Untuk mengantisipasi 2020 baru, nyonya rumah ditarik oleh menu meriah. Namun, piring yang telah menjadi minuman tradisional, alkohol dan berkarbonasi dapat menggabungkan kerusakan tubuh. Kantor editorial 24CMI telah menyusun daftar hidangan untuk meja meriah, yang lebih baik untuk mengganti atau memodifikasi.
Salad "Mimosa" dan "Olivier", diisi ulang oleh mayones
Salad ini disebut multicomponent dan memiliki umur simpan pendek: dari 6 hingga 24 jam. Termasuk bahan-bahan, seperti ikan kaleng, mayones, sosis, mempengaruhi saluran pencernaan secara destruktif. 100 gram mayones mengandung 600 kkal, lebih dari pada ubin cokelat. Sejumlah besar garam dan rempah-rempah dalam ikan kalengan sulit mempengaruhi hati.
Resep "Olivier" asli menunjukkan keberadaan daging ayam, dan mayones mengganti saus memasak atau krim asam mereka sendiri.
Jelly (dingin)
Resep tugas klasik mengasumsikan kaldu daging yang kuat dan menyeduh. Jelly yang dimasak dari babi berminyak mengandung kolesterol "berbahaya". Untuk meningkatkan periode penyimpanan, bawang putih, lobak, rempah-rempah ditambahkan ke piring, yang tidak diketahui mempengaruhi saluran pencernaan.Namun, jeli akan dimasak dari daging sapi atau kalkun akan berguna untuk bentuk dan tubuh.
Roti putih sandwich
Sandwich dengan mentega dan meja perayaan kaviar - hit. Lemak sayur yang termasuk dalam minyak tidak sepenuhnya dibelah oleh peptine enzim pencernaan, yang mengarah pada pembentukan racun, dan pati dan gluten dalam roti memperlambat lemak. Karena itu, batasi konsumsi sandwich dan tartlet pada Malam Tahun Baru.
Makanan kaleng yang diasinkan
Billet rumah mengandung cuka, garam, rempah-rempah. Cuka mengganggu mukosa usus dan melanggar pertukaran lipid. Akibatnya, seseorang memperburuk penyakit yang terkait dengan kegiatan lambung: mulas, ulkus, gastritis, peningkatan pembentukan gas. Orang yang sehat yang mengkonsumsi sayuran diasinkan bahkan bermanfaat karena kandungan kalori rendah.Daging panggang
Minyak daging panggang mengandung kolesterol yang menyebabkan pembentukan plak aterosklerotik, penyakit pada sistem kardiovaskular. Kombinasi lemak nabati dan hewan secara negatif mempengaruhi pekerjaan pankreas, hati, lambung.
Babi diganti dengan daging sapi, ayam atau kalkun, dan alih-alih menggoreng menggunakan perlakuan panas pada panggangan atau dalam oven. Jadi daging akan berubah menjadi lebih lembut dan lebih sedikit lemak.
Julien.
Sayangnya, jamur, bahan piring Prancis, membahayakan tubuh. Jamur berbahaya memperlambat produksi jus lambung, sehingga semua makanan akan sulit dicerna, yang tidak diinginkan pada Hawa Tahun Baru, hidangan berlimpah.Daging dan sosis
Memotong dari ham, salami, bologna, daging sapi kering, sosis rebus, daging kering hadir di atas meja meriah. Kerugian produk tersebut adalah teknologi produksi dan bahan baku. Total isi daging di dalamnya adalah 35%. Sosis meliputi limbah produksi, nitrat, gelatin, kedelai, pati, amplifier rasa, antioksidan.
Lezat - tidak berarti berguna, jadi sosis disiapkan dengan tangannya sendiri akan menghiasi meja tahun baru dan melindungi dari zat berbahaya.
Dengan demikian, ketika menyusun menu Tahun Baru, perhatikan bahan-bahannya, meminimalkan isi produk berbahaya. Kemudian tahun baru tidak akan dibungkus dengan keracunan, penyakit dan penyakit.