Awọn akara ajẹgbẹ fun ọdun tuntun 2021: Odun kan ti bun akọbi, awọn ilana, pẹlu yanyan, atilẹba, pẹlu eso, laisi gaari

Anonim

Ọdun akọgun irin naa sunmọ, lilọ si Santa Kilosi, ati awọn oniwun ro pe yoo jẹ fun tabili ajọdun kan - lati wu awọn alejo ki o wu awọn tomy. Ati pe ni ironu nipa ohun ti nhu, atilẹba, ṣugbọn o rọrun ni igbaradi ti awọn ohun-nla lati ṣakoso pe akọmalu naa, ṣetan lati ṣe iṣiro gbogbo iru awọn akara pẹlu awọn akara.

Iru awọn akara ajẹdu fun ọdun tuntun 2021 yoo jẹ deede - ni awọn ohun elo 24CM.

1. "Percho"

O nira lati fi tabili silẹ laisi yan lori Efa Ọdun Tuntun. Sibẹsibẹ, nigbami o fẹ ṣe nkan ni iyara ati rọrun - kii ṣe nilo pipẹ lati idanwo naa. Lara awọn atokọ ti gbooro ti awọn ilana igbadun, fun eyiti o ṣee ṣe lati ṣeto awọn akara oyinbo fun ọdun tuntun 2021, nibẹ ni iru. Fun apẹẹrẹ, ounjẹ adun "Pelcho", ti o wa ninu awọn ago.

Fun sise rẹ, iwọ yoo nilo lati mu:

  • 300 g ti wara wara;
  • 400 g ti awọn oluṣeto ti a fi sinu akolo (o jẹ iyọọda lati ṣe desaati ati pẹlu eso miiran tabi mu eso amulusa ninu ile itaja - wọn ko paapaa ni lati ge rẹ);
  • 200 g ti ipara (ti o ga julọ akoonu akoonu naa, irọrun lilu ati diẹ sii dídùn ati okó yoo jẹ itọwo ti desaati);
  • 2-3 tbsp. l. iyẹfun suga (ni isansa ti iyanrin suga kan pẹlu grinder kofi);
  • 300 g ti awọn kuki iyanrin (gba lati lo eyikeyi, ṣugbọn ti o ba mu chocolate kan, lẹhinna satelaiti yoo jẹ imọlẹ oju).

Sise:

  1. Rilara awọn kuki ni awọn ege kekere. Opera ba ge pẹlu awọn cubes afinju.
  2. Ipara itura ati lu si ipo afẹfẹ.
  3. Waran warankasi si ipara si ipara, lẹhin eyiti o ti ru nipasẹ ọna alapọpọ, ti o ba jẹ ki o whist kan si ipo ti ibi-ara ti o nipọn.
  4. Fi kun si Abajade adalu ti lulú suga, aruwo ni fifẹ. Lẹhin iyẹn, lu lẹẹkansi, wa iwuwo ati aitasera afẹfẹ. Pẹlu ipara kan ti a rii gẹgẹbi abajade, o le tẹ likaration rẹ. Fun apẹẹrẹ, fi silẹ ni awọn n ṣe awopọ ti a lo fun sise, ati lẹhinna kan wa lati inu rẹ. Ṣugbọn o wulo diẹ sii lati sọkalẹ lọ sinu apo ti o pe tabi syringe.
  5. Ninu awọn agolo tabi ọraras, ti a ṣe apẹrẹ lati ṣiṣẹ lori tabili, dubulẹ awọn opera. Lẹhinna lo Layer ti ipara.
  6. Oke ṣafikun awọn kuki fifọ - 1 tbsp. l. Pẹlu ifaworanhan. Ati lẹẹkansi - ipara.
  7. Awọn fẹlẹfẹlẹ siwaju sii miiran ni ọna odi kan, interlacing pẹlu ipara titi wọn fi de oke ti ojò.
  8. Titan ti o kẹhin ti ipara, lẹhin eyi ti a ti yọ desaati ti yọ kuro ninu firiji - Rẹ.
Ṣaaju ki o to sin lori tabili, ṣe l'ọṣọ ni yoo - choclate chor chor chorti tabi awọn eso grus, awọn clumbs lati awọn kuki, suwiti, awọn mint mint titun tabi awọn eso mint titun. Kii ṣe nikan ni ọdun ti akọmalu lo mastications. O pẹlu gelatin, ti o ngbaradi nigbagbogbo lati awọn aṣoju ti ẹran - tomi kii yoo fọwọsi.

