біяграфія
Аляксей Кавалькоў - прафесіянал, які ведае, як пісьменна і без шкоды для здароўя скінуць лішнюю вагу. Доктар медыцынскіх навук распрацаваў ўласныя методыкі пахудання, напісаў шмат кніг пра тое, як быць стройным і задаволеным жыццём. Па рэйтынгах Forbes ўваходзіць у лік трох самых запатрабаваных дыетолагаў Масквы.Дзяцінства і юнацтва
Аб дзіцячых і юнацкіх гадах у біяграфіі ўрача, пра бацькоў няма інфармацыі ў адкрытым доступе. Вядома, што Аляксей Уладзіміравіч нарадзіўся 19 красавіка 1962 гады. Пасля школы атрымаў адукацыю ў медыцынскім інстытуце ім. Н. І. Пірагова.
Асабістае жыццё
Пра асабістае жыццё дыетолаг перыядычна распавядае ў інтэрв'ю. З будучай жонкай хлопец пазнаёміўся, вучачыся ў ВНУ. Пасля вяселля ў пары з'явіўся сын. Сям'я Кавалькова не жыве ў «строгай пасце» - у меню прысутнічаюць кола, рыба, піца, папкорн.кар'ера
Кар'ера маскоўскага лекара-дыетолага пачалася з уласных спробаў схуднець. У маладосці ў Аляксея не было праблем з лішнім вагой. Хлопец вярнуўся з войска стройным, мускулістым, з 46-м памерам адзення. Аднак усё змянілася, калі ён паступіў у медыцынскі інстытут. Тады на працягу дня Кавалькоў харчаваўся кексы і булачкамі, бо мозг меў патрэбу ў глюкозы.
А пасля вучобы, прыйшоўшы ўвечары дадому, з маладой жонкай рыхтаваў смажаны на сале бульбу і крамныя катлеты. Гэта прывяло да таго, што ў хуткім часе будучы дыетолаг патаўсцеў і стаў важыць 150 кг.
З такой масай Аляксей пражыў некалькі гадоў: у яго не атрымлівалася схуднець. Гэты стан ўяўляла небяспека для здароўя: у Аляксея пачалі развівацца тлушчавая дыстрафія печані, атлусценне сардэчнай сумкі і іншыя паталогіі.
Мужчына не толькі ледзь змяшчаўся ў уласны аўтамабіль, але і з цяжкасцю падымаўся на 2-й паверх, мучачыся дыхавіцай і сэрцабіццем. Выратавальным ў той перыяд для Кавалькова стала запрашэнне ў Штаты, дзе малады спецыяліст не толькі заняўся медычнай практыкай, але і даведаўся пра навуковую діетологіі.
Масквіч здолеў зразумець прычыны з'яўлення залішняй вагі, пачаў худнець сам, а пасля гэтага - дзяліцца ведамі з тымі, хто меў патрэбу ў дапамозе. Галоўнай задачай лекара, на думку Аляксея, стала вывучэнне гарманальнага фону і біяхімічных працэсаў, якія адбываюцца ўнутры чалавека. Гэта дапамагае вызначыць зыходную кропку, з якой пачынаецца атлусценне.
За 7 месяцаў доктар схуднеў на 80 кг. На аснове гэтага вопыту ён распрацаваў аўтарскую праграму. У 2010 годзе дыетолаг адкрыў у сталіцы клініку, у якой прайшлі лячэнне шматлікія зоркі расійскага шоў-бізнэсу, палітыкі, спартсмены. Тады ж выйшла і першая кніга «Перамога над вагой. Методыка доктара Кавалькова ». У працы разглядаліся ролю фізкультуры, уплыў прадуктаў на арганізм і іншыя пытанні.
Пацыенты цэнтра праходзяць поўнае медыцынскае абследаванне. Часта высвятляецца, што прычынай атлусцення становяцца пухліны, гарманальныя збоі, недахоп вітаміна D. Медыцынскі анамнез дазваляе корпулентным людзям у кароткія тэрміны пазбавіцца ад праблемы. Зарабіўшы сярод пацыентаў рэпутацыю прафесіянала, Аляксей Уладзіміравіч стаў жаданым госцем тэле- і радыёперадач.
Так, доктар выступіў кансультантам у праграмах «Асяроддзе пражывання», «Кантрольная закупка", "Смак жыцця», «Раніца Расіі» на цэнтральных каналах ( «Расія», НТВ). Акрамя гэтага, ён вёў рубрыкі «Кілаграмы лёсу», «Знак якасці» на радыёстанцыі «Маяк» і інш. Разам з Марыяй Куліковай мужчына стаў тэлевядучым шоў «Добры лекар». Неўзабаве на канале «Хатні» з'явілася аўтарская праграма Кавалькова «Сямейны памер».
