EVNAN Gokalova - سۈرەت, تەرجىمىھالى, خەۋەر, رەسىم, پىشۇرۇش, لېئوند پونوۋ 2021-نومۇر

Anonim

تەرجىمىھالى

چېكولوۋا ئېلى ئەيسانىڭ پەرىشتىزى ۋېنگوننا, بىر تېلېۋىزىيە ئىدارىسى «بەختسىزلىكلەر, رېستوران, گېرمانىيە لىئون پونوۋوۋا. پىشۇرۇشتا, ئۇ قەلبنىڭ ئۆزىگە چاقىرىقىغا كەلدى.

بالىلىق ۋە ياش

ئېلنا 1967-يىلى 1-ئاينىڭ 8-كۈنى, سوۋېت ئىتتىپاقىنىڭ روسىيەدە موسكۋادا تۇغۇلغان, كېيىن ئۇ يەرمەنكە ite دا گىرىپ پورتى بىلدى, ئۇ جاپالىق تەھرىرى ئاتا-ئانىلار, ئېلىنادىن باشقا يەنە بىر قىزىنى تەشكىل قىلغان, كېيىن ئىنژېنېر دىپلوماتىكىسىنى تاپشۇرۇۋالغان.

چېكولېڭ مەكتەپتىكى ۋە كېيىن مەكتەپ كەسپىنىڭ تەرەققىياتىغا ئىسپارلانغان بولۇپ, موسكۋا ئۇنىۋېرسىتېتى فاكۇلتېتىغا كىردى. ئۇنىۋېرسىتېتنى پۈتتۈرگەندىن كېيىن, قىز گېئولوگىيەلىك ئۈزلۈكسىز ئىزاھاتى ۋە موسكۋا دەرىكىسىدىكى ئەدەبىيات ۋە ئەدەبىيات مەكتىپىگە قەدەر, بۇ يەردە يىل يۈرگەن.

ئۇنىڭ ياشلىرىدا, ئېنانىڭ يەنە بىر قىزغىنلىق - تاماق ئېتىش ئۇسۇلى. ئاتا-ئانىلار ئۆيىدە بارغان نۇرغۇن مېھمانلار ئۈچۈن, قىز ھەمىشە ئادەتتىن تاشقىرى ۋە مەززىلىك تاماقلارنى تەييارلاۋاتاتتى.

تىڭرىيدە بولۇپ, ئۇنىۋېرسىتېت دوستلىرى تويغىنى بىلەن تويۋېلەۋاتقاندا تۇراتتى, چېكىنالنىڭ دوستلىرى تۇرغان, ئۇ ئىتالىيە ۋە فرانسىيەلىك ئەنئەنىسىنى ئىگىلىدى. تېخىمۇ پىشقان بولسىمۇ ئۇ ھىندىستان, رەيپلىك, ئىسپانىيەلىك ساياھەتلەردىن قىزىقىشقا بولغان قىزىقىشقا قىزىقىدۇ.

شەخسىي تۇرمۇش

موسكۋا خەۋەرلىرى گېزىتىنىڭ مەمۇر بولۇش سۈپىتى بىلەن, ئېلىنا ژۇرنالىچى ئۇنىۋېرسىتېتىنىڭ مۇكەممەللەشتۈرۈلگەنلىكىدىن خەۋەر قىلىندى. لىئونداپېر فافىنووف مۇخبىرى مۇخبىرى مۇخبىرى مۇخبىرىغا ئايلاندى. مۇخبىر بەلكىم خىرەملىكتىن بولۇپ, ئۇنىڭ دادىسى زاۋۇتتا ئىنژېنېر قىلىپ ئىشلىدى. موسكۋاغا يۆلىنىپ بولغاندىن كېيىن, لېئوندا 1987-يىلى, ياش توينى ئاچتى. بۇ ۋاقىتتا, پارىفنوۋ باشقا تور باشقۇرغۇچى پېگالېۋانىڭ ياش نەشرىدە ئەمدىلا بىر كەسىپنى باشلىغانلىقىنى باشلىغان.

ئەر-خوتۇنلارنىڭ شەخسىي ھاياتى سىلىق ئىدى. مونىد ۋە ئېلىنا بوۋىرنىڭ تۇرالغۇسىدا تۇرغان. 1988-يىلى ئىبنىەلەلگەن ئوغلى, 1993-يىلى ئايالى ئېرىنى مەريەمنىڭ قىزىغا بەردى. ئېلىنانىڭ تۇغۇت ۋەقەسى خۇشپۇراق بۆلەكلىرىنى ئىشلىتىش تەس ئىدى.

