ഗോർഡൻ റാംസി - ഫോട്ടോ, ജീവചരിത്രം, വ്യക്തിഗത ജീവിതം, വാർത്ത, "ഹെല്ലിക് പാചകരീതി" 2021

Anonim

ജീവചരിത്രം

ഗോർഡൻ ജെയിംസ് റാംസിയുടെ പേര് ഒക്സ്റ്റാന്റിൻ ഐവിവർ, ജാമി ഒലിവർ എന്നിവരുമായി ഒരു വരിയിൽ നിൽക്കുന്നു. ലോകചരണം, ഒരു വിജയകരമായ റെസ്റ്റോറന്റ്, ഒരു കഴിവുള്ള പാചകക്കാരൻ, റഷ്യ, സോവിയറ്റ് സ്ഥലത്തിന്റെ രാജ്യങ്ങൾ എന്നിവയും സോവിയറ്റ് സ്ഥലത്തിന്റെ രാജ്യങ്ങളും രചയിതാവിന്റെ ടിവി പ്രോജക്റ്റുകളുടെ സ്ക്രീനുകളിൽ പ്രവേശിച്ചതിന് ശേഷം. അതിരുകടന്ന സ്കോട്ടുകളുടെ പാചക പരിപാടികൾ ഷോയുടെ പരിധിക്കപ്പുറത്തേക്ക് പോയി, ഡിറ്റക്ടീവ്, തീവ്രവാദി, ഹൊറോർ, കോമഡി എന്നിവ സംയോജിപ്പിച്ച കൗതുകകരമായ സിനിമകൾ പോലെ കാണപ്പെട്ടു.

അഭിനയ കഴിവുകൾക്ക് പുറമേ, ഗോർഡൻ റാംസി മറ്റുള്ളവയുണ്ട്. അദ്ദേഹത്തിന്റെ റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ ശൃംഖലയ്ക്ക് 16 മിഷ്ലെനിയൻ നക്ഷത്രങ്ങൾ ലഭിച്ചു, പാചകക്കാരൻ തന്നെ - വിശേഷണം ആയിരുന്നു.

കുട്ടിക്കാലവും യുവാക്കളും

സ്കോട്ട്ലൻഡിലെ ഗോർഡൻ റാംസി 1966 ൽ ജനിച്ചു. ജോൺസ്റ്റൺ നഗരത്തിൽ, ഗ്ലാസ്ഗോയിൽ നിന്ന് 12 മൈൽ ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ 5 വർഷം കടന്നുപോയി. സന്തോഷവതിയാലും അവർ തീർച്ചയായും അവരെ വിളിക്കുന്നില്ല: കുട്ടിക്കാലത്ത്, മദ്യത്തിന്റെ അവസ്ഥയിലുള്ള പിതാവ് നാല് കുട്ടികളുടെ കണ്ണിൽ ഭാര്യയെ അടിച്ചു. ആഡംബരത്തെക്കുറിച്ച്, കുടുംബം സ്വപ്നം കണ്ടു: മദ്യവിഭാഗം മാത്രം, ബിസിനസ്സ് പിതാവ് നിന്ദ്യമായ അവസ്ഥയിലായിരുന്നു, അതിനാൽ സൂര്യനു കീഴിലുള്ള ഒരു സ്ഥലം തേടി റാംസി രാജ്യമെമ്പാടും നടന്നു. നിർത്തി, 1976 ൽ ഇംഗ്ലീഷ് സ്ട്രാറ്റ്ഫോർഡ്-ഓൺ-അവാൺ വരെ നീക്കി.

കുടുംബത്തിലെ പാലുനല്ല: പിതാവ് ഒരു ഡസൻ തൊഴിലുകളെ മാറ്റി, സ്റ്റോറിന്റെ ഉടമയായ വെൽഡർ സന്ദർശിച്ച് പിതാവ് ഒരു ഡസൻ തൊഴിലുകളെ മാറ്റി. അമ്മ വിദ്യാഭ്യാസ വൈദ്യശാസ്ത്രം. ജീവൻ അടുക്കളയുമായി ബന്ധപ്പെടാൻ ഗോർഡൻ പദ്ധതിയിട്ടിരുന്നില്ല: 11 വയസ്സുള്ള ഒരു ക teen മാരക്കാരൻ ഫുട്ബോൾ കളിച്ചു. എന്നാൽ 18 വയസ്സുള്ളപ്പോൾ, "ഗ്ലാസ്ഗോ റേഞ്ചേഴ്സ്" എന്ന ക്ലബ്ബുമായുള്ള കരാറിൽ നിന്ന് ഒരു ഘട്ടത്തിൽ, മൾട്ടിപ്പിൾ പരിക്കുകൾ കാരണം ഒരു കായിക കരിയറിൽ ഒരു കുരിശ് ഇട്ടു.

