تەرجىمىھالى
مەكتەپ يىللىرىدا, ئاندرېي بوۋا كەلگۈسىدىكى ھاياتتىكى ئوي ئويدا ئىدى. ئۇ تاماق ئېتىش ۋە كىنوخانىلارنى جەلپ قىلدى. نەتىجىدە, 2 كەسىپنى بىرلەشتۈرگەن ھەمدە ئالدىنقى تېلېۋىزىيە كۆرگەزمىسىگە ئايلىندى.بالىلىق ۋە ياش
شۇ كۈنى ئاشلىقتا قىستىلىقلۇق تالانت ئىگىسىنىڭ تۇغۇلغان يېرى 1982-يىلى 28-ئاۋغۇست. ھەددىدىن زىيادە ياشتىن باشلاپ, بالا ئاشخانىنى ئويناشقا ئامراق, موماي ۋە ئانىسىنى كۆزىتىڭ. سۇلاتكىنىڭ 6 ياش ۋاقتىدا بالىسىنىڭ ئەڭ رولىنى ئالدى. - خىسال قىلىنغان تۇخۇمنى تەييارلىدى.
قانداقلا بولمىسۇن, بۇ پائالىيەتنىڭ ئالدىدا قىزىقىش ئەھۋالى بىلەن بولغان. ئۆيدە ئۆيدە ھېچقانداق ئاتا-ئانى يوق ئىدى, دادىسى ئېھتىياتچانلىق بىلەن گازنى توسۇۋالغان. «تىرەك قىلغۇچىلار تاختاينىڭ ئىشلىمەيدىغانلىقىنى ھېس قىلدى, شۇڭا مەن پەقەت ئوتنى ئېرىتىشنى قارار قىلدىم.
ئەگەر بۇزۇلغان پۇشايمان ۋە قاراقاشتىن ئۆتىدىغان ئۆڭكۈرنى ئويلاپ باقمىغان. ئەلۋەتتە, ئەلۋەتتە, ۋارىسنى جازالانغان. ئەمما ئۇنىڭدىن كېيىن بالا يەنىلا ئەنئەنىۋى تۇخۇمدا پىشۇرۇلغان تۇخۇم تەييارلىدى.
قىزىقىشىدىن باشقا, ئارېلى ئويۇنىغا پىشۇرۇش. مەلۇمكى, مەكتەپ يىللىرىدا, ئۆسمۈر تىياتىر ستۇدىيىسىدە كىشىنى خۇشال قىلدۇردى. ئۇ KVN ئەترىتىگە قاتناشقان ۋە مۇبىدا ناخشا ئېيتىشنى نامايان قىلدى.
مەكتەپنى پۈتتۈرگەندىن كېيىن, ئاسپىرانتلىق سەنئەت تاماق ئېتىشنى ياخشى كۆرىدۇ. بۇ مەقسەت ئۈچۈن, مەن موسكۋادىكى 134-نومۇرلۇق ئاشپەزلىك تېخنىكا مەكتىپىگە كىردىم. ئوقۇغۇچى شوپۇرلار سارىيى ساھىبخانلىق بىلەن مەشىق قىلغانلىقى ئۈچۈن تەلەيلىك ئىدى.
قانداقلا بولمىسۇن, بۇ مەزگىلدە, ئوقۇغۇچىنىڭ ئوقۇغۇچىلارنىڭ تەرجىمىھالىنىڭ تەرجىمىھالىنى ئاخىرلاشتۇرمىدى. تېخىمۇ كېيىن, 2013-يىلى, ئۇ ماكات ستۇدىيە مەكتىپىدە ساياھەت قىلغان فاكۇلتېتنىڭ ئۇزۇندىن بۇيانقى ئەڭ كۆپ كۈتكەنلۈك پاراكەندىچىلىكىنى قوبۇل قىلدى.
