Biografija
Gordono James Ramzi pavadinimas stovi vienoje eilėje su Konstantin Ivlev, Ekter Jimenez Bravo, Jamie Oliver. Su kulto figūra pasaulio kulinarijos, sėkmingo restorano ir talentingų virėjai, gyventojai Rusijos ir po sovietinės erdvės šalys tapo susipažino įvedus autoriaus televizijos projektų ekranus. Ekstravagantiškų škotų kulinarijos programos viršijo šou apimtį ir atrodo kaip įspūdingi filmai, sujungiantys detektyvų, kovotojų, siaubo ir komedijos žanrus.Be veikiančių talentų, Gordon Ramsi yra kiti. Jo restoranų tinklas buvo apdovanotas 16 Mishlenian žvaigždžių, o pats virėjas - epitetai buvo puikūs ir nepalyginami.
Vaikystė ir jaunimas
Gordon Ramsi Škotijoje gimė 1966 m. Johnston mieste 12 mylių nuo Glazgas praėjo savo pirmuosius 5 gyvenimo metus. Laimingi, jie neabejotinai jų nekviečia: kaip vaikas, alkoholio intoksikacijos tėvas nugalėjo savo žmoną keturių vaikų akyse. Apie prabanga, šeima tik svajojo: dėl alkoholio yra, verslo tėvas buvo apgailėtinoje būsenoje, todėl Ramsis vaikščiojo aplink šalį ieškodami vietos po saule. Sustabdytas, persikėlė 1976 m. Į anglų stratford-on-avon.
Kulinarija šeimoje nebuvo: Tėvas pakeitė dešimčių profesijų apsilankę suvirintoju, pardavėju, parduotuvės savininku. Motinos švietimo medicinos sesuo. Gordonas neplanavo susieti su virtuve: nuo 11 metų, paauglys grojo futbolą. Tačiau 18 metų amžiaus, buvau žingsnis nuo sutarties su klubu "Glazgas Rangers", jis įdėjo kryžių į sporto karjerą dėl kelių sužalojimų.
Jo jaunystėje Gordonas nuvyko į policijos koledžą, tačiau egzaminai nebuvo sukilę. Tada virimas pasirodė jaunuolio biografijoje. 19 metų Ramje tapo "Oxfordshire" technikos kolegijos studentu, pasirenkant viešbučio ir restoranų verslo fakultetą.
Asmeninis gyvenimas
Vyras vedė 30 metų. Jo žmona tapo Kayethan Elizabeth Khatcheson mokytoju (Tana Ramzi). Junior Gordon moteris 8 metus. Ji pagimdė keturių vaikų sutuoktinį - Megan, Geek ir Holly dvyniai ir Matilda sutuoktiniui. Neribota ir paprasta ramia, pasak jo žmonos, gražus tėvas, kuris tapo stiprios šeimos lazda.Draugai teigia, kad Gordonas ir Tana - priešingybė viskas. Žmona yra sudėtingas ir protingas žmogus, o fotoaparatas nėra mylimas ir retai patenka į lęšius. Jis nėra pasirinktas pasaulietiniuose kronikose ir televizijos ekranuose. Nepaisant to, sutuoktiniai patenka ir papildo vienas kitą. Tana veda grožio saloną ir, kaip ir vyras, myli sportą.
Restoranų ir barų tinklas, 16 knygų ir televizijos televizijos padarė Ramja su turtingu žmogumi: "Forbes" vertina įžymybių būklę už 140 mln. JAV dolerių. "Cook Art" brandus yra du mansion - vienas prestižinėje Londono rajone Antrasis namai yra pastatytas Kornvalio apskrityje.
2016 m. Vasaros pradžioje "Facebook", "Gordon" pasidalijo su BAD naujienų abonentais: Tana turėjo persileidimus. Sutuoktiniai, kurie laukė penktojo vaiko - berniukas, drąsiai išgyveno nuostolius.
140 mln. Ramzi būklė galėtų suteikti prabangų gyvenimą žvaigždės vaikams ir vaikaičiams. Tačiau 2017 m. "Milijonierius" sorsifikuoti skaitytojai sakė interviu su telegrafu, kuris nepaliks vaiko paveldėjimo. Priežastis yra keturi palikuonių meilė ir priežiūra, kuri turėtų būti pasiekta be Tėvo pagalbos gyvenime.
Vienintelė dovana, kurią "šviečia", trys dukros ir Gordono sūnus yra 25 proc. Užstatas už būsto įsigijimą. Ramsi sakė, kad tai nebuvo sumokėti už butų pirkimą visiškai, o koncesija paspaudė savo mylimą žmoną.