ചെറുപ്പത്തിൽ ഗോർഡൻ ഒരു പോലീസ് കോളേജിലേക്ക് പോയി, പക്ഷേ പരീക്ഷകൾ മത്സരിച്ചില്ല. യുവാവിന്റെ ജീവചരിത്രത്തിൽ പാചകം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. ഹോട്ടൽ വയസുള്ള റാംജെ ഓക്സ്ഫോർഡ്ഷയറിലെ സാങ്കേതിക കോളേജ് വിദ്യാർത്ഥിയായി മാറി, ഹോട്ടലിന്റെയും റെസ്റ്റോറന്റ് ബിസിനസിന്റെയും ഫാക്കൽറ്റി തിരഞ്ഞെടുത്ത്.

സ്വകാര്യ ജീവിതം

ആ മനുഷ്യൻ 30 വർഷം വിവാഹം കഴിച്ചു. ഭാര്യ കെയഥൻ എലിസബത്ത് ഖച്ചസിന്റെ (തന റാംസി) ടീച്ചറായി. ജൂനിയർ ഗോർഡൺ സ്ത്രീ 8 വർഷത്തേക്ക്. നാല് കുട്ടികളുടെ ഒരു പങ്കാളിയെ അവൾ പ്രസവിച്ചു - മേഗൻ, ഗീക്ക്, ഹോളി ഇരട്ടകൾ, മാറ്റിൽഡ. അനിയന്ത്രിതവും നേരായ റാമിയയും, ഭാര്യയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ശക്തമായ ഒരു കുടുംബത്തിന്റെ വടിയായി.

സുഹൃത്തുക്കൾക്കും ഗോർഡനും തനയും എല്ലാ കാര്യങ്ങളിലും എതിർക്കുന്നുവെന്ന് വാദിക്കുന്നു. ഭാര്യ ഒരു സങ്കീർണ്ണവും ബുദ്ധിമാനും ആണ്, അതേസമയം ക്യാമറ പ്രിയപ്പെട്ടവരാണെങ്കിലും ലെൻസുകളിൽ അപൂർവ്വമായി വീഴുന്നു. മതേതര ദിനവൃത്താന്തത്തിലും ടെലിവിഷൻ സ്ക്രീനുകളിലും ഇത് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഇണകളെയും പരസ്പരം പൂരകമാണ്. തന ബ്യൂട്ടി സലൂണും ഒരു ഭർത്താവിനെപ്പോലെ സ്പോർട്സ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെയും പബ്ബുകളുടെയും ശൃംഖല, 16 പുസ്തകങ്ങളും ടെലിയസ്വകളും ഒരു ധനികനുമായി റാംജയെ ഒരു ധനികനാക്കി. "ഫോബ്സ്" 140 മില്യൺ ഡോളറിലെത്തി. ലണ്ടനിലെ പ്രശസ്തമായ പ്രദേശത്ത് ഒന്ന്, രണ്ടാമത്തെ വീട് കോൺവാൾ കൗണ്ടിയിലാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

ഫേസ്ബുക്കിൽ 2016 വേനൽക്കാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, ഗോർഡൻ ദു sad ഖിത വാർത്തകളുടെ വരിക്കാരുമായി പങ്കിട്ടു: തന ഗർഭം അലസൽ ഉണ്ടായിരുന്നു. അഞ്ചാമത്തെ കുട്ടിക്കായി കാത്തിരുന്ന ഇണുകളുള്ളവർ - കുട്ടി, ധൈര്യം നഷ്ടപ്പെട്ടു.

140 ദശലക്ഷം രാംസിക്ക് കുട്ടികൾക്ക് ആ urious ംബര ജീവിതം നൽകാൻ കഴിയും. എന്നാൽ 2017 ൽ, ബാക്ക് പാരമ്പര്യം ഉപേക്ഷിക്കാത്ത ടെലിഗ്രാഫുമായുള്ള അഭിമുഖത്തിൽ മില്യണക്കാരന്റെ സോറൈഡ് വായനക്കാർ പറഞ്ഞു. നാലു സന്തതികളുടെ സ്നേഹവും പരിചരണവും മാത്രമാണ്, അത് ജീവിതത്തിലെ പിതാവിന്റെ സഹായമില്ലാതെ നേടണം.

മൂന്ന് പെൺമക്കളും ഗോർഡന്റെ മകനും "പ്രകാശിക്കുന്ന ഒരേയൊരു സമ്മാനം ഭവന നിർമ്മാണം വാങ്ങുന്നതിന് 25 ശതമാനം നിക്ഷേപമാണ്. അപ്പാർട്ടുമെന്റുകൾ പൂർണ്ണമായും വാങ്ങാൻ പോകുന്നില്ലെന്ന് റാംസി പറഞ്ഞു, ഇളവ് തന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭാര്യയുടെ സമ്മർദ്ദത്തിലാണ്.

