Gordon Ramsi - picha, biografia, maisha ya kibinafsi, habari, "Vyakula vya Hellic" 2021

Anonim

Wasifu.

Jina la Gordon James Ranzi amesimama katika mstari mmoja na Konstantin Ivlev, Ekter Jimenez Bravo, Jamie Oliver. Kwa takwimu ya ibada ya Cookery ya Dunia, mgahawa uliofanikiwa na chef mwenye vipaji, wakazi wa Urusi na nchi za nafasi ya baada ya Soviet walijifunza baada ya kuingia kwenye skrini za miradi ya TV ya mwandishi. Mipango ya upishi ya Scots ya kuvutia ilikwenda zaidi ya upeo wa show na kuangalia kama filamu zinazovutia ambazo ziliunganisha aina za upelelezi, wapiganaji, hofu na comedy.

Mbali na vipaji vya kutenda, Gordon Ramsi ana wengine. Mtandao wa migahawa yake ulipatiwa nyota 16 za Mishlenia, na kupika yenyewe - epithets walikuwa na kipaji na haiwezekani.

Utoto na vijana.

Gordon Ramsi huko Scotland alizaliwa mwaka wa 1966. Katika mji wa Johnston, maili 12 kutoka Glasgow walipitisha miaka 5 ya kwanza ya maisha. Heri, hakika hawawaita: kama mtoto, baba katika hali ya ulevi wa pombe akampiga mke wake machoni mwa watoto wanne. Juu ya anasa, familia tu iliota: Kwa sababu ya kutofautiana kwa pombe, baba ya biashara alikuwa katika hali mbaya, hivyo Ramsi alitembea kote nchini kutafuta mahali chini ya jua. Kusimamishwa, wakiongozwa mwaka wa 1976 hadi Kiingereza Stratford-on-Avon.

Culinary katika familia haikuwa: Baba alibadilisha fani kadhaa kwa kutembelea welder, muuzaji, mmiliki wa duka. Dada ya Mama wa Mama. Gordon hakuwa na mpango wa kuhusisha maisha na jikoni: kutoka umri wa miaka 11, kijana alicheza soka. Lakini akiwa na umri wa miaka 18, akiwa na hatua kutoka mkataba na klabu "Glasgow Rangers", aliweka msalaba katika kazi ya michezo kutokana na majeruhi mengi.

Katika ujana wake, Gordon alikwenda chuo kikuu, lakini mitihani haikuasi. Kisha kupikia ilionekana katika biografia ya kijana huyo. Ramje mwenye umri wa miaka 19 akawa mwanafunzi wa chuo cha kiufundi huko Oxfordshire, akichagua Kitivo cha biashara ya hoteli na mgahawa.

Maisha binafsi

Mtu huyo alioa miaka 30. Mkewe akawa mwalimu wa Kayethan Elizabeth Khatcheson (Tana Ramzi). Junior Gordon mwanamke kwa miaka 8. Alimzaa mke wa watoto wanne - Megan, Geek na Holly Twins na Matilda. Ramia isiyozuiliwa na ya moja kwa moja, kulingana na mkewe, baba mzuri ambaye aliwa fimbo ya familia yenye nguvu.

Marafiki wanasema kwamba Gordon na Tana - kinyume na kila kitu. Mke ni mtu wa kisasa na mwenye akili, wakati asiyependwa na kamera na mara chache huanguka ndani ya lenses. Haijachaguliwa katika mambo ya kidunia na kwenye skrini za televisheni. Hata hivyo, wanandoa hupatana na kuunga mkono. Tana inaongoza saluni na, kama mume, anapenda michezo.

Mtandao wa migahawa na baa, vitabu 16 na televisows vilifanya Ramja na mtu tajiri: "Forbes" inathibitisha hali ya mtu Mashuhuri kwa dola milioni 140. Sanaa ya Cook ina nyumba mbili - moja katika eneo la kifahari la London, Nyumba ya pili imejengwa katika kata ya Cornwall.

Mwanzoni mwa majira ya joto ya 2016 katika Facebook, Gordon alishiriki na wanachama wa habari za kusikitisha: Tana alikuwa na mimba. Wanandoa ambao walikuwa wakisubiri mtoto wa tano - mvulana, kwa ujasiri alinusurika kupoteza.

