Tiểu sử
Briton Jamie Oliver, anh ta chỉ là Jamie, anh ta là một đầu bếp trần - chương trình ẩm thực hàng đầu nổi tiếng, tác giả của một chục cuốn sách với các công thức nấu ăn từng bước của các món ăn ngon, chủ sở hữu của các nhà hàng của ẩm thực Ý. Thiên tài ẩm thực của đầu bếp được kết hợp với sự quyến rũ và sự hài hước của một sHowman tài năng, đã giành được hàng triệu người hâm mộ ở những nơi khác nhau trên thế giới.
Ảnh hưởng có được của Oliver sử dụng không chỉ để làm giàu. Nó làm việc với những người trẻ tuổi, thậm chí hấp dẫn thậm chí những thiếu niên khó khăn với nghệ thuật ẩm thực. Cook chiến đấu cho béo phì của trẻ em, thúc đẩy thực phẩm lành mạnh và giới thiệu các món ăn hữu ích trong thực đơn các căng tin trường học. Ông đã được trao tặng trật tự của Đế quốc Anh từ bàn tay của Nữ hoàng Elizabeth II và kể từ đó chính thức được gọi là Sir James Oliver.
Tuổi thơ và tuổi trẻ
James Trevor Oliver sinh ngày 27 tháng 5 năm 1975 tại làng Clavering, Quận Essex, Vương quốc Anh. Lớn lên ở Cambridge, nơi cha mẹ của anh ta, Trevor và Sally, sở hữu Dán và Nhà hàng The Cricketers (Cricators). Tổ chức được xây dựng trong thế kỷ XVI, thuộc về gia đình Oliverov từ năm 1976. Jamie tám tuổi và chị gái Anna-Marie đã giúp cha mẹ trong một quán rượu.
Ở tuổi 11, cậu bé có thể cắt rau, cũng như thực hiện tất cả các nhiệm vụ của nhân viên nhà bếp. Ngoài việc nấu ăn, có những lợi ích khác của truyền hình trong tương lai. Năm 1989, một thiếu niên, cùng với một nhạc sĩ và nhà soạn nhạc, HegGlood đã thành lập nhóm Scarlet Division, nơi anh ta chơi một cú sốc. Vào tháng 10 năm 2000, đồng hồ mặt trời duy nhất của họ đã có tới 42 dòng trong bảng xếp hạng âm nhạc của Anh.
Năm 16 tuổi, James bắt đầu học trong trường đại học phục vụ Westminster. Tiếp tục giáo dục ở Pháp.
đầu bếp
Sự nghiệp chuyên nghiệp Jamie Oliver bắt đầu trong vai trò của một bánh kẹo trong nhà hàng Nhà hàng Neal Street của đầu bếp nổi tiếng Antonio Karoughcho. Có Jamie đã yêu ẩm thực Ý và gặp Jennaro Konaldo, người đã học cách chuẩn bị các món ăn truyền thống của Ý.
Sau đó, Cook Young đã đến London The River Cafe, nơi ông đã thay thế Su-Chef và làm việc trong ba năm rưỡi. Ở đây, ông học cách chuẩn bị thành thạo Cá ngừ và gia nhập dinh dưỡng lành mạnh. Sau năm 1997, Oliver đóng vai chính trong bộ phim tài liệu của kênh truyền hình BBC "Giáng sinh tại Cafe River", tiểu sử của Cook là tiểu sử của một ngôi sao truyền hình.
Năm 1999, một chương trình ẩm thực "Naked Cook", nơi được tôn vinh Jamie và mang lại cho anh ta một phần thưởng giải thưởng BAFTA. Tên hấp dẫn của chương trình không có gì để làm với Erotica. Được đạo diễn bởi Patricia Llevelin, người đã đặt tên dự án, đầu bếp khỏa thân, có nghĩa là đầu bếp hoàn toàn thẳng thắn với khán giả, mà không che giấu. Nhân tiện, sau đó các nhà sản xuất đã cung cấp Jamie để tạo dáng trần truồng, nhưng anh ta luôn luôn từ chối.
