新年的沙拉2021:金屬公牛,食譜,有照片,美味,泡芙,簡單,預算

Anonim

最近的新年。他的抵達與各種麻煩有關,在KOI中,不是最後一個地方選擇了那些菜餚的食譜,這在金屬公牛年度將適當地看待節日表。反映了什麼美味,有趣,但最好是簡單,預算的準備,不會隱藏主持人和冷零食。

關於新的一年2021的沙拉申請了嘉賓和今年的所有者,在材料24厘米。

1.“公牛”

來年的象徵是金屬公牛,一個非精神動物,周到和保守。有效的準確性和舒適度。但在同一時間敏感 - 所以下一步12個月的所有者不值得冒犯。因此,新年2021年的沙拉必須與靈魂精美。當然,沒有牛肉。

桌子的最佳裝修,同時能夠提醒每個聚集在一起的慶祝活動的人將成為東歷的主要動物,將成為一個浮沙拉“公牛”,準備這樣的護理並簡明,以及它的名字。

對於菜,它將是必要的:

在沙拉上:

  • 3個大煮土豆;
  • 5煮雞蛋;
  • 150克奶酪的固體品種和“韓國”胡蘿蔔;
  • 250克火腿(也可以服用碳酸鹽或製備雞肉沙拉,煮熟或烤,或煮沸的香腸);
  • 蛋黃醬;
  • 綠色,鹽,香料。

在裝飾上:

  • 1大原色胡蘿蔔(或2個中等);
  • 保加利亞胡椒(優選用紅色塑造成組成);
  • 黑豌豆。

烹飪:

  1. 土豆從果皮中清潔並在一個大磨料上澆花。火腿切碎了小立方體。服用3個雞蛋,剪下尖端,側面部分 - 對菜餚有用。
  2. 在淺磨料的幫助下,擦奶酪和雞蛋(除了切片片外)。
  3. 在淺層的大板上,鋪設一層磨碎的土豆。頂部從蛋黃醬塗抹一個小網狀物。
  4. 下一層製作韓國胡蘿蔔,也塗抹在蛋黃醬網格上。
  5. 第三層分解​​了精細切碎的火腿,沿前兩種塗抹的蛋黃醬塗抹的例子。
  6. 最後一層來自摩擦蛋 - 鋪設後,也潤滑蛋黃醬。然後均勻撒在奶酪芯片的頂部和側面。
  7. 從上面的結果吹“蛋糕”從側面和尖端的雞蛋中鋪平。這樣有奇特的“雪” - 這些是牛殭屍的鋼坯。從黑胡椒製作鼻孔和眼睛。來自保加利亞切口。完成組成,在相應的地方安置“角”和“耳朵”。在盤子上分解了綠色。
所產生的沙拉易於烹飪,美味和滿意,完美適合大公司,以及家庭聚會。由於節日桌上的出現和新年的照片,這看起來很漂亮,整潔。如果沙拉將留在節日之夜,它將在1月1日在餡餅中的蛋黃醬,混合和服務中“刷新”。

2.“庫爾特”

非常適合節日氣氛和“鐘聲” - 易於準備一層輕的層沙拉,無需肉,但用蘑菇,魚和菠蘿。

對於您需要的烹飪:

在沙拉上:
  • 150克RISA;
  • 6片菠蘿罐裝;
  • 4煮沸的雞蛋;
  • 200-250克罐裝蘑菇(務實地收購立即切割,以便它不必閃耀切片);
  • 200克紅魚片(允許使用弱鮭魚和煙熏);
  • 150克新鮮捲心菜(建議採取薩沃伊,雖然它不會影響北京或白生品味的替代品);
  • 200克固體奶酪:
  • 鹽,香料。

重新填充:

  • 橙汁(最好是自己看到橙色,但有可能採取和購買 - 那麼您應該以比例為1到3的水稀釋,以擺脫過度的效率);
  • 橄欖油(可能沒有後果替換為葵花籽);
  • 黑胡椒黑色或紅色。

烹飪:

沙拉重新製備如下製備:

  1. 橙汁與植物油,胡椒和徹底攪拌,實現均勻性。

沙拉:

  1. 米煮沸(為了易碎,更容易採取包裝)。菠蘿切片切成立方體。魚片磨。切碎的白菜,鹽和略帶勺子或杵。奶酪擦拭粗磨機。在雞蛋中用蛋黃分開灰鼠並分開擦拭。
  2. 米飯放在服務盤的底部,倒在加油的一半以上。
  3. 沿著切碎的魚,在它上 - 菠蘿片。
  4. 接下來,放置捲心菜層並倒入剩餘的加油。
  5. 下一層分解切片的蘑菇。
  6. 由此產生的設計首先從上面撒上磨碎的蛋黃,然後蛋白質和奶酪。

如何裝飾所產生的菜 - 每個人都決定自己。最簡單的選擇是用煮熟的胡蘿蔔製成,用箭頭切割撥盤。也可以在乳霜中為這種泡芙沙拉服務 - 然後應該立即製備,並且作為裝飾,用橄欖或橄欖用圓圈或油的圓圈或黑色魚子醬中剁碎。

“美麗”

為了使新年的沙拉多樣化為2021次飲食,值得烹飪“美” - 一個小吃不僅沒有蛋黃醬,還沒有雞蛋。

必需的:

在沙拉上:

  • 400克捲心菜(優選拿出北京,也是白色出生的合適的)和煙熏或炸雞(允許服用和煮沸,但味道會變得不那麼飽和和原創);
  • 100克核桃;
  • 1梨;
  • 100克植物油;
  • 鹽。

重新填充:

  • 3茶匙法國顆粒狀芥末;
  • 鹽,香料。

烹飪:

填充:
  1. 將植物油添加到芥末,鹽,胡椒和攪拌。

沙拉:

  1. 雞肉圓角,梨,捲心菜。研磨核桃。配料混合。
  2. 加入所得到的加油混合物,之後將其完全徹底混合併在10-15分鐘內粉碎。

從膳食盤轉向素食主義者,很容易“美”。為此,它足夠代替雞肉,以加入米飯,豆類(煮沸或罐裝)或甜玉米。

4.“水果”

寒冷季節的驚喜將是兒童和成人水果沙拉,橙色,蘋果和梨。

您需要採取:

  • 蘋果,梨和橙色 - 1件;
  • 6湯匙。湖酸奶;
  • 親愛的 - 自行決定。

烹飪:

  1. 來自蘋果和梨用種子取出核心並切成小塊。
  2. 橙色清潔並切成中等大小的碎片。
  3. 混合切片成分,加入蜂蜜並從酸奶上方倒。
您還可以添加一點檸檬汁來味道 - 同時它可以讓您保持菜餚的外觀在桌子上供應之前是新鮮的,因為在這種情況下,蘋果不會因空氣接觸而轉移。如果您想食譜,可以添加香蕉和李子。

5.橙色和鱷梨

選擇“新年2021年的沙拉”是完全多樣化的美味且易於製備沙拉和鱷梨和橘子。

必要的:

在沙拉上:
  • 400克葉片沙拉;
  • 1個owka頭;
  • 1大或2個中等橙色;
  • 1鱷梨;
  • 油炸杏仁(允許服用核桃,但味道會大大不同)。

在醬汁上:

  • 30克糖粉(你可以在咖啡研磨機的幫助下擠壓普通砂糖);
  • 75克葡萄酒或蘋果醋;
  • 100克橄欖油;
  • 親愛的 - 關於個人自行決定。

烹飪:

醬:

  1. 糖粉加入油,醋和蜂蜜。徹底擊敗楔形或叉直到均勻的狀態。在冰箱里拆下。

沙拉:

  1. 沙拉精細突破手。洋蔥,鱷梨和預清洗橙切成小片。
  2. 切碎的成分在單獨的容器中混合併放入冰箱中 - 僅在餵食到桌子之前僅填充醬汁。
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堅果可以用橙子和鱷梨使用的沙拉用作作為整體形式和預研磨的裝飾。

6.菠蘿和雞肉的餡餅

在新年前夜的開胃酒的一個美妙的輕微零食將是一個沙拉,雞肉和餡餅菠蘿。

必需的:

  • 150克固體奶酪;
  • 300克煮雞角;
  • 300克罐頭菠蘿;
  • 3煮擋風玻璃蛋;
  • ½杯核桃;
  • 3瓣大蒜;
  • 華夫餅乾;
  • 鹽,香料,綠色,酸奶油。

烹飪:

  1. 堅果被壓碎,在一個大磨料上擦拭奶酪。雞肉和雞蛋。菠蘿切成小塊。
  2. 用菠蘿混合雞肉,添加堅果,雞蛋,奶酪和精細磨碎的大蒜。
  3. 將所得混合物,香料和倒酸奶油鹽,在此之後徹底攪拌並留下半小時。
沙拉在餡餅中分解。我們可以從上面裝飾用碎堅果和蔬菜。如果不是簡單的餡餅,使用保加利亞胡椒的一半,從實習中淨化,那麼味道將獲得額外的清涼夏季凹口。

7.“多汁”

對於素食粉絲的粉絲在前面的金屬牛之夜,沙拉沙拉,在家裡蛋黃醬(沒有雞蛋),將成為一個絕佳的選擇。

需要:

在沙拉上:
  • 200克白菜,新鮮黃瓜和玉米罐裝;
  • Schuput,鹽,綠色。

在蛋黃醬:

  • 1.5杯植物油;
  • 1湯匙。湖芥末;
  • 2湯匙。湖醋(最好是蘋果,也允許使用檸檬汁);
  • 1杯牛奶(代替牛可以服用大豆);
  • 糖,香料。

烹飪:

蛋黃醬:

  1. 將油與牛奶混合併擊敗均勻狀態。
  2. 加入所產生的乳液醋,芥末和鹽,後再次擊敗直至增厚。
  3. 如果需要,加入糖和香料。

沙拉:

  1. 白菜,黃瓜和綠色是精細滋養的。
  2. 混合粉碎成分,加入玉米和芝麻,鹽。
  3. 倒入的蛋黃醬沒有雞蛋,讓站立10分鐘 - 可以在桌子上供應。

這個配方將完美地補充新的一年2021的剩餘沙拉,並且適合作為主要盛宴前的輕零點 - 將讓您在胃中的過度重力,並且在開胃酒中出色地洩漏。

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