Elulugu
Gordon James Ramzi nimi seisneb ühes reas Konstantin Ivlev, Ekter Jimenez Bravo, Jamie Oliveriga. Kui autori teleriprojektide ekraanile sisenesid pärast autori TV-projektide ekraanide sisestamist World Custoneri ja Venemaa elanike kultuskultuuri kultusse ja andekas kokk. Ekstravagantsete skotide kulinaarsed programmid läksid näituse ulatusest kaugemale ja näeb välja nagu põnev filmid, mis ühendasid detektiivi, sõjaväelaste, õuduse ja komöödia žanrite.Lisaks talentidele on Gordon Ramsi teised. Tema restoranide võrgustik sai 16 Mishleni tähte ja kokk ise - epiteetid olid geniaalne ja võrreldamatu.
Lapsepõlv ja noored
Gordon Ramsi Šotimaal sündis 1966. aastal. Linna Johnston, 12 miili kaugusel Glasgow läbinud oma esimese 5 aastat elu. Õnnelik, nad kindlasti ei nimeta neid: kui laps, Isa riigi alkoholi joobeseisundi beat tema naine silmis neli last. On luksus, pere ainult unistanud: Kuna alkoholi libations, äri isa oli kahetsusväärne riik, nii Ramsi kõndis ümber riigi otsima koha päikese all. Peatatud, kolis 1976. aastal inglise Stratford-On-Avon'ile.
Kulinaaria perekonnas ei olnud: Isa muutis tosinat elukutse, külastades keevitajat, müüjat, poe omanikku. Emaharidus meditsiiniline õde. Gordon ei plaaninud seostada elu köögiga: 11-aastane teismeline mängis jalgpalli. Aga 18-aastasena, olles samm-sammult klubiga "Glasgow Rangers", ta pani risti spordi karjääri mitme vigastuse tõttu.
Tema nooruses läks Gordon politseikolledžisse, kuid eksamid ei mässunud. Siis ilmus toiduvalmistamine noormehe elulugu. 19-aastane ramje sai Oxfordshire'i tehnikakõrgkooli üliõpilaseks, valides hotelli- ja restoranitegevuse teaduskonna.
Isiklik elu
Mees abiellus 30 aastat. Tema naine sai õpetaja Kayetan Elizabeth Khatcheson (Tana Ramzi). Junior Gordon naine 8 aastat. Ta sünnitas nelja lapse abikaasa - Megan, Geek ja Holly kaksikud ja Matilda. Piiramatu ja lihtne ramia, vastavalt tema naisele, ilus isa, kes sai rod tugeva pere.Sõbrad väidavad, et Gordon ja Tana - vastandid kõiges. Abikaasa on kogenud ja intelligentne inimene, kes ei ole kaamera poolt armastatud ja harva langus läätsedesse. See ei ole valitud ilmalik kroonika ja televisiooni ekraanil. Sellegipoolest saavad abikaasad üksteist kaasa ja täiendavad. Tana juhib ilusalongi ja nagu abikaasa, armastab sporti.
Restoranide ja pubide võrk, 16 raamatut ja televisioonisioone valmistatud Ramja koos rikkaliku mehega: "Forbes" hindab kuulsuse seisundit 140 miljoni dollaril. Küpsemad kokk kunsti on kaks mõisa - üks prestiižses piirkonnas London, Teine kodu on ehitatud Cornwalli maakonnas.
2016. aasta suve alguses Facebookis jagas Gordon kurbade uudiste abonentidega: Tana oli nurisündinud. Abikaasad, kes ootasid viiendat last - poiss, elanud kadu.
140 miljonit Ramzi riik võib pakkuda luksusliku elu lastele ja staari lapselapsed. Kuid 2017. aastal ütles miljonäride lugejad telegraafiga intervjuus, mis ei jäta lapse pärandit. Põhjuseks on nelja järglase armastuse armastus ja hooldus, mis tuleks saavutada ilma isa elu abita.
Ainus kingitus, mis "särab" kolme tütre ja Gordoni poeg on 25-protsendiline tagatisraha eluaseme ostmiseks. Ramsi ütles, et ta ei maksnud korterite ostmise eest täielikult ja kontsessioon läks tema armastatud naise surve all.
