Өмірбаян
Гордон Джеймс Рамзидің аты Константин Ивлев, Ектер Джиенес Браво, Джейми Оливердің бір қатарында тұр. Дүниежүзілік аспаздық, сәтті мейрамхана және дарынды аспаз, Ресейдің тұрғындары және посткеңестік кеңістік елдері авторлық теледидарлық елдер тұрғындарымен танысты. Экстравагантты шоттардың аспаздық бағдарламалары шоу ауқымынан асып, детектив, сойғыш, сұмдық және комедияның жанрларын біріктіретін қызықты фильмдерге ұқсайды.Ақыл-ойлардың міндетінен басқа, Гордон Рамсидің басқалары бар. Оның мейрамханаларының желісіне 16 Мишленьдік жұлдыздар, ал аспазның өзі - эпитеттер керемет және теңдесі жоқ.
Балалық және жастық шағы
Шотландиядағы Гордон Рамси 1966 жылы туған. Джонстон қаласында Глазгодан 12 миль өзінің алғашқы 5 жылын өтті. Бақытты, олар оларды шақырмайды, сөзсіз: бала кезінен алкогольді мас күйінде Әкесі әйелін төрт баланың көз алдында ұрып-соғып жіберді. Керемет, отбасы тек армандаған: алкогольдік жарыстардың арқасында іскери әке алаңдатарлық күйде болды, сондықтан Рамси күн астында жерді іздеуде елдің айналасында жүрді. Тоқтады, 1976 жылы ағылшын стратфорд-Юн-ow-on-von-ға ауыстырылды.
Отбасындағы аспаздық болған жоқ: Әкесі Дүкендер, сатушы, дүкен иесі, дабылды иелену арқылы ондаған мамандықты өзгертті. Аналық білім Медициналық әпкесі. Гордон өмірді ас үймен байланыстыруды жоспарламады: 11 жастан бастап жасөспірім футбол ойнады. Бірақ 18 жасында, «Глазго Рейнджерс» клубымен келісім-шарт жасасқанда, бірнеше жарақаттану салдарынан спортпен шұғылданады.
Жас кезінде Гордон полиция колледжіне барды, бірақ емтихандар бүлік шығармады. Содан кейін тамақ дайындау жас жігіттің өмірбаянында пайда болды. 19 жастағы Рамье Оксфордширдегі техникалық колледждің техникалық колледжі болды, қонақ үй және мейрамхана бизнесінің профессор-оқытушылар құрамасын таңдайды.
Жеке өмір
Ер адам 30 жыл үйленді. Оның әйелі Кайетхан Элизабет Хатчесонның оқытушысы болды (Тана Рамзи). Жасөспірім Гордон әйел 8 жыл. Ол төрт баланың жұбайын - Меган, гек және Холли егіздер мен Матильда дүниеге әкелді. Ерлі-зайыптылардың айтуынша, оның айтуынша, күшті отбасының өзегі болды.Достар Гордон мен Тана дегеніміз - бәрінен қарама-қайшы. Әйел - күрделі және ақылды адам, ал камера сүймейді және сирек линзаларға сирек түседі. Ол зайырлы шежірелерде және теледидар экрандарында таңдалмаған. Дегенмен, ерлі-зайыптылар бір-бірін толықтырады және толықтырады. Тана сұлулық салонын, ал күйеу сияқты, спортпен айналысады.
Мейрамханалар мен пабтардың желісі, 16 кітап және теледидарлар бай адаммен: «Forbes» деп санайды: «Форбс» дегеніміз 140 миллион долларға бағаланады. Пісірілгендердің жетілгеніне екі үй бар - Лондонның беделді ауданында, Екінші үй Cornwall округінде салынған.
2016 жылдың жазының басында Гордон ЖАҢАЛЫҚТАРДЫҢ ЖАҢАЛЫҚТАРЫНА ЖАҢАЛЫҚТАРДЫ ЖАҢА ЖАҢАЛЫҚТАРҒА бөлісті: Тананың түсік тастауы болды. Бесінші баланы күтіп тұрған ерлі-зайыптылар - бала жоғалғаннан аман қалды.