2019 ഒരു ഷെഫിന് സന്തോഷമായി. ഏപ്രിൽ 4, പങ്കാളി അദ്ദേഹത്തിന് അഞ്ചാമത്തെ കുട്ടിയെ നൽകി. ആൺകുട്ടിയെ ഓസ്കാർ എന്നാണ് വിളിച്ചിരുന്നത്. പ്രസവത്തിനുശേഷം ഗോർഡൻ ഉടനെ ഒരു നവജാതശിശുവിനും ടാാനയുമായി "ഇൻസ്റ്റാഗ്രാമിൽ" പങ്കിട്ടു. ഒടുവിൽ ഒരു ഓസ്കാർ ലഭിച്ചുവെന്ന് പറഞ്ഞ് അദ്ദേഹം പോസ്റ്റിലേക്ക് ഒരു മനോഹരമായ ഒപ്പ് ഉണ്ടാക്കി.

സെലിബ്രിറ്റി - മൂർച്ചയുള്ളതും ചൂടുള്ളതുമായ സ്വഭാവമുള്ള ഒരു മനുഷ്യൻ. തന്റെ മക്കളുടെ വ്യക്തിപരമായ ജീവിതം പോലും നിയന്ത്രിക്കാൻ അദ്ദേഹം ശ്രമിക്കുന്നു. 2020 മാർച്ചിൽ അദ്ദേഹത്തിന്റെ മകൾ മാറ്റിൽഡ മറ്റൊരു പ്രശസ്ത ഷെഫ് ഗിനോ ഡിയുടെ ആക്പോയുടെ മകനുമായി കണ്ടെത്തി. ഒരു കർശനമായ പിതാവ് ഇതിനെക്കുറിച്ച് ബോധപൂർവ്വം പഠിച്ചു - ഞാൻ വീഡിയോ ലിങ്കിന്റെ അവകാശിയെ വിളിക്കുകയും 18 വയസ്സുള്ള ലൂസിയാനോയെ കാണുകയും ചെയ്തു.

"നിങ്ങൾ ലൂസിയാനോ ഉപയോഗിച്ച് അത്താഴത്തിന് പോകുകയാണെന്ന് നിങ്ങൾ എന്നോട് പറഞ്ഞില്ല!" - പിതാവിനെ വിളിച്ചുപറഞ്ഞു.

രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, ആ നിമിഷം ഗിനോ അടുത്തിരുന്നു. ഇത് ഒരു വലിയ ആനന്ദമാണെന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു - അവന്റെ പുത്രൻ ഗോർഡൻ റാമ്പിയുടെ മകളോടൊപ്പം കണ്ടുമുട്ടുന്നുവെന്ന് അറിയുക, ഈ വസ്തുത ഒരു എതിരാളിയോട് ദേഷ്യപ്പെടുന്നു.

ആ മനുഷ്യൻ ഇടത് കൈ. മിതമായ ഉയർന്ന വളർച്ചയോടെ (187 സെ.മീ) മധ്യവക്കാരും, അദ്ദേഹത്തിന് 50.5 അടി വലുപ്പം ഉണ്ട്. അതിനാൽ, സ്റ്റാർ ഷൂകൾ ക്രമീകരിക്കാൻ തയ്യുന്നു. പാചകക്കാരൻ തന്റെ രൂപം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ അദ്ദേഹം ഒരു ട്രെൻഡി ഹെയർസ്റ്റൈൽ ധരിക്കുന്നു, അത് ഒരു പ്രശസ്ത ലണ്ടൻ സ്റ്റൈലിസ്റ്റ് നേടി. ട്രെൻഡുകൾ പിന്തുടരാനുള്ള ആഗ്രഹമായിരുന്നില്ല ലൈനിംഗിന്റെ കാരണം, പക്ഷേ ഒരാൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു.

പാചകം

കോളേജിൽ നിന്ന് ബിരുദം നേടിയ ശേഷം ഗോർഡൻ ബ്രിട്ടനിന്റെ തലസ്ഥാനത്തേക്ക് മാറി, അവിടെ ഹാർവിയുടെ ബഹുമാനപ്പെട്ട റെസ്റ്റോറന്റ്, ആരുടെ ചീഫ് മാർക്കോ പിയറി വൈറ്റ് ആയിരുന്നു. ആദ്യ അനുഭവം ലഭിച്ച ശേഷം, ഈ യുവ ഷെഫ് റെസ്റ്റോറന്റും മെന്ററും മാറ്റിയത്: ആദ്യത്തെ ബ്രിട്ടീഷ് ത്രിരാഷ്ട്ര ലെ ഗെരാവ ഗോർഡോൺ ജെയിംസ് മാർട്ട ആൽബർ ആർ.എ.

ഒരു വർഷത്തിനുശേഷം, ഫ്രഞ്ച് പാലുറൽ ഇടത് ലെ ഗാവോക്കിനെ ഫ്രഞ്ച് ആൽപ്സിൽ നിർമ്മിച്ച ഒരു പുതിയ റെസ്റ്റോറന്റിലേക്ക് ഒരു പ്രാപ്തിയുള്ള വിദ്യാർത്ഥിയെ വിളിച്ചു. രാംജി യജമാനനെ പിന്തുടർന്നു. താമസിയാതെ, റോഡിലെ സ്കോട്ട്സ് എന്നറിയപ്പെടാനുള്ള energy ർജ്ജം പാരീസ് എത്തി, അവിടെ 3 വർഷം ഫ്രഞ്ച് മാസ്ട്രോയിൽ നിന്ന് പാചക കലയുടെ പാചക കലയുടെ പാചക കലയുടെ പാരിട, ജോയൽ റോബഷോൺ പഠിച്ചു.