Akiyesi. Ni gbogbogbo, awọn fẹlẹfẹlẹ le jẹ maili si lakaye ti ara ẹni. Ni igbehin ni a ṣe iṣeduro lati ṣe ipara. Sibẹsibẹ, o ṣee ṣe lati ṣe laisi ipara kan, ati lati tú Macuushka kan, fun apẹẹrẹ, Jam. Ewo ni, ni ọna, o tun ṣee ṣe lati lo ni nigba igbaradi fun awọn fẹlẹfẹlẹ kọọkan.

2. "Santa Kilosi"

Aami iyanu ati ti o dun, eyiti yoo ṣe deede atilẹba ati taara lori tabili, ati ninu fọto naa lati inu agọ ajọdun.

Fun awọn n ṣe awopọ ti o nilo:

  • Iru eso didun kan alabọde tabi iwọn nla;
  • Suga suga ni oṣuwọn ti 1 tbsp. l. Lori awọn berries 10 (ti o ba fẹ, o ṣee ṣe lati ṣe laisi gaari ni gbogbo);
  • Ipara ni iṣiro ti ¼ ago lori awọn berries 10 (tun le tun rọpo pẹlu warankasi ipara tabi dapọ awọn eroja);
  • chocolate.

Sise:

  1. Ipara-ipara. Sitiro eso didun ṣan, yọ eso naa kuro ki o si gbe.
  2. Ipara lu ṣaaju ki o to foaming. Lẹhin ti ṣafikun lulú ki o lu lẹẹkansi. Dudu ipara tutu, lẹhinna yiyipada sinu apo elekoju tabi syringe.
  3. Sitiroberi decise ni awo aijin ni inaro, gige awọn imọran nipa idamẹta ti gigun ti awọn berries - yoo lọ si awọn "awọn fila".
  4. Lori apakan ti o fọ ti Berry, lo ipara kan ni ọpọlọpọ awọn fẹlẹfẹlẹ. Lẹhinna a fi "awọn bọtini" kuro ninu awọn imọran eso didun si igi lori oke ati ṣe ọṣọ wọn lori oke-ọra-wara "Pomppochchiki".
Awọn oju ti iru eso didun kan mu Frost ṣe lati chocolate. Ni omiiran, o ṣee ṣe lati lo awọn irugbin poppy tabi Sesame.

Akiyesi. Sitirobei ko le ge, ṣugbọn lati dubulẹ apakan ti o kun lori awọn akara iyipo ti a ṣaju.

3. Lavash pẹlu ipara

Awọn akara ajẹgbẹ fun ọdun tuntun 2021 Sin jẹ iyatọ pupọ. Pẹlu kalori kekere. Fun apẹẹrẹ, ti o rọrun ati awọn ohun ọdẹ minimally fun nọmba rẹ yoo jẹ ohunelo fun eerun pẹlu ipara warankasi ile kekere, eyiti o rọrun lati Cook lati cota tinrin kan.

A nilo:

  • 200 g ti Armenian Laash;
  • 200 g ti warankasi ile kekere;
  • 600 g warankasi;
  • 3 tbsp. l. oje lẹmọọn;
  • 2 tbsp. l. Sakharo-rirọpo (ti ko ba si iberu ti gba awọn kilograms afikun, lẹhinna gaaro mora ni a le mu);
  • Awọn apple ti o tobi tabi 3 tabi 3 ti o tobi (o tun le lo eyikeyi awọn eso ati awọn berries ti yoo wa ni ọwọ);
  • 2 tbsp. l. Lẹmọọn zest.

