטערפּיסיז. קייקס און סופּס שעף זענען אַ מין פון אַרטוואָרק.
צו כאַפּן קראָקצמאַנשיפּ, בעלקוויטש איז געשיקט צו אייראָפּע מער ווי איין מאָל. לערנען אין לאָנדאָן און פּאַריז באַצאָלט ינוועסטערז אינטערעסירט אין דער אַנטוויקלונג פון רעסטאָראַן געשעפט אין רוסלאַנד. דער בעל געעפנט זיין אייגן רעסטאָראַן אין זיין כאָומלאַנד, פאַך אים "פּראָטעין". די ינסטיטושאַן ווו דער שעף אָפפערס וויזאַטערז מחבר ס קיילים, געשווינד קאַנגקערד אויטאָריטעט אין סט פעטערבורג.
מיט אַ היפּש דערפאַרונג הינטער זיין צוריק, אלעקסאנדער בעלקאָוויטש גענומען די שרייבן פון ביכער. זיין פּערו אָונז קולינאַריש פּראָובילאַטיאָנס "רוסיש קוויזין. ווערסיע 2.0 "און" עפענען קיך ". אין 2015, בעלקוויטש דעבוטעד אויף טעלעוויזיע, שיין אַ טעלעוויזיע פּריזענטער פּרויעקט "בעל שעף. קינדער "אויף די CTC קאַנאַל. און ער פירט די ווייַזן "נאָר אַ קיך" אויף דער זעלביקער קאַנאַל.
אין 2019, די ווייַזן "פאָרט בויאַרדאַ איז געווען סטאַרטעד אויף דער טעלעוויזיע קאַנאַל. צוריקקער ". די לידינג דערהייַנטיקט פּרויעקט איז סערגיי שאָטן. צוקוקער געזען אַ קאָנקורס פון 10 טימז, יעדער פון וואָס באשטייט פון די פינף שטערן פּאַרטיסאַפּאַנץ. ווי אַ טייל פון דער ערשטער מאַנשאַפֿט איז ארויס אויף דעם עקראַן אויף 22 סעפטעמבער, צוזאַמען מיט קאַטערין קוזנעצאָוואַ, אלעקסאנדער ראָגאָוו, אָלגאַ בוזאָוואַ, און יגנאַ פּאַפּונאַלישווילי, די וילעם ווי אלעקסאנדער בעלקאָווילי, די וילעם ווי אלעקסאנדער בעלקאָווילי, די וילעם ווי אלעקסאנדער בעלקאָווילי, די וילעם ווי אלעקסאנדער בעלקאָווילי, די וילעם ווי אלעקסאנדער בעלקאָווילי, די וילעם ווי די וילעם געזען אלעקסאנדער בעלקאָוויטש.
פערזענלעכע לעבן
מאַטראַ און אין אַרבעט, און אין שטוב אַלץ איז פייַן. פערזענלעכע לעבן בעלקאָוויטש איז אָלגאַ ס פרוי און צוויי קינדער. דער זון פון ערנד און טאָכטער יסאַבעללאַ איז די ונטערטעניק פון די גרעסטע שטאָלץ פון די קולינאַריש שטערן. ער האָט אָפּגעבן אַלע זיין פריי צייט. און אין זעלטן שעה פון מנוחה פאַרקנאַסט אין לערנען ענגליש און וויזיץ די שוועבעלעך פון די באַליבט פוטבאָל מאַנשאַפֿט "זעניט".
די משפּחה טראַוואַלז אַ פּלאַץ, ווי עווידאַנסט דורך די פאָטאָ אין ינסטאַגראַם- חשבון בעלקאָוויטש. א קאָכן איז פאַרקנאַסט אין גרויס טעניס, אַ טאָכטער און פרוי גיין צו ווערקאַוט מיט אים. בכלל ספּאָרט אין די משפּחה איז אַבליגאַטאָרי. אין די זומער זיי מאַכן בייקערונקס, און אין די ווינטער זיי אָנטייל נעמען אין די בעקן.
אלעקסאנדער בעלקאָוויטש איצט
אלעקסאנדער, אַחוץ פֿאַר פילמינג טעלעוויזיע שאָוז, האלט צו אַנטוויקלען די יעטטיוב קאַנאַל. אין אפריל 2021, ער לאָנטשט אַ נייַע פּרויעקט "# זשאַאָגאָגאַן". די עסאַנס פון די פּראָגראַם איז רידוסט צו די פאַקט אַז דער קאָכן צוזאַמען מיט איינער פון די שטערן געסט איז פּריפּערינג אַ היץ. א וויכטיק צושטאַנד - צו אים מיט אַ אַסיסטאַנט צו קאָרמען די באוווינער פון מאָסקווע, סאַבמיטינג 100 סערווינגז פֿאַר אַ לימיטעד צייט. און ער האָט באַטראַכט די פּרעסענטער, עס גיט די געלעגנהייט צו פילן די פארבעטן שטערן. דער ערשטער גאַסט פון די נייַע ווייַזן בעלקאָוויטש געווארן דער זינגער דזשוליאַ סאַוויטשעוואַ.דער קאָכן, צוזאַמען מיט זיין פרוי, פירן צו פירן אן אנדער שלאָס פּרויעקט אין "ינסטאַגראַם" גערופן "בעלעקאָוויטשי". אַזאַ אַ שלאָס פערדל פֿאַר דער צוגרייטונג פון קיילים פון וואָס איז אין די פרידזשידער האט פארדינט הצלחה - די אבאנענטן זענען צופרידן צו איבערחזרן ניט-גוט רעסאַפּיז פון די גורוס פון קוקינג.
טעלעוועצער
- 2015 - "בעל שעף. קינדער "
- 2017 - "נאָר אַ קיך"
- 2019 - "פאָרט בויאַרד"
ביבליאָגראַפי
- "רוסישע קיך. ווערסיע 2.0 "
- "עפן קיך"
- "נאָר אַ קיך מיט אלעקסאנדער בעלקאָוויטש"