Тут ўдзельнікамі апынуліся людзі, якія жадаюць пазбавіцца ад лішніх кілаграмаў. Гледачы маглі назіраць, як працуе методыка дыетолага - героі праекта сапраўды худнела, прытрымліваючыся саветаў лекара. Папулярнасць атрымалі і аўтарскія праекты «Вярніце маё цела», «Ежа па правілах і без».
Сам масквіч сур'ёзна ставіцца да кампетэнтнасці спецыялістаў, якія прапануюць публіцы ўласныя распрацоўкі карэкцыі вагі. Асабліва гэта тычыцца тых, хто выступае за дыеты і празмерныя фізічныя нагрузкі для спальвання тлушчу. Аляксей неаднаразова падкрэсліваў, што дыеты шкодныя для чалавецтва. У яго клініцы былі хворыя, якія праходзілі рэабілітацыю пасля няправільнага «дыетычнага» рэжыму.
Доктар раіць не ладзіць частыя разгрузныя дні, а таксама падкрэслівае памылковасць модных детокс-праграм, накіраваных на ачышчэнне арганізма на «клеткавым узроўні». Выкарыстоўваючы навуковую тэрміналогію, доктар паведамляе, што клетку немагчыма ачысціць, а тое, што апісвае рэклама, можна зрабіць, выкарыстоўваючы традыцыйныя слабільныя сродкі.
Галоўным ворагам дыетолагаў і ўсяго чалавецтва Аляксей Уладзіміравіч, будучы членам экспертнага савета Дзярждумы РФ па ахове здароўя, называе цукар. Мужчына нават прапаноўваў увесці акцызы на гэты прадукт, аднак яго прапанову засталося па-за ўвагай.
На думку дыетолага, гэта адбылося таму, што цукровы дыябет - выгадная для эканомікі галіну. Продаж інсуліну спецыяліст параўноўвае з продажам наркотыкаў. Па падліках навукоўца, у год масквіч ўжывае 70 кг цукру, што прыводзіць да сур'ёзных паталогіям падстраўнікавай залозы. Іншым «наркотыкам» спецыяліст бачыць соль.
Тым не менш Кавалькоў не заклікае людзей да поўнай адмовы ад смачнай ежы і, ідучы з сынам у кінатэатр, сам купляе бутэльку колы. Галоўнае, як кажа лекар, не ўводзіць ўжыванне «вкусняшек» у сістэму. Тое ж тычыцца чырвонага віна, піцы і іншых прадуктаў у меню.
Доктар развенчвае і міфы пра тое, што после 18:00 вячэраць ня пажадана. Аляксей сцвярджае, што пачуццё голаду спрыяе перапрацоўцы вугляводаў і бялкоў у тлушчы. У яго распрацоўках прысутнічаюць рацыёны, якія дазваляюць спецыяльна харчавацца ўвечары. Кожны выпадак індывідуальны.
Аляксей Кавалькоў зараз
У 2020 годзе дыетолаг працягвае ўдзельнічаць у праграмах, даваць інтэрв'ю, чытаць лекцыі. Мужчына таксама пачаў з'яўляцца на каналах у «Ютьюбе». У прыватнасці, стаў госцем у праекце Ірыны Шихман «А пагаварыць? ..». Акрамя таго, доктар вядзе «Инстаграм», дзе дзеліцца з падпісантамі фота і інфармацыяй аб дзейнасці клінікі ў перыяд распаўсюджвання коронавируса.У інтэрв'ю радыёстанцыі «Срэбны дождж» Аляксей Уладзіміравіч расказаў пра важнасць бялкоў у рацыёне чалавека, збалансаванага харчавання, а таксама выказаў меркаванне аб прадуктах, нібыта якія сталі першакрыніцамі COVID-19. Кавалькоў падкрэсліў, што падчас эпідэміі маскі бескарысныя: выратаваць ад віруса можа толькі рэспіратар.
Зараз на ўласным ютьюб-канале дыетолаг вядзе перадачу «Ёсць ці не ёсць», а таксама дзеліцца парадамі на афіцыйным сайце.
бібліяграфія
- 2010 - «Перамога над вагой. Методыка доктара Кавалькова »
- 2012 - «Худнеем з розумам! Методыка доктара Кавалькова »
- 2013 - «Худнеем цікава. Рэцэпты смачнай і здаровай жыцця »
- 2014 - «Мінус памер. Новая бяспечная экспрэс-дыета »
- 2015 - «Дыета для гурманаў. План харчавання ад доктара Кавалькова »
- 2019 - «Методыка доктара Кавалькова ў пытаннях і адказах»