2019 m. Tapo laimingas virėjai. Balandžio 4 d. Sutuoktinis suteikė jam penktąjį vaiką. Berniukas buvo vadinamas Oscar. Gordonas po gimdymo iš karto pasidalino nuotraukomis su naujagimiais ir Tana su abonentais "Instagram". Jis padarė mielą parašą į pranešimą, sakydamas, kad pagaliau ji gavo Oskarą.
Įžymybė - žmogus su aštriu ir karštu grūdintu charakteriu. Jis bando kontroliuoti net asmeninį savo vaikų gyvenimą. 2020 m. Kovo mėn. Jo dukra Matilda buvo pastebėta data su kito garsaus virėjo "Gino d'Aakpo" sūnumi. Griežtas tėvas sužinojo apie tai gana atsitiktinai - aš pašaukiau paveldėtojo į vaizdo nuorodą ir pamačiau 18 metų Luciano.
"Jūs nesakėte man, kad einate į vakarienę su Luciano!" - sušuko tėvas.Įdomu tai, kad tuo metu Gino buvo arti. Jis juokavo, kad tai yra didelis malonumas - žinoti, kad jo sūnus susitinka su Gordon Rampi dukra, ir šis faktas yra piktas su konkurentu.
Žmogus yra paliktas. Ir su vidutiniškai dideliu augimu (187 cm) ir vidutinio svorio, jis turi 50,5 pėdų dydžio. Todėl žvaigždės batai siūti iki užsakymo. Kepti kruopščiai stebi savo išvaizdą. Dabar jis dėvi madingą šukuoseną, kurią jis padarė vieną garsų Londono stilistą. Tiesa, už pamušalo priežastis nebuvo noras sekti tendencijas, bet pasirodė.
Maisto gaminimas
Baigęs koledžą, Gordonas persikėlė į Didžiosios Britanijos sostinę, kurioje buvo išspręstas Harvey prestižinis restoranas, kurio viršininkas buvo kulinarijos meno MARCO Pierre White. Gavęs pirmąją patirtį, jaunasis virėjas pakeitė restoraną ir mentorių: pirmojoje britų trijų žvaigždučių "Le Gavroche Gordon James" mokėsi Azam Classic Prancūzijos virtuvė pagal Marta Alber Ru pradžioje.
Po metų prancūzų kulinarijos paliko Le Gavroche ir pavadino galingą studentą į naują restoraną, pastatytą Prancūzijos Alpėse. Ramji sekė šeimininkui. Netrukus, nespaudžiama energija vadinama škotais kelyje: jauni virėjai atvyko į Paryžių, kur 3 metai studijavo meistriškumą iš prancūzų Maestro kulinarijos meno Guy Sivou ir Joel Robushon.
Gordonas galėtų parodyti didesnį Gordono įgūdžius, kai savininkas jį pavadino kaip asmeninę virėją. Po metinio kelionės į Atlanto vandenyno bangas aplink Bermudos Rammi salas grįžo į Didžiosios Britanijos sostinėje.
Pusė metų vyras dirbo priemiesčio restorane La Tante Claire virėjas, o mokytojas Alberta buvo prisiminta apie perspektyvų studentą. Jis pašaukė škotus, kad pasiektų Londono restorano Restsmore viršininko vietą. Gordonas iškėlė institucijos prestižą iki transcendentinių aukščių: 4 metus, Rosssmore gavo 3 žvaigždutes Michelin. Norėdami paragauti išskirtinių patiekalų iš virėjo, tarp kurių buvo "Wellington", įklijuokite "Carbonara", paspaudus kiaulieną, paslėptą pyragą, benediktų kiaušinius, "Gourmet" turėjo užsisakyti stalą Rossmore pusantrų ar dviejų mėnesių.
"Gordon James" tapo 25 proc. Institucijos įkūrimo savininku, tačiau ginčijant su likusiais akcininkais, kairiojo Rosssmore, su juo su juo visu tarnautojų asmeniu iš padavėjų virėjai. Vėliau žvaigždė virėja pavadino aktą sunkiausiu sprendimu gyvenime, tačiau šis žingsnis atvėrė kelią į nepriklausomą plaukimą. Nuo šiol jis dirbo tik pats ir tapo verslininku.
1998 m. Verslininkas atidarė pirmąjį restoraną "Gordon Ramsay" "Royal Hospital Road". Po 3 metų institucija buvo žinoma dėl trijų Michelin žvaigždžių. Taigi, 2001 m. Rami tapo pirmosios britų su tokiu aukštu statusu.
2002 m. Verslininkas atidarė antrą aukštos virtuvės įstaigą Belgravijoje - Pétrus restorane, kur jis tapo viršininku. Mishlenovskaya žvaigždė "Petryus" gavo, o ne dirbo ir metų. 2007 m. Ramsi šventė antrosios žvaigždės pristatymą į šią instituciją.