Рамзидің 140 миллион мемлекеті жұлдыздардың балалар мен немерелеріне сәнді өмір бере алады. Бірақ 2017 жылы Миллионер оқырмандар айтып, балалар мұрасын қалдырмайтын телеграфмен сұхбатында айтты. Себебі, төрт ұрпақтың махаббаты мен қамқорлығы, оған өмірдегі Әкенің көмегінсіз қол жеткізу керек.
Үш қыздың және Гордонның ұлы «жарқыраған» сыйы - тұрғын үй сатып алу үшін 25 пайыз. Рамси пәтер сатып алу үшін төлем жасамайтынын айтты, ал концессия сүйікті әйеліден қысым жасалды.
2019 жыл аспазшы үшін қуанды. 4 сәуірде жұбай оған бесінші бала берді. Бала Оскар деп аталды. Гордон босанғаннан кейін бірден «Инстаграмдағы» абоненттері бар жаңа туған нәресте мен тананмен бөлісті. Ол постқа сүйкімді қол қойып, ол ақыры Оскарға ие болды деп айтады.
Атақты адам - өткір және ыстық мінезді адам. Ол тіпті балаларының жеке өмірін де басқаруға тырысады. 2020 жылы наурызда оның қызы Матилда тағы бір әйгілі Джино Д'Аакподан келген күні байқалды. Бұл туралы қатал әке бұл туралы кездейсоқ білдім - мен мұрагерді бейне байланысқа шақырдым және 18 жасар Люсиано санын көрдім.
«Сіз маған люсианомен кешкі асқа бара жатқаныңызды айтпадыңыз!» - деп айқайлады әке.Бір қызығы, сол кезде гино жақындады. Ол ұлы ләззат деп қалжыңдады, оның ұлы Гордон Рампидің қызымен кездескенін және бұл факт бәсекелеске ашуланады.
Ер адам сол жақта. Орташа жоғары өсу (187 см) және орта салмақтағы, оның 50,5 футтық мөлшері бар. Сондықтан, жұлдызды аяқ киім тапсырыс беру үшін тігілген. Аспазшы оның сыртқы түрін мұқият бақылайды. Қазір ол сәнді шаш үлгісін киіп жүр, ол өзінің әйгілі Лондон стилистін жасады. Рас, төсеуге себеп тенденцияларға ұмтылмаған, бірақ біреуі пайда болды.
Пісіру
Колледжді бітіргеннен кейін Гордон Ұлыбританияның астанасына көшіп келді, онда Харвидің беделді мейрамханасы қоныстанды, оның басшысы Matt Matt Arco Pierl kah болды. Алғашқы тәжірибені алғаннан кейін, жас аспазшы мейрамхана мен тәлімгерді өзгертті: алғашқы британдық үш жұлдызды Ле Гавроч Гордон Джеймс Марта Альбер Рудың басында Азам классикалық тағамдарын білген.
Бір жылдан кейін француздық аспаздық Le Gavroche-ді тастап, қабілетті студентті француз алпаларында салынған жаңа мейрамханаға шақырды. Рамджи қожайынды ұстанды. Көп ұзамай, жолдағы шотландтық энергия: жас аспазшы: Жас аспазшы Парижге келді, онда 3 жыл гайдың аспаздық өнері Маэстро және Джоел Робушоннан оқыды.
Гордон Гордонның шеберліктерін көрсете алады, мұнда иесі оны жеке аспазшы деп атады. Бермуд Рамми аралдарының айналасындағы Атлант мұхитының толқындарындағы жыл сайынғы саяхат аяқталғаннан кейін британдық астанаға оралды.
