Ojopo awọn ilana aṣatunṣe - ni shrogende, fifọ, iwukara, wara, ile

Anonim

Maslenitsa jẹ isinmi ibile ti o ti di ami ti iyipada lati igba otutu si orisun omi. Ni awọn ọjọ ajọdun, agara orilẹ-ede kan wa - awọn ohun mimu. Nipa aṣa, awọn aṣiri ni inu ileru, ati awọn aṣiri diẹ ti a ṣakoso lati tọju titi di oni. Ojoba awọn panshees lori carnival - ni awọn ohun elo 24CM.

"Russian"

Ibile ni Russia ni a ka si satelaiti ti iyẹfun iyẹfun. Ni awọ, iru awọn aami ti oorun yatọ si alikama, ati nitorina ni a pe ni "pupa" tabi "awọn ara Russia".

Nipa ọna, agbekalẹ igbalode jẹ iyatọ diẹ sii lori akori ti awọn aṣiri lati ọdọ awọn obi iya. Niwon ṣaaju ki aami-oorun ti oorun ko ba ti jẹ lori, ki o fi sinu adiro ati yọ ruddy ni awọn ẹgbẹ mejeeji.

Eroja:

  • Iyanja iyẹfun - 150 g;
  • Ti o yo bota - 20 g;
  • Wara - 250 milimita;
  • Eyin - 2 ps.;
  • Iyọ - ¾ .. l.;
  • omi - 125 milimita;
  • Epo Ewebe fun din-din.

Sise:

1. Illa gbogbo awọn eroja ayafi fun omi, mu adalu ati yọ o kere ju wakati 3 ni firiji.

2. Fi omi tutu kun.

3. Gba lẹẹkan si.

4. Fry lati pa, lẹhinna tan-an.

Aṣayan miiran wa, ṣugbọn lori kefir nikan. Yoo jẹ pataki: buckwheat ati iyẹfun millet (80 g), Key ti o faramọ (28 tbsp), iyọ (⅓.. L.), onisuga (⅓ HL) ati epo Ewebe (1 tbsp.).

Ryazan Cassaisias

Kapawayta jẹ iru awọn akara tinrin ti ẹmi lori wara, eyiti o tun darapọ mọ ni adiro. Nigbamii, awọn iya-iya naa kẹkọọ bi o ṣe le fr wọn ni ọwọ kan, a ṣe e ni akoko kanna lori fiimu din-din mẹta. Ẹya kan ti ohunelo yii ni aini omi onisuga tabi iwukara.

Eroja:

  • Wara - 1 L;
  • Suga - 4 tbsp. l.;
  • Iyọ - 1 tsp;
  • iyẹfun - 350 g;
  • Eyin - 5 ps .;
  • Epo epo - 5 tbsp. l.

Sise:

1. Ooru 1 lita ti wara.

2. Lu awọn ẹyin, suga ati iyọ.

3. Tú akọkọ ti akọkọ ti wara wara sinu adalu. Illa.

4. Ṣafikun iyẹfun ti a fi sori ati ki o dapọ ohun gbogbo lẹẹkansi lati fọ gbogbo awọn lumps naa.

5. Ṣafikun idamẹta ti wara ati ki o dapọ.

6. O ku wara ti a mu wa si sise ati ṣafihan sinu esufulawa ni dipọ ati tẹsiwaju salupora.

7. Ṣafikun epo epo ki o wẹ lẹẹkansi.

8. Din-din lori ooru alabọde idaji iṣẹju kan.

9. isipade ati din-din fun iṣẹju diẹ diẹ.

Rọlistic ti nlanki

Ohunelo yii jẹ iyatọ nipasẹ otitọ pe oorun "oorun kọọkan" ni o ṣe abawọn pẹlu nkan kan ati akopọ, ati pe a ge satera si, bi akara oyinbo.

Eroja:

Fun esufulawa:
  • wara - 0,5 l;
  • Eyin - 4 PC .;
  • ekan ipara - 100 g;
  • iyẹfun - 300 g;
  • Suga - 1 tbsp. l.;
  • Iyọ - 0,5 h.;
  • Epo Ewebe - 2 tbsp. l.

