Tarjimai holi
Uilyam Poxlebkin - roli "Nikolay Karamzin" roli "deb nomlangan entsiklopedik olimi. Otalik oshpazlik taomlari oddiy edi, u faqat mehmonlarni etkazib berdi.Bolalik va yoshlar
Olim 1923 yil avgustda Moskvada tug'ilgan. Ota pokilbkin Vasilil Mixamovakovich, inqilobiy bo'lib, bobosining er osti laqabidan foydalangan - Serf pishirig'i, qaynatilgan ajoyib sho'rvalar. Keyinchalik Bolshevik Arkadiy Gaydarning misolida bo'lgani kabi, uning ismi pasportda qayd etilgan.
O'g'ilning to'liq nomidan - Uilyam-avgust - Ota inqilobi Uilyam Shekspirning vanbeliga bo'lgan sajda va villaning qisqartmasini va bolaning tashqi ko'rinishini hurmat qildi. Keyinchalik olimga murojaat qilganda o'rtoqlar va oila a'zolari avgust ismini va Uilyam sifatida nashr etilgan tadqiqotchi.
1941 yilda Pokxlbilk ko'ngillilari maktab bitiruvchisi old tomoniga bordi. Moskva yaqinidagi janglarda uchta xorijiy tillarni biladigan yigitga kirdi. Keyingi poliglotning xizmatidan va oshpazlik oshpazi sifatida.
1944 yilda Uilyam-avgustda qizil armiyaning siyosiy rejasiga yozdi, chunki "urush oldindan belgilab qo'yilgan". PokleBkinning petitsiyasi qoniqdi va yigit Moskva universitetining sobiq fakulteti MMMga kirdi. Universitet yosh faxriy 1950 yilda Marksmizm-leninizmda atigi to'rtta bitirgan.
2 yildan so'ng, Poklebkin nomzodlik dissertatsiyasini himoya qildi va Fanlar akademiyasining tarix instituti ish boshladi. 1955 yilda olim "Tartun" da nashr etilgan "Skandinaviya tarkibi" jurnalini tashkil etdi. 1963 yilda Poklbilning doktorlik dissertatsiyasi mavzusi rad etdi va Skandinavist tadqiqotlardan voz kechdi.
Shahsiy hayot
Va tashqi tomondan va Pokxlbil tabiatiga ko'ra, Nuxle To'g'ri tasvirlangan olimlarga eslatma berdi. Ilm-fan va kitoblardan tashqari, Vasilyevich hech narsa qiziqmagan. Pokxlebkin yomon xarakterga ega bo'lib, ko'pincha taniqli so'z boyligida suratga tushadi, bozorda tovarlarning sifati pastligi sababli savdogarlar haqida xabar beradi.Bir kishi muzlatgich va televizorsiz yashagan, o'nlab yillar davomida kiyinishgan. Biroq, Pokxlebkinning shaxsiy kutubxonasi 50 ming jildni tashkil etdi, Podolskning Moskva viloyati chekidagi kamtarona kvartirada Xitoyning XII asr va tangalar saqlanib qoldi.
"Asir tarixi" kitobining muallifi alkogoldan foydalanmadi (faqat tatib olish uchun ichish mumkin). Tarix institutidan ishdan bo'shatilgandan keyin Uilyam-avgust chorak faqat qora non va choyda yashagan.
Tarixchining shaxsiy hayotidagi baxt uchun retsept hech qachon ochilmadi, garchi u bir oila yaratishga ikki marta harakat qildi. Birinchi nikohdan boshlab, yoshligidan Gudrunning qizi Gudrunning qizi Ota avgust oyining ikkinchi o'g'li bo'lgan ikkinchi o'g'lidan tug'ilgan.
Olim shved, italyan, nemis, Serbiya va Xorvat tillariga erkin egalik qildi. Pokhlbkin olim sifatida o'sha kirish joyida yashagan Ivan Starionenkov bilan do'st bo'ldi. Tungeym Vasilevichning o'limidan sal oldin uning hamrohi vafot etdi.