Sise:

  1. Lati awọn apples yọ mojuto ati ki o ge sinu awọn cubes kekere. Ti o ba fẹ ṣe eso softer, wọn duro lẹhin gige kekere kan lati din-din ninu pan din-din kan tabi mu ni adiro.
  2. Ni warankasi Ile kekere ṣafikun aropo suga, zest, oje lẹmọọn ati warankasi. Lu titi de ipinle isokan.
  3. Ge lati awọn ege onigun mẹta ti iwọn dogba. Ni akọkọ lati pin kaakiri, lẹhin eyiti o jẹ lati dubulẹ jade ½ awọn eso alubosa.
  4. Bo iṣẹ naa nipasẹ iwe aarin keji. Oke lati lo idaji keji ti ibi-ipara ati decompose awọn eso alubosa.
  5. Lilọ Pita pẹlu ipara ati eso ni eerun, ti a fi we ni wiwọ ni wiwọ ati yọkuro fun alẹ ni firiji.
O le ṣe ọṣọ pẹlu ipara, awọn eso, awọn eso eso, awọn eso ilẹ tabi chocolate.

4. Awọn agbọn pẹlu Japporberry Jappor

Ọkàn naa yoo tun wa ati awọn alejo apejọ, ati ọdun ọdun - akọmalu pẹlu Jakinni.

Fun igbaradi ti desaati, iwọ yoo nilo lati mu:

Lori Jam:
  • 150 g ti awọn eso beri (o le lo mejeeji tuntun ati didi);
  • 15 g oka ti starch (o gba ọ laaye lati rọpo awọn poteto ni ibamu 1 si 0,5, ṣugbọn o nilo lati ro pe igbehin ti o nipọn - desaati yoo jẹ onírẹlẹ ati afẹfẹ.

Akiyesi. Ni gbogbogbo, o jẹ iyọọda lati mu Jam ti a ti ṣetan, Jam tabi Jam lati inu eso eyikeyi tabi awọn eso igi, idojukọ ara rẹ.

Lori awọn agbọn:

  • 150 g ti alikama iyẹfun;
  • Ife ti wara;
  • suga.

Lori ipara:

  • 150 g ti warankasi ọra-wara (ti o ba fẹ, ropo le jẹ ipara tabi adalu);
  • 3 H. Oyin.

Sise:

Ipara:

  1. Honey ati ipara warankasi ki o lu si ipo ti ibi-homgeneous. Ipara ipara sinu syringe tabi apo.

Jam:

  1. Ninu iwoye tabi pan aijinile kan, fi awọn berries, ṣafikun suga ki o fi sinu ina.
  2. Lẹhin ti oje naa bẹrẹ duro jade, ṣafikun sitashi.
  3. Duro nigbati ibi-gbẹ ki o pa awo naa kuro.

Awọn agbọn:

  1. Illapọ gbogbo awọn eroja, sise esufulawa. Pin awọn ẹya dogba, yipo ki o decompose ni awọn apẹrẹ fun awọn ago oyinbo.
  2. Preheates adiro si 180 ki o fi amọ pẹlu iyẹfun ti a fi silẹ fun iṣẹju 10. Lẹhin iyẹn, gba ki o fun ni itura.
  3. Fi Jam sinu agbọn ti o jẹ abajade, tú ipara naa lori oke ati yọkuro sinu firiji.

O le ṣe ọṣọ desaati fun awọn nkan ti tirẹ - eso, awọn beres, awọn eso ti yo itanna, awọn ege ti awọn eso, awọn eerun agbon, bbl

5. Ipara ti factilla

Daradara awọn akara ajẹkẹra daradara fun ọdun tuntun 2021 ati ohunelo yii - ọra wara-wara ti o dara pẹlu awọn akọsilẹ Vangail yoo di idunnu ati awọn ololufẹ ati gba ọpọlọpọ idunnu ati gba ọpọlọpọ idunnu.

Nilo:

  • Awọn gilaasi 2 ti wara sanra;
  • 1.5-2 tbsp. l. Sitashi (ti o ba jẹ dipo ọdunkun mu oka, ipara naa yoo wa ni tan lati jẹ afẹfẹ diẹ sii, ṣugbọn sitach yoo jẹ awọn akoko 2 diẹ sii.
  • 15 g gaari fanila (ti a ṣafikun fun oorunma, le paarọ rẹ pẹlu awọn sents citris, brandy tabi lulú koko tabi lulú koko tabi lulú koko.
  • 3 aise eyin;
  • 100-120 g ti iyanrin;
  • 1 tbsp. l. Iyẹfun alima;
  • bota.

