Bikini
Irira Talenti Faranse Wanvice ṣe orukọ tirẹ ninu itan-akọọlẹ ti orilẹ-ede abinibi, imọran dun ati awọn ilana kalori kekere, eyiti a lo bayi ni awọn ounjẹ ti o dara julọ ti orilẹ-ede naa. O ṣakoso lati mu iṣowo ẹbi kan si ipele tuntun kan, nipa ile ounjẹ ti wọn nsọrọ nikan, nitori nitori oore-ara o dara nikan, o jẹ ki a gbajumọ fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] n fun aw] njerun aw] n funỌmọde ati ọdọ
A bi Paulu ni igba otutu ti ọdun 1926 ni pinpin Faranse, Collick-o-mn-dor lati Leon, awọn ọdun akọkọ ti ijiroro itan-akọọlẹ rẹ nibẹ. Awọn ọmọ ọmọdekunrin naa ni a tun mọ fun awọn kue ti o ṣẹda ounjẹ ti ara wọn. Sibẹsibẹ, baba-baba rẹ ni ila baba pinnu lati ta igbekalẹ pẹlu ẹtọ si iyipada ami ami orukọ. Wiwo baba, Bootzy fẹ lati kọ iṣẹ iṣẹ yii, nitorinaa o lo akoko pupọ lati awọn ọdun ibẹrẹ ni ibi idana, olorijori pẹlu agba ni idile.
O bẹrẹ si Sise ni ile ounjẹ ti Lyon gẹgẹbi Oluwan oluranlọwọ kan. Otitọ, Oloye ti talenti amọ, ti o kọ ọdọmọkunrin naa, nitori igba pipẹ ko jẹ ki o lọ si inu ile ati pe o pọju ti o gba laaye lati ṣe bẹ o lọ si ọja ati rira awọn ọja. O ku Paulu sunmo ọran yii ni iduro, ti fi awọn ọja silẹ, tẹle didara ati titun.
Nigbati ogun naa bẹrẹ, Batiri atinuwa osi lati dabobo orilẹ-ede naa, o farapa ninu awọn ogun ati lẹhin itọju wa si Lyon. Ninu Ilu ilu rẹ, o pinnu lati tẹsiwaju kọ ẹkọ nipa yiyan Fernana Puran, ṣe ọpọlọpọ iṣẹ yiyan ni ibi idana, awọn malu miiran ati ṣe awọn ohun elo miiran ti Onjecial.
Igbesi aye ti ara ẹni
Botilẹjẹpe bobu na funni ni sise ni gbogbo igba, o ṣakoso lati kọ igbesi aye ti ara ẹni idunnu kan. Pẹlupẹlu, ọkunrin naa ko ba ara rẹ mọlẹ fun obirin kan nikan: Yato si iyawo ti Raymondù osan, o ni awọn alefa diẹ diẹ sii. Ọkọ naa fun ọmọbinrin kan lati franntoo, ati ọkan ninu awọn ti o ni ọmọ-aladeta. Ni apapọ, awọn olohun na ni ọmọ meji. Ọmọ naa tẹsiwaju ẹjọ Baba rẹ ati pe o jẹ Oluwa Ọlọrun olokiki ni Ilu Faranse.Sise
Lehin ti ṣiṣẹ fun awọn akoko ti o yatọ si awọn ipilẹ ti ilu naa, apá ti o ṣetan bayi lati ṣiṣẹ ni ounjẹ baba. Nibẹ o gbe ifihan ti awọn ohun titun julọ ninu akojọ aṣayan ti o n murasilẹ fun awọn alejo ati yarayara gba aaye yii lati gba akọle Mishlen ti o dara julọ, ati pe Oun funrararẹ fi ihamọra akọle "ti o dara julọ Faranse". Igbo miiran Michelin pẹlu baba rẹ gba ọdun kan lẹhinna, ati idamẹta ninu akọọlẹ naa ni ọdun 1965. Nipa akoko yẹn, awọn ọkunrin ti ni ikojọpọ owo lati tun-di awọn oniwun iyasọtọ idile.