Жарты жастағы ер адам бас аспазшада қала маңындағы мейрамханада жұмыс істеді, Л.А. Тант Клэр, ал Альберта болашағы зор студент туралы есте қалды. Ол Шоттарды Лондон мейрамханасының бастығы Росмордың бастығына шақырды. Гордон мекеменің беделін трансцендентентентенттік биіктікке дейін көтерді: 4 жыл ішінде Росмор Мишелин 3 жұлдызды алды. Бас аспазшыдан жасалған керемет тағамдардан дәм тату, оның ішінде «Веллингтон», «Карбонара» пастасы, сығымдалған шошқа еті, пастерленген бәліш, Бенедикт жұмыртқалар, бенажорға бір жарым немесе екі айға тапсырыс беруге тура келді.
Гордон Джеймс мекеме құрылуының 25% иесі болды, бірақ басқа акционерлермен ұрысып, өзендермен ұрысып, Дэйшілердің барлық қызметкерлерімен бірге жұмысшыларды дайындайды. Кейін жұлдыздық аспазшы актіні өмірдегі ең қиын шешуге шақырды, бірақ бұл қадам тәуелсіз жүзуге жол ашты. Қазір ол тек өзінде жұмыс істеді және кәсіпкер болды.
1998 жылы кәсіпкер Гордон Рамсайдың алғашқы мейрамханасын Роял ауруханасында ашты. 3 жылдан кейін мекеме Мишелиннің үш жұлдызымен танымал болды. Осылайша, 2001 жылы Рами осындай жоғары мәртебеге ие алғашқы британдықтар болды.
2002 жылы кәсіпкер Белгравияда - Петрус мейрамханасында екінші ас үй мекемесін ашты, онда ол бастық болды. Мишленовская жұлдызы «Петрюс» жұлдызы, әзірленбеген, жылдар бойы жұмыс істемеді. 2007 жылы Рамси осы мекемеге екінші жұлдыздың тұсаукесерін атап өтті.
Жаңа ғасырда аңызға айналған британдық мейрамханалар желісі қарқынды дамып келеді. Англияда, Рамси 11 аспаздық мекемелері, оның жартысы Мишелов жұлдыздарымен. Ұлыбританиядан тыс жерде ол 16 мейрамхана мен 3 паб ашты. Жетілген рецепт тағамдары Парижде, Нью-Йоркте, Токио, Тоскана, Сингапурда болуы мүмкін.
Қатты жұмыс істейтін Рамси таңдануды тудырады: Еуропада, Азия мен Америкада жаңа мейрамханаларды ашу, оның кітап жазуға уақыты бар. Біріншісі - «Дәміне деген құштарлық» - 90-шы жылдардың ортасында шықты. 2007 жылға дейін автор 14 аспаздық жинақтар мен 2 автобиографиялық кітапты ұсынды. Біріншісінде, тауық еті және басқа да құстар мен ет, құстар мен ет, пицца, тұздықтар, десерттер, пісіру үшін қамыр бар. Үлкен жауап «Үйге арналған табыну» кітабын тапты. Таңғы ас, түскі ас, түскі ас ».
Үздік мейрамхана рецептері Гордон Ыдыс-аяқтарын өз үйінде, өз асында дайындайды, оны өз асында, оны жаңа технологиямен жабдықтайды. Британдық келісімге ақшаға өкінбеді, 100 мың доллар техникалық құрылғыларға, ыдыс-аяққа салынған.
Теледидар
1990 жылдардың аяғында Гордон Рамси өзін талантты шоумен көрсетті: көрермендер алғашқы мейрамхананың құрылуы туралы айтқан «Қайнау» нүктесін көрді. Сериялардың рейтингі бойынша рейтингтер: Бұған дейін тосқауыл қойылған британдықтар «Топ-Гир» ТВ-ның «Топ Гир» тепе-теңдігіне таң қалды, бірақ олмен салыстырғанда, Рамия температурасы термоядролық болып көрінді.Жанжалды аспаздар тіркемелерге қайта оралмады және тирамаларда, бағыныштыларға, әдепсіз, әдепсіз, әдепсіз өрнектерге, оларда қуырылған табаны іске қосқан немесе табан табақты қоқыс шығаратын табаққа тастады. Бірақ маған теледидар көрермендері ұнады.