2019. aasta sai peakokk õnnelik. 4. aprillil andis abikaasa talle viienda lapse. Poiss nimetati Oscariks. Gordon pärast sünnitust kohe jagatud fotosid vastsündinu ja Tana tellijatega "Instagramis". Ta tegi postile armas allkirja, öeldes, et ta sai lõpuks Oscari.
Kuulsus - mees, kellel on terav ja kuum karastatud iseloomu. Ta püüab kontrollida isegi oma laste isiklikku elu. 2020. aasta märtsis täheldati tema tütar Matilda teise kuulsa kokk Gino d'AAPPO pojaga. Range Isa õppis seda üsna juhuslikult - ma helistasin künnile videoühendusele ja nägin mitmeid 18-aastaseid Luciano.
"Sa ei öelnud mulle, et te lähete Lucianoga õhtusöögile!" - hüüatas isa.Huvitav on see, et sel hetkel oli Gino lähedal. Ta naljatas, et see on suur rõõm - teada, et tema poeg vastab Gordoni Rampi tütariga ja see asjaolu on konkurendile vihane.
Mees on vasakpoolne. Ja mõõdukalt suure kasvuga (187 cm) ja keskosa, on tal 50,5 jala suurust. Seetõttu õmble Star kingad tellida. Kokk jälgib hoolikalt oma välimust. Nüüd kannab ta trendikas soengut, mida ta tegi ühe kuulsa Londoni stilistiga. Tõsi, vooder põhjus ei olnud soov jälgida suundumusi, kuid see ilmus.
Kokkamine
Pärast kolledži lõpetamist kolis Gordon Suurbritannia pealinnasse, kus arveldati Harvey'i prestiižne restoran, kelle juht oli kulinaarse art Marco Pierre White'i matt. Esimese kogemuse saamisel muutis noor kokk restorani ja mentorit: esimeses Briti kolme tärni Le Gavroche Gordon James õppis Azam Classic Prantsuse kööki Marta Alber Rua alguses.
Aasta hiljem, Prantsuse kulinaarne lahkus Le Gavroche ja kutsus võimeline üliõpilane uus restoran ehitatud Prantsuse Alps. Ramji järgis kaptenile. Varsti asendamatu energia nimega Šourid teedel: noor kokk saabus Pariisis, kus 3 aastat õppis meisterlikkust Prantsuse Maestro Guy Sivou ja Joel Robushoni kulinaaria kunsti maestrost.
Gordon võiks näidata Gordoni suurenenud oskust, kus omanik kutsus teda isikliku kokkana. Pärast iga-aastase reisimise Atlandi ookeani lainetel naasis Bermuda RAMMI saarte ümber Briti pealinna.
Pool aasta vana mees töötas kokkades äärelinna restoran La Tante Claire, samas õpetaja Alberta mäletati paljulubava õpilase. Ta kutsus Šoti, et võtta Londoni restorani Rossmore'i juht. Gordon tõstis institutsiooni prestiiži kuni transtsendentaalsete kõrgusteni: 4 aastat sai Rossmore 3 tärni Michelin. Maitse ka peeneid roogasid peakokkist, millest Beeth "Wellington", kleebi "Carbonara", pressitud sealiha, kleebitud pirukas, Benedict Munad, Gourmet pidi tabeli Bossmore'i broneerima pool või kaks kuud.
Gordon James sai omanikuks 25% asutuse asutamisest, kuid kellel oli ülejäänud aktsionäridega tülitsenud, lahkus Rossmore, võttes temaga kogu teenus personali keetjalt valmistada. Hiljem nimetas Star kokk tegu kõige raskem otsus elus, kuid see samm on avanud oma teed sõltumatutesse ujumisse. Nüüdsest töötas ta ainult enda peal ja sai ettevõtjaks.
Aastal 1998, ärimees avas esimese restoran Gordon Ramsay Royal Haigla Road. 3 aasta pärast oli institutsioon kuulus kolme Michelini kolme tärni poolest. Seega sai 2001. aastal Rami esimeseks Briti sellise kõrge staatusega.
2002. aastal avas ärimees Belgravia-Pétrus restoranis teise kõrgeköök asutuse, kus ta sai peamiseks. Mishlenovskaya Star "Petryus" sai välja töötatud ja aastaid. 2007. aastal tähistas Ramsi selle institutsiooni teise tähe esitamist.