Pishirish
1968 yilda nashr etilgan va ulanishlar bilan mashhur bo'lgan "Tias Te" ning birinchi oshpazligi - "Choy" monografiyasiga aylandi. Avvalroq, Pokxlebkin "mazali va sog'lom oziq-ovqat haqidagi kitoblar" ning keyingi nashrini tahrirlashni o'ziga jalb qildi.
Pazandalik kosmonavtlarning dietasini qora va yashil choyning aralashmasi bilan boyitishni taklif qildi. Poklebkinning HAYoT AN Aroq ixtirosiga Polshaning oldidan Rossiya ustuvorligining isboti ekanligini isbotlaydi. Shu bilan birga, Uilyam Vasilyevichning bir qator asarlari mahkumlar tomonidan oshpazlik sabotaji deb hisoblandi, chunki olim sotilmagan mahsulotlarni (tortgondan) quyidagidan yasalgan buyumlar esladi.
Schlebkin tomonidan taqdim etilgan barcha retseptlar, oshpazlik tekshirildi, tegishli idishlarni tayyorlaydi. Biroq, tadqiqotchining asarlari oshpazlar kitoblaridan tashqarida edi, chunki ular Rossiya oshxonasini va SSSR xalqlarining oshxonasida tarixiy va madaniy jihatlari bo'yicha.
Poklebilning bibliografiyasi oshpaz nashrlari bilan cheklanmadi. Heraldist bo'lish, Uilyam Vasilyevich "xalqaro ramzlar va ramzlar" lug'atini tashkil etdi. Urxo Kaleva, Poklebkinning tarjimai holida, olimni olishga ruxsat berilmagan 50 ming dollar miqdorida mukofotni topshirdi.
O'lim
Pazandalik hayoti 2000 yil bahorida boshlandi. O'limning sababi qotilga nisbatan 11 ta jarohatlangan, ular kvartiraga kirib borgan. Uilyam-Avgustning tanasi 3 hafta davomida kashf etishga yotdi.Qotil voqea joyida qoldirilgan yagona dalillar buyuk taxallusning so'nggi kitobida 46 o'lchamdagi poyafzal izni. Ishda Jonashvili tarjimai holi tergov qilindi va siyosatchi siyosatchi Stalinni tanlashning versiyalari o'rnatildi.
Monografiya liberalning ham, liberalning ham muxlislari ham qullar va g'arbliklar ham, g'arbliklar ham, g'arbliklar ham, g'arbliklar ham yo'q. Ushbu guruhlarning qasosi qotillikka olib kelishi mumkin, chunki tadqiqotchining kvartirasidan hech narsa yo'q edi.
Bibliografiya
- 1955 yil - "Daniya"
- 1958 yil - "Skandinaviya mamlakatlari va SSSR"
- 1967 yil - "Islandiyaning davlat tuzilmasi"
- 1968 yil - "Choy"
- 1973 yil - "Barcha ziravorlar haqida"
- 1975 yil - "SSSR - Finlyandiya: 260 yillik munosabatlar. 1713-1973 »
- 1978 yil - "Xalqlarimiz milliy oshxonalari"
- 1979 yil - "Yaxshi oshxona sirlari"
- 1983 yil - "Ko'ngil ochish"
- 1985 yil - "Urho Kaleva Kekkonen. Siyosiy Biografiya »
- 1988 yil - "AK dan J. Dictionary-katalog orqali pishirish"
- 1989 yil - "Xalqaro ramzmandlik va ramzlar. Lug'at"
- 1991 yil - "Aroq tarixi (IX-XX asrlar)"
- 1993 yil - "Ovqatlanish uchun! XVIIII asr oxiridagi XVIIII asr oxiridagi rus mumtoz dramaidagi idishlar va ichimliklar repertuarlari "
- 1996 yil - "Katta taxallon"