Tiểu sử
Nika Belotskovskaya là một blogger ẩm thực nổi tiếng, một nhà văn đã giành được tình yêu của hàng triệu độc giả với nhiều bộ sưu tập các công thức nấu ăn của các món ăn ban đầu.
Veronica không chỉ viết và bản thân xuất hiện với công thức nấu ăn, mà còn loại bỏ video về nấu ăn và dạy trong một trường ẩm thực. Những người bán chạy nhất của tác giả đã trở thành cuốn sách "Người nhận" và "chế độ ăn kiêng".
Tuổi thơ và tuổi trẻ
Veronica Borisovna Belotskovskaya sinh ra ở Odessa vào tháng 6 năm 1970, trong một gia đình kỹ sư đơn giản và giáo viên của tiếng Nga. Ngay sau khi sự ra đời của con gái, cha mẹ chuyển đến St. Petersburg, nơi thời thơ ấu và những năm trẻ được thông qua.
Vào cuối khóa đầu tiên của Viện Công nghệ Leningrad, Veronica bất ngờ có một hướng khác - sản xuất phim hoạt hình. Cô trở thành một nhóm thử nghiệm học sinh các khóa học chỉ đạo hàng đầu. Cô gái sẽ học cùng một lúc hai đặc sản - Giám đốc-Hoạt hình và Nghệ sĩ-Giám đốc.
Trên khóa học, dẫn dắt nghệ sĩ mô tả Yuri Norstein, tất cả 3 năm nghiên cứu Nika Belotskovskaya được coi là một trong những sinh viên sôi động và tài năng nhất. Nhưng ở đây cô gái đã không đạt đến đích - cô ấy đã ném học, không bao giờ nhận được bằng tốt nghiệp. Cô ấy chỉ tìm thấy cuộc gọi của mình trong một vài năm.
Tiểu sử lao động Niki Belotskovskaya bắt đầu vào năm 1993. Cô trở thành giám đốc của công ty bán chứng khoán và sở hữu một tá cửa hàng lớn. Sau 2 năm, Belotserkovskaya mở cơ quan chuyên quảng cáo ngoài trời. Sau một vài năm, Nick bán kinh doanh và làm việc tại một trong những trung tâm sản xuất của truyền hình khu vực.
Năm 2003, Nika Belotserkovskaya được thực hiện để phát hành Tạp chí "Dog.ru". Chẳng mấy chốc, cô mua thêm 2 ấn phẩm và trang web, nhưng sau khi sinh con thứ ba truyền kiểm soát người quản lý hàng đầu.
Sự sáng tạo
Năm 2009, Nika Belotserkovskaya tham gia con đường dẫn đến ơn gọi - nấu ăn. Năm nay, cô bắt đầu dẫn đầu một blog ẩm thực trong tạp chí sống Belonika.LiveJournal.com. Chẳng mấy chốc, anh ta nằm trong số mười trang Nga hàng đầu của nền tảng.
Như Beloterkovskaya kể, tài năng ẩm thực mà cô được thừa hưởng từ bà ngoại Odessa, tất cả cuộc sống của anh ta làm việc trên nhà máy chế biến thịt. Kỳ nghỉ hè Nika dành ở Odessa. Đây là những ngày hạnh phúc nhất trong cuộc đời của cô gái, mà cô ấy so sánh với thiên đường và gọi "hạnh phúc trọn vẹn". Belotserkovskaya nói rằng trò tiêu khiển của cô ấy tại bà ngoại có mùi nướng với vani.
Ở tuổi già, Veronica bắt đầu ghi lại các công thức nấu ăn của bà ngoại yêu thích. Và họ đã hữu ích cho cô ấy đã ở tuổi trưởng thành. Lúc đầu, Nick được chia cho một số người trong số họ trong một blog cá nhân, và vào tháng 3 năm 2010, cô đã trình bày trong cuốn sách ẩm thực đầu tiên có tên "Người nhận". Phiên bản được minh họa với những bức ảnh sáng của các món ăn ngon miệng đã tận hưởng một sự lưu thông rất lớn và ngay lập tức được bán hết.
Sở hữu bởi thành công, Belotserkovskaya ngay lập tức chuẩn bị cuốn sách thứ hai, mà "chế độ ăn kiêng" được gọi. Như có thể thấy từ tên, bộ sưu tập ẩm thực này bao gồm độc quyền các món ăn ăn kiêng và tốt cho sức khỏe. Thật thú vị, hầu hết các công thức nấu ăn sách của họ và minh họa đẹp cho họ, được thực hiện bởi chính tác giả, lần đầu tiên xuất hiện trong blog Veronica, hóa ra là một quảng cáo quảng cáo tuyệt vời và di chuyển thương mại tuyệt vời.