Naujajame amžiuje legendinio britų restoranų tinklas sparčiai auga. Anglijoje Ramsi 11 kulinarinės institucijos, pusė iš kurių su Michelovsky žvaigždėmis. Už Britanijos už jo atidarė 16 restoranų ir 3 barų. Brandaus receptų patiekalai gali būti Paryžiuje, Niujorke, Tokijuje, Toskanoje, Singapūre.
Hardworking Ramsi sukelia susižavėjimą: naujų restoranų atidarymas Europoje, Azijoje ir Amerikoje, jis turi laiko rašyti knygas. Pirmasis - "aistra už skonį" - išėjo dešimtojo dešimtmečio viduryje. Iki 2007 m. Autorius pristatė 14 kulinarinių kolekcijų ir 2 autobiografinių knygų. Pirma, yra receptai, kaip virėjas vištienos ir kitų rūšių paukščių ir mėsos, tešla pica, padažai, desertai, kepimo. Didelis atsakas taip pat rado knygą "kulto namų miltai. Pusryčiai, vakarienės, vakarienės. "
Geriausių restoranų patiekalų receptai Gordon ateina ir rengia namuose, savo virtuvėje, aprūpinančia jį naujausiomis technologijomis. Britas nesigailėjo dėl pinigų už susitarimą, investavo 100 tūkst. Dolerių apie techninius įrenginius, patiekalus.
TV.
1990-ųjų pabaigoje Gordonas Ramsi parodė pats talentingas šou: žiūrovai matė tašką "virimo taškas", kur motina kalbėjo apie pirmojo restorano formavimąsi. Serijos mušimo įrašai: prieš tai suvaržytas britų žavėjo sprogstamąjį TV priimančiosios "TOP GIR" "Jeremy Clarkson" temperamentą, bet lyginant su juo, ramia temperatūra buvo termobranduolinė.Skandalinga virėja nelaikė išraiškomis ir interpretuojama į Tiramas, susiduria su pavaldiniais, nepadoriais, nepadoriais išraiškomis, pradėjo keptuvę į juos arba nepavyko patiekalas į šiukšlių kibirą. Bet man patiko televizijos žiūrovai.
Sėkmė televizijoje stumdavo įžymybę naujų projektų šaudymui. Kulinarijos programos "N košmarai virtuvėje" atėjo į ekranus "Peiliai", "pragaro virtuvė" su Jean-Philippe Sussilovich "Metrotel" vaidmeniu "Geriausiu Amerikos virėjas", F-žodis (F buvo aiškinama Iki dviejų: maistas - "maistas" ir šūdas - prakeikimas), "didelis pabėgimas", "mes ruošiame lengvai su Gordon Ramia", kur organizavo kulinarines kovas. Televizijos šou buvo transliuojamas Jungtinės Karalystės kanaluose, tačiau netrukus jiems buvo leista "Tele-ester".
Žvaigždžių virėjas Projektai Arthur Smith prisipažino interviu, kad visos kulinarinės transliacijos prieš išvaizdą dėl Rami Show ekranų buvo nuobodu ir švieži. Gordonas su savo nenoromis apriboti emocijas ir skandalingumą pasiekė aukščiausius rodiklius šou parodų lapės TV kanalo. TV prezidento mokesčiai išaugo iki 400 tūkst. JAV dolerių.
Nuo 2012 m. Rugsėjo mėn. Meistras užfiksavo 20 "Bordon Ramson" elementarių virimo kursų epizodų ". "YouTube" paskelbta vaizdo įrašai. Garsusis virėjas įrodė, kad kiekvienas gali virti, o brangūs produktai ir šiuolaikinės plokštės nereikalingos išskirtiniams patiekalams.
Išnaudoję "virtuvės" temas, Ramsi gavo viešbučiams. 2012 m. Buvo išleistas "Hell's Head Hotels" projekto sezonas, kuriame šaštininkas davė antrąjį gyvenimą kaip apleistus ir nepopuliarius viešbučius, kur chaosas, purvas ir Hamsko požiūris į klientus karaliavo prieš jo intervenciją.
2013 m. Įprasta žanras "Realybe Show Gordon" išleido projektą "Geriausias Amerikos virėjas. Vaikai ", kai jaunesnysis čempionatas virtuvėje kovojo nuo 8 iki 12 metų. Programa sukėlė precedento neturintį įspūdį ir pasekėjų bangą visame pasaulyje. Rusijoje ir Ukrainos analogai pasirodė - "Master Chef" ir "Meistras Chef. Vaikai ".
Tais pačiais metais virėja išleido šou "namų virtuvę su Gordon Ramsi". Jį sudaro 20 epizodų. Jame žmogus suteikia meistriškumo klases maisto ruošimui skanus, bet tuo pačiu metu paprastus ir greitus patiekalus namuose. Įvertinkite seriją, vadinamą "Maisto už denara".