ماسشا چوڭ بولۇشقا باشلىدى, بۇ قىزلارنىڭ قۇتۇپتا ئارقىدا قالغانلىقىنى قىسقاردى. ئۇنىڭدا كەم ئۇچرايدىغان كېسەللىك - دىيۇشيا بار, يازما ئۇچۇرلارنىڭ ئۆسۈشى بار ئىدى. ئېلىنا ئۇنىڭ قىزىنى بېقىش ۋە چوڭقۇرلاشتۇرۇپ ئۆلتۈرۈشى كېرەك. بالىلار كۆپ ئىقتىدارلىق مائارىپنى قوبۇل قىلدى - ھەر ئىككىسى رەسىم بېرىش, چەتئەل تىلى, ماتېماتىكا, ماتېماتىكا, ماتېماتىكا, ماتېماتىكا, ماتېماتىكا, ماتېماتىكا ئورنىتىدۇ.

نەتىجىدە, مارىس ئىستانسىخانىنى پۈتتۈرگەندىن كېيىن, مارىيا ئىمتىھاندىن ئۆتتى, ئىتالىيە مېھمانخانا مېھماندوستالىيە ئۇنۋېرسىتىتى ۋە رېستوران ئۇنۋېرسىتىتى ۋە رېستوران ئۇنۋېرسىتىتى ۋە رېستوران ئۇنۋېرسىتىتى ۋە رېستورون ئۇنۋېرسىتىتى ئۆگەنگەن.

كىمئارۇدا ئوقۇغان - دەسلەپتە ئېنگلاندتا ئوقۇغان, ئۇنداقتا گېرمانىيەدە مىلانگانى يېڭىلانغان. بىر ئەر RIA «خەۋەرلەردە ئىشلەيدۇ, ئىنتېرنېت تۈرلىرىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ. 2015-يىلى ئۇ مارىيا گاسۇيان توي قىلغان. ئوقۇغۇچىلارنىڭ مەبلەغ سېلىشتىن دۆلەت: مەبلەغ سېلىش ئوقۇغۇچىسى شەخسىي بەيگىمماننىڭ قىزىنىڭ دۆلەت تەۋەلىكى بىلەن يەھۇدىيلار بىلەن بىللە يەھۇدىيلار تەرىپىدىن يۈرگەن, ئۇ بىنازومات بولمىغان ئىنستىتۇتىنى پۈتتۈرگەن.

توۋلاپ, سوۋغاتنىڭ بىرى كەلگۈسىدىكى بالىنىڭ تۇغۇلۇشى ۋە تۇغۇلغان بوۋاقلارنىڭ ئاياللار كېسەللىكلىرى دوختۇرىدىن تۇغۇلغان بەشىنچى ئورۇندا. 2018-يىلى, ئايروپىلان شىركىتى 4 ۋارىسلىقو چېركاۋ ۋە لېئوند پالەكنىڭ مالىمان مىكوىلنىڭ مالىىل ئىدى. مارىيا پالفىنا 2016-يىلىنىڭ ئىگىلىك تىكلىگۈچى ئاندېن مۇرفىيوۋنىڭ ئاخىرىدا توي قىلغان.

2012-يىلى, جەۋبالىستلار ئائىلىسى ئۆز تەمىنى قۇرغان دۆلەت گۇرۇھى ئۆزىۋىكى قۇرغان دۆلەت دۆلەت گۇرۇھى ئۆزىكى قۇرغان دۆلەت دۆلەتكە يۆتكىدى. يەر يۈزىدە, بىرازىلىيە ۋە ياغاچ ئوچاق بىلەن ئەنئەنىۋى ئاشخانا, شۇنداقلا ئوغۇت بىلەن توپلانغان ۋە جاھان بۇيۇملىرى بىلەن ئۆي جاھازلىرى بار. ئېلىنا ۋە لېئونىدنىڭ ئىككىنچى قەۋىتى ۋە ژۇرنالىستنىڭ ئىشخانىسى ۋە جورداننىڭ ئىشخانىسى ۋە چېنىقىش ئۆيىگە ستىللىققا سېلىنغان. ھەر يىلى ئەر-خوتۇنلارنىڭ مۇناسىۋىتى تېخىمۇ كۈچلۈك بولىدۇ. ئېلىنانىڭ سۆزىگە قارىغاندا, يولدىي يول ھاكىرىدىن دەم ئېلىشى ئۇنىڭ دەم ئېلىشى, لايىھىلەش توپى بېرىشكە قىزىقىدۇ.