ഗോർഡൻ ഗോർഡന്റെ വർദ്ധിച്ച കഴിവ് പ്രകടിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, അവിടെ ഉടമ അവനെ ഒരു സ്വകാര്യ ഷെഫ് ആയി വിളിച്ചു. ബെർമുഡ റാമി ദ്വീപുകളിൽ അറ്റ്ലാന്റിക് സമുദ്രത്തിലെ തിരമാലകളുടെ വാർഷിക യാത്രയ്ക്ക് ശേഷം ബ്രിട്ടീഷ് തലസ്ഥാനത്തേക്ക് മടങ്ങി.

അര വർഷം സബർബൻ റെസ്റ്റോറന്റ് ലാ ടാർടെയറിലെ ഷെഫിൽ ജോലി ചെയ്തു, അഭിനയിക്കുന്ന വിദ്യാർത്ഥിയെക്കുറിച്ച് ടീച്ചർ ആൽബെർട്ട ഓർമ്മിച്ചു. ലണ്ടൻ റെസ്റ്റോറന്റ് റോസ്മോറിലെ മുഖ്യമന്ത്രി സ്ഥാനം നേടാൻ സ്കോട്ട്സിനെ വിളിച്ചു. ഗർദ്ദനഗര ഉയരങ്ങൾ വരെ ഗോർഡൻ സ്ഥാപനത്തിന്റെ അന്തസ്യം ഉയർത്തി: 4 വർഷമായി റോസ്മോർ 3 നക്ഷത്രങ്ങൾ മിഷേലിൻ ലഭിച്ചു. പാചകക്കാരിൽ നിന്ന്, "വെല്ലിംഗ്ടൺ", പേസ്റ്റ് "കാർബന", പേസ്റ്റ്, പേസ്റ്റ് ഓഫ് ക്ലേറ്റഡ് പന്നിയിറച്ചി, പേസ്റ്റ് പൈ എന്നിവരെ ഒട്ടിക്കുക, ഒന്നര അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് മാസത്തേക്ക് റോസ്മോറിൽ ഒരു പട്ടിക ബുക്ക് ചെയ്യേണ്ടിവന്നു.

സ്ഥാപനം സ്ഥാപനത്തിന്റെ 25% ഉടമയായി ഗോർഡൻ ജെയിംസ്, എന്നാൽ ഓഹരി ഉടമകളിൽ നിന്ന് വഴക്കുണ്ടാക്കിയെങ്കിലും, റോസ്മോർ അവശേഷിക്കുന്നു, ഒപ്പം പാചകക്കാരായ മുഴുവൻ സേവന ഉദ്യോഗസ്ഥരും അദ്ദേഹത്തോടൊപ്പം കൊണ്ടുപോകുന്നു. പിന്നീട്, സ്റ്റാർ ഷെച്ചെറ്റിന്റെ ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രയാസകരമായ തീരുമാനത്തിൽ ഈ നടപടി സ്വതന്ത്ര നീന്തലിലേക്ക് പ്രവേശിച്ചു. ഇപ്പോൾ മുതൽ, അദ്ദേഹം സ്വയം പ്രവർത്തിച്ച് ഒരു സംരംഭകനായി.

1998 ൽ ബിസിനസുകാരൻ റോയൽ ഹോസ്പിറ്റൽ റോഡിൽ ആദ്യത്തെ റെസ്റ്റോറന്റ് റാംസെ തുറന്നു. 3 വർഷത്തിനുശേഷം, മിഷേലിൻ മൂന്ന് നക്ഷത്രങ്ങൾക്ക് സ്ഥാപനം പ്രശസ്തമായിരുന്നു. അങ്ങനെ, 2001 ൽ റാമി ഇത്രയും ഉയർന്ന പദവി ഉള്ള ആദ്യത്തെ ബ്രിട്ടീഷുകാരായി മാറി.

ഗോർഡൻ റാംസിയും കോൺസ്റ്റാന്റിൻ ഇമ്മുവും

2002 ൽ ഒരു ബിസിനസുകാരൻ ബെൽഗ്രേവിയയിൽ രണ്ടാം അടുക്കള സ്ഥാപിക്കൽ - പ്രന്റസ് റെസ്റ്റോറന്റ്, അവിടെ അദ്ദേഹം മുഖ്യനായി. മിഷ്ലെനോവ്സ്കായ സ്റ്റാർ "പെട്രേസ്" ലഭിച്ചു, പുറത്തുവന്നിട്ടില്ല, ഒപ്പം വർഷങ്ങളായി. 2007 ൽ റാംസി രണ്ടാം നക്ഷത്രത്തിന്റെ അവതരണം ഈ സ്ഥാപനത്തിലേക്ക് ആഘോഷിച്ചു.