2014 m. Ramzi atvyko į Maskvą. Restoranas pasidalino savo įspūdžiais apie sostinę, sakydamas, kad tai yra beprotiškas miestas. Vizito metu jis vaidino vakaro šou.
2017 m. Balandžio mėn. Kulinarijos genijus buvo pristatytas kulinariniam genijaus televizijos šou ("kulinarijos genijus"). Jis atvyko į britų televizijos kanalus.
Gordon Ramji dabar
2019 m. Gordonas pradėjo naują dokumentinį filmą nacionaliniam geografiniam "kelionei su Gordon Ramsi". Virėjas keliauja į pasaulį, įsiskverbia į naujas kultūras, patiekalus ir kvapą. Projektas pasirodė esąs reitingas, bet ne kartą susiduria su kritika iš žiūrovų. Pavyzdžiui, daug neigiamų komentarų pabarstyti Gordone po serijos išleidimo, kur jis valgė visą jūrų kiaulių plokštelę.
Karantino metu dėl koronaviruso infekcijos Gordonas su savo šeima buvo pašalintas į savo elektrinį dvarą Cornwall. Ten jis parodė neatsargų požiūrį į savivaldos režimą. Visų pirma jis praleido jūros pakrantę ilgą laiką, kai kitiems piliečiams buvo leista išeiti į gatvę ne ilgiau kaip vieną valandą. Kaip rezultatas, pakrančių apsaugos tarnautojas padarė jį pastabą.
Kažkaip sušvelninti žmonių, kurie yra tokie susieti su karantinu, požiūrį, žmogus paspartino savo restorano atidarymą Londone. Dabar vietiniai gyventojai gali mėgautis sudėtingais kepsnių stiliaus patiekalais verandoje, kuri siūlo gražią vaizdą į Temzę ir seną Londoną. Verta pažymėti, kad formatas "dėl pašalinimo" yra naujas aukšto lygio restorane, todėl Gordonas ir vadovai turėjo atnaujinti meniu.
Karantinas padarė didelį smūgį į Gordono restorano imperiją. Restoranas turėjo uždaryti mano vietas. Todėl dabar jis stengiasi atkurti savo darbą. Žmogus netgi paėmė paskolas įveikti krizę. Pinigai pirmiausia bus skirti Londono restoranams Savoy Grill ir Petrus.
Nepaisant sunkumų su verslu, virėjas ir toliau šaudo savo "Youtyub" kanalu. Reguliariai, pasirodo volai su receptais.
Projektai Jungtinėje Karalystėje
- Restoranas Gordon Ramsay (3 žvaigždutės Michelin)
- Pétrus (dvi žvaigždės)
- Gordon Ramsay "Claridge's" (1 žvaigžd.)
- "Boxwood" kavinė.
- Labirintas (1 žvaigždutė)
- Maze grilis.
- Foxtrot Oscar.
- Gordon Ramsay lėktuvo maistas
- Murano (1 žvaigždutė)
- Jorkas ir Albany.
- Sąjungos gatvės kavinė.
Projektai už JK ribų
- Gordon Ramsay Londone (2 žvaigždutės), Niujorkas
- Londono baras, Niujorkas
- Maze pagal Gordon Ramsay Londone, Niujorke
- Gordon Ramsay prie Londono, Vakarų Holivudo (1 žvaigždučių), Los Andželas
- Cielo iki Angela Hartnett, Boca Raton, Florida
- Gordon Ramsay Conrad Tokyo, Tokyo
- Verre prie Hilton Dubai Creek, Dubajaus
- Gordon Ramsay Powerscourt, Dubline
- Gordon Ramsay Au Trianon (2 žvaigždutės), Versailles
- La Veranda, Versailles
- Gordon Ramsay ne Castel Montero, Toskana
- Gordon Ramsay Forte kaime, Sardinijoje
- Gordon Ramsay Doha, Doha, Kataras
- Opal by Gordon Ramsay, Doha, Kataras
- Gordon Ramsay Steak, Paryžius Las Vegas Hotel Complex, Las Vegas
- Duona Street Virtuvė Singapūras, Singapūras
Filmografija
- 1998 m. - "Virimo taškas"
- 2004 - "Košmarai virtuvėje"
- 2005 m. - F-žodis
- 2005 m. - "Hell's Cuisine"
- 2011 m. - "Geriausias Amerikos virėjas" ("Maschef su Gordon Ramsi")
- 2012 - "Hell's viešbučiai"
- 2012 - "Elementary Cooking Cooking Ramp rampsi"
- 2013 - "Geriausias Amerikos virėjas: vaikai" ("Masterchef. Vaikai")
- 2017 - "kulinarinis genijus"