Hàng triệu người yêu thích phản ứng với cuộc gọi của Jamie Oliver: Từ các bà nội trợ và thanh thiếu niên đến Kate Middleton và Nữ công tước Camilla Cornish. Trong một cuộc đấu tay đôi ẩm thực Truyện tranh ở London với Công tước Camille Sir James đã chuẩn bị bột, trang trí Cupcakes và thu thập tiền cho những buổi dã ngoại từ thiện.
Charity Jamie đã đính hôn vào năm 2002, khi ông mở nhà hàng "Mười lăm", nơi mười lăm giới trẻ đã có một công việc mà không có kinh nghiệm nấu ăn, nhưng với quá khứ tội phạm. Ý tưởng này đã thành công và dẫn đến việc tạo ra mười lăm mạng ở Anh và Úc.
Năm 2005, ông đã khởi xướng một chiến dịch nuôi dưỡng tôi tốt hơn, nhằm mục đích dạy học sinh người Anh để dinh dưỡng lành mạnh. Với sự hỗ trợ của Chính phủ, Oliver đã thay đổi các tiêu chuẩn của bữa sáng tại trường và góp phần đưa ra thuế cho đồ uống ngọt.
Cook nổi tiếng có một trang web chính thức, bao gồm cả bằng tiếng Nga. Sẽ có những cuốn sách mới đầu bếp, các dự án có sự tham gia của mình, thêm các liên kết đến các con lăn từ kênh của nó trên YouTube. Những con lăn ngắn của kênh ẩm thực Jamie được kết hợp thành chu kỳ trên sản phẩm chính được sử dụng hoặc loại món ăn.
Trên ống thực phẩm của Jamie Oliver có chu kỳ đĩa video về việc chuẩn bị gà hoặc tôm theo những cách khác nhau. Nhờ những loại nước sốt nguyên bản, được mượn bởi tác giả của các công thức nấu ăn trong nhà bếp quốc gia của các dân tộc trên thế giới, mảnh thịt bò hoặc cá thông thường có được một hương vị mới, trở thành nền tảng của bữa trưa gia đình hoặc một bữa tối trang trọng.
Vui vẻ và niềm vui Oliver dạy những người yêu thích những món ăn ngon bằng cách làm đầy nhanh chóng cho pizza hoặc bánh nướng từ những gì còn lại trong tủ lạnh sau bữa tối hôm qua. Pudding tiếng Anh truyền thống cũng được phát minh bởi các bà nội trợ kinh tế và mang đến sự hoàn hảo bởi bàn tay của một chuyên gia.
Cuộc sống cá nhân
Cook đã kết hôn với mô hình quyến rũ của Juliet Norton, được biết đến nhiều hơn với tư cách là Julce. Vợ chồng tương lai gặp nhau ở xa hơn năm 1993, khi Jamie chưa nổi tiếng. Young kết hôn năm 2000, khi anh có thể cung cấp một gia đình đầy đủ. Cặp vợ chồng đã mua một ngôi nhà và định cư ở làng Oliver. Vào ngày 18 tháng 3 năm 2002, cô con gái cao cấp Poppy Hani Rosie sinh ra trong gia đình, và vào ngày 10 tháng 4 năm 2003 - thứ hai, Daisy Bu Pamela.
Sau sáu năm, ngày 3 tháng 4 năm 2009, Julce đã sinh ra con gái nhỏ Petal Blossa Reynbow. Sau khi con trai xuất hiện vào ngày 15 tháng 9 năm 2010, mà Buddy Bir Maurice được đặt tên, một người cha hạnh phúc nói rằng đã hoàn toàn hạnh phúc và sẵn sàng để tạo ra một thắt ống dẫn tinh. Nhưng vào ngày 8 tháng 8 năm 2016, Jamie trở thành cha của một cậu bé khác gọi là River Rocket.