Nick đã phát triển chế độ ăn uống của riêng mình và nhanh chóng thoát khỏi diềm. Trong bức ảnh của nhà văn trước và sau khi giảm cân, một sự khác biệt rất lớn là có thể nhìn thấy: Belotserkovskaya đã giảm 25 kg. Bây giờ trọng lượng của blogger là 53 kg với chiều cao 173 cm.
Nick tự cười khi được hỏi cô đã giảm cân như thế nào, và đề nghị hỏi cách cô bắt được. Rốt cuộc, Veronica, mà nhiều người đã nhớ là một nghiệp dư tuyệt vời để ăn, là một vận động viên trong một thời gian dài và liên tục được tôn trọng để ăn uống lành mạnh.
Belotserkovskaya sẵn sàng chia sẻ không chỉ những bí mật của chế độ ăn kiêng, mà cô đã đăng nhập chi tiết trong cuốn sách, mà còn thành thật nói với các nhà báo về sự xuất hiện và trang điểm của họ. Theo nhà văn, ông đã dạy cho cô Nghệ sĩ trang điểm St. Petersburg Elena Kryglin.
Đối với hai phiên bản, Veronica đã không dừng lại. Nhìn thấy sự thành công và nhu cầu của những cuốn sách đầu tiên, cô ấy ngay lập tức đưa ra những điều sau đây. Chẳng mấy chốc bộ sưu tập ẩm thực của các công thức nấu ăn ẩm thực Ý xuất hiện. Để tìm và chọn các công thức nấu ăn tốt nhất và giá cả phải chăng, Belotserkovskaya đã đi dọc theo Tuscany và các khu vực khác của Bán đảo Apennine. Cùng với cô một dịch giả và đồng nghiệp Ella Martino.
Lao động chung được gọi là "hương vị Tuscany." Tiếp theo sau anh là một cuốn sách khác về thức ăn. Về rượu vang. Provence ", đã có công thức nấu ăn ẩm thực Pháp.
Bản quyền đối với "hương vị của Tuscany" đã được bàn giao cho Elle Martino. Thực tế là ngay sau khi phát hành bộ sưu tập, Martino đã trình bày các yêu sách của Veronica, buộc tội nó trong đạo văn. Cô trả lời rằng tất cả các món ăn đã được nấu trong nhà bếp của mình, các sản phẩm đã được trả bằng tiền của gia đình Belotserkovsky và thậm chí cả bóng bàn và các món ăn đã được sử dụng riêng. Vụ bê bối dán, nhưng bản quyền đã chuyển sau tất cả đến ẩm thực Ý.
Năm 2011, tại thị trấn Pháp, Egolor Nika Belotserkovskaya đã mở trường ẩm thực. Tất cả các lớp học được tổ chức tại một khách sạn cũ với nội thất cổ điển.
Khách thường xuyên của Belotserkovskaya ở Pháp là người bạn tốt nhất Ksenia Sobchak.
Năm 2014, Nika đã phát hành cuốn sách ẩm thực thứ 6. Cô trở thành cột đầu tiên của nhà văn, người đi cùng với video Surpirations. Việc chụp các con lăn được dẫn dắt bởi Elena Spyrin, một đồng tác giả không đổi của một blogger trong quá trình tạo ra các dự án video của Veronica.
Trong năm 2015, nhà văn đã phát hành 2 công trình cùng một lúc - "# Pastapasta" và "tất cả dưới cây Giáng sinh".
Vào tháng 9 năm 2016, Nick tò mò người hâm mộ, được đăng trong video "Instagram", trong đó kênh hàng đầu Andrei Malakhov từ từ loại bỏ áo khoác. Như bạn đã biết, báo chí, Andrei và Veronica là những người bạn tốt, và một kỷ lục quyến rũ, mà Nick thậm chí còn đánh dấu hashtag "Whereating" chỉ là một trò đùa.
Cùng năm đó, Belotserkovskaya đã ban hành một kiệt tác mới gọi là "# sẽ không thất bại", điều này dành cho việc chuẩn bị bánh kẹo và lời khuyên, như ở nhà để nhận ra những ý tưởng của các đầu bếp sao ở nhà. Bộ sưu tập bao gồm các công thức nấu ăn của Apple Pies, Cheesecakes, Soufflies, Cookies và Panakotta, Tiramisu, Pipareli và các món ăn tinh vi khác.
Vào tháng 2 năm 2017, nhà văn đã xuất hiện khi mở triển lãm sáng tạo Serge Shnurov "Hồi tưởng" tại Bảo tàng "Erart" ở St. Petersburg. Nick trong một thời gian dài là bạn với vợ cũ của nhạc sĩ Matilda. Belotserkovskaya Lioness Liên Xô nói dối khi tạo một nhà hàng "coco".
Cùng năm đó, ánh sáng nhìn thấy một nhà văn bằng văn bản khác về chủ đề thực phẩm. Veronica đã xuất bản cuốn sách "trong miệng quanh năm", bao gồm các công thức nấu ăn được đóng hộp từ các đầu bếp châu Âu, cũng như bạn gái Nicky và người thân của họ. Belotserkovskaya làm rõ rằng cái tên cô mượn từ người đăng ký của mình.