Fun kikun:

  • 500 g ekan ipara;
  • Oyin lati lenu;
  • 2 tbsp. L shaken bota.

Sise:

1. Lu awọn ẹyin pẹlu suga ati iyọ.

2. Fi ipara ekan kun ati apakan ti wara. Lati dapọ ohun gbogbo.

3. Lẹhin titẹ iyẹfun ati gbe si ipo isokan.

4. Ṣafikun isinmi wara, dapọ mọ.

5. Fi ororo Ewebe ṣafikun epo.

6. Aruwo ati fun lati duro iṣẹju 10.

7. Illa ipara ipara pẹlu oyin. O yoo jẹ kikun.

8. Frand ni ọna deede.

9. Yara awọn ohun elo ti ko ni bota pẹlu bota, ati pe a fi tablespoon ti nkún lori oke. A jẹ akopọ.

10. Fun satelaiti lati duro awọn iṣẹju 10-15.

11. Sin ni fọọmu ge, bi akara oyinbo kan.

Fifọ lori pupa

Fed awọn àkara ti a fi awọn eegun jeje millet lori aworan. Iwọn sisanra ti ọja nà ile ijọsin. Ti ninu ẹbi ti o jẹ aṣa lati tọju ati sunmo "oorun", lẹhinna o kere ju idanwo naa lọ. Ati fun pannu ọti, ipin nla yoo nilo. Nigbagbogbo bẹrẹ ngbaradi lati irọlẹ.

Eroja:

  • jero - 1 tbsp.;
  • Omi - 3-3.5 aworan. (fun porridge);
  • Wara - 2 tbsp.;
  • iyẹfun - 1,5 tbsp.;
  • Eyin - 3 PC .;
  • Iwukara - 20 g;
  • Iyọ - 0,5 h.;
  • Suga - 1,5 tbsp. l.

Sise

1. Cook porridge faramọ rẹ ninu omi si ipo "smear" fun ọ.

2. Mu 0,5 tbsp fun omi. Wara, 0,5 tbsp. l. Suga ati tablespoon ti iyẹfun. Illa awọn eroja ki o fi sinu aye gbona.

3. Awọn eso gbigbẹ tutu ti yọ pẹlu fẹlẹ tabi ba bitila. Fi iyẹfun kun, eyin, asude suga ati opa. Gbogbo rẹ dapọ ki o fi sinu aye ti o gbona fun iṣẹju 50-60.

4. Ṣafikun asikuku wara ki o dapọ mọ ohun gbogbo lẹẹkan, ati lẹhinna duro fun esufulawa gbe. Maṣe dapọ ṣaaju ki o to yan.

5. Fry lori pan pantira ti lulú ti o gbona ni iwọn otutu titi di ika ẹsẹ.

Meji-Layer pẹlu porridge

Nipa ọna, awọn ojo ojoun awọn aṣayan nigbagbogbo ti o wa ninu awọn porridge. Nitorinaa, fun apẹẹrẹ, igbeyawo ti ni satelaiti aṣa pẹlu pirridge ati meji-Layer ni a ṣe. Ati pe wọn mura kaakiri wọn ni adiro tabi inaro, ati lẹhinna ṣaṣeyọri a erunrun ruddy pẹlu awọn din-din. Ọna ti sise awo satelaiti ti orilẹ-ede, eyiti a pe ni compax, wo isalẹ.

Awọn alufaa nla wa ti a ndin lori awọn akara oyinbo ti o nipọn tubu Carnival lori iyẹfun iwukara kan. Ẹya Ayebaye tọka iwukara tutu. Ṣugbọn niwọn igba ti o ti ṣajọ lati gbẹ, lẹhinna ọja yii ṣe afihan nigbagbogbo ninu awọn eroja. Fun awọn ti o fẹ ṣetọju deede si awọn aṣa, o yẹ ki o ranti pe 1 g ti iwukara gbigbẹ ti gbẹ jẹ deede 3 g ti o wa laaye 3 g ti o laaye.