تاماق ئېتىش ۋە تېلېۋىزور
پۈمە كۈنىدىكى ئاشلىقنى ئاسپىرانتلىقتا ياپون كىنولىرىدا ئىشلەشكە باشلىغان, «سومكا» ئاشخانىسىدا ئىشلەشكە باشلىدى. ئەمما بىر يىلدىن كېيىن ئۇ «ئەججوگ دېگەن بۇ ئىتا» غا كۆچۈرۈپ, 5 يىل يىراقلاشتى. بۇ مەزگىلدە, كەسپىي كەسپىي ھاياتى بىلەن دېڭىز مەھسۇلاتلىرىدىن نازۇك تەييارلىق قىلىش سەنئىتىنى تەتقىق قىلدى.2006-يىلى, موكاۋىچى ئورۇن ئورۇنلاشتۇرۇش ئورنىنى ئۆزگەرتتى, ئۇكرائىناغا كۆچۈپ كەلگەن. كىيېۋ, ئاشخانا «مورا» پاناسئايخانا سىنايلىرى بىلەن ئېچىلدى. بوۋا بۇ ئورگان بىلەن توختام تۈزۈپ, ئاشپەزنىڭ رولىغا ئۇرۇندى.
ئۇلارنىڭ دۆلەت تەۋەلىكىگە قايتىپ كەلگەندىن كېيىن, بىر نەچچە داڭلىق جايلاردا ئىشلەشنى باشقۇردى - «LA TARRACE», قارا يۇلتۇز كۇلۇبى. تەجرىبە ئېلىپ كەلگەن, مەسئۇلىيەتكە ئېرىشىدۇ - تورنىڭ «بوۋا بىلەن» نى يولغا قويدى. بۇ دەۋرنىڭ باشلىنىشى ئىقتىسادىي كرىزىسقا ئاساسەن. ئەمما بۇ ئەھۋال غەلىدە يېتەرلىك, پەقەت بىر مۇتەخەسسىسلەرنىڭ كەسپىي تەرەققىي قىلىشىنى ياردەم قىلدى.
2015-يىلى, ئاندرېسى يېلستىسىن ئائىلىسىدىن ئويلىمىغان تەلەپنى تاپشۇرۇۋالغان. يىلتىنبۇرگنىڭ رېستېرنبۇرگنىڭ رېستېرنبۇرگنىڭ رېستوران مەركىزىنى يېتەكلىشىڭىز تەلەپ قىلىنغان. ئۇنىڭ ئايالى ۋە باشقا مەجبۇرىيىتى كىچى يوق, دۆت رونپاق تېزلىكتە موسكۋاغا خوشلىشىش ئاسان.
قانداقلا بولمىسۇن, شەھەرنىڭ رېستورومو مىلى موسكۋا يۈزلىنىشىدىن كۆرۈنەرلىك ئېشىپ كەتتى. قەھۋەخانىنى ئېچىش »شىركىتىنىڭ 1991-يىللىرىنى ئېچىش, موسپۋىچ ئۇ يەردە ئاساسلىقى ئاپتور تاماقلىرى بارلىقىنى ئوتتۇرىغا قويدى. مەسىلەن, قورۇلغان كاۋاپدان بىلەن كاۋا شورپىسى. مېۋە كېسەللىكلىرىنى پىششىقلاپ ئىشلەشتىكى ھەرقايسى مىللەتلەرنى پىششىقلاپ ئىشلەشتىكى ھەرقايسى مىللەتلەرنى پىششىقلاپ ئىشلەشتىكى بىر تەرەپ قىلغۇچنى پىششىقلاپ ئىشلەشتىكى چوڭ تېخنىكا مەكتەپلىرى بىلەن بىر تەرەپ قىلغۇچنى پىششىقلاپ ئىشلەشتىكى بىر پىششىقلاپ ئىشلەش.
Bova - ئۇنىڭ تىرىشچانلىقى ھوشسىزبۇرگ باھالاپ باقمىغاندىن كېيىن, قۇرۇلۇشقا قاتناشقانلار تىجارىتى. ئاندىن دېرىكتور ئەڭ چۈشىنىشلىك خېرىدارلاردىن چىقىرىۋېتىلگەن تاماقتىن چىقىرىۋېتىلدى ۋە ئەنئەنىۋى ئورۇنلارنى ئوتتۇرىغا قويدى. ھەمدە Naina جوسوفخوۋنانىڭ ئاخىرلاشقانلارنىڭ رېتلىرى ئاخىرلاشقانلىقىنى تونۇشتۇرىدۇ.
