2020-يىلى, ئىنسانىيەت ھاياتلىق نامىدا ساغلاملىق مەسىلىسىگە دىققەت قىلىدۇ. ساغلام تۇرمۇش ئۇسۇلى - يېمەكلىكلەرنىڭ بىرىنچى تەركىبىي قىسمى, شۇڭا مودا يېمەكلىكلەرنىڭ يېڭى يوللىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. گەرچە ئاكتىپ تەكلىپ بېرىشكە قارىماي, ناھايىتى كۆپ بولغانلارنىڭ مىسالىرى, بۇلارنىڭ بەدەنگە بولغان تەسىرىگە بولغان تەسىرنى ۋە زىيان كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان بۇ ئۇسۇللار ھەققىدە مۆمدۈرمىش ئۇسۇللىرى. بۇنى Edgisial مۇدىرىيەتنىڭ 24 كېلىملىك ماتېرىياللىرى تەرىپىدىن دېيىلىدۇ, ئەسەر: تاللانغان ئوزۇقلۇق ئۇسۇلىنى مۇمكىن, ئوزۇقلۇق تېمىسى ئوزۇقلۇقچى ۋە داۋالاش ۋە داۋالاش ئۇسۇلى بىلەن قاتتىق كونترول قىلىدۇ.
گۆشسىز زىننەتلەش شەكلى
خام يېمەكلىكلەر ئىسسىقلىق قاچىسىدىكى زىددىيەتلەر بار, ئىسسىقلىق بىلەن تەمىناتسىز يېمەكلىكلەر بار يېمەكلىكلەر: مىكرو بوۋاق, كۆكتات, مېۋىلەر, مېۋە بېرىدۇ. بۇ خىل ئوزۇقلۇقلارنىڭ زىيىنىنىڭ بەدەندىكى مەھسۇلاتلار توپلانغان زەھەرلىك ماددىلاردۇر. بۇنداق يېمەكلىكلەر تەڭپۇڭ ئەمەس, بۇ ۋىتامىن B12, سىنىك, تۆمۈر, تۆمۈر, ئومېگا; يامغۇر, نەتىجىدە, بولۇشنىڭ ناچارلىشىشىدەك قىلىدۇ.قاتتىق گۆشسىز زىننەتلەش (جانلىق) ھايۋانات مەھسۇلاتلىرىنى تولۇق رەت قىلىشنى كۆرسىتىدۇ. ۋېگاننىڭ ئەۋزەللىكى مەسىلىسى بار, ئەمما مەسىلە ساقلانغىلى بولمايدىغان جاپالىق, ھايۋانات ئاقسىلسىز تەكشۈرۈشى يەتمەيدۇ. ئۆسۈملۈك مەھسۇلاتلىرى بۇ قىزىل رەقەمنى تولۇق تۆلەم بېرىدۇ.
كىسلاتا ئەلكالىن تەڭپۇڭلۇقى
ئۇسۇلغا ئاساسەن, مەھسۇلاتلار كىسلاتا ۋە ئىشقارلىققا ئايرىلىدۇ. مەھسۇلات ئىشلىتىشنىڭ مەلۇم قائىدىلىرى بەدەندىكى نورمال p نى شەكىللەندۈرىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, كىسلاتادىن ئى ئالكالدىنكىنىڭ يەككە ئارقا كۆرۈنۈشى ھەمىشە «ھاياجانلىنىش» ياكى «قورقۇتۇش» ياكى بەدەنگە زىيان يەتكۈزىدۇ. بولۇپمۇ ناچارلاشقان, تۇتۇلۇش, گاز چىقىرىش, گاز شەكىللىنىش, نەپەسلىنىشنىڭ پەرقى كۆرۈنىدۇ ۋە باشقا.
ئاچارچىلىق
ئوزۇقلۇقچىلار ئارىلىق بىلەن تولۇق ئاچارچىلىق بىلەن پەرقلىنىدۇ. ئارىلىشىشنىڭ قوللىنىلىشىنىڭ مەۋرىتىنىڭ «يېمەكلىك يۈزى» دا ئۆز ئىچىگە ئالغان بولۇپ, مەسىلەن, مەسىلەن, مەسىلەن, بەدەن ئاچتى, قالغان 8-ئورۇنغا ئېرىشىدۇ. تولۇق ئاچارچىلىق كەم دېگەندە ئىككى كۈنلۈك يېمەكلىكنىڭ رەت قىلىش ھوقۇقىنى كۆرسىتىدۇ.ئەگەر بىر ئادەم مۇسكۇنىڭ ماسسىسىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن تىلەكسە بولىدۇ, ئاندىن بۇ ئۇسۇل يوق, گەرچە كاربون سۇپىسىدا «يېمەكلىك كۆزنىكى» جەريانىدا ئاقسىلنى ئەۋزەل. بۇ خىل دوگلار گالنىڭ يوشۇرۇنلىقىنى پەيدا قىلغاندا, ئۇلار گاللىت نارازى كېسەللىرىنىڭ تەپەككۇردىن ئېغىرلىنىشى مەسىلىسىتۈرۈلۈپ, ئۇلار گاللىت نارازى كېسەللىرىنىڭ تەپەككۇردا پەيدا قىلغان مەسىلىلىرى بىلەنمۇ كىشىلەر بىلەن توختامدىن دېرەك بېرىدۇ.
تۆۋەن كالورىيە ئوزۇقلۇق
تۆۋەن ئىسسىقلىق مىقدارى كۈندىلىك ئىسسىقلىق مىقدارىنى چەكلەش (مەسىلەن, 1200 كالورىيە). بۇ ئەھۋالدا جەسەت بايلىقلارنى تېجەپ مېتابولىزمنى ئاستىلىتىدۇ.
جىسمانىي كۈچ (ياكى تەنتەربىيە سەۋەبىدىن), مايدىكى تەنتەربىيە ئورۇقلىمىسى, ئەمما مۇسكۇل ئورۇقلاش, ئازايدى, ئازايتىلىدۇ. شۇڭلاشقا, ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى, تۇرمۇش ئۇسۇلى, مېتابولىزم, بەدەننىڭ يەككە ئالاھىدىلىكلىرى نەزەربەند قىلىنغان.
تۆۋەن كاربون ۋە مونودۋول
يېمەك-ئىچمەكتىن چۈشۈپ, يېمەك-ئىچمەكتىن, «تېز كارتب شتات» چىقىرىۋېتىلسە, ئېنېرگىيە ھاياتىي كۈچ ئامانەت پۇلى بىلەن ئېنېرگىيە جەرىمانى تولۇقلىمىسىغا ياردەم بېرىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, گلۇكوزا كەمچىل بولۇش كىشىنى بىزار قىلىش, ئاجىزلىقنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. يېمەكلىكتىكى ئاقسىلنىڭ يۇقىرى مەزمۇنى ھەزىم قىلىش, ئۇلتۇرھچېزىنىڭ يۈزلىنىشىنى قوزغىغان.
مونوۋالىم يېمەكلىكتىكى بىر مەھسۇلاتنى يېمەكلىك ئىشلىتىش (ئالما, توخۇ, تەرخانچىلار بىلەن). يېمەك-ئىچمەك ئارتۇق كىلوگىرامدىن تېزرەك قۇتۇلۇشقا ياردەم بېرىدۇ, ئەمما گەۋدى زىيانلىق, كۈچ تەڭپۇڭ بولمىدى ۋە زۆرۈر بولغان ئالامەتلەر تالاش-تارتىلمايدۇ.