Awọn ojoun Windows Awọn ilana awọn a wo awọn aṣara tun pari nitori a ti fi wọn silẹ lori pan din-ale simẹnti. Afikun iyẹfun nikan ni a fi kun. Ati awọn ẹyin ti nkira pẹlu gaari o kere ju iṣẹju mẹrin.

Eroja:

  • Wara - 700 milimita;
  • iyẹfun - oke si 0,5 kg;
  • Ẹyin - awọn PC 3 .;
  • Suga - 40 g;
  • Iyọ - 5 g;
  • Gbigbẹ iwukara - 6 g;
  • Ipara bota - 100 g.

Sise

1. Ni iye kekere ti wara ti o gbona, Tu iwukara tu, suga, nà ẹyin, iyọ.

2. Ṣiṣẹ iṣẹ naa pin si awọn ẹya meji.

3. Ni idaji kan ṣafikun iyẹfun ati fifun soke si ọrọ isọdọmọ.

4. Lẹhinna dapọ awọn ẹya mejeeji ti idanwo naa.

5. Ṣafikun yo ati ọra-wara epo tutu si ibi-.

6. Lati bo pẹlu aṣọ inura kan ati idaduro ni aye ti o gbona fun wakati kan.

7. Tú lori pan fringraty freaty kan. Adase naa gba ni pẹkipẹki ki o ma ṣubu.

8. Fry lori ina lọra ni ẹgbẹ mejeeji. Lati mu satelaiti si imurasilẹ, o le bo pan pẹlu ideri.

"Penar"

Satelaiti satelaiti olokiki kan lori iyẹfun iwukara kan si itọwo ṣe iyatọ si awọn ọja igbalode ni isansa ti ida. Ati pe wọn ṣiṣẹ iru itọju bẹ pẹlu caviar ati aitoju ẹja pupa ti o ni iyọ.

Eroja:

  • Wara - 1 L;
  • Eyin - 3 PC .;
  • Iyọ - 1 tsp;
  • Suga - 3 tbsp. l.;
  • Iwukara - 10 g ti gbẹ tabi 30 g ti titẹ;
  • Ti o yo bota - 200 g;
  • Iyẹfun - 600 g

Sise

1. A sọ awọn orisun naa kuro ninu iwukara ti a fi omi ṣan, 1 tbsp. l. Suga, iye kekere ti wara ti o gbona.

2. Ni saucece ọtọtọ, dapọ awọn ẹyin, iyọ, suga ati aruwo daradara.

3. Fi kun si obe kekere kikan si iwọn otutu ti 35 ° C wara. Ati lẹẹkan si ni illa.

4. tú sinu adalu otaar kan.

5. Lẹhin idapọpọ ibi-laisi awọn eegun.

6. Ya awọn bota naa si awọn ẹya 2. Ọrun layela sihin yoo lọ si lubnication ti pan fin, ati isalẹ - fi si esufulawa.

7. A wẹ ati bo pan pẹlu aṣọ inura kan ki o fi sinu aye gbona.

8. Ninu ilana ti bakteria, o jẹ dandan lati sopọ awọn akoko 2 2 lati sasan adalu pẹlu atẹgun, eyiti yoo yọ itọwo silẹ. O da lori titun ti iwukara ti iwukara ti iwukara lati duro 30-40-50 iṣẹju.

9. Dara ẹyin pan din-din ati lubricate o pẹlu idaji awọn poteto, eyiti o wa ni ina sinu bota yo.

10. Fry lati lilu.

Gbalejo kọọkan ni awọn aṣiri tirẹ lori ara. Nibayi, irufẹ kanna wa ni igba ode-an ati atijọ: ire pupọ lo wa. O gbagbọ pe awọn diẹ sii "oorun" yoo kan si hotress, aṣeyọri diẹ yoo jẹ ọdun to nbo.

Ka siwaju