Gặp gỡ một người vợ và con trai sơ sinh từ Clinic Clinic Oliver đến với tất cả các đứa con lớn. Bức ảnh của gia đình đã được chạm bởi người hâm mộ Sir James. Juliet nếm thử những món ăn mới của chồng và kiểm tra công thức nấu ăn của mình. Trong một trong những cuốn sách, Cook đã viết:
"Ý kiến của Julce giúp đơn giản hóa các công thức nấu ăn để họ có sẵn cho mỗi người yêu. Nếu cô ấy có thể đối phó với họ, thì bạn có thể và bạn. "Jamie Oliver bây giờ
Quà tặng năm mới cho người hâm mộ Nga đã trở thành một bản dịch tốt của cuốn sách Oliver "5 thành phần: thức ăn nhanh và đơn giản" (năm thành phần: thức ăn nhanh chóng và dễ dàng). Mỗi trong số hàng trăm món ăn chỉ bao gồm năm thành phần nhanh chóng và dễ dàng kết nối, tạo ra một kết quả ngon miệng. Đây không phải là những bữa tối cân bằng, nhưng salad, dán và gạo với rau và rau xanh, các món thịt phong phú. Một chương riêng biệt được dành cho các món tráng miệng: Không có bánh phức tạp, nhưng có công thức nấu ăn ngon.
Sir James Oliver không rời khỏi cuộc đấu tranh về sức khỏe của học sinh. Vào tháng 1 năm 2018, ông kêu gọi Chính phủ Vương quốc Anh cấm bán đồ uống năng lượng cho trẻ em. Jamie tin rằng đồ uống có caffeine biến trẻ em nghiện ma túy, can thiệp vào chúng để tập trung vào các lớp học và hấp thụ kiến thức ở trường.
Một luồng năng lượng thông thường chứa một liều caffeine lên một nửa, hoặc thậm chí gấp đôi tỷ lệ hàng ngày cho phép cho trẻ em của các lớp học cơ sở. Mặc dù thực tế là các lọ có các kỹ sư điện được đánh dấu là các sản phẩm không phải là trẻ em, bao bì sáng và dòng thị hiếu dẫn đến thực tế là một phần tư người tiêu dùng là chính xác trẻ em. Các cửa hàng Waitose và Công đoàn Nasuwt hỗ trợ sáng kiến Jamie.
Ẩm thực nổi tiếng quản lý sự bán dẫn của các nhà hàng Ý Jamie là người Ý, hai trong số đó làm việc ở Nga. Chúng nằm ở St. Petersburg và Moscow. Không dễ để quản lý với một mạng lưới các tổ chức rộng lớn như vậy. Năm 2018, Jamie có kế hoạch đóng 12 trên 35 nhà hàng ở Anh. Trong năm 2017, anh phải đóng chi nhánh tại Istanbul và sáu tổ chức tại quê hương.
Số phận của các nhà hàng còn lại chưa được giải quyết. Nếu chủ nhà đồng ý giảm tiền thuê nhà, và các nhà quản lý sẽ trở nên tốt hơn để phục vụ khách hàng, thì có lẽ doanh nghiệp sẽ vẫn còn nổi. Bây giờ Jamie phải nhà cung cấp và nhân viên bảy mươi triệu bảng và thua lỗ năm ngoái lên tới mười ba triệu bảng.
Dự án
- 1999-2001 - "Nướng nấu ăn"
- 2002 - "Nhà bếp Jamie"
- 2002-2004 - "Tasty sống với Jamie Oliver"
- 2005 - "Bữa tối của trường Jamie"
- 2005 - "Ngày lễ Ý với Jamie Oliver"
- 2006 - "Nhà bếp Jamie. Châu Úc"
- 2009 - "Du lịch ở Mỹ với Jamie Oliver"
- 2010 - "Du lịch ẩm thực Jamie Oliver"
- 2011 - "Vương quốc Anh Jamie"
- 2012 - "Duel ẩm thực với Jamie Oliver"
- 2013 - "Chuẩn bị ngon và giá rẻ"
- 2013-2016 - "Jamie Oliver. Kênh ẩm thực "
- 2014-2015 - Duel ẩm thực với Jamie Oliver. Mùa 2 "
- 2014 - Món ăn tự chế với Jamie Oliver
- 2015 - "Sốt đường"