Hiển thị "Chỉ cần Nhà bếp" - Ảnh, Lịch sử dự án, Quy tắc, Tin tức, Bí quyết, Alexander Belkovich, Món ăn 2021

Anonim

Tiểu sử

Ngôi sao của chương trình "Chỉ là một nhà bếp" Alexander Belkovich tự tin rằng mọi người có thể học kỹ năng ẩm thực - nó có thể đủ để muốn nó và không sợ các thí nghiệm. Trong chương trình, anh ta cho thấy một món ăn quen thuộc bao lâu thành một kiệt tác sau khi chỉ thêm một thành phần, trong khi vẫn có giá cả phải chăng và dễ dàng để chuẩn bị.

Lịch sử sáng tạo

Fatima Gappoev, Anton Goreslavsky và Siril Lunkevich, người đã làm việc trong việc truyền tải "Fort Boyard" đã được thực hiện như sản xuất. Những người tạo ra "Nhà bếp" chỉ có một ý tưởng để tạo ra một chương trình ẩm thực với các công thức nấu ăn, sẽ dễ dàng lặp lại không chỉ là một chuyên gia, mà còn là một bà nội trợ.

Mùa 1 của chương trình đã được phát hành vào năm 2017 trên kênh truyền hình CTC của Nga và nhận được đánh giá chủ yếu là tích cực của khán giả. Sau đó, cô đã nhiều lần ra mắt, nhanh hơn so với rubrics mới. Nhưng dự án hàng đầu từ mùa trong mùa giải vẫn không thay đổi.

Hàng đầu

Để dẫn đầu chương trình được giao phó cho đầu bếp và nhà hàng Alexander Belkovich. Anh ta bị mang đi với nấu ăn vẫn còn trong tuổi vị thành niên và sau đó xoay sở để lái xe quanh bệnh bại liệt để tìm kiếm các công thức nấu ăn, mà anh ta muốn chia sẻ với người khác. Năm 2015, ẩm thực đã làm việc trong chương trình "Masterchef. Trẻ em, vì vậy anh ta có kinh nghiệm trong hành vi trước máy ảnh và tìm cách yêu khán giả.

Đã sau khi phiên bản phi công được quay, rõ ràng Alexander hài hòa phù hợp với khái niệm của chương trình. Kinh nghiệm của anh ấy có ích trong dự án, bởi vì đầu bếp biết cách nấu tất cả mọi thứ - từ những người da trắng quen thuộc đến một món ăn tinh chế như vậy, như Omelleter Bully.

Bản chất của dự án

Bản chất của chương trình là người trình bày chuẩn bị món ăn, chi phí không vượt quá 100 rúp. Cho một phần. Nó có thể là đồ ăn nhẹ, thứ nhất, thứ hai hoặc món tráng miệng từ bất kỳ nhà bếp nào trên thế giới, bao gồm Châu Á, Pháp, Georgia và Ý. Để đáp ứng điều kiện này, Belkovich phải thay đổi thành phần của các món ngon để các thành phần trở nên giá cả phải chăng ngay cả đối với học sinh nghèo, trong khi vẫn duy trì hương vị.

Đúng, sau khi phát hành mùa đầu tiên, không phải tất cả người xem đều tin vào sự thật của thực tế là tất cả các kiệt tác ẩm thực được chuẩn bị bởi Alexander đều rẻ. Do đó, sau đó anh ta bắt đầu khởi động không khí từ chuyến đi bộ trong siêu thị, nơi nó được mua với số lượng 1000 rúp. và chuẩn bị 10 món ăn. Bí mật là tính toán lượng sản phẩm và mất chính xác nhiều như nó mất. Điều này liên quan đến một nhóm đặc biệt.

Một tính năng khác của chương trình là khả năng lấy thông tin về cách chuẩn bị một kiệt tác ẩm thực từ những gì "ngã" trong tủ lạnh. Cuối cùng, Alexander liên tục tìm cách truy cập vào hậu trường, người rời khỏi ứng dụng cho chương trình, và tạo ra các món ăn mới từ đã có các thành phần. Vì vậy, từ bột yến mạch, không chỉ bánh quy và cháo, mà cả bắp cải và sinh tố, và từ cà rốt làm salad và bánh.

Bắt đầu từ mùa thứ 5, người thuyết trình không chỉ đến thăm các bà nội trợ, mà còn đi khắp các thành phố. Alexander sẽ sẵn sàng mang trong các căng tin, săn nhà và câu cá, nơi anh ta đưa ra lời khuyên, làm thế nào để làm cho thức ăn đa dạng hơn, và hương vị rất phong phú. Đôi khi không có đủ thành phần để tạo ra một kiệt tác, dễ dàng được lựa chọn bởi Belkovich.

Và trong mùa thứ 7 của khán giả hài lòng một số tiêu đề mới cùng một lúc. Chef dạy họ tạo ra các món ăn từ 5 thành phần, và cũng nói về các công thức nấu ăn trong đó thời gian nấu không quá 6 phút. Nó đã giúp tăng sự quan tâm và có được các phản ứng tích cực hơn từ công chúng.

Bây giờ những người hâm mộ trung thành "Chỉ là một nhà bếp" đang mong chờ những mùa mới và các vấn đề. Họ theo dõi các bản cập nhật trên trang web chính thức của Kênh TV CTC và trong tài khoản Instagram Belkovich, người làm hài lòng hình ảnh và video của họ về sáng tạo của họ. Ngay cả trong mùa thứ 9, được phát hành vào năm 2021, Cook là một cái gì đó để gây bất ngờ cho khán giả.

Đằng sau hậu trường

Ngoài khách hàng tiềm năng, 30 người vào nhóm làm việc. Hầu hết trong số họ làm việc trong studio, và phần còn lại nằm trong văn phòng, tham gia xử lý máy tính. Khi chụp bản phát hành đầu tiên mất tới 12 giờ, do đó không chỉ trong khung, mà còn cho cuộc sống máy ảnh sôi. Nhân viên dẫn đến sân chơi của trẻ em, gây ngạc nhiên cho các kiệt tác ẩm thực của Alexander và quản lý để ngủ trong giờ nghỉ, đặt xung quanh trên bàn ghế.

Các món ăn khán giả nhìn thấy trong khung, không phải lúc nào cũng hoạt động lần đầu tiên. Belkovich phải thực hiện các tùy chọn dùng thử, cải thiện và bổ sung công thức. Mỗi hành động của đầu bếp được thảo luận trước với nhóm làm việc để họ chuẩn bị mọi thứ bạn cần để quay phim.

Theo Alexander, ông rút cảm hứng từ đánh giá của người xem, cũng như các ứng dụng đến với bảng biên tập. Nó giúp làm hài lòng công chúng với các công thức có liên quan tương ứng với yêu cầu của họ.

Đọc thêm