Теледидардағы жетістік атақты жаңа жобалардың түсіріліміне итермеледі. «Ас үйдегі түндер» аспаздық бағдарламалары «Пышақтарда», «Пышақтарға», «Хелиттық асөкілер», «Американың үздік аспаз», «Американың үздік аспаз», F-Word (F түсіндірілді) келді Екі жағынан: тамақ - «тамақ» және «тамақ» және «үлкен қашу», «Үлкен қашу», «Біз Гордон Рамиямен оңай дайындалып жатырмыз», онда ол аспаздық жекпе-жек ұйымдастырды. Теледидар шоуы Ұлыбритания арналарында таратылды, бірақ көп ұзамай олар телемен эсте алады.
Жұлдызды аспаздық жобалардың продюсері Артур Смит Рами шоуының экрандарындағы пайда болғанға дейін барлық аспаздық тарататын сұхбатқа мойындады. Гордон, оның эмоциялар мен жанжалды режиссурациясымен, шоудың ең жоғары көрсеткіштеріне қол жеткізді, бұл Fox Tevnel Channel-де көрсетіледі. Теледидар үшін төлемдер 400 мың доллардан бас тартқан.
2012 жылдың қыркүйегінен бастап магистр «Бордон Рамсонның бастауыш тағамдар даярлау курстарының» 20 эпизодын жазып алды. YouTube-те жарияланған бейне редуктор. Атақты аспазшы барлық адамдар дайындай алатындығын және қымбат өнімдер мен заманауи нөмірлер керемет тағамдар үшін қажет емес екенін дәлелдеді.
«Ас үй» тақырыптарын таусып, Рамси қонақүйлерге келді. 2012 жылы тозақтың бас қонақ үйлерінің 1-ші маусымы шығарылды, оның ішінде шоу адам екінші өмірден бас тартқан және танымал емес қонақ үйлер, мұнда хаос, кір және Хамсск клиенттерге деген қарым-қатынас орнағанға дейін билік жүргізді.
2013 жылы кәдімгі жанрда Радио шоу-шоу Гордон «Американың үздік аспаз» жобасын шығарды. Балалар », онда ас үйден жасөспірімдер арасындағы чемпионат 8 жастан 12 жасқа дейінгі печенье болды. Бағдарлама әлемдегі бұрын-соңды болмаған толқулар мен ізбасарлардың толқынын тудырды. Ресей мен Украинада аналогтар пайда болды - «Мастер-аспаз» және «Мастер-аспаз. Балалар».
Сол жылы аспазшы «Гордон Рамсимен үй ас үйі» шоуын шығарды. Ол 20 эпизодтан тұрады. Онда ер адам дәмді тағам дайындау үшін шеберлік сабақтарын ұсынады, бірақ сонымен бірге үйде қарапайым және жылдам тағамдар береді. Рейтинг «бір тиынға арналған тамақ» сериясы болды.
2014 жылы Рамзи Мәскеуге келді. Мейрамхана елорданың астанасы туралы алған әсерлерімен бөлісті, бұл ақылға қонымды қала деп мәлімдеді. Сапар барысында ол кешкі шұғыл шоуда ойнады.
2017 жылдың сәуірінде, аспаздық данышпан былай данышпандық данышпандық телевизиялық шоуға ұсынылды («Аспаздық данышпан»). Ол британдық телеарналарға кірді.
Гордон Рамджи қазір
2019 жылы Гордон «Гордон Рамсимен саяхат» ұлттық географиялық үшін жаңа деректі фильмді бастады. Бас аспаз әлемді саяхаттайды, жаңа мәдениеттерге, ыдыс-аяқ пен иістерге енеді. Жоба рейтинг болып шықты, бірақ бірден көрермендерден сынға ұшырамайды. Мысалы, көптеген жағымсыз пікірлер Гордонға сериалдың шығарылғанынан кейін себілген, онда ол гвинея шошқаларының тақтайшасын жеді.