പുതിയ സെഞ്ച്വറിയിൽ, ഇതിഹാസസേനാരിയുടെ റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ ശൃംഖല അതിവേഗം വളരുന്നു. ഇംഗ്ലണ്ടിൽ റാംസി 11 പാചക സ്ഥാപനങ്ങൾ, അതിൽ പകുതിയും മൈക്കലോവ്സ്കി നക്ഷത്രങ്ങളുമുണ്ട്. ബ്രിട്ടന് പുറത്ത് അദ്ദേഹം 16 റെസ്റ്റോറന്റുകളും 3 പബ്ബും തുറന്നു. പക്വതയുള്ള പാചക വിഭവങ്ങൾ പാരീസ്, ന്യൂയോർക്ക്, ടോക്കിയോ, ടസ്കാനി, സിംഗപ്പൂർ എന്നിവയിൽ ആകാം.

കഠിനാധ്വാനിയായ റാംസി പ്രശംസയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു: യൂറോപ്പിലും ഏഷ്യയിലും അമേരിക്കയിലും പുതിയ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ തുറക്കുന്നു, പുസ്തകങ്ങൾ എഴുതാൻ സമയമുണ്ട്. ആദ്യത്തേത് - "രുചിയ്ക്കുള്ള അഭിനിവേശം" - 1990 കളുടെ മധ്യത്തിൽ പുറത്തിറങ്ങി. 2007 വരെ രചയിതാവ് 14 പാചക ശേഖരങ്ങളും 2 ആത്മകഥാ പുസ്തകങ്ങളും അവതരിപ്പിച്ചു. ആദ്യത്തേതിൽ, പാചകക്കുറിപ്പുകളുണ്ട്, ചിക്കൻ, മറ്റ് പക്ഷികൾ എന്നിവയും മാംസവും എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, കുഴെച്ചതുമുതൽ പിസ്സ, സോസുകൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ബേക്കിംഗ് എന്നിവയ്ക്കായി കുഴെച്ചതുമുതൽ. വലിയ പ്രതികരണവും "കൾട്ട് ഹോം ഭക്ഷണം" എന്ന പുസ്തകം കണ്ടെത്തി. ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റുകൾ, അത്താഴം, അത്താഴം.

ഗോർഡൻ മികച്ച റെസ്റ്റോറന്റ് വിഭവങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വരുന്നു, സ്വന്തം അടുക്കളയിൽ, സ്വന്തം അടുക്കളയിൽ വന്ന് വീട്ടിൽ ഒരുക്കുന്നു, അത് ഏറ്റവും പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് സജ്ജമാക്കുന്നു. ക്രമീകരണത്തിനായി ബ്രിട്ടൻ പണത്തിൽ ഖേദിക്കുന്നില്ല, സാങ്കേതിക ഉപകരണങ്ങളിൽ നിക്ഷേപിച്ചു, വിഭവങ്ങൾ.

ടിവി

1990 കളുടെ അവസാനത്തിൽ ഗോർഡൻ റാംസി സ്വയം ഒരു ഷോർന്റ് ചെയ്ത ഷോമാൻ പ്രകടനം കാഴ്ചവച്ചു: ആദ്യത്തെ റെസ്റ്റോറന്റ് രൂപവത്കരണത്തെക്കുറിച്ച് അമ്മ സംസാരിച്ചതായി കാണിക്കുന്നവർ കണ്ടു. സീരീസ് റെക്കോർഡുകളുടെ റേറ്റിംഗുകൾ: അതിനുമുമ്പ്, റിസെറ്റ് ബ്രിട്ടീഷുകാർ ടിവി ഹോസ്റ്റിന്റെ സ്ലോനലിശബോധമുള്ള സ്വഭാവത്തെ പ്രശംസിച്ചു "മികച്ച ഗിർ" ജെറമി ക്ലാർക്ക്സൺ ക്ലാർക്ക്സൺ പ്രശംസിച്ചു, പക്ഷേ റാമിയയുടെ താപനില തെർമോണക്ലിയർ ആണെന്ന് തോന്നി.

അപമാനകനായ പാചകക്കാരൻ ടിറാമസിൽ പിന്നോട്ട് പോയി വ്യാഖ്യാനിക്കുകയും വ്യാപിക്കുകയും അശ്ലീലവും അശ്ലീലവുമായ പ്രകടനങ്ങൾ നേരിടുകയും വ്യാഖ്യാനിക്കുകയും അവയിൽ വറചട്ടി പുറപ്പെടുവിക്കുകയും പരാജയപ്പെട്ട വിഭവം ചവറ്റുകുട്ടയിൽ എറിയുകയോ ചെയ്തു. പക്ഷെ ടിവി കാഴ്ചക്കാരെ എനിക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു.