Uues sajandil kasvavad legendaarse Briti restoranide võrgustik kiiresti. Inglismaal, Ramsi 11 kulinaaria institutsioonid, millest pool Michelovsky Stars. Väljaspool Suurbritanniat avas ta 16 restorani ja 3 pubi. Mature retsept roogasid võivad olla Pariisis, New Yorgis, Tokyos, Toscana, Singapur.
Töökas Ramsi põhjustab imetlust: Uute restoranide avamine Euroopas, Aasias ja Ameerikas, tal on aega raamatuid kirjutada. Esimene - "maitse maitse" - tuli välja 1990. aastate keskel. Kuni 2007. aastani esitas autor 14 kulinaarse kollektsiooni ja 2 autobiograafilist raamatut. Esiteks on retseptid, kuidas kokk kana ja muud tüüpi linde ja liha, tainas pizza, kastmed, magustoidud, küpsetamine. Suur vastus leidis ka raamatu "Kultuskuljajahu. Hommikusöök, õhtusöök, õhtusöök. "
Parimate restorani roogade retseptid Gordon toob kaasa ja valmistub kodus, oma köögis, varustades selle uusima tehnoloogiaga. Britton ei kahetse raha jaoks raha, investeeris $ 100 tuhat tehniliste seadmete, roogasid.
TV
1990. aastate lõpus näitas Gordon Ramsi ennast andekas showman: pealtvaatajad nägid doting-punkti "keemistemperatuur", kus ema rääkis esimese restorani moodustamisest. Ratted seeria Beat Records: Enne seda, et kinnipeetud Briti imetlenud plahvatusohtliku temperament TV host "Top GIR" JEREMY CLARSSON, kuid võrreldes sellega, temperatuur Ramia tundus olevat termonukleaar.Scandalous kokk ei hoidnud väljendeid tagasi ja tõlgendati Tiramas, silmitsi alluvatele, ebamugavusele, ebamugavale väljendusele, käivitas fring-pannile või viskasid prügikasti sisse. Aga mulle meeldis televaatajad.
Edu televisioonis lükkas kuulsuse uute projektide pildistamisele. Kulinaarsed programmid "õudusunenäod köögis" tulid ekraanile, "noad", "põrgulakook" Jean-Philippe Sussilorovitšiga metrotel'i rollis "Parim Cook of America", F-Word (F tõlgendati Kahe järgi: Toit - "Toit" ja Fuck - Curse), "suur põgenemine", "valmistame kergesti Gordon Ramiaga", kus ta korraldas kulinaarseid võitlusi. Televisioonisaadetis edastati Ühendkuningriigi kanalites, kuid peagi lubati neil Tele-estrile.
Tootja Star Cook Project Project Arthur Smith tunnistas intervjuu, et kõik kulinaarsed ülekanded enne välimus ekraanil Rami Show olid igav ja värske. Gordon koos oma vastumeelsusega, et piirata emotsioone ja skandaalseid otsesust, saavutasid Fox TV-kanalil näituse suurimad näitajad. TV Presenter tasud tõusid 400 tuhande dollarini väljaanne.
Alates 2012. aasta septembrist on kapten registreerinud 20 "Bordon Ramoni elementaarsete toiduvalmistamise kursuste episoodi." YouTube'is avaldatud videokäik. Kuulus peakokk tõestas, et igaüks saab süüa ja kallid tooted ja kaasaegsed plaadid ei ole vaja peen roogasid.
Olles ammendanud "köök" teemasid, sai Ramsi hotellid. 2012. aastal vabastati põrgu pea hotelli projekti 1. hooajal, mille jooksul näitus andis teise elu mahajäetud ja ebapopulaarsete hotellide hulka, kus kaos, mustuse ja hamski suhtumine klientidele valitses enne tema sekkumist.
2013. aastal avaldas tavapärases žanris Gordonile projekti "parim Ameerika parim kokk. Lapsed ", kus junior meistrivõistlused köögis võitles küpsised 8 kuni 12 aastat. Programm põhjustas enneolematu põnevuse ja järgijate laine kogu maailmas. Venemaal ilmusid analoogid - "Master Chef" ja "Master Chef. Lapsed ".
Samal aastal vabastas kokk näituse "Home köök Gordon Ramsi". See koosneb 20 episoodist. Selles, mees annab magistriklasside valmistamiseks maitsev, kuid samal ajal lihtne ja kiire toite kodus. Reiting oli sarja nimega "Toit Penny jaoks".
