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通过Alexei Zimin早期传记的弯曲来判断，他可以作为物理学家，记者和研究人员荣耀，但现在“红色健康”作为熟练的厨师。一名男子从事餐馆业务，在坚实的杂志中写出主题扬声器，在互联网门户网站和电视节目中引导烹饪博客。童年和青年
Alexey出生于1971年，在杜布纳，莫斯科市附近，培养了物理数学科学人员。这个男孩没有反对系统并在相关学校接受的主要教育，从他进入莫斯科能源学院的地方。父母支持那些儿子的选择：父亲本人对该国有着战略重要的是与特殊项目的战略重要性，并通过测试商务旅行开车。
母亲在工作时间的尸体在图纸上，在家，她从事赛车两个儿子：alexey有一个弟弟。关于家伙也关心她的祖母 - 老师和学校的战车。
已经在第一年的学习年度上，这个家伙意识到他正在搬到错误的地方。 Zimin，毫不后悔地扔了该研究所并进入了莫斯科州立大学的哲学学院。俄语的出色标志，赢得了文学，完善的笔迹和新闻技能的奥运会，在校舍训练期间获得。
未来4年通过莫斯科州立大学，虽然这项研究并不是对这家伙非常令人着迷的。但阿列克谢收购了一个派对，其成员现在由该国的主要媒体网站领导。由这家公司来说，这些家伙在学生家的地下室度过了友好的时光，同时平行于五个闭幕。然而，菲尔卓·津津津津津津没有毕业，在第四年下班后才能在电视上工作。
个人生活
似乎阿列克谢挑选了alexey的快乐个人生活。创造一个强大的家庭的第一个条件是一个心爱的妻子，tatiana dolmatovskaya成为。像她的丈夫一样，一个女人没有立即找到一个真正的呼唤，并在俄罗斯的时尚中工作了几年，然后在它成为服装中的艺术家之前。现在是她的职业和真正的激情，以及她的丈夫 - 烹饪鸡肉，炖牛肉和馅饼。额外的“成分”，将房子转换在一个完整的碗里 - 孩子们，在家庭三，女儿varya，Pavel和Nikola的儿子。当Zimin在伦敦开设一家餐馆时，这些家伙设法掌握了英语。父母的照片父母心甘情愿地布局在“instagram”，家庭晚餐和专业生活草图也来到镜头。餐厅喜欢旅行，旅行期间附属于世界各国人民的厨房。另一个爱好是拿起蘑菇。
职业和烹饪
最初，Zimin的烹饪艺术的职业生涯没有关系。 Alexey为中心电视观察员写了文本，也与GQ，花花公子和Vogue出版物合作。然而，对这个问题的烹饪和兴趣的热爱导致了“餐馆陈述”的创造，Zimin是主要编辑。
然后该人成为了Kommersant和Vedomosti的烹饪栏。他的信誉不仅得到了在学生青年的日子里没有收购的任何东西，也得到了在伦敦·布鲁伦敦学校收到的专业烹饪形成。被烹饪，作家和领先，津锦林继续学习他的案件的最佳大师，如米歇尔格拉拉和罗马纳。
职业生涯的下一阶段是创造“海报食品”杂志，alexey几乎单独写作。 2008年危机时开始的出版物变成了最受欢迎和获得的有偿产品之一，这些产品是出版社“Poshishe”的品牌。与合作伙伴一起，Zimin在莫斯科开设了莫斯科和“食物”中的“RAG”的机构，尽管怀疑论者预测，很快就转变为趋势餐厅和网络已经成长。但是，随着时间的推移，通过这项业务，餐厅不得不传播并开始新的项目。
其中，电视节目“食物”和“在NTV中准备了”准备，这不仅以食谱而闻名，而且闻名于工作室客人的对话。单独的问题（如西班牙午餐）正在享受youtube的数千个景观。对厨师的广泛知识在Trilogy“厨房永远”，“市场上的厨房”和“超市厨房”和“超市”。后者在缺乏经验的读者处被讨论，其中只有在最近的商店购买的产品。
Alexey Zimin现在
Alexey继续在不同的方向上同时工作 - 发布电视上的广播，写书籍，管理餐厅业务，引导烹饪博客。 Zimin创立了一所欧洲样本RAGOUT的烹饪学校，他是莫斯科莫斯科和伦敦的Gastaustra Zima餐厅的品牌主管。此外，一名男子开设了一所食品学校，在基本食谱中，在线学习的14周，建议掌握高厨房的原则。在家里烹饪或掌握食物博客工艺 - 信息对每个人都很有用。2020年，该课程于5月29日开始。详细信息位于Alexey的官方网站上，定期用新鲜食谱补充。他们中最好的进入了“金千”菜肴，在那里收集了国家美食的主要烹饪杰作的Quintessence。在季节性产品中定向，有一个标题为“厨房市场”。
在冠状病毒大流行引起的自我保温的日子里，Nika Belotserkovskaya与Alexey Zimin一起分为其博客“Belonika”的用户，可以通过可亮和多样化的检疫。
参考书目
- 2008年 - “公约单位”
- 2011年 - “厨房市场”
- 2012年 - “厨房永远”
- 2013年 - “超市厨房”