ടെലിവിഷനിലെ വിജയം പുതിയ പ്രോജക്റ്റുകളുടെ ഷൂട്ടിംഗിലേക്ക് സെലിബ്രിറ്റിയെ തള്ളി. പാചക പ്രോഗ്രാമുകൾ "അടുക്കളയിലെ പേടിസ്വപ്നങ്ങൾ", "കത്തികളിൽ", "കിയാൻ", "അമേരിക്കയുടെ ഏറ്റവും മികച്ച പാചകത്തെ", "അമേരിക്കയുടെ ഏറ്റവും മികച്ച പാചകക്കാരൻ", എഫ്-വാക്ക് (എഫ് വ്യാഖ്യാനിച്ചു രണ്ടുപേർ: ഭക്ഷണം - "ഭക്ഷണം", ഫക്ക് - ശാപം), "വലിയ രക്ഷപ്പെടൽ", "ഞങ്ങൾ ഗോർഡൻ റാമിയ ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ ഒരുങ്ങുകയാണ്," അവിടെ അദ്ദേഹം പാചക പോരാട്ടങ്ങൾ സംഘടിപ്പിച്ചു. ടെലിവിഷൻ ഷോ യുകെ ചാനലുകളിൽ പ്രക്ഷേപണം ചെയ്തു, എന്നാൽ താമസിയാതെ അവരെ ടെലി-എസ്റ്ററിനായി അനുവദിച്ചു.

രാമി ഷോയുടെ സ്ക്രീനുകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പുള്ള എല്ലാ പാചക പ്രക്ഷേപണങ്ങളും വിരസത്തോടെ പുതിയതാണെന്നും പുതിയതുമായി പുതിയതാണെന്നും സ്റ്റാർ കുക്ക് പ്രോജക്ടുകൾ ആർതർ സ്മിത്ത് അഭിമുഖത്തിന് സമ്മതിച്ചു. ഫോക്സ് ടിവി ചാനലിലെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന സൂചകങ്ങൾ നേടാനുള്ള വികാരങ്ങളെയും അപലപനീയമല്ലാത്ത നിർദ്ദേശത്തെയും തടയാൻ കഴിയാത്തവിധം ഗോർഡൻ. ടിവി അവതാരകൻ ഫീസ് പതിപ്പിനായി 400 ഡോളർ വരെ ആയിരത്തോളം.

2012 സെപ്റ്റംബർ മുതൽ, "ബോർഡൻ റാംസന്റെ പ്രാഥമിക പാചക കോഴ്സുകളുടെ 20 എപ്പിസോഡുകൾ മാസ്റ്റർ രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ ഗിയർ YouTube- ൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു. അതിരുകടന്ന വിഭവങ്ങൾക്ക് എല്ലാവർക്കും പാചകം ചെയ്യാനും, ആധുനിക പ്ലേറ്റുകൾ ആവശ്യമില്ലെന്ന് പ്രശസ്ത ഷെഫ് തെളിയിച്ചു.

"അടുക്കള" വിഷയങ്ങൾ തീർന്നുപോയ റാംസി ഹോട്ടലുകളിൽ എത്തി. 2012 ൽ, നരകത്തിന്റെ പ്രധാന ഹോട്ടലുകൾ പ്രോജക്റ്റിന്റെ ആദ്യ സീസൺ പുറത്തിറങ്ങി, അവിടെ ഷോമാൻ രണ്ടാം ജീവൻ ഉപേക്ഷിക്കുകയും, അഴുക്കും, അഴുക്കും, അഴുക്ക്, ഹംസ്ക് മനോഭാവം

View this post on Instagram

A post shared by Gordon Ramsay (@gordongram) on

2013 ൽ, സാധാരണ വിഭാഗത്തിൽ, റിയാലിറ്റി ഷോ ഗോർഡൻ "അമേരിക്കയുടെ മികച്ച പാചകക്കാരൻ. കുട്ടികൾ ", അതിൽ അടുക്കളയിലെ ജൂനിയർ ചാമ്പ്യൻഷിപ്പ് 8 മുതൽ 12 വർഷത്തിനിടയിൽ കുക്കികൾ നടത്തി. പ്രോഗ്രാം അഭൂതപൂർവമായ ആവേശവും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള അനുയായികളുടെ തരംഗവും കാരണമായി. റഷ്യയിലും ഉക്രെയ്നിലെ അനലോഗുകളും പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു - "മാസ്റ്റർ ഷെഫ്", "മാസ്റ്റർ ഷെഫ്. കുട്ടികൾ ".

അതേ വർഷം തന്നെ, പാചകക്കാരൻ "ഗോർഡൻ റാംസി ഉള്ള ഹോം അടുക്കള" പുറത്തിറക്കി. അതിൽ 20 എപ്പിസോഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിൽ, ഒരു മനുഷ്യൻ രുചികരമായ പാചകം ചെയ്യാൻ മാസ്റ്റർ ക്ലാസുകൾ നൽകുന്നു, പക്ഷേ ഒരേ സമയം വീട്ടിൽ ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ വിഭവങ്ങൾ. "ഒരു പൈസയ്ക്ക് ഭക്ഷണം" എന്ന പരമ്പരയായിരുന്നു റേറ്റിംഗ്.