بۇ جەھەتتە, روسىيەنىڭ تۇنجى پرېزىدېنتىنىڭ جورىسى مۇستەم بولۇپ, ئاندرېي ئانسىيەنىڭ بىر نەرسە ئۆزگىرىشىغا يول قويمىدى. Naina Jiaspholavna نى ئورگانغا كەلگەن زىيارەتچىلەرنى بىتىدۇ, بورىس نىكولالاي ئائىلىسىدە قانداق بولغانلىقىنى سۆزلەشنى سىناپ بېقىڭ. ھەمىشە, ئۇ ئۆزىڭىزگە كەلدىڭ, ئۇششاق-چۈششەك جايلارغا كەلدى, ماخشاللىق يېسىۋىلەكلەر, تۆكمە قىلىپ قويىدۇ, تۆكمە قىلدى. زىيارەتتە شۆۋا ئىلگىرى, رۇسىيە فېدېراتسىيەسىنىڭ ئالما فېدېراتسىيەسىنى قويغان, پچىل ھالدا پورتقا قويدى ۋە راۋاپەتكە ئېلىپ بېرىشقا ياردەم بەردى.
ماركا كۇلىنىڭ خىزمىتىدىن باشقا, قاناتلاشتۇرۇش بايراملىق بايرامنىڭ تەشكىللىنىشى بىلەن شۇغۇللانغان, ئۇ ھەر يىلى قوبۇل قىلىنغان يېفانىڭ ياردىمىنىڭ بىر قىسمى سۈپىتىدە ئېلىپ بېرىلغان.
بولۇپمۇ «فىلنىڭ پەرۋەردىگارىدۇر, بولۇپمۇ پېرسلوۋka دىن كرىزىستىن بەرداشلىق بېرەلمەيدۇ. ئۇنىڭدىن كېيىن, بىر كىشى بۇ بايلار بىلەن بۇ تەركىبلەر بار راخالېس ياراتتى, خېرىدارلارنىڭ ھېچقايسىسى تاماقنى پەرەز قىلمايدۇ. مەسىلەن, مېھمانلار ئۇ دارچىن ۋە ئۆز ئەۋلادلىرى بىلەن سىچىن ۋە ئۆز روھى بىلەن سىلىقلاشتۇرۇلغان كاۋاپداننى داۋالىدى.
بۇ ماھارەت كەلگۈسىدە پايدىلىق ئىدى - ئۇ «ئۆي» قانىلىغا رەھبەرلىك قىلىش ئورنى ئوتتۇرىغا قويۇلدى. بۇ ۋاقىتتا, ئاشپەز ئاللىقاچان تېلېۋىزوردا كۆرۈنگەن بولۇپ, سودا سابىقدا رىزىسلانغان بولۇپ, ھەرقايسى تېلېۋىزىيە پروگراممىلىرىدىكى مېھمان ئىدى.
2019-يىلى ئۇ ئۆزىنىڭ كۆرگەزمىسىگە باشلانغاندىن كېيىن, ئۇ ئۆزىنىڭ كۆرگەزمىسىنى باشلىغان - «بەش كەچتقۇچى» نى باشلىدى. بۇ تۈرنىڭ باشلىقى تېلېۋىزورنىڭ خىزمەت ھەپتىلىكىدىن قانداق قىلىپ خىزمەت ھەپتىلىكىدىن كەلگەنلىكىنى كۆرسەتتى.
DINCOPTIT دىكى مول تەجرىبە تېلېۋىزورنىڭ ئىلتىماسىنى مۇۋەپپەقىيەتلىك قوللاندى. Bentley, بەرەڭگە, شىياۋمى ياكى زۇلۇم قاتارلىق تەركىبلەرنى ئىشلىتىپ, خورېئى رېستوروت تىزىملىكىنىڭ مۇسابىقىگىنى ئورندى.
بۇ كۆرگەزمە مايدىن ھۇزۇرلىنىشكە باشلىدى. ئەلۋەتتە, ئاساسلىق تاماشىبىنلار ئاياللار. قانداقلا بولمىسۇن, بۇ قارارنى ئەمەلدىن قالدۇرۇپ تەپسىلىي بايان قىلىنغان قارارنى ئىنساناز ۋە ئېغىر يېرىمىنىڭ يېرىمىدا قويغانلىقىنى تەپسىلىي بايان قىلدى.
