Bywgraffiad
Nawr Serb Serve Markovich yn cael ei adnabod fel cyn-berchennog y bwyty, yn ogystal ag awdur llyfrau coginio a rhaglenni teledu blaenllaw. Yn ei flog ac Instagram, mae dyn yn cynrychioli campweithiau, ac mae hefyd yn rhoi cyngor proffesiynol i gogyddion amatur a phrofiadol.Plentyndod ac ieuenctid
Ganwyd Sergian Markovich ar Orffennaf 10, 1970 yng nghanol gweinyddol Kravenez mewn teulu Iwgoslav aflwyddiannus. Fel plentyn, cyfathrebodd y bachgen â chynrychiolwyr gwahanol bobl, a oedd yn byw yn flaenorol yn heddychlon mewn gwlad fawr ac amlwladol.
Nid yw rhieni ac addysg y newyddiadurwyr cogyddion enwog a chefnogwyr yn hysbys bron unrhyw beth. Mae'n debyg, fel pob plentyn yn y glasoed, bu'n astudio mewn ysgol uwchradd, yn ymweld â'r adrannau chwaraeon, ac yn ei amser rhydd aeth i'r ffilmiau.
Yn y cartref y rhan fwyaf o'r amser roedd y bachgen yng nghwmni mam-gu, a oedd yn caru coginio a gwneud cacennau ar benwythnosau. Cymerodd Sergian y mwgwd gyda hufen a Macals yno mae ei fysedd, ac roedd y cacennau yn cael eu hystyried yn ddiwerth ac yn gadael ei berthnasau ar gyfer cinio.
Dros amser, dechreuodd helpu menyw gyda chawl ac ail brydau ac yn fuan gallai fod wedi paratoi cinio llawn-fledged. Mewn cyfweliad, dywedodd wrth iddo fod â diddordeb mewn coginio a chaffael gwybodaeth gychwynnol 13-14 oed.
Roedd y caethiwed yn gwthio'r dyn ifanc ag uchder uchel a phwysau amgen ar ôl ysgol i fynd ar daith ac yn ymweld â nifer o wledydd diddorol. Astudiodd fwyd lleol, chwaeth pobl a nodweddion cynnyrch ac yn y pen draw ymunodd â'r cogyddion enwog.
Bywyd personol
Mae bywyd personol y cogydd Serbiaidd wedi'i guddio o lygaid dieithriaid, ond mae'n hysbys, gyda'i wraig Natalia roedd yn cynnwys bwyty ym Moscow. Yna, yn ôl gwybodaeth answyddogol, roedd cysylltiadau priodas yn cael eu torri i fyny, a daeth Serge yn rhaglenni teledu blaenllaw yn unig.Mae blogwyr, sydd weithiau'n cymryd cyfweliad bach gyda Markovich, yn dadlau bod ganddo briod newydd ac o leiaf ddau blentyn. Nid yw'r Meistr yn cyhoeddi lluniau teuluol er mwyn peidio â dinistrio hapusrwydd a pheidio â dod yn ddioddefwr sibrydion ac angerdd diangen.
Coginio
Ar y dechrau, newidiodd gyrfa Sergian ei enw am fyr a chytûn ac mae wedi pasio arfer coginio mewn cwpl o brifddinasoedd Ewropeaidd. Yna gweithiodd fel meistr yn yr Eidal, Gwlad Groeg, Montenegro a Sbaen, lle'r oedd yn paratoi prydau lleol ar gyfer cylch dewisol o bersonau.
Cymerodd ran mewn cystadlaethau swyddogol a gynhaliwyd ar y lefel ryngwladol, lle cyflwynwyd premiymau a chododd bri proffesiynol. Yng Nghanada, daeth Serge yn llawrwydd yr enwebiad "Golden Galler", ac yn ddiweddarach yn derbyn y wobr Edward Cuangro pedair llyfr coginio gorau yn y byd am bysgod.
Yng nghanol 2005, cyrhaeddodd Markovich yn Rwsia ac agorodd y bwyty "Môr Gwyllt" yn y ganolfan ddwys o Moscow. Erbyn hyn, daeth yn feistr cydnabyddedig wrth baratoi pysgod a chyflwyno'n llawen waith unigryw i ymwelwyr i ymwelwyr.
Yn gyson yn cynhyrfu Banc Piggy gyda ryseitiau egsotig newydd, mae Serge weithiau'n bodloni'r sioe i bobl sy'n pasio heibio. Roedd gwylio rhaglenni a chyfathrebu Gordon Ramsi gyda thrigolion lleol yn helpu'r cogydd i ffurfio syniadau.
Yn gynnar yn 2010, pan gaewyd sefydliad SERB, dechreuodd ddarparu gwasanaethau trwy "Instagram" a "Facebook". Mae'n ymddangos bod y bwyty a gafwyd poblogrwydd yn Rwsia, roedd ganddo lawer o ffrindiau a chariadon dros nos.
Yn yr un cyfnod, nododd Markovich gynhyrchwyr sianelau lloeren, a derbyniodd waith y cyflwynydd teledu mewn nifer o raglenni coginio. Datgelodd y cynnil a chyfrinachau coginio gwydd a hwyaid, heb anghofio talu sylw i'w anwyliaid gyda'i roddion morol.
Yn y sioe radd "Gwledig Joys", "Baich Cinio" a "O'n Cogydd" Y Meistr oedd brenin y gegin, ond nid oedd yn effeithio ar y broses saethu. Felly, cytunodd â hosting rhyngrwyd bach am y prosiect fideo am ddim, a achosodd y trosglwyddiad "i fod yn Serzh Markovich" ddiddordeb mawr.
Ystyrir tudalen ar wahân o gofiant proffesiynol yn weithgareddau llenyddol sy'n gysylltiedig â'r llyfrau "Blas ar y Môr" a "Pysgod. Amrywiaeth a symlrwydd. " Ynddynt, dangosodd y cogydd ei luniau celf ei hun.
Serge Markovich nawr
Nawr ar wefan swyddogol Serge, cyflwynir ei holl hypostasis: cogydd, cyflwynydd, bwyty, mentor proffesiynol ac awdur llyfrau. Yno mae'n casglu ceisiadau am ddosbarthiadau meistr o 2020 ac yn cyhoeddi'r cyfle i archebu gwledd neu bicnic.Prosiectau
- "Baich moethus"
- "Byddwch yn Serge Markovich"
- "Country Joys"
- "O'n cogydd"