2014 ൽ റാംസി മോസ്കോയിൽ എത്തി. ഇതൊരു ഭ്രാന്തൻ നഗരമാണെന്ന് പറഞ്ഞ് റെസ്റ്റോറന്റ് മൂലധനത്തെക്കുറിച്ച് അദ്ദേഹത്തിന്റെ മതിപ്പ് പങ്കിട്ടു. സന്ദർശന വേളയിൽ അദ്ദേഹം വൈകുന്നേരം അടിയന്തിര ഷോയിൽ അഭിനയിച്ചു.

2017 ഏപ്രിലിൽ, പാചക പ്രതിഭയ്ക്ക് പാചക പ്രതിഭയ്ക്ക് ("പാചക പ്രതിഭ") സമ്മാനിച്ചു. ഇത് ബ്രിട്ടീഷ് ടിവി ചാനലുകളിൽ പ്രവേശിച്ചു.

ഗോർഡൻ റാംജി ഇപ്പോൾ

2019 ൽ ഗോർഡൻ ഗോർഡൻ റാംസിയുമായി നാഷണൽ ജിയോഗ്രാഫിക് "യാത്രയ്ക്ക് ഒരു പുതിയ ഡോക്യുമെന്ററി ആരംഭിച്ചു. പുതിയ സംസ്കാരങ്ങൾ, വിഭവങ്ങൾ, ഗന്ധം എന്നിവ പടച്ചുമാറ്റി ഷെഫ് ലോകത്തെ യാത്രചെയ്യുന്നു. പദ്ധതി ഒരു റേറ്റിംഗായി മാറി, പക്ഷേ ഒരിക്കൽ കാഴ്ചക്കാരിൽ നിന്നുള്ള വിമർശനത്തിന് വിധേയമാകരുത്. ഉദാഹരണത്തിന്, പരമ്പര പ്രകാശനത്തിനുശേഷം ഗോർഡനിൽ തളിച്ച നിരവധി നെഗറ്റീവ് അഭിപ്രായങ്ങൾ, അവിടെ അദ്ദേഹം ഗിനിയ പന്നികളുടെ ഒരു പ്ലേറ്റ് കഴിച്ചു.

ക്വാററൈൻ ആ സമയത്ത്, കൊറോണവിറസ് അണുബാധ കാരണം, കുടുംബത്തോടൊപ്പം ഗോർഡൻ കോൺവാളിൽ ചിക് മാൻഷനിൽ നീക്കം ചെയ്തു. അവിടെ, സ്വയം ഇൻസുലേഷന്റെ ഭരണകൂടത്തോട് അദ്ദേഹം അശ്രദ്ധമായ മനോഭാവം പ്രകടിപ്പിച്ചു. പ്രത്യേകിച്ചും, മറ്റ് പൗരന്മാർക്ക് ഒരു മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ തെരുവിലിറങ്ങാൻ അനുവദിച്ച മറ്റ് പൗരന്മാർ അനുവദിച്ചപ്പോൾ അദ്ദേഹത്തെ സമുദ്ര തീയം നഷ്ടമായി. തൽഫലമായി, തീരസംഭവിക്കുന്ന ഗാർഡ് അദ്ദേഹത്തെ ഒരു പരാമർപ്പാക്കി.

എങ്ങനെയെങ്കിലും ശാന്തമാകുന്നതിനിടെ എംബാട്ടിമെൻഡിന്റെ മനോഭാവത്തെ മയപ്പെടുത്തുന്നു, കപ്പല്വിലയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട്, മനുഷ്യൻ ലണ്ടനിലെ ഇടുങ്ങിയ തന്റെ റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ ഓപ്പണിംഗ് ത്വരിതപ്പെടുത്തി. തേംസ്, പഴയ ലണ്ടൻ എന്നിവയുടെ മനോഹരമായ കാഴ്ച പ്രദാനം ചെയ്യുന്ന ഈ പ്രദേശങ്ങൾക്ക് വരാന്തയിൽ സങ്കീർണ്ണമായ ബാർബികയു-സ്റ്റൈൽ വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാനാകും. "നീക്കംചെയ്യലിലെ" ഫോർമാറ്റ് ഉയർന്ന തലത്തിലുള്ള റെസ്റ്റോറന്റിന് പുതിയതാണെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, അതിനാൽ ഗോർഡനും മാനേജർമാർക്കും മെനു അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്യേണ്ടിവന്നു.

യാത്രാത്തിന്റെ റെസ്റ്റോറന്റ് സാമ്രാജ്യത്തിന് യാത്രാപരമായ തിരിച്ചടി നൽകി. റെസ്റ്റോറന്റിന് എന്റെ സ്ഥലങ്ങൾ അടയ്ക്കേണ്ടിവന്നു. അതിനാൽ, ഇപ്പോൾ അവൻ അവരുടെ ജോലി പുന restore സ്ഥാപിക്കാൻ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. പ്രതിസന്ധിയെ മറികടക്കാൻ ആ മനുഷ്യൻ വായ്പകൾ എടുത്തു. പണം പ്രാഥമികമായി ലണ്ടൻ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ സാവോയ് ഗ്രില്ലും പെട്രസ് ആൻഡ് ചെയ്യും.