ئورگان تور بېكىتى ۋە YuTiub-قانىلىدا «ئۆيدە» ئەرلەر مىننەتدار پىكىر قويۇپ بېرىشكە باشلىدى. شۇڭلاشقا, ۋە ئادەتتىكى مەھسۇلاتلىرىدىن ئىنتىزارلىق بىلەن پايدىنى خالايدىغان بولۇش ئۈچۈنلا ئەمەس, بەلكى ئىشقا ياردەم بېرىدۇ. نېمىدە كۆپتىن كېيىن, ھازىر ئاشپورت ئايالى بولۇش ھۈجەيرىسى بولۇش ئاياللىرىنىڭ - مەيلى بۇ سالات ياكى قىيامى بولسۇن, ئۇ قىيىنچىلىققا ئۇچرىمىدى.
كۆرگەزمىسىڭىزغا رەھمەت, تاماشىبىنلار تونۇش يېمەكلىكلەرنى يېڭى تەرەپكە تەييارلاشقا باشلىدى, مەسىلەن ھورۇن چايناپ كەتتى. بىز ئىچىدىن مىللىي ۋە تۈركىيەنى توغرا بىرلەشتۈرۈپ, قاناتلىرىنىڭ كۆكرەكلىرىنى شاپتۇل بىلەن بېقىشقا باشلىدى.
شەخسىي تۇرمۇش
2020-يىلىنىڭ بېشىدا, parrre ئۇستام توشقاننى ئوينىدى. 6-ئاينىڭ 20-كۈنى, ئايالى ۋرەتدارسىيون ئۇزۇن كۈتۈلگەن ئوغلى تۇغقان. تۇنجى ساددا, بەختلىك ئاتا-ئانىلار lvom دەپ ئاتىدى. كۈزدە, يېڭى ياسالغان ئانا كۆلچەكتىكى بىر ئوغۇلنىڭ بىر قىسمىنى ئېلان قىلدى.
مۇنداقچە قىلىپ ئېيتقاندا, ئاشپەزنىڭ تاللانغانلىرى ئېرىنىڭ كەسپىي يولىدا ياردەم بېرىدۇ. ئۇنىڭ بىلەن بىللە, «ئۆي» قانىلىدىكى «ئۆي» قانىلىنىڭ رەسمىي ھېسابى »نىڭ بىۋاسىتە تارقىلىشىدا بىۋاسىتە ھاۋادا ھەممەلۈكىدا پەيدا بولىدۇ.
گەرچە تېلېۋىزىيە ماھىيىتى داغا بولۇپ, كەسىپنىڭ تەرەققىياتىنى ئاستىلالمايدۇ. ۋە شەخسىي تۇرمۇش بىلەن شەخسىي تۇرمۇشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا خوببىدىن ئايرىلماسلىققا ئۇرۇندى - ئەر بېلىق تۇتۇشنى ياخشى كۆرىدۇ.
Andrei bova ھازىر
Gasstronomic بوزەك قىلىش (شۇڭا Instagram-ھېساباتىدا ئاندرېي دەپ ئاتىلىدۇ) «ئۆي» تاماشىبىنلارغا سوۋغات بەردى. ئۇ لېتىرلار بار, ئۇ بۇ تۈردىكى ئەڭ ياخشىسى ئەڭ ياخشى دەپ قارالغان. ھەمدە يەنە 80 قەۋەت رېتسېپتىن تور يېتەكچىسى تەييارلىدى. ھازىر ئۇلارنى قانالنىڭ ئىنتېرنېت پورتىدىن تاپالايسىز.
كۈز رېستوراندا «بارىۋۇر» (بوۋا 2016-يىلدىن بۇيان Bova نىڭ 2016-يىلدىن بۇيانقى خىزمىتىدە, ئۈچ تەرەپ دۆلەتلىك رېستوران مۇكاپاتىغا ئاساسەن 8-ۋە 8-ۋە دۆلەت رازمانى مۇكاپاتلىرىنى ئىگىلەشنىڭ تىزىملىكىنى ئېلان قىلغان. چېرەم تېزلۈكلىكتە قاتتىق بولغانلىقى توغرىسىدىكى سۆزلەشتى ۋە ئۇ يەنە بىر قېتىم سىناپ باققان - ھەتتا مەشغۇلات جەريانىدا 15 كىلوگىرام قوشۇلدى.