2014. aastal saabus Ramzi Moskvasse. Restoran jagas oma muljeid kapitali kohta, öeldes, et see on hull linn. Külastuse ajal mängis ta õhtur Upprant's.
2017. aasta aprillis esitati kulinaaria geenius telesaate ("kulinaarse geenius") kulinaaria geenius. See sisenesid Briti telekanalitesse.
Gordon Ramji nüüd
Aastal 2019 Gordon käivitas uue dokumentaalfilmi riikliku geograafilise "reisida Gordon Ramsi". Chef sõidab maailma, suruvad uutesse kultuuridesse, roogadesse ja lõhnadesse. Projekt osutus reitinguks, kuid mitte vaatlejate kriitikaga kokku puutuda. Näiteks mitmed negatiivsed kommentaarid puistatakse Gordonile pärast seeria vabastamist, kus ta sõi kogu plaadi merisigade.
Karantiini ajal eemaldati koronaviiruse infektsiooni tõttu Gordon oma perega oma šikkisse mõis Cornwalli. Seal näitas ta hooletu suhtumine enese isolatsiooni režiimi suunas. Eelkõige jäi ta jäi mererannikul pikka aega, kui teised kodanikud lubasid tänavale välja minna mitte rohkem kui ühe tunni jooksul. Selle tulemusena tegi rannavalve talle märkusele.
Kuidagi pehmendada suhtumine inimestele, kes on nii emplalled seoses karantiini, mees kiirendas avamise oma restoranile kitsas Londonis. Nüüd saavad kohalikud kodanikud veranda kogenud grilli stiilis roogasid, mis pakuvad ilusat vaadet Thames ja Vana Londonist. Väärib märkimist, et vorming "eemaldamisel" on uus kõrgetasemeline restoran, nii Gordon ja juhid pidid menüü uuendama.
Karantiin tekitas Gordoni restorani impeeriumile suur löök. Restoran pidi oma kohti sulgema. Seetõttu töötab ta nende töö taastamiseks. Mees võttis kriisi ületamiseks isegi laene. Raha on peamiselt suunatud Londoni restoranidele Savoy Grill ja Petrus.
Hoolimata äritegevusest raskustest tuleneb kokk jätkuvalt oma YouTyub-kanalile. Regulaarselt ilmuvad retseptidega rullid.
Projektid Ühendkuningriigis
- Restoran Gordon Ramsay (3 tärni Michelin)
- Pétrus (kaks tähte)
- Gordon Ramsay Claridge's (1 tärni)
- Boxwood Café.
- Maze (1 tärni)
- Maze Grill.
- Foxtrot Oscar
- Gordon Ramsay lennuk
- Murano (1 tärni)
- York ja Albany.
- Union Street Café.
Projektid väljaspool Ühendkuningriiki
- Gordon Ramsay Londonis (2 tärni), New York
- Londoni baar, New York
- Labürint Gordon Ramsay Londonis New Yorgis
- Gordon Ramsay Londonis, West Hollywood (1 tärni), Los Angeles
- CIELO Angela Hartnett, Boca Raton, Florida
- Gordon Ramsay At Conrad Tokyo, Tokyo
- Verre juures Hilton Dubai Creek, Dubai
- Gordon Ramsay PowerScourtis, Dublin
- Gordon Ramsay Au Trianon (2 tärni), Versailles
- La Veranda, Versailles
- Gordon Ramsay Castel Monastero, Toscana
- Gordon Ramsay kell Forte Village, Sardiinia
- Gordon Ramsay Doha, Doha, Katar
- Opaal Gordon Ramsay, Doha, Katari
- Gordon Ramsay Steak, Pariis Las Vegas Hotel Complex, Las Vegas
- Leiva tänava köök Singapur, Singapur
filmograafia
- 1998 - "Keemispunkt"
- 2004 - "õudusunenäod köögis"
- 2005 - F-Word
- 2005 - "Hell Cuisine"
- 2011 - "Parim kokk Ameerikas" ("Maschaf koos Gordon Ramsi")
- 2012 - "Põrgu hotellid"
- 2012 - "Elementaarne Cooking Cooking Ramp Ramsi"
- 2013 - "Parim kokk Ameerikas: lapsed" ("Masterchef. Lapsed")
- 2017 - "kulinaarne geenius"