在整個乘客週內，女主人並沒有被問題所詢問“今天是什麼準備？”，因為從2月24日到3月1日在俄羅斯 - 煎餅的主要盤。 24CMI編輯部準備了各種不尋常的食譜，對節日桌上的美味款待。
製作煎餅的主要規則
為了製備薄型和紅潤薄煎餅，小尺寸的煎鍋配有厚底部。根據傳統更喜歡鑄鐵煎鍋的俄羅斯女主人，所以產品獲得燈，“蕾絲”和美麗。在開始烘烤薄煎餅之前，煎鍋大量用油潤滑並強烈加熱。當盤子升溫時，將油排入麵團並攪拌。在第一篇文章（根據俄羅斯諺語的說法，總是通過COM獲得）確定測試是多麼最佳地倒入烘焙。
漂白溫度由樣品和誤差確定，但主要規則 - 該該死的時間是希望當邊緣開始隆隆時翻轉。
食譜Blinov.
整個星期，一個食譜與一個食譜與一個食譜有關，祖先對此進行了看法，因此考慮了數千個作為煎餅的烹飪選擇並填充到它們。以下是在Maslenitsa的不同日子中可以製備的產品的原始食譜。
土豆煎餅
對於烹飪，您將需要：
- 中層土豆 - 3-4件;
- 雞蛋 - 2件;
- 凱菲爾 - 200毫升;
- 鹽 - 0.5小時。勺子;
- 蘇打水 - 0.5小時;勺子;
- 油（用於潤滑煎鍋） - 1湯匙。勺子;
- 小麥粉 - 200克。
如何烹飪：從果皮中透明土豆，用刀切成立方體，煮沸和攪拌機。要將所得物質轉移到深色菜餚中，在接受均勻質量之前驅動蛋，Kefir，麵粉，鹽和蘇打並混合。
煎餅用草藥
必需的：
- 牛奶 - 500 ml;
- 雞蛋 - 3件;
- 鹽 - 0.5小時。勺子;
- 蘇打水 - 0.5小時;勺子;
- 油（用於潤滑煎鍋） - 1湯匙。勺子;
- 小麥粉 - 200克;
- 蔥，蒔蘿和歐芹 - 15克。
如何烹飪：深色菜餚的楔形雞蛋，鹽和糖加入。將牛奶加熱至室溫並倒入所得物質，切碎的綠色綠色加入。最後，麵粉在接收到沒有腫塊的一致性之前適合。
奶酪煎餅
原料：
- 牛奶 - 500 ml;
- 雞蛋 - 3件;
- 鹽 - 0.5小時。勺子;
- 胸圍 - 0.5小時勺子;
- 油（用於潤滑煎鍋） - 1湯匙。勺子;
- 小麥粉 - 200克;
- 任何品種固體的奶酪 - 150克;
- 蒔蘿 - 15克
製備：將牛奶在慢熱的板上的金屬盤上加熱，然後除去。楔子是驅動的雞蛋，鹽和發酵粉，干擾麵粉。雖然所得混合物與氣泡變成泡沫，但奶酪被精細摩擦和蒔蘿大膽。接下來，將所有成分連接在一道菜餚和烘烤薄膜中。
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對於烹飪，您將需要：
- 燕麥片薄片小或燕麥片 - 100克;
- 凱菲爾 - 500毫升;
- 雞蛋 - 2件;
- 鹽 - 0.5小時。勺子;
- 蜂蜜 - 3湯匙。勺子;
- 油（用於潤滑煎鍋） - 1湯匙。勺子。
如何烹飪：在深碗中，雞蛋以最小功率攪拌攪拌機。蜂蜜在微波爐中融化，傾倒在雞蛋上的薄流。然後醃製，凱菲爾倒並吸吮燕麥片。對PP薄餅的混合物已準備就緒。
有趣的是：而不是燕麥片，有時使用蕎麥，玉米，大麥，米飯，豌豆 - 產品不損害圖。
曼煎餅
必需的：- Manna Cropa - 300克;
- 牛奶 - 500 ml;
- 雞蛋 - 2件;
- 酵母幹 - 1小時勺子;
- 鹽 - 0.5小時。勺子;
- 糖 - 3湯匙。勺子;
- 油（用於潤滑煎鍋） - 1湯匙。勺子;
- 小麥粉 - 100克
如何做飯：粗麵粉麥片，麵粉和鹽混合和離開。在另一個容器中，攪拌幹酵母，糖和溫牛奶。離開15分鐘。在乾燥食品中，液體被倒入並允許另一半小時，然後烘烤的符號。
甜蜜的食譜
煎餅的加入甜美餡料非常好吃：奶酪，水果，漿果。有三種形式愚蠢的煎餅：管，三角形和信封。
凝乳
必需的：
- 奶酪 - 250克;
- 酸奶油 - 3湯匙。勺子;
- 葡萄乾 - 50克;
- 糖沙 - 2湯匙。勺子。
如何烹飪：葡萄乾倒入沸水中，可以品種15分鐘。此時，在一個單獨的菜餚中，用糖和酸奶油摩擦。壓制葡萄乾，用其餘成分攪拌。由此產生的質量由“轉換器”形式的煎餅刺激。
Bananova.
對於烹飪，您將需要：
- 肉桂 - 1小時勺子;
- 蜂蜜 - 2湯匙。勺子;
- 香蕉 - 2件;
- 檸檬汁 - 1湯匙。勺子。
如何烹飪：蜂蜜在煎鍋中融化，香蕉加入。一旦水果開始焦糖，倒入肉桂，撒上檸檬汁並從爐子中取出。餡料準備好了。
鹹味的食譜
如果甜餡料從乘客產品製作原來的甜點，那麼不加糖 - 令人滿意的菜餚。奶酪用菠菜
原料：
- 菠菜 - 200克;
- 奶酪低脂 - 150克;
- 熔化奶酪 - 100克;
- 乳清乾酪 - 100克;
- 鹽味;
- 檸檬汁 - 3小時勺子。
烹飪：將菠菜放入漏勺中，它們懸掛在沸水中，壓制，允許冷卻。奶酪是淺磨料的離合器。後 - 切碎的菠菜並混合所有成分。
肝臟
必需的：- 雞肝 - 400克;
- 洋蔥洋蔥 - 1 pc .;
- 鹽 - 1茶匙。
如何烹飪：雞肝在涼水中洗滌，切成四個部分，置於水中，煮沸15分鐘。洋蔥被壓碎，用鹽和肝臟放入攪拌機中，一切都徹底粉碎了。肝臟的餡料準備好了。
煎餅菜的食譜
產品有時被用作親切，然後獲得驚人的美味，原始的煎餅和蛋糕。
蛋糕酸奶油
必需的：
- 煎餅準備 - 10-13件;
- 酸奶油（至少20％脂肪） - 300克;
- 牛奶冷凝 - 150克;
- 椰子芯片 - 10克。
如何烹飪：酸奶油用濃縮牛奶攪打著混合器，獲得鬱鬱蔥蔥的奶油。在平板上鋪設層：該死的奶油。最後，潤滑剩餘的奶油，撒上椰子芯片。
卷三文魚
對於烹飪，您將需要：
- 鮭魚是弱鹽漬 - 200克;
- 奶油芝士 - 200克
如何烹飪：奶油芝士，2人造成的煎餅，所以一半的人在一半的一半。然後將薄片切片的鮭魚放在整個表面上，絞入卷並切割。