Hali milioni 140 ya Ranzi inaweza kutoa maisha ya kifahari kwa watoto na wajukuu wa nyota. Lakini mwaka 2017, wasomaji wa mamilionea, alisema katika mahojiano na telegraph, ambayo haitaondoka urithi wa watoto. Sababu ni upendo na huduma ya watoto wanne, ambayo inapaswa kupatikana bila msaada wa Baba katika maisha.

Zawadi pekee ambayo "huangaza" na binti watatu na mwana wa Gordon ni amana ya asilimia 25 kwa ununuzi wa nyumba. Ramsi alisema kuwa haitakulipa kwa ununuzi wa vyumba kabisa, na makubaliano yalipungua chini ya shinikizo kutoka kwa mke wake mpendwa.

2019 alifurahi kwa chef. Aprili 4, mke alimpa mtoto wa tano. Mvulana huyo aliitwa Oscar. Gordon baada ya kujifungua mara moja kushirikiana na picha na mtoto mchanga na Tana na wanachama katika "Instagram". Alifanya saini nzuri kwa chapisho, akisema kuwa hatimaye alipata Oscar.

Mtu Mashuhuri - mtu mwenye tabia mkali na ya moto. Anajaribu kudhibiti hata maisha ya kibinafsi ya watoto wake. Mnamo Machi 2020, binti yake Matilda alionekana juu ya tarehe na mwana wa chef mwingine maarufu Gino d'Aakpo. Baba kali alijifunza kuhusu hili kwa bahati - Nilimwita mrithi wa kiungo cha video na kuona Luciano mwenye umri wa miaka 18.

"Hukuniambia kwamba unakwenda chakula cha jioni na Luciano!" - Alishangaa baba.

Kushangaza, wakati huo Gino alikuwa karibu. Alipiga kelele kwamba hii ni furaha kubwa - kujua kwamba Mwana wake hukutana na binti ya Gordon Rampi, na ukweli huu unakasirika na mshindani.

Mtu huyo ni mkono wa kushoto. Na kwa ukuaji wa juu (187 cm) na katikati, ana ukubwa wa mguu 50.5. Kwa hiyo, viatu vya nyota kushona ili. Mpishi huchunguza kwa uangalifu kuonekana kwake. Sasa amevaa hairstyle ya trendy, ambayo alifanya stylist maarufu London. Kweli, sababu ya bitana haikuwa tamaa ya kufuata mwenendo, lakini moja ilionekana.

Kupikia

Baada ya kuhitimu kutoka chuo kikuu, Gordon alihamia mji mkuu wa Uingereza, ambapo mgahawa wa kifahari wa Harvey ulikuwa umewekwa, ambaye mkuu wake alikuwa na matt ya sanaa ya upishi Marco Pierre White. Baada ya kupokea uzoefu wa kwanza, chef mdogo alibadilika mgahawa na mshauri: Katika nyota ya kwanza ya nyota tatu Le Gavroche Gordon James alijifunza vyakula vya Azam Classic Kifaransa chini ya kuanza kwa Marta Alber Ru.

Mwaka mmoja baadaye, upishi wa Kifaransa uliondoka Le Gavroche na aitwaye mwanafunzi mwenye uwezo katika mgahawa mpya aliyejengwa katika Alps ya Kifaransa. Ramji alimfuata bwana. Hivi karibuni, nishati isiyo na nguvu inayoitwa Scots kwenye barabara: Mpika mdogo aliwasili Paris, ambapo miaka 3 alisoma ujuzi kutoka kwa maestro ya Kifaransa ya sanaa ya upishi ya Guy Sivou na Joel Robushon.

Gordon inaweza kuonyesha ujuzi ulioongezeka wa Gordon, ambapo mmiliki alimwita kama chef binafsi. Baada ya kusafiri kwa kila mwaka kwenye mawimbi ya Bahari ya Atlantiki karibu na Visiwa vya Bermuda Rammi walirudi mji mkuu wa Uingereza.