ئاخباراتچىلىق

ئاخباراتچىلىقتا, تارنېچېف نەشر بۇيۇملىرى «سوۋېت ئىتتىپاقى مەدەنىيىتى» نىڭ ئەڭ خونشىشىغا ئېرىشتى, بىر يۇلتۇز بىرلىگەندىن كېيىن تېلېۋىزىيە ماۋزۇسىنى يېتەكچىلىك قىلىشقا تەكلىپ قىلغان. كېيىن, قىز موسكەست خەۋەر قىلىشى گېمىدىكى ستامېل خەۋەر قىلىشى بىلەن «4-سوتتىن تارتىپ چىقىرىش» ئۈچۈن يېمەكلىككە بېغىشلانغان, ئادەتتىن تاشقىرى رېتسېپقا بېغىشلانغان, كەسپىي گېزىت "دىكى كىنوخانىلارغا مەپتۇن بولۇپ قالدى.

1990-يىلى چېكىنۋاۋايسى «Cykalova» «رەسىملىرىمىز» فىلىمى «رەسىملىرىمىز: تېلېۋىزورغا كىرىدۇ», ئاندىن ئاخباراتچىلىق دەرسلىكىنى كىرگۈزدى. كېيىنچە يەنە ئىككى خىل ئىسىم قويۇپ بېرىلگەن - «قاراڭ,« قاراڭ », كەچكى شاتتا - 1".

تاماق ئېتىش

2009-يىلى, ئېنا «خەيرلىك بىلەن دۇئا» «خەيرلىك بىلەن» پروگرامما تۈزۈمىدە پەيدا بولدى لايىھەلەپ چىقتى, بۇ يەردە ئوزۇقلۇق ئىشايغان يەنە 4 مىنۇتلۇق ماۋزۇ بار ئىدى! ". ئۇزاققىچە, مۇخبىرلار ئاددىي تەييارلاپ ئاددىي تەييارلاپ, ئەسلى تاماقنى تەييارلاپ, ئۇنىڭ ھادىسىلىرىنىڭ ھېكايىسىنى سۆزلەپ بەردى. ئېلىنانىڭ بايلىقىنى باھالاش ۋە تولۇق فورماتنى كېڭەيتىپ, تولۇق جاپالىق چىشلىق ئىششىق بېرىشكە باشلىغان. 2010-يىلى, تۇنجى قانالنىڭ ئېلان قىلىنغان يىللىق پىلانىدا ئېلىپ بېرىلغان.

ھەر بىر قېتىم قويۇپ بېرىلدى, ئوخشىمىغان دۆلەتلەردىن ئاشپەزلەرنىڭ ئۆزلۈكىدىن بىر قاتار قاچا-قېپى بار. تەبىئىي ھالدا رامكىغا قاراڭ, چېكالوۋا گافا ۋالچېكتىكى رول ئېلىش ماھارىتىنى ئېلىپ كەتتى. ھەر بىر دەرتون ئاممىنىڭ چوڭ توپى بىلەن ئېلىپ بېرىلغان ئاممىنىڭ چوڭ توپى بىلەن ئېلىپ بېرىلدى, بۇنىڭدا ھازىرقى زامانلارنىڭ پارچىلىتىلدى. كۆپچىلىكنىڭ ئالدىدا كۆپچىلىكنىڭ ئالدىدا, پاچا بۇ جەرياننى ئوقۇتۇشقا موھتاج. دەرسنى پۈتتۈرگەندىن كېيىن, دېرىكتور خاتالىقتا ئاخبارات دوختۇرى كۆرسەتتى.

2012-يىلى چېكىنۋانىڭ ئېيتىشىچە, ئۇ: «ئۇ تۇرۇس نالىنىسى بىلەن يازغان دۇنيانىڭ بۇيۇمىيە شارىنىڭ مۇۋەپپەقىيىتىنى باشلىدى. رېتسېپ ئېلىپ يۈرۈش قىلىش يەر شارىنىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى ئاشلىق ئەنئەنىسى ھەققىدە قىزىقارلىق پايدىلانما توپلاندى.

شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا, قەلەم مۇخبىرى ئاستىدا, «تاماق يېيىش ئىلاھى» دەپ ئاتىلىدىغان يەنە بىر ئاشلىق نەشرى. شورپا رېتسېپلىرى, سالات, پىس ۋە تورتلار توپلىمى. مەسىلەن, پەقەت توخۇ ۋە ئۆردەكتىن, ئاپتور 20 دىن ئارتۇق رېتسېپ تەمىنلەيدۇ.

چېkalov نىڭ يۆتكىلىشى ۋە كىتابلىرى ھەمىشە ئۆزىنىڭ كرېدىسىنى جاكارلىدى, ئەمما سىناپ بېقىڭ. مۇخبىرلارغا قارىغاندا, تاماق ئېتىشنىڭ ئۇسۇلى يېمەك-ئىچمەكنى ئىشلەتمەي رەسىمنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ. 2014-يىلى, ئېلانى بىرىنچى قانال بىلەن ھەمكارلىقنى رەسمىي ئاچتى. شۇ يىلى ئۇنىڭ جاسۇسلۇق لېيد فۇتفىنو بىلەن بىرلىكتە, ئۇ رېستوران ئاچتى, ئۇ ئۆزلىرى تور بېكەت تور بېتىدە دائىم كۆرۈندى.

