Дар ҷустуҷӯи як мақоми зебо ва солим, одамон ба ҳама ҳиллаҳо муроҷиат мекунанд, гарчанде ки онҳо хеле каманд, то чизи пешрафтаро ихтироъ кунанд, ба истиснои риояи ҳамаи намудҳои парҳезе, ки бидуни ҳисоб пароканда буданд. Дар байни тамоюлҳои "мусобиқа" - гиёҳхорӣ, вегетизм, хӯрокҳои хом, палеодезӣ, таҳқиқоти мева ва праналӣ. Вақтҳои охир, ба рақами онҳо илова карда шуд. Дар бораи парҳези нав, фоида ва зарари он ба бадани инсон - дар мавод 24 см.
Ащида
Далелҳо «омезиши» ду парҳези маъмул аст. Варҳамияти қатъӣ, дар назар дошта, рад кардани ғизои пайдоиши ҳайвонот, аз ҷумла шир, тухм ва асал. Ва палеогиус дар бораи истифодаи экспертиза истифода мебарад, то маҳсулоти коркарди саноатии пешинро, ҳамчун онҳое, ки дар даврони ғаври гузаштагон зиндагӣ мекарданд, истифода мебаранд.
Парҳези элементҳо: баҳра ва зарар
Албатта, аз рӯи самтҳои дигари парҳезӣ, ғояҳои асосӣ аз самтҳои гуногуни парҳезӣ ба итмом мерасанд. Ҳамин тавр, парҳез ба таҳияи парҳез асосан аз хӯрокҳои сабзавотӣ - сабзавот асос ёфтааст, ба истиснои решаҳои решавӣ бо миқдори зиёди мазлуми баланд ва буттамева, инчунин чормағз ва тухмиҳо асос ёфтааст. Ҳиссаи ин маҳсулот аз 70 то 80% аз менюи маркази «Созмонхонаҳои« Дургияро ташкил дод.
Қисми боқимондаи қисм моҳӣ ва гӯшт аст ва дар шароити аз ҷиҳати экологӣ тоза истед ва бо илова кардани гормонҳои афзоиш ва дигар "ғизодиҳӣ". Ва бидуни коркарди саноатӣ. Ҳамин тавр маҳсулоти нимтайёр аз байн рафт.
Аз шакар, ғалладона, коркардшуда ва ширӣ, ин навъи парҳез карданро талаб мекунад. Мисли истифодаи меваҳо - тарафдорони ҳамҷинс, ба монанди парҳези дигар, баҳс мекунанд, баҳс мекунад, ки дар охирин шакар бисёр аст ва аз ин рӯ, тавсия дода мешавад, ки мундариҷаи онҳоро дар меню муайян кунед. Меъёлат талаб карда мешавад ва шумораи лӯбиёҳо дар як рӯз на бештар аз 100 г нестанд.
Суд
Баръакси гиёҳхории қатъӣ, ҳизбҳои мусбати таблиғот бояд ҳузури парҳези маҳсулоти дорои протеини ҳайвонотеро, ки барои иҷрои пурраи бадани инсон заруранд, дар бар мегиранд. Махсусан кӯдакони кӯдакона, зеро онҳо дар равандҳои сохтмон иштирок мекунанд. Аммо, протеини норасоии ҳайвоноти калонсол фоида намегирад - бадани инсон ба азхудкунии ӯ аз сабзавот беҳтар аст.Бартарии дигари майгия мавҷудияти шумораи кофии ғизои растаниҳо дар меню мебошад, ки дар он мундариҷаи нахҳо, моддаҳои минералӣ ва витаминҳо баланд аст. Ҳамаи ин ҷузъҳо барои шахс ҳаётан муҳиманд ва нахи низ инчунин барои тоза кардани бадан кӯмак мекунад ва корҳои рӯиростро беҳтар мекунад.
Як иловаи дигар моҳӣ ва дигар хӯрокҳое мебошад, ки кислотаҳои равғани полиунтсатураи ба равандҳои мубодилаи моделӣ дар бар мегирад, ки ба саломатии пӯст, системаи асаб, майна ва зарфҳо лозим аст. Маблағи кофии PNGC хатари артрит ва ҳамлаҳои дилро коҳиш медиҳад.
Зарар
Ҳоло аз минаҳои методологияи навшудаи парҳезӣ гузаронида мешавад:
- Маҳдуд кардани истеъмоли лӯбиёгиҳо доруҳои пазмон нестанд. Сардори устуворе, ки дар онҳо мавҷуд аст, ҳозимаро беҳтар мекунад, ки фаъолияти микрофлораи рӯдаҳоро ҳавасманд мекунад.
- Шири ва ҳосили он як омма, сафеда, сафедаҳо ва витаминҳо мавҷуданд, набудани бофтаи устухон ва остеопорозро дар бар мегирад. Ва маҳсулоти кислотаи лактикӣ бактерияҳо доранд, ки кори рисоларо ба вуҷуд меоранд.
- Меваҳо барои маҳдуд кардани истеъмоли онҳо барои маҳдудияти нахи нах, минералҳо ва витаминҳо, шахси зарурӣ фарқ мекунанд. Ва таъсири онҳо ба мундариҷаи шакар дар пайравони хун аз ҳама муболиға аст.
- Мушаххасоти ками карбогидратҳо дар парҳез, хусусан онҳое, ки меҳнати ҷисмонии вазнини ҷисмонӣ меҳисобанд, метавонанд ба давлатҳои сарчашма, Давлатҳои депрессия ва ихтилолҳои депрессорӣ оварда расонад.
- Далели дигари муҳим ба ҳамён зарар аст. "Маҳсулоти аз ҷиҳати экологӣ тоза" (ва навиштаҷот дар нишонаҳояш ба номи экологӣ кафолат намедиҳад!) Он космикӣ гарон аст. Алтернатива дар шакли иқтисодиёти худ низ арзиши кам вуҷуд надорад - ин на танҳо пул, балки арзиши меҳнат низ.
Хулоса
Ҷамъбаст кардан, бояд қайд кард, ки инҳо барои диверсификатсияи хӯрок барои як ҳафта - дигараш мумкин аст. Аммо, бешубҳа, барои гузаштан ба «Рассаҳо» иштирок намекунад.