Vatan himoyachisi kun - bu uzoq vaqt davomida erkaklarning norasmiy kunidir. An'anaga ko'ra, xonimlar otliqlarni xursand qilish uchun shoshilinch va qirquvchi va paypoqlar 23 fevralda mazali taomni taklif qilishadi. Qo'lda bo'lgan mahsulotlardan olingan mahsulotdan asl va oddiy retseptlar. 24 sm.
Salat "tank"
Erkaklar go'shtni yaxshi ko'rishadi va uni nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun ovqatlanishga tayyor. Sevgingda sovg'a qiling va kechqurun Momo Havo paytida pishirilgan tovuq ko'kragi salatasini tayyorlang.Tarkibi:
- qaynatilgan tovuq ko'kragi yoki tovuq fileti;
- qaynatilgan tuxum - 6 dona .;
- Konservalangan makkajo'xori - 1 bank;
- Bodring - 2 dona .;
- Qattiq navlarning pishloqi - 100 g;
- ko'katlar;
- Mayonez.
Ovqat pishirish:
1. Tovuq go'shti kublarini kesing.2. Yolksdan ajratilgan sincaplar.
3. Yoliqlar mayda kesilgan va go'shtga qo'shadi.
4. Bir bodring kub shaklda kesilgan va ingredientlarning qolgan qismiga qo'shing.
5. Katta qirg'ichga pishloqni ham salat uchun kesish uchun boshqa joyga yuboring.
6. Bir nechta bezak donalarini qoldirib, makkajo'xori qo'shing.
7. Mayonez qo'shing va hamma narsani aralashtiring.
8. Proteinlarni kesing va alohida idishlarga soling.
9. Proteinsga maydalangan ko'katlar qo'shing. Bir necha may oydin ingredientlari.
Dori:
1. Idish, to'rtburchaklar idish, dumaloq stakan yoki qoziq, oziq-ovqat plyonkalarini tayyorlang.
2. Dizayn qiyinchiliklarga olib kelmasligi uchun, qirralar tashqarida qolishi va salat bilan mahkam to'ldirish uchun plyonka bilan to'rtburchaklar idishni yoping.
3. Konteynerni xizmatga aylantiring. Filmni olib tashlang.
Shunga o'xshab, idishni taglikning tepasida tankning yuqori qismiga soling.
5. Tankni oqsil bilan qoplang.
6. Ikkinchi bodring halqalarini kesib oling. Va idish atrofidagi halqalarni tashlang. Bu g'ildiraklar bo'ladi.
7. "T-34" bodringdan kesilgan. Salatga yozuv qo'shing. "G'ildiraklar" donalari bilan bezakni bezating. Piyoz qalam yoki tuzli somondan yasalgan qurol yasang. Petrush barglari bilan yakuniy barni qo'llang.
Ayol "hech narsadan" salatini qilishi mumkin. Agar erkakni yoqtirgan retsept allaqachon shaxsiy oshpazlik kitobida saqlansa, odatdagi ingredientlarni xavfsiz iltimos qilishingiz mumkin. 23 fevral kuni idishga tank shaklida idish berishni unutmang. Oddiy Olier yoki Misasa bunday tarzda maxsus ta'm va hidga ega bo'ladi.
Pechda kabob
Nafaqat xushbo'y kabobdan nafaqat yozda zavqlanish mumkin. Tinch stolga suvning suvli yumshoq yumshoq bo'laklari o'choqqa chiqadi. Tug'ruqning siri - tuzlanganda.Tarkibi:
- Sizning odamingiz yoqtirgan har qanday go'sht. Bu tovuq, quyon, mol go'shti, cho'chqa go'shti bo'lishi mumkin;
- Piyoz - 3-4 dona;
- Kabob uchun ziravorlar;
- tuz;
- Pomidov banki o'z sharbatida yoki pomidor sharbati 0,5 litr;
- So'rilar.
Ovqat pishirish:
1. Go'sht odatiy kebabdan kichikroq bo'laklarga bo'ling.2. Oyoqqa yoki yarim halqa bilan piyoz kesing, tuz qo'shing va biroz silkiting.
3. Go'shtni chuqur idishga soling, ta'mga ziravorlar qo'shing.
4. Tayyorlangan piyoz va pomidor sharbati yoki saqlanishini qo'shing. Hamma narsani qo'llaringiz bilan yaxshilab aralashtiring.
5. Kebabni 3 soat davomida marinlashing. Agar go'sht tunda uchib ketsa yaxshi bo'ladi.
6. Go'shtni minishdan oldin, kemani qaynoq suvda tushiring va 15-20 daqiqa davomida u erda qoldiring, shunda "Shasmlar" kuymaydi.
7. Go'shtni tayoqchalarga oling.
8. Go'shtdan olingan sharbat yoqilganligi uchun chuqur xiyobonni tayyorlang va ichiga suv quying. Shiqitlarni go'sht bilan go'sht bilan idish qo'ying.
9. Idishlarni kabob bilan 200 ° C haroratda 30 daqiqa davomida joylashtiring. 20 daqiqadan so'ng, go'shtni bir tekis pishirish uchun aylantiring.
10. Agar plastinka panjara bilan jihozlangan bo'lsa, bu rejim tuynukni tik ko'rinishi uchun yana 5 daqiqa davomida go'sht qoldiring. Ushbu bosqich o'tkazib yuborilishi mumkin. Bu go'shtning ta'mi va hidiga ta'sir qilmaydi.