2015-يىلى, قىز دوستى بىلەن ھەمكارلىشىپ - مەدھىيە دىلييا خىلىستىيات Yullio Rustia - چېكەك ئىنىسى «چېكەكلەر» «تۇنجى يىلى توي قىلىپ: خۇشاللىق ۋە ياخشى كۆرىدۇ!».

بىلوگىدا, ئاپتور ياقتۇرىدىغان رېتسېپتا تور ئابونتلىرىنى داۋاملىق يېڭىلىدى. تاتلىق تار قىسقىچە ماقالىسىدە: چېكىنۋا ئوقۇرمەنلەر ئوقۇرمەنلەرگە, ئامېرىكا بىلۇبىردىكى دۇنيانىڭ تەرلىرىنى تەييارلاش, ئىنگلىزچە SAPSARK قاتارلىقلار قاتارلىق ئىزدىگۈچىلەرنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇللىرى.

2016-يىلى, پاراخوتنىڭ ئايالى رېستوراننى تاقىۋەتكەن رېستوران «قويۇپ باقايلى», ئۇنىڭدىن كېيىن رەسمىي بېكەتنى تەرەققىي قىلدۇرۇشقا ئەھمىيەت بەرگەن. ئۇنىڭ بېتىدە ئېيتقاندا مۇخبىر, مۇخبىر ئۆلچەملىك جەدۋەلنىڭ رېتسكىسىلا ئەمەس. ئۇ ئوقۇرمەنلەرنى تونۇشتۇرىدۇ ۋە ھەر خىل كېسەللىكلەر بىلەن كۆپ خىل يېمەكلىكلەرنى تونۇشتۇردى, بۇ دىئابىت كېسىلى مېيىپ دەپ قارايدۇ. بۇ بىر يېغىنچى ھەقسىز بولكا, ھەر خىل غىزالانغۇچىلار تالالىرى.

رەسىم تاشلىرى ھازىر Instagram تورىدىكى ئاپەت مۇتەخەسسىسىنىڭ شەخسىي ھېساباتىدا كۆرگىلى بولىدۇ. ئالمىنى داۋاملىق بىر تۈۋرۈكنى «قوممەت ئۇچ» گېزىتى «Kommerernertant: ئۈچۈن ئەڭ مەززىيەتچى بولۇشنى ئۆگىنىشنى خالايدۇ.

ئېلىنا چېkalava ھازىر

2020-يىلى 7-ئاينىڭ 20-كۈنى, تېلېۋىزىيە قازىنىشى «رېن-تېلېۋىزوردىن ئايرىلغان خەۋەرلەر پەيدا بولدى». جۆرىسى لېئونىد بىلەن بىللە, ئۇ فىرانكفورتتا, فىرانكفورتتا. ھارپىسىدا, ژۇرنالىست ئۇنىڭ بېتىدە قالپاق قالدۇرغان ژۇرنالىست سەل ئۇچۇرنى مۈجمەل ئۇچۇر.

ئاشپەزلىك بىلوگ مۇنداق دەپ يازدى: «ياخشى, بۇلارنىڭ ھەممىسى». كېيىن, بۇ پوچتا چىقىرىۋېتىلدى. ئابونتلارغا ئاساسەن, بۇ بىر ئەر بۇ بىر ئەردوغان ياپونىيەدىن ئايرىلىشنى قارار قىلىشنى قارار قىلدى. كېيىن, چېكولوۋ ئۆزىنىڭ ئۈلگىلىكى توغرىسىدا مىش-مىش پاراڭلارنى ئېلىپ بېرىپ, دەم ئېلىش ئورنىدا تۇرغان.

تۈرلەر

  • 1990-يىللار «كىتاب» نى تاپالايمىز: بىزنىڭ سۈرىتىمىز: تېلېۋىزوردىكى خاتىرىلەر »
  • 1990 - كىتاب «كۆرۈشۈشتىن بۇرۇن»
  • 1990 - كىتاب «كەچلىك دۈشەنبە *
  • 2009 - «خۇشاللىق» نى يۆتكەش!
  • 2012-ماددا كىتاب «دۇنيا ئاشخانا»
  • 2012-ماددا «يېغىن!» دەپ كىتاب!
  • 2014 - ئاشخانا «ماڭايلى»
  • 2015 - كىتابى «بىرىنچى يىلى توي قىلغان: خۇشاللىق ۋە مۇھەببەت!
  • «Kommersant» نى ئېلان قىلىشتا ئاشپەز ئىستونى

تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