Ni igba ewe rẹ, awọn alako wa lati ṣẹgun gbogbo awọn giga tuntun, wa pẹlu awọn ilana ati igbega wọn si wọn laarin awọn ku. Ni awọn ọdun 1970, ọkunrin kan duro fun kupọọnu, paapọ pẹlu awọn ọga miiran, o di oludasile miiran ti "ibi idana tuntun", eyiti o da lori imọran pe awọn ọja ti ko ni oye. Idojukọ pinnu lati ṣe awọn ẹfọ ti akoko alabapade pẹlu lilo kere ti awọn cheeses, awọn ẹmu ati awọn obe naa. Lara awọn asiri miiran ni afikun ti oje lẹmọọn, bota, awọn turari, ati awọn ewe, ati ṣe iranlọwọ awọn ounjẹ lati ṣetọju itọwo ọlọrọ.
Fun awọn iṣẹ si orilẹ-ede ni ọdun 1975, Bokuz ni a fun ni metal tigi ẹgbẹ ẹgbẹ. Ni awọn iṣẹlẹ yii, a pinnu lati ṣeto gbigba kan ni aafin Elysa, eyiti o jẹ pe Alakoso Iṣeduro Faranse dinrce d'esthen de. Ni irọlẹ yẹn, Paulu mura bimo ti o lagbara ati pe o pe ni awọn ipilẹṣẹ ti ori Ipinle - V.E.E. Ohunelo yii mu ọkunrin kan ninu akojọ aṣayan ile ounjẹ ẹbi, nigbagbogbo yọ awọn alejo si itọwo dani ti delicacy.
Ni ibere lati ṣe agbero awọn culis Onje Onje, ni ọdun 1987, ti Paulu ti da idije idije Golden, eyiti o wa ni ipele kariaye ati pe o ti di iṣẹlẹ ti o niyelori julọ ni aaye ibi idana giga. Ati lẹhin ọdun 2 miiran, Bokuz funrararẹ fun ni akọle ti awọn ayọlẹbinrin Oluwarn. O tọ lati ṣe akiyesi pe fun iṣẹ rẹ ni ile ounjẹ rẹ kowe pẹlu awọn ilana kan pẹlu awọn ilana, eyiti loni nibẹ wa lori awọn selifu ti awọn ile-iṣere. Lori awọn ideri, bi ofin, fi awọn fọto si fọto ti aaye naa.
Iku
Oluwaṣje nla ṣiṣẹ ni ibi idana ounjẹ titi di awọn ọjọ ikẹhin. O ti wa ni a mọ pe pe Paulu jiya iṣẹ abẹ mẹta ati ọkan lori ọpa ẹhin, lati ọdun 2010 jiya lati arun Paparson ati osteoarthritis. Gbogbo ibẹru ti ọkunrin naa ni idagba ni iyara ni agbara ati nikẹhin di idi ti iku rẹ. Ajalu naa waye ni Oṣu Kini ọdun 2018 ninu yara ti o wa loke Bokitorbiant Bokuzow.Bibeli
- 1976 - "ibi idana ounjẹ lati ọja"
- 1982 - "Awọn ilana mi ti o dara julọ"
- 1993 - La Onjewiwani du gibier
- Ọdun 2008 - Comme Inoce
- 2009 - Encyclopédie de La Laastronosnonomie Frasaise
- 2010 - LEES desaerts de Paulu bulo
- 2012 - "ibi idana ounjẹ fun awọn akoko. Gbogbo irira lati ọja. "
- 2014 - "Gbogbo Faranse. Awọn ilana 365 lati gbogbo awọn ilu "
- 2014 - "Bibeli Faranse Faranse Awọn apoti apoti Ẹkọ"