Sise:

  1. Fi wara lati gbona lori ooru kekere.
  2. Fọ eyin sinu obe kan, ṣafikun suga - arinrin ati fanila. Lẹhinna lu si ipo foomy.
  3. Laisi idiwọ kan, fi iyẹfun kun ati sitashi.
  4. Nigbati adalu naa gba di isokan, tú wara wara sinu rẹ. Lẹhinna fi eiri pẹlu nkan ti o yorisi lori wẹ omi ati ki o gbona, nigbagbogbo nrosun, titi didùn-omi.
  5. Ipara ipara ninu awọn ipara (le wa ni awọn agbọn ti a ti ge siwaju), lubricate pẹlu bota lati yọkuro ifarahan ti erunrun kan, ati yọkuro sinu firiji.
Ṣaaju ki o to sin sori tabili desaati, ṣe l'ọṣọ pẹlu chocolate chocolate, agbọn agbon, eso tabi awọn eso.

6. "ọdunkun"

Nigbagbogbo ṣe deede si eyikeyi ayẹyẹ, pẹlu ibẹrẹ ti ọdun akọmalu, yoo nifẹ nipasẹ ọpọlọpọ awọn iran iran "Aarin ọdun". Eyiti o yara ati rọrun lati mura ni ile.

A nilo:

  • 50 g koko;
  • 200 gnoted wara;
  • 300-350 g ti awọn kuki (dara julọ ju ọra-wara);
  • 100 g ti bota ipara.

Sise:

  1. Awọn kuki iyara ni lulú diẹ (kokoro tabi yọ).
  2. Fun ororo die-die lati fi sii, lẹhinna ṣafikun koko ati wara didi mọ rẹ ati fifun pọ si aitaseyi aišiše ti papo chocolate.
  3. Ninu ibi-Abajade, tú awọn kuki ti a ge ki o aruwo. Ṣaaju ki o nipọn - sibi kan, ati lẹhinna - pẹlu ọwọ.
  4. Lati inu awọn àkara "ge àkara ewe - awọn boolu tabi fọọmu olorun.
  5. Lẹhinna fi wọn koko (o le pẹlu gaari) tabi awọn isisile si awọn kuki ati yọkuro fun 30-40 iṣẹju ni firiji - desaati ti ṣetan!
Akiyesi. Itura le tun ṣee ṣe ti awọn eso ti o fọ. Tabi ṣe ọṣọ ipara desaati. Bi o ti fẹ, fun itọwo ati oorun oorun ni awọn esufulawa nigbati o ngbaradi, o gba ọ laaye lati ṣafikun otit kekere, Roma tabi Brandy - ko si diẹ sii ju 1 tsp.

7. "RAFAELLO"

Suwiti ara ẹni ti a ṣe pẹlu ara ẹni ti o jinna ti ara ẹni pẹlu awọn eerun agbon ati wara wara yoo jẹ rirọpo ti o tayọ fun awọn ile itaja itaja gbowolori.

A nilo:

  • wara wara ati awọn eerun igi apon ni ibamu 1: 1;
  • Sisun, hazelnut (o le mu almonds, bi daradara bi pilasitos tabi awọn walnuts - lori lakaye ti ara ẹni).

Sise:

  1. Ninu ekan ti o jin, dapọ 2/3 awọn eerun agbon pẹlu wara wara ati igara si ipo ti cabaher ti o nipọn. Fi silẹ fun wakati 1.5-2.
  2. Lati ibi-Abajade lati dagba awọn pellets, inu eyiti o dubulẹ eso. Lẹhinna yiyi ninu awọn boolu.
  3. Ge awọn boolu ninu awọn eerun agbon ti o ku (ti o ba fẹ, o ṣee ṣe ni chocolate) - satelaiti ti ṣetan.

Awọn ọṣọ ti ibilẹ ti a pese silẹ ni ibamu si ohunelo ti a fun ni pipe ati pipin awọn akara oyinbo pipe ati ni akoko kanna yoo gbadun awọn ifẹ tuntun ti agbonatiki pẹlu nut lati ibi-ọṣọ Italia olokiki.

Ka siwaju