Tarjimai holi
Ovqat pishirish mashhur san'at turlaridan biri bo'lib qoladi. Televidenie va YouTube, tajribali oshpazlar tomoshabinlar va abonentlarga oddiy va murakkab idishlarni tayyorlash sirlariga bo'lingan dasturlardan ajratib turadi, ularni etkazib berish va stolni sozlash qoidalari. Tajribali uy bekalari oshxona ishlari (Gordon Ramsi va Jamier) va ruslarning ismlarini osongina nomlashlari mumkin (Konstantin Ivlev, Ilya lazerson).Bolalik va yoshlar
1996 yilda Rossiyaning poytaxtimizdagi 12-noyabr kunlari 1970 yillarning 12-noyabr kuni bo'lib o'tgan 1970 yillarning 12-noyabr kunida tug'ilgan, Yuriy Vladimirovich tomonidan qabul qilingan. Shu kuni Kreyg Parker, Xarvi Stivens, ICCECENTON, VA SKATION SKATIDA SKATIK QILIShIDA BO'LADI.
Rojkovning erta tarjimai holi, bolaligi bolalik ovqat tayyorgarlik ko'rmaganligi sababli deyarli hech qanday ma'lumot yo'q, chunki bola taomni tayyorlash uchun va futbol elektronika va firokor "va xokkey" Dinamo "ni yaxshi ko'rar edi. Uning jamoaga bo'lgan sevgisi butun umri davomida olib bordi.
O'rta ta'lim muassasasining oxirida bitiruvchi Rossiya Fanlar akademiyasining hozirgi marhasini zabt etishga harakat qildi, ammo imtihonlar vaqtni behuda sarfladilar. Ammo ixtisoslikni tanlash bilan Thinker kerak edi: yigit tayoq, avtomobil mexanikasi, hamshira va oshpazlarning imkoniyatlarini ko'rib chiqayotgan edi, natijada ikkinchisida to'xtadi.
Yaxshi tadqiqotlar va profil sub'ektlarining ajoyib baholariga qaramay, Yura darhol his qilmadi va ovqat pishirish uning kasbidir, deb o'yladi. Ma'rona armiyada xizmatdan keyin va apparatda Pulman-Iris mehmonxonasida ishlash uchun mavjud.
Shahsiy hayot
2010 yilda Xyushit.ru birinchi bo'lib Rossiyaning beshta oshpazlik dasturlariga, birinchi navbatda, ularning oshxona ichki qismiga, ikkinchidan, uning qanday yaratilganligini va uning buyumlari eng katta ahamiyatga ega ekanligini bilish uchun katta ahamiyatga ega bo'ldi. Suhbat davomida Yuriy, Yuriy, Konstantin Ivlev singari, barcha turdagi oshpazlar va oshpazliklarning raqamlarini to'playdi.Shaxsiy hayotga kelsak, u ikki farzandning sevikli turmush o'rtog'ini bergan Oksana Novikovaga baxtli turmush qurgan edi. Oilaviy fotosuratlar ko'pincha "Instagram" dagi shaxsiy sahifasida chaqnadi. Alekseyning to'ng'ich o'g'li 1990-yillarda tug'ilgan va keyinchalik mashhur ota-onaning izidan borgan. Anastasiyaning kenja qizi besh yildan keyin akasi tug'ildi. 2019 yilda qiz Rossiya Federatsiyasi hukumati qoshidagi moliyaviy universitetning magistraturasini qizil diplom bilan tugatgan.
Pishirish
Ko'p yillar davomida bebaho tajribaga ega bo'lishgan, Rojkov saroy mehmonxonasida joylashgan Vena restoraniga "xizmat" ga o'tdi. Yangi joyda, iqtidorli va tirishqoq oshxona tezda oshpaz bo'ldi. Keyinchalik uning ish joylari "Lomonosov", "Lookor", "Nostalji", "Leogalji", "Leog", "Cheesery" deb yozildi.
Yuqori bandlik va qat'iy jadvalga qaramay, Yuriy idish tayyorlashda yaxshilanishni to'xtatmadi. Bu Frantsiya maktabida, Shvetsiya restoranida Amerikaning Ingliz mollari va Ingliz Gordon Ramzi instituti instituti va Institut institutlari instituti deraligida amaliyot o'tashgan.
Ko'pincha, erkak va xorijiy hamkasblardan kelgan odam Rossiya va xalqaro musobaqalarda o'tkazilganligini namoyish etish. 1996 yilda u 2000 yilda "bayram menyusi" ga qarshi uchta rahbarga qulab tushdi, 2000 yilda - Rossiya chempionatida, bir yil ichida u so'nggi musobaqalardan bronza mukofotini qo'lga kiritdi.
"Xudo bizni, na mahsulot, mahsulot, sabzavot, mevalarni, mevalarni olib, ularni minimal darajada olishingiz kerak, idishlar esa pichoqni osongina qoldirishi kerak, - takrorladi usta.2007 yildan "Uy" telekanalida Konstantin Ivlev va Yuriy Rojkova boshchiligidagi "Kukni so'rang". Keyinchalik, tandem ikkalasini ham "futbol bilan" tayyorlashni o'rgatdi va "Oziq-ovqat haftasida", shuningdek o'z maktabimni ochdi.
O'lim
Televizor xostining to'yingan hayoti va "men nima yaxshi ko'rgan" kitobning muallifi to'satdan to'xtatildi. 2016 yil 21 avgust, Ispaniyadan qaytgandan bir oy o'tgach, Yuriy Vladimirovich yo'q. O'limning sababini - yurak xuruji. Qarindoshlar va yaqin rus oshpazlariga hamdardlik va ko'plab hamkasblar va tanishlarni restoranlardan "Dinamo" ga etkazish uchun shoshilinch.Yutuqlar
- 1996 yil - Su-oshpazlar musobaqasining bronza medati
- 1996 yil - Chevalier Frantsuz Gastronomiya
- 1999 yil - restoranlar orasida "Bayram menyusi" tanlovi g'olibi
- 2000 yil - Shaxsiy chempionatda pishirish uchun Rossiya chempioni
- 2001 yil - Rossiya chempionatida pishirish bo'yicha Rossiya chempionatining bronza medali
- 2003 yil - rus oshpazlari gildiyasi a'zosi