11. Sos bilan idishga xizmat qiling.
Dengiz okruglari
Ularning tabiatdagi konchilaridagi erkaklar. Shuning uchun, bayram stoliga, filet emas, balki baliq tana go'shti xush kelibsiz. Va sabzavotlar yonma-yon ovqatga mos keladi. Va bayram kunida muloqot qilish uchun vaqt o'tkazish, bir vaqtning o'zida baliq va yonma-ovqat mahsulotlari tayyorlanadigan universal retseptlardan foydalaning.
Tarkibi:
- dengiz bass yoki boshqa har qanday oq baliq;
- Sarimsoq - 4 tish;
- sabzi - 2 dona .;
- Shirin qalampir - 1 dona .;
- Brokkoli - 200 g;
- Pomidor - 2 dona;
- Yashil Zaytun - 1 bank;
- paprika;
- Zamin qalampiri;
- Qummin (zira)
- Agika o'tkir;
- Limon - 2 dona ..;
- tomat pastasi;
- safron;
- zaytun moyi;
- Maydanoz, Kinza.
Ovqat pishirish:
1. Baliq qisqich, jarimalarni olib tashlang. Kesish uchun avtoulovda.2. Marinada uchun siz maydanoz, Kinza, tug'ralgan sarimsoq, bitta limon sharbatini qo'shishingiz kerak bo'ladi, 1 osh qoshiq. Qalampir, adzhiki, papiks, tuz va pomidor makaronlari. 0,5 soat qo'shing. Zira.
3. Baliqni tuzlang va 1 soat davomida muzlatgichga yuboring.
4. Baliq belgilangan bo'lsa-da, somon bilan sabzi va shirin qalampirni kesib oling. Brokkoli inflorescencesga bo'lingan. 0,5 limon va pomidor tilimlarni kesib tashlaydi.
5. Qolgan baliq dengiziga 4 ta maqola qo'shing. Zaytun moyi, bir chimdik za'faron va yarim stakan suv. Limon va pomidordan tashqari sabzavotlarni tuzating.
6. Marlad sabzavotlari pishirish shaklida yotqizilgan. Yuqoridan - baliq. Limon tilim va dilimlenmiş pomidor taomga qo'shiladi. Yuqoridan - krujkalar zaytun ustiga keskin.
7. Pechkada 180 ° C 35 daqiqadan iborat haroratda pishirib.
"Menitskaya siltushka" gazaklari
Erkaklar uchun tishlardagi idishlar har doim uyda bo'lishlari juda muhimdir. Bayramona muhitda, ijodiy atıştırmalıklar kuchli ichimliklar uchun yoki eng sevimli film tomosha qilishda osonlikcha ovqatlanish uchun mos keladi.
Operat sifatida ishlatiladigan an'anaviy meva limon deb hisoblanadi. 23 fevral kuni tovoq asl nusxadan foydalanish mumkin. Xushbo'y mevalar bilan bu retsept erkaklarga atıştırmalıklarni juda qiziqtirdi, ular atıştırmalıkning ikkinchi nomini - "sevganini o'pish".
Tarkibi:
- limon;
- shakar (jigarrang);
- Yong'oq;
- qattiq pishloq;
- mayonez;
- Canapes uchun so'radi.
Ovqat pishirish:
1. Graderda pishloq.2. Yong'oqni maydalash.
3. O'rta qismli halqalari bilan limonni kesib oling. Suyaklarni olib tashlang.
4. Dizaynni boshlang. Limon shakar shakarini aylantiring.
5. Yuqoridagi pishloq qo'shing.
6. Pishloq 0,5 ta mayonezni chiqarmoqda.
7. Top - yong'oq.
8. Arkga egilib, qobig'iga iloji boricha yaqinroq yoping.
9. limon bo'laklarining qolgan qismidagi qadamlarni takrorlang va idishga joylashtiring.
5 daqiqada "Brayuni" desert "Brayuni"
Ushbu retsept zerikarli kaltaklashni, ishchi va kutishni talab qilmaydi, qachon, vaqtni tatib ko'radi. Pechkada o'choqni talab qilmaydigan BRRUNIY, har doim qo'lda bo'lgan mahsulotlardan tayyorlanmoqda.
Tarkibi:
Sizga 3 osh qoshiq kerak bo'ladi. Qizil qoshiqlar:- un;
- Saxar;
- 21% dan yuqori kakao;
- suv;
- O'simlik moyi.
Ovqat pishirish:
1. Un, shakar, kakao, stakan yoki suyukli bir stakan erkaklarda bir chimdik tuzni aralashtiring. Ingredientlarni aralashtiring.
2. Suv va moy qo'shing va yana aralashtiring.
3. Mikroto'lqinli pechni 1 minut 40 sekundga 700 vatt quvvatga qo'ying.
4. Konteynerni olib tashlang va sovutish uchun bering. Shokolad yoki vanilni bezang.
Xo'sh, agar sevimlilar qo'shimchalar so'rasa, 5 daqiqadan so'ng 23-fevral kuni ijodiy taomni takrorlash mumkin.
Esingizda bo'lsin: erkakning qalbiga yo'l oshqozon orqali yotadi. Sevimli xayr-ehsonlaringizni nafaqat erkak kunida, balki shirinlik bilan poklang. Himoyachilar uyning uyi kuchli oshxona, bu esa kuch va ilhomlantiradigan mazali oshxona bilan ishonchli oshxona ekanligini his qilishlari kerak.