Nusu ya mtu mwenye umri wa miaka alifanya kazi katika chef katika mgahawa wa miji La Tante Claire, wakati mwalimu Alberta alikumbuka kuhusu mwanafunzi aliyeahidiwa. Aliita Scots kuchukua nafasi ya Mkuu wa Restaurant London Rossmore. Gordon alimfufua ufahari wa taasisi mpaka urefu wa transcendental: kwa miaka 4, Rossmore alipokea nyota 3 Michelin. Ili kuonja sahani nzuri kutoka kwa chef, kati ya hiyo beeth "Wellington", kuweka "Carbonara", kushinikiza nguruwe, pie iliyopigwa, mayai ya benedict, gourmet ilipaswa kuandika meza katika Rossmore kwa miezi moja na nusu au miezi miwili.

Gordon James akawa mmiliki wa asilimia 25 ya uanzishwaji wa taasisi, lakini, akiwa na mgongano na wanahisa wengine, alitoka Rossmore, akichukua pamoja naye wafanyakazi wote wa huduma kutoka kwa wahudumu kwenda kupika. Baadaye, chef wa nyota aliita kitendo katika uamuzi mgumu zaidi katika maisha, lakini hatua hii imefungua njia yake katika kuogelea huru. Kuanzia sasa, alifanya kazi peke yake na akawa mjasiriamali.

Mnamo mwaka wa 1998, mfanyabiashara alifungua mgahawa wa kwanza Gordon Ramsay katika Road Hospitali ya Royal. Baada ya miaka 3, taasisi hiyo ilikuwa maarufu kwa nyota tatu za Michelin. Hivyo, mwaka wa 2001, Rami akawa wa kwanza wa Uingereza na hali hiyo ya juu.

Gordon Ramsi na Konstantin Ivlev.

Mwaka 2002, mfanyabiashara alifungua uanzishwaji wa pili wa jikoni huko Belgravia - Mgahawa wa Pétrus, ambako akawa mkuu. Nyota ya Mishlenovskaya "Petryus" imepokea, haifanyi kazi na miaka. Mwaka 2007, Ramsi aliadhimisha uwasilishaji wa nyota ya pili kwa taasisi hii.

Katika karne mpya, mtandao wa migahawa ya Briton ya hadithi hukua haraka. Katika Uingereza, Ramsi 11 taasisi za upishi, nusu ambayo na nyota za Michelovsky. Nje ya Uingereza, alifungua migahawa 16 na pub 3. Safi ya mapishi ya kukomaa inaweza kuwa Paris, New York, Tokyo, Toscany, Singapore.

Ramsi mwenye bidii husababisha kupendeza: kufungua migahawa mapya huko Ulaya, Asia na Amerika, ana wakati wa kuandika vitabu. Ya kwanza - "shauku ya ladha" - ilitoka katikati ya miaka ya 1990. Mpaka 2007, mwandishi aliwasilisha makusanyo 14 ya upishi na vitabu 2 vya autobiographical. Katika kwanza, kuna mapishi, jinsi ya kupika kuku na aina nyingine za ndege na nyama, unga kwa pizza, sahani, desserts, kuoka. Jibu kubwa pia lilipata kitabu cha "chakula cha ibada. Kifungua kinywa, dinners, dinners. "

Maelekezo ya sahani bora ya mgahawa Gordon huja na huandaa nyumbani, jikoni yake mwenyewe, kuifanya na teknolojia ya kisasa. Briton hakujuta fedha kwa ajili ya utaratibu, imewekeza $ 100,000 kwenye vifaa vya kiufundi, sahani.

TV.

Mwishoni mwa miaka ya 1990, Gordon Ramsi alijionyesha kuwa mwenye vipaji wenye vipaji: watazamaji waliona uhakika wa dotting "kiwango cha kuchemsha", ambapo mama alizungumza juu ya malezi ya mgahawa wa kwanza. Ukadiriaji wa kumbukumbu za kupiga kumbukumbu: Kabla ya hayo, Uingereza iliyozuiliwa ilikubali temperament ya kulipuka ya mwenyeji wa televisheni "Juu Gir" Jeremy Clarkson, lakini ikilinganishwa na hilo, joto la Ramia lilionekana kuwa thermonuklear.

Cheki cha kashfa hakuwa na kushikilia katika maneno na kutafsiriwa katika tiramas, inakabiliwa na wasaidizi, maneno ya uchafu, maovu, ilizindua sufuria ya kukata ndani yao au kutupa sahani iliyoshindwa katika ndoo ya matiti. Lakini nilipenda watazamaji wa TV.

Mafanikio kwenye televisheni yamesukuma mtu Mashuhuri kwa risasi ya miradi mpya. Mipango ya upishi "Nightmares katika jikoni" alikuja kwenye skrini, "Knives", "Vyakula vya Hellish" na Jean-Philippe Sussilovich katika jukumu la Metrotel, "Cook bora ya Amerika", F-Word (F ilitafsiriwa Kwa mbili: chakula - "chakula" na kutomba - laana), "Kutoroka Kubwa", "Tunaandaa kwa urahisi na Gordon Ramia," ambako alipanga mapambano ya upishi. Maonyesho ya televisheni yalitangazwa kwenye njia za Uingereza, lakini hivi karibuni waliruhusiwa kwa Tele-ester.

Mzalishaji wa miradi ya Cook Cook Arthur Smith alikiri kwa mahojiano kwamba matangazo yote ya upishi kabla ya kuonekana kwenye skrini za show ya Rami walikuwa boring na safi. Gordon na kusita kwake kuzuia hisia na uwazi wa kashfa ulifikia viashiria vya juu vya maonyesho ya show kwenye kituo cha TV cha Fox. Malipo ya mtangazaji wa televisheni iliongezeka hadi $ 400,000 kwa toleo.

Tangu Septemba 2012, bwana ameandika vipindi 20 vya kozi ya kupikia ya "Bordon Ramson." Gear ya video iliyochapishwa kwenye YouTube. Chef maarufu alithibitisha kwamba kila mtu anaweza kupika, na bidhaa za gharama kubwa na sahani za kisasa hazihitajiki kwa sahani nzuri.

Baada ya kuchochea mada ya "jikoni", Ramsi alipata hoteli. Mnamo mwaka 2012, msimu wa 1 wa mradi wa Hoteli Mkuu wa Jahannamu ulitolewa, ambapo showman alitoa maisha ya pili kama hoteli iliyoachwa na isiyopendekezwa, ambapo machafuko, uchafu na mtazamo wa Hamsk kwa wateja walitawala kabla ya kuingilia kati yake.

Mwaka 2013, katika aina ya kawaida, ukweli wa kuonyesha Gordon ilitoa mradi huo "mpishi bora wa Amerika. Watoto ", ambapo michuano ya junior katika jikoni ilipigana biskuti kutoka miaka 8 hadi 12. Mpango huo ulisababisha msisimko usio na kawaida na wimbi la wafuasi duniani kote. Katika Urusi na Ukraine analogues alionekana - "Chef Mwalimu" na "Mwalimu Chef. Watoto ".

Katika mwaka huo huo, chef alitoa show "jikoni nyumbani na Gordon Ramsi". Inajumuisha vipindi 20. Katika hiyo, mtu hutoa madarasa ya bwana kwa kupikia ladha, lakini wakati huo huo sahani rahisi na za haraka nyumbani. Rating ilikuwa mfululizo inayoitwa "Chakula kwa Penny".

Mwaka 2014, Ramri aliwasili Moscow. Mgahawa alishiriki maoni yake juu ya mji mkuu, akisema kuwa hii ni mji wa mambo. Wakati wa ziara hiyo, alifanya nyota katika show ya haraka ya jioni.

Mnamo Aprili 2017, Genius ya upishi iliwasilishwa kwa show ya televisheni ya upishi ("Genius ya upishi"). Iliingia kwenye vituo vya TV vya Uingereza.

Gordon Ramji Sasa

Mwaka 2019, Gordon ilizindua waraka mpya wa National Geographic "Safari na Gordon Ramsi". Chef husafiri ulimwengu, akiingia katika tamaduni mpya, sahani na harufu. Mradi uligeuka kuwa alama, lakini si mara moja wazi kwa upinzani kutoka kwa watazamaji. Kwa mfano, maoni mengi mabaya yaliyochapishwa huko Gordon baada ya kutolewa kwa mfululizo, ambako alikula sahani nzima ya nguruwe za Guinea.

Wakati wa karantini, kutokana na maambukizi ya Coronavirus, Gordon na familia yake iliondolewa kwenye nyumba yake ya chic huko Cornwall. Huko, alionyesha mtazamo usiojali kuelekea utawala wa insulation binafsi. Hasa, alipoteza pwani ya bahari kwa muda mrefu ambapo wananchi wengine waliruhusiwa kwenda mitaani kwa saa zaidi ya saa moja. Matokeo yake, walinzi wa pwani walimfanya awe maneno.

Kwa namna fulani kupunguza mtazamo wa watu ambao wamefungwa sana kuhusiana na karantini, mtu huyo aliharakisha ufunguzi wa mgahawa wake mdogo huko London. Sasa wenyeji wanaweza kufurahia sahani za kisasa za barbeque kwenye veranda, ambayo hutoa mtazamo mzuri wa Thames na London ya zamani. Ni muhimu kutambua kwamba muundo "juu ya kuondolewa" ni mpya kwa mgahawa wa ngazi ya juu, hivyo Gordon na mameneja walipaswa kuboresha orodha.

Quarantine alifanya pigo kubwa kwa ufalme wa mgahawa wa Gordon. Mgahawa alikuwa na kufunga maeneo yangu. Kwa hiyo, sasa anafanya kazi ya kurejesha kazi yao. Mtu huyo hata alichukua mikopo ili kuondokana na mgogoro huo. Fedha itakuwa hasa kwa lengo la Migahawa ya London Savoy Grill na Petrus.

Licha ya shida na biashara, mpishi anaendelea kupiga risasi kwa kituo chake cha YouToob. Mara kwa mara, rollers na maelekezo yanaonekana.

Miradi katika Uingereza.

  • Mgahawa Gordon Ramsay (nyota 3 Michelin)
  • Pétrus (nyota mbili)
  • Gordon Ramsay huko Claridge (nyota 1)
  • Café ya sanduku.
  • Maze (nyota 1)
  • Maze Grill.
  • Foxtrot Oscar.
  • Chakula cha Gordon Ramsay
  • Murano (nyota 1)
  • York na Albany.
  • Union Street Café.

Miradi nje ya Uingereza.

  • Gordon Ramsay huko London, (2 Stars), New York
  • Bar ya London, New York.
  • Maze na Gordon Ramsay huko London, New York
  • Gordon Ramsay katika London, West Hollywood (1 nyota), Los Angeles
  • Cielo na Angela Hartnett, Boca Raton, Florida.
  • Gordon Ramsay huko Conrad Tokyo, Tokyo.
  • Verre katika Hilton Dubai Creek, Dubai.
  • Gordon Ramsay At PowerScourt, Dublin.
  • Gordon Ramsay Au Trianon (2 Stars), Versailles
  • La Veranda, Versailles.
  • Gordon Ramsay katika Castel Monastero, Toscana.
  • Gordon Ramsay katika kijiji cha Forte, Sardinia.
  • Gordon Ramsay Doha, Doha, Qatar.
  • Opal na Gordon Ramsay, Doha, Qatar.
  • Gordon Ramsay Steak, Paris Las Vegas Hotel Complex, Las Vegas
  • Mkate mitaani jikoni Singapore, Singapore.

Filmography.

  • 1998 - "Kiwango cha kuchemsha"
  • 2004 - "Nightmares katika jikoni"
  • 2005 - neno la F.
  • 2005 - "Chakula cha Jahannamu"
  • 2011 - "mpishi bora wa Amerika" ("Maschef na Gordon Ramsi")
  • 2012 - "Hoteli ya Jahannamu"
  • 2012 - "Kupikia kupikia Ramsi"
  • 2013 - "Cook bora ya Amerika: Watoto" ("Masterchef Watoto")
  • 2017 - "Genius ya upishi"

Soma zaidi