Cuộc sống cá nhân
Veronica đã kết hôn 5 lần. Về cuộc sống cá nhân của blogger ở tuổi trẻ nhỏ được biết đến. Chỉ có tên của vợ của Yana Antonyshev, một nhạc sĩ và ca sĩ từ nhóm "phố cổ". Lúc một lần, Nick đã mặc họ của mình và sinh ra Yana đầu tiên của mình.
Trong cuộc hôn nhân thứ năm với Multimillioner Boris Belotserkovsky (theo "Forbes", một trong những người giàu nhất ở Nga) 2 con trai thông thường đã được sinh ra. Chồng tôi có hai con từ cuộc hôn nhân trước. Do đó, trong gia đình Belotserkovsky có năm con trai.
Cuộc hôn nhân này trong 17 năm được coi là mạnh mẽ và hạnh phúc. Nika nhận ra chủ nghĩa độc đoán của người phối ngẫu, nhưng đã tìm cách tìm cách tồn tại chung. Hàng năm, gia đình đã đến biệt thự của mình ở miền Nam nước Pháp.
Theo Nika trong một cuộc phỏng vấn, con trai cả của cô đã học ở New York, trong một trường quân sự. Ông chọn một tổ chức giáo dục theo yêu cầu của mình. Trung bình 8 năm đã đến một trong những trường tốt nhất của Anh, vì nó đã gây ấn tượng tuyệt vời về Ủy ban tuyển sinh. Bây giờ anh chàng, ngoài tiếng Nga và tiếng Anh, được sở hữu hoàn hảo bởi tiếng Pháp.
Con trai nhỏ cũng được giáo dục ở Anh. Theo Veronica, quyết định gửi trẻ em đi du học là không dễ dàng, nhưng nó xem xét một sự hình thành tốt cho con trai là chìa khóa cho tương lai ổn định của họ.
Trong năm 2017, các phương tiện truyền thông báo cáo rằng Nick đã ly hôn với Boris Belotskovsky. Những lý do để ly hôn, cặp vợ chồng không lên tiếng, nhưng chẳng mấy chốc, người ta biết rằng doanh nhân đã kết hôn với người mẫu hàng đầu của Nga Polina Ascery.
Nick cũng không mất thời gian không có gì. Vào giữa năm 2018, cô đã đến một chuyến đi nước ngoài đến Serge Shnurov, người vào thời điểm đó đã chia tay với Matilda, Boris Piotrovsky và những người bạn khác. Bạn bè đến thăm Villa Belotserkovsky, sau đó đến Tuscan. Nó bắt đầu đi bộ về tiểu thuyết giữa nhà văn và nhạc sĩ, nhưng Ceybibriti đã để lại những cơ sở này mà không có bình luận.
Nika Belotserkovskaya ngay bây giờ
Ngày nay, Nika tiếp tục chia sẻ các công thức nấu ăn trong blog riêng của mình và tham gia vào các sự kiện sáng tạo khác nhau, thường chiếu sáng trong các mạng xã hội. Ngoài tài khoản trong "LJ", Veronica dẫn các trang trong "Instagram" và "Facebook".
Nhà văn có một trang web chính thức, nơi ông công bố các cuộc họp với độc giả, việc phát hành những cuốn sách mới. Trên các trang của mình, Blogger tiết lộ những bí mật nấu các món ăn khác nhau, từ salad, súp và đồ ăn nhẹ thịt đến món tráng miệng và đồ uống tinh vi. Một trong những cuốn sách mới nhất của nhà văn là dễ dễ dàng. Nó là một tập hợp các công thức nấu ăn ban đầu cho các món ăn ít calo, nhanh chóng được chuẩn bị và phù hợp ngay cả đối với những người sò.
Belotserkovskaya định kỳ trở thành một người tham gia cổ phiếu từ thiện. Vào tháng 1 năm 2019, buổi dạ tiệc của Quỹ quà tặng từ thiện của cuộc sống diễn ra tại London.
Sự kiện diễn ra tại khách sạn Mandarin Oriental Hyde Park. Trong số các vị khách của lễ kỷ niệm, ngoài Veronica, Raif Fayns đã được chú ý, Vadim Vernik, Elena Kryglin và các ngôi sao khác. Igor Vernik, Alexander Revva và Chulpan Hamatov, được thực hiện bởi buổi hòa nhạc.
Thư mục
- 2009 - "Người nhận"
- 2010 - "Chế độ ăn kiêng"
- 2011 - "về thức ăn. Về rượu vang. Provence "
- 2012 - "Bí quyết ẩm thực"
- 2013 - "Made in Italy"
- 2015 - "tất cả dưới cây Giáng sinh"
- 2017 - "Trong miệng quanh năm"
- 2017 - "Dễ dàng dễ dàng"