Карантин кезінде, Коронавирустық инфекцияға байланысты Гордон өзінің отбасымен Гордон өзінің икемді сарайына Cornwall-де жойылды. Онда ол өзін-өзі оқшаулау режиміне немқұрайлы қарауды көрсетті. Атап айтқанда, ол ұзақ уақыт бойы теңіз жағалауын сағынды, ал басқа азаматтар көшеге бір сағаттан аспайды. Нәтижесінде, жағалау күзеті оған ескерту жасады.
Карантинге байланысты балалардың көзқарасын жұмсартып, ер адам өзінің мейрамханасының ашылуын Лондондағы тардың ашылуын жеделдеді. Енді жергілікті тұрғындар Темза мен Ескі Лондонның әдемі көрінісін ұсынатын веранда бойынша талғампаздық стиліндегі тағамдардан ләззат ала алады. Айта кету керек, «жою туралы» форматы жоғары деңгейлі мейрамхана үшін жаңа, сондықтан Гордон мен менеджерлер мәзірді жаңартуы керек еді.
Карантин Гордонның мейрамханасы империясына үлкен соққы берді. Мейрамхана менің орындарымды жабуы керек еді. Сондықтан, қазір олардың жұмысын қалпына келтіру үшін жұмыс істейді. Ер адам тіпті дағдарысты еңсеру үшін несие алды. Ақша ең алдымен Лондон мейрамханаларында Савой гриль мен Петрусқа бағытталған болады.
Бизнеске қатысты қиындыққа қарамастан, аспазшы өзінің YouTyub арнасы үшін атуды жалғастырады. Үнемі негізде рецептері бар роликтер пайда болады.
Ұлыбританиядағы жобалар
- Мейрамхана Гордон Рамсай (Мичелин 3 жұлдыз)
- Петрус (екі жұлдыз)
- Гордон Рамсай Кладжидтің (1 жұлдызды)
- Боквуд кафесі.
- Маза (1 жұлдыз)
- МАЗМ ГРИЛЬ.
- Foxtrot Oscar
- Гордон Рамсайдың ұшақ тағамдары
- Мурано (1 жұлдыз)
- Йорк және Албан.
- Кафе Одақ көшесі.
Ұлыбританиядан тыс жобалар
- Лондондағы Гордон Рамсай, (2 жұлдыз), Нью-Йорк
- Лондон Бар, Нью-Йорк
- Лондондағы Гордон Рамсай лондоны, Нью-Йорк
- Лондондағы Гордон Рамсай, Батыс Голливуд (1 жұлдыз), Лос-Анджелес
- Cielo Angela Hartnett, Boca Raton, Florida
- Гордон Рамсай Конрад Токио, Токио
- Дубай, Хилтон Дубай Крикіндегі Верре
- Гордон Рамсай, қуаттылықта, Дублин
- Гордон Рамсай А.У. Трианон (2 жұлдыз), Версаль
- Ла Веранда, Версаль
- Гордон Рамсай Кастель Монастыра, Тоскана
- Гордон Рамсай, Форте ауылында, Сардиния
- Гордон Рамсай Доха, Доха, Катар
- Гордон Рамсай, Доха, Катар Опал
- Гордон Рамсай стейкі, Париж Лас Вегас қонақ үй кешені, Лас Вегас
- Нан көшесі, Сингапур, Сингапур
фильмография
- 1998 ж. - «Қайнау»
- 2004 ж. - «Ас үйдегі түндер»
- 2005 - F-сөз
- 2005 ж. - «Тозақ асханасы»
- 2011 ж. - «Американың үздік аспазы» («Гордон Рамсимен» («Масчеф»)
- 2012 - «Тозақ қонақ үйлері»
- 2012 ж. - «Пандустық пандусқа арналған негізгі пандус»
- 2013 ж. - «Американың үздік аспаздары: балалар» («Мастерче. Балалар»)
- 2017 ж. - «Аспаздық данышпан»