ബിസിനസ്സിനെ ബാധിച്ചിട്ടും, കുക്ക് തന്റെ YOTOUB-ചാനലിനായി ഷൂട്ട് ചെയ്യുന്നത് തുടരുന്നു. പതിവായി, പാചകക്കുറിപ്പുകളുള്ള റോളറുകൾ ദൃശ്യമാകും.

യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡത്തിലെ പ്രോജക്ടുകൾ

  • റെസ്റ്റോറന്റ് ഗോർഡൻ റാംസെ (3 നക്ഷത്ര മിഷേലിൻ)
  • Pértus (രണ്ട് നക്ഷത്രങ്ങൾ)
  • ക്ലാർഡൻ റാംസെയിൽ ക്ലാരിഡ്ജിൽ (1 നക്ഷത്രം)
  • ബോക്സ്വുഡ് കഫേ.
  • മെയ്സ് (1 നക്ഷത്രം)
  • ശൈലി ഗ്രിൽ.
  • ഫോക്സ്ട്രോട്ട് ഓസ്കാർ
  • ഗോർഡൻ റാംസെയുടെ തലം ഭക്ഷണം
  • മുറാനോ (1 നക്ഷത്രം)
  • യോർക്ക്, ആൽബാനി.
  • യൂണിയൻ സ്ട്രീറ്റ് കഫെ.

യുകെക്ക് പുറത്തുള്ള പ്രോജക്റ്റുകൾ

  • ന്യൂയോർക്കിലെ ഗോർഡൻ റാംസെ, (2 നക്ഷത്രങ്ങൾ), (2 നക്ഷത്രങ്ങൾ)
  • ലണ്ടൻ ബാർ, ന്യൂയോർക്ക്
  • ന്യൂയോർക്കിലെ ഗോർഡൻ റാംസെ എഴുതിയ മൈസ്
  • ലോസ് ഏഞ്ചൽസിലെ ലണ്ടൻ, വെസ്റ്റ് ഹോളിവുഡ് (1 സ്റ്റാർ) ഗോർഡൻ റാംസെ
  • സിൽയോ ബൈ ആഞ്ചല ഹാർട്ട്നെറ്റ്, ബോക റാറ്റോൺ, ഫ്ലോറിഡ
  • കോൺറാഡ് ടോക്കിയോ, ടോക്കിയോയിലെ ഗോർഡൻ റാംസെ
  • ഹിൽട്ടൺ ദുബായ് ക്രീക്കിൽ വെർരെ, ദുബായ്
  • ഡബ്ലിനിലെ പവർസ്കോർട്ടിലെ ഗോർഡൻ റാംസെ
  • ഗോർഡൻ റാംസെ എ ത്യാനൻ (2 നക്ഷത്രങ്ങൾ), വെർസൈൽസ്
  • ലാ വെസാൻഡ, വെർസൈൽസ്
  • ടസ്കാനി, കാസ്റ്റൽ മൊണാണ്ടാസം ഗോർഡൻ റാംസെ
  • സാർഡിനിയയിലെ ഫോർട്ട് വില്ലേജിലെ ഗോർഡൻ റാംസെ
  • ദി ഗോർഡൻ റാംസേയ് ദോഹ, ദോഹ, ഖത്തർ
  • ദോഹ, ഖത്തർ എന്ന ഗോർഡൻ റാംസെ
  • ഗോർഡൻ റാംസെ സ്റ്റീക്ക്, പാരീസ് ലാസ് വെഗാസ് ഹോട്ടൽ കോംപ്ലക്സ്, ലാസ് വെഗാസ്
  • ബ്രെഡ് സ്ട്രീറ്റ് കിച്ചൻ സിംഗപ്പൂർ, സിംഗപ്പൂർ

ഫിലിമോഗ്രാഫി

  • 1998 - "തിളച്ച പോയിന്റ്"
  • 2004 - "അടുക്കളയിലെ പേടിസ്വപ്നങ്ങൾ"
  • 2005 - എഫ്-വാക്ക്
  • 2005 - "നരകത്തിന്റെ പാചകരീതി"
  • 2011 - "അമേരിക്കയുടെ ഏറ്റവും മികച്ച പാചകക്കാരൻ" ("ഗോർഡൻ റാംസിക്കൊപ്പം മാഷെഫ്")
  • 2012 - "നരക ഹോട്ടലുകൾ"
  • 2012 - "പ്രാഥമിക പാചക പാചക റാമ്പ് റാംസി"
  • 2013 - "അമേരിക്കയുടെ മികച്ച പാചകക്കാരൻ: കുട്ടികൾ" ("മാസ്റ്റർചെഫ്. കുട്ടികൾ")
  • 2017 - "പാചക പ്രതിഭ"

കൂടുതല് വായിക്കുക