Novo leto je tradicionalni dopust. In zato piščanca za vroče - Crown poslastica, prisiljevanje preostalega na mizi, v nasprotju z željo, da gredo na zimsko hojo. Nenavadne jedi iz piščanca v novem letu 2021 s fotografijami, ki ne bodo škodovale hostesi - v materialu 24cm.
1. Piščanec z jabolki
Vroče jedi iz piščanca v novem letu v kombinaciji z jabolki je dekoracija praznične mize ne le v letu kovinske bika, ampak tudi na ortodokni božič. Mlada hostesa, v meniju, od katerih se je pojavila ocvrtega Chucka, zlahka dopolnijo svoje kulinarične knjige z originalnim receptom. Pripravite takšno posodo, enostavno, in kot bonus ne bo samo hvaležnost gostom, ampak tudi fotografije za Instagram račun.Sestavine:
- Piščanca trupa;
- rastlinsko olje;
- Najljubši sedeži za piščanca ali začimbe, kot so curry, hmelj-sunnels, paprika, bazilika in drugi;
- česen po okusu;
- Kislo zelena jabolka.
Kuhanje
1. Sperite in posušite piščančje trupe s papirnato brisačo. Da je jed videti na praznični mizi, reže rep.2. Dodajte olje začimbnega zelenjave v nekaj začimb in prenesemo skozi stiskalni česen.
3. Dostavite piščanca iz notranjosti pod kožo in z vseh strani. Če je čas, potem lahko piščanca pustijo marinirano od 15 minut do 8-9 ur v hladilniku.
4. Jabolka, narezana na 4-8 delov. Zložite jabolčni drsnik na trup in preostalo plodost položite v obliko, kjer se bo posodo pripravila.
5. Pokrijte obliko za peko s pokrovom ali folijo ter postavite posodo v pečico pri temperaturi 190 ° C 80 minut. Zadnjih 20-30 minut folije ali pokrova je priporočljivo, da odstranite privlačno skorjo. Končni čas kuhanja je odvisen od velikosti piščanca.
2. torta s piščancem in krompirjem
Prvotna posoda na novoletni mizi bo torta s piščancem. Lepota tega recepta je, da testo za torto ne vzame veliko časa, in kar je najpomembnejše - se izkaže v vsakem primeru. Da bi za dan prazničnega praznik ostal čas, je priporočljivo, da v večer kuhamo meso in krompir na Eveu.
Sestavine:
Za testo:- 250 g moke;
- 1 žlica. l. kisla smetana;
- 90 g masla;
- jajce;
- 0,5 h. L. Sol.
Polnjenje:
- 3 kos. Kuhani krompir;
- 300 g kuhanega fileja;
- Sol;
- čebula.
Napolnite:
- 2 jajca;
- 50 g kisla smetana;
- 50 ml mleka;
- Sol;
- paprika;
- Nutmeg;
- Zeleni.
Kuhanje
1. Ohlajeno olje postavite z moko.
2. Naredite utod, ki nastane, in dodamo jajce tam, kislo smetano in sol.
3. Preverite testo, ga ovijte v živilskem filmu in postavite v hladilnik "počitek" 30 minut.
4. Sadne čebule na rastlinskem olju.
5. Kuhajte krompir in piščanca na kockah.
6. Potegnite piščanca, krompir in čebulo za polnjenje.
7. Zmešajte sestavine za polnjenje, dodajanje ¼ čajne žličke muškatnice in žlico zelenja.
8. Načrtujte obliko s premerom 20-23 cm s kremnim oljem. Razdelite obrazec testa, ki tvorijo visoke strani.
9. Položite nadev na testu in nalijte na vrhu polnjenja.
10. Postavite torto v pečico za 40-45 minut za 180 ° C. Pripravljenost Določite leseno nabodalo.
3. "Pizza s piščancem"
Opravite ljubitelje tradicionalnih italijanskih kuhinj in podpornikov slovesnega praznika bo lahko mini piščančje pice. Priljubljena CHAST HRAND COY bo uživala v otrocih in odraslih, ki bodo prinesle beležko z lahkoto v prazničnem vzdušju.Sestavine:
- Puff pecivo;
- gobe;
- Prekajeni piščančji file;
- paradižnik;
- Sir;
- kečap;
- majoneza.
Kuhanje
1. Prikaže puff pecivo in rahlo razvaljajo.2. Namažite osnovo za mešanico majoneze in ketchupa.
3. FRY 100 g šampinjonov ali drugih gob do pripravljenosti.
4. Zložite na mazane osnove gob, narezane na kose dimljenega piščanca in paradižnika ter izlijemo nastalo spravilo z naribanim sirom.
5. Testo zavrtite z zapolnitvijo rola in razrežite obdelovanec na majhne koščke.
6. Mazarite pladenj za peko in nastavite zvitke, rahlo pritisnete jih.
7. Vstavite pečico za čas, ki je določen v priporočilih na pakiranju paste za paste. Pripravljenost Preverite leseno zobotrebce ali pljuvanje.
4. Piščančji rezani
Do konca leta sta zelenjava in zelenjava redke. Bolj lepši je videti pozimi piščančji kosi, ki bodo cenili ljudi, ki sledijo figure in strah, da so božične kalorične solate na novo leto. Mimogrede, mesne jedi iz piščanca za novo leto 2021 je treba dopolniti z zelenjavo. Zato lahko PP-PP-torte postanejo neodvisne obravnave in služijo kot osnova za človeka na strani žit.
Sestavine:
- piščanca mleto
- Korenček;
- Majhni bučki;
- Čebula in začimbe po okusu;
- Beljakovine jajc.
Kuhanje
1. Grete zelenjavo na velikem grašti.2. Povežite sestavine.
3. Oblikujte rešetke in jih zložite v obrazec za peko.
4. Posodo pečemo v pečico na zlato barvo pri 180 ° C. Čas kuhanja - od 20 do 40 minut, odvisno od velikosti.
5. KHOTEL.
Ker je komedija sproščena, ironija usode ali s svetlo paro! " Rusi sanjajo o izogibanju junakine filma v kulinarične sposobnosti in presenetijo goste s piščancem s piščancem, ki bodo izgledali kot meso in ne zaliva ribe. V tradiciji prihodnjega leta kovinskega bika Kleeta, kjer je želatina dodana, pod prepovedjo. Zato se lahko praznični meni doda kot piščanca s piščancem, ki "zgrabi" zaradi tehnike kuhanja.
Sestavine:
- piščančja trupa;
- čebula;
- Korenček;
- česen;
- Sol;
- Pepper poper;
- Bay Leaf;
- kuhana piščančja jajca;
- Kinza.
Kuhanje
1. Pripravite trup, odstranite kožo, meso.
2. Piščanca postavite v ponev, ga nalijte s hladno vodo pri 5 cm nad trup in dajte močan ogenj.
3. Po vreli vodi, odstranite peno in opekline toplote pod ponev. Kuhajte na počasno toploto, periodično odstranjevanje pene in odvečne maščobe. Volumen tekočine v ponev mora zmanjšati 2-krat, meso pa je enostavno zaostaja za kostmi.
4. Dodajte korenje, žarnico in več kosov česna v juho. Po 30 minutah - zaliv list, poper in sol. In še naprej kuhamo še pol ure.
5. Na koncu, po tem, ko zaspite, pustite jajca s privijanjem, hladno in čisto. Za praznično nastavitev pripravite korenje, ki jih je mogoče natisniti v obliki zvezd. Čist česen.
6. Odrežite jajca in česen.
7. Iz juhe, vzemite čebulo in korenje in jih izvlecite. Meso razstaviti v obliko za hlaje. Dodajte zelene, korenje in jajca.
8. Trak in hladna juha. Filt form Broth in postavite v hladilnik, da se držite.
9. Postrežemo s pripravljenim jedjo s hrenom ali gorčico.
Piščančja jedi v novem letu 2021 je proračunska rešitev za praznično mizo. Fantaziranje s predlaganimi recepti in gostje presenečenja. Na predvečer leta kovinskega bika, ko je na mizi dobrodošla tako zelenjavo in žitnih stranskih jedmi in